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全麦杂粮坚果馒头的做法食谱

简单易学的全麦杂粮坚果馒头美食做法

  • 全麦杂粮坚果馒头

  • 我的目标：粗粮细作-益肠胃=发酵主食-口感好=大枣和黑加仑（或葡萄干）代替糖，坚果香。-营养全面=米糠粉（营养成份请自行搜索），有机四色小米，有机荞麦，黄豆面，高粱面，各种坚果。-孩子爱吃=体积小巧用料水适量全麦粉3/5白面粉1/5荞麦面黄豆面米糠粉1/5南瓜子（炒）一小把西瓜子一小把黑、白...
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黑麦馒头 杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦馒头 杂粮馒头做法

  • 黑麦馒头 杂粮馒头

  • 用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟，转速3，开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头，放入蒸笼放入发酵箱温度45度，湿度75%，大约30分钟发酵至1.5倍大发酵好的馒头冷水上锅，水开上气后15...
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100%杂粮！ 黑麦荞麦燕麦馒头 （有坚果版）的做法步骤及图解,美味正宗的100%杂粮！ 黑麦荞麦燕麦馒头 （有坚果版）做法

  • 100%杂粮！ 黑麦荞麦燕麦馒头 （有坚果版）

  • 100%杂粮、低糖馒头。易操作，成功出品🤟总量750克÷50克/个=15个方便减肥减脂人士、糖尿病人食用。用料黑麦粉210克荞麦面粉200克燕麦片30克奶粉30克酵母5克温水25+220克以下其他内容酌情南瓜子仁15克奇亚籽8克玉米油或黄油5克100%杂粮！黑麦荞麦燕麦馒头（有坚果版）的做法混合...
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杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头做法

  • 杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头

  • 杂粮馒头不能全部用杂粮，考虑到口感，需要加部分普通面粉，大家可以根据自己的接受程度来添加。和面可以用清水，也可以用温牛奶，160～170克的量不要一次加完，边和边加，根据面粉的吸水性，和成面团偏软。揉好的馒头生坯一定要二次醒发好，再开火蒸，这是馒头暄软的关键，切记切记！醒发时间和生...
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天然酵母全麦杂粮坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母全麦杂粮坚果面包做法

  • 天然酵母全麦杂粮坚果面包

  • 这款面包低糖低油，健康营养，关键对揉面要求不高，简单易上手。天然酵母长时间发酵引出谷物麦香，加入多种果干，口感丰富，每一口都能吃到麦香混合果干带来的味蕾享受。用料高筋面粉220克全麦粉85克水165克盐5.2克白糖15克橄榄油20克天然酵母80克果干适量烤熟的核桃仁腰果芝麻奇亚...
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全麦坚果面包～健康的杂粮包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果面包～健康的杂粮包做法

  • 全麦坚果面包～健康的杂粮包

  • 面包里加了全麦和坚果，健康粗粮，细细品味，越嚼越香，从此爱上这个味。用料高筋面粉400克全麦粉100克酵母粉8克盐4克白砂糖20克黄油26克纯牛奶300克每日坚果120克全麦坚果面包～健康的杂粮包的做法准备好材料在大盆中放入高筋面粉和全麦粉加入盐、白糖和酵母粉搅拌一下加入纯牛奶...
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无糖黑芝麻酱全麦馒头 增肌减脂期全麦杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖黑芝麻酱全麦馒头 增肌减脂期全麦杂粮馒头做法

  • 无糖黑芝麻酱全麦馒头 增肌减脂期全麦杂粮馒头

  • 朋友给了芝麻酱纯芝麻磨的不加水不加糖香。微微一点苦。芝麻酱高钙高锌，小朋友吃很不错。做个全麦馒头吧。用料黑芝麻酱60克水250g全麦粉500克盐2克酵母4克无糖黑芝麻酱全麦馒头增肌减脂期全麦杂粮馒头的做法盐全麦粉芝麻酱水全都倒进去一丢丢温水（和你体温差不多）化开酵母...
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杂粮全麦素菜包子 馒头的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮全麦素菜包子 馒头做法

  • 杂粮全麦素菜包子_馒头

  • 减肥早餐，加一杯豆浆，整天饱腹~用料全麦粉加上五谷共500克盐一点点白薯1个脱脂奶粉加水，共200ml五谷(其实12种谷物)适量红豆，黄豆，黑米，黑豆，燕麦，荞麦，等蒸熟馅料(胡萝卜，竹笋葱花香菇)鸡蛋1个发酵粉5克~杂粮全麦素菜包子_馒头的做法面粉，白薯蒸熟捣烂，加入牛奶，盐，五谷，发酵粉，和面15分...
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简单易学的杂粮坚果全麦软欧美食做法

  • 杂粮坚果全麦软欧

  • 原本答应是要写一个欧包的方子。软欧仅仅只是外形貌似欧包的面包。想要欧包的旁友，我记得，下次我会写，一定。真的很好吃，我只是想把自己做过好吃的分享给大家，这款也很健康，所以我先把这个整理出来，不给粉兔爸爸做面包的时候，他就自己做砖头版全麦吐司补充健身所需的大量碳水化合...
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简单易学的杂粮坚果全麦面包美食做法

  • 杂粮坚果全麦面包

  • 这个面包有着面包的细软，谷物咀嚼时的质感，最重要的是它低油低糖，滋味都来自坚果和蔓越莓的调味。热爱健身，热爱美食。用料全麦粉130克高筋面190克鸡蛋50克或者一个红糖20克也可以不加盐5克酵母5克酸奶200ml黄油或橄榄油5克也可以不放坚果：葵花籽，南瓜籽，腰果，发挥想象当你喜欢吃...
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美善品全麦杂粮坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的美善品全麦杂粮坚果软欧做法

  • 美善品全麦杂粮坚果软欧

  • 用料高筋面粉150克全麦面粉100克杂粮（红豆薏仁）70克盐4克细砂糖10克水(煮杂粮）120克黄油10克干酵母5克水（揉面）120克美善品全麦杂粮坚果软欧的做法红豆30克薏仁40克放入主锅，3分钟/V/速度10打磨红豆薏仁粉中加入120克水，4分钟100度速度2煮开放凉放凉后主锅中加入所有材料揉面8分...
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100%全麦杂粮馒头（包）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦杂粮馒头（包）做法

  • 100%全麦杂粮馒头（包）

  • 喜欢喜欢喜欢，哈哈哈！减脂期，为自己的早餐主食做点好吃到备餐很有必要！既可以换着花样吃，又节省早餐时间，还不需要纠结吃什么～馒头用加了乳清的奶调和，很香口感也比用水发面的更柔和一点，最主要，这个馒头低GI还很饱腹，当早餐主食吃，配上奶、蔬菜水果和鸡蛋营养全面，一个上午都不饿！用料...
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红糖全麦藜麦杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖全麦藜麦杂粮馒头做法

  • 红糖全麦藜麦杂粮馒头

  • 晚上很想吃馒头，家里材料都有，说做就做啊。天知道这是我第一次做馒头~各种养生材料加加加，成品竟然超好吃！而且也比面包成功率高太多了吧！配方做了五个~记录一下用料面粉（低粉）220克全麦粉50克红糖50克水100克酵母3克鸡蛋1只藜麦10克黄小米10克黑芝麻碎10克红糖全麦藜麦杂粮馒头...
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简单易学的全麦杂粮馒头美食做法

  • 全麦杂粮馒头

  • 用料全麦面粉400面粉100克酵母5克水250克全麦杂粮馒头的做法400可全麦面粉+100克白面分，也可以全用全麦面按照水和酵母的比例，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放到暖和的地方30-40℃，发酵40-60分钟。醒发好的面，揉成一个个馒头形状，再次醒发20分钟，然后上锅蒸！凉水就上锅！水开蒸20...
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简单易学的杂粮坚果全麦欧包美食做法

  • 杂粮坚果全麦欧包

  • 用料高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋1个白糖10克盐4克酵母3克水140克（±10g每个牌子面粉吸水不同）黄油15克各种坚果谷物80克杂粮坚果全麦欧包的做法①谷物坚果需要烤熟的提前烤熟（我用了南瓜子仁，瓜子仁，麦片，黑芝麻，蔓越莓），除黄油外其余食材全放一起揉成团盖上盖醒十分钟让它自然成...
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香喷喷的坚果杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的坚果杂粮馒头做法

  • 香喷喷的坚果杂粮馒头

  • 超市里买的坚果杂粮速冻馒头很好吃，价格也高，我就觉得自己也可以在家做嘛，家里配料都有呀，于是周末做起来！因为有黑芝麻粉和腰果碎，所以非常香，越吃越想吃。因为家人不爱吃甜的，所以本配方不怎么甜。用料全麦面粉200克普通中筋面粉200克无糖奶粉20克红糖20克黑芝麻粉50克腰果碎50...
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杂粮坚果全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮坚果全麦软欧包做法

  • 杂粮坚果全麦软欧包

  • 杂粮坚果全麦软欧包🍞，外形实而不华，少油少糖有韧性，更具营养价值，虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足，整体的麦香味更浓郁，再糅合了坚果的香脆，让人越吃越觉得上瘾！用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄油15克水180克葡萄干适量蔓越梅适量核桃适量燕麦适量...
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胡萝卜全麦杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜全麦杂粮馒头做法

  • 胡萝卜全麦杂粮馒头

  • 低GI食品，远离三高，自己动手，用小美做很简单哦～～用料胡萝卜80g新鲜酵母12克全麦面粉250克黄豆面50克牛奶190克胡萝卜全麦杂粮馒头的做法胡萝卜去皮切小块80g放入主锅50g黄豆面、250g全麦面粉放入主锅我用的这个全麦面粉…黄豆面可以买现成的，也可以黄豆用小美打成粉20秒速度10，...
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100%全麦杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦杂粮馒头做法

  • 100%全麦杂粮馒头

  • 这是一款绝对的粗粮馒头，看长相就知道用料全麦面粉500g细玉米粉100g牛奶400g耐低糖酵母5g100%全麦杂粮馒头的做法把酵母放入温的牛奶里，搅拌均匀，放在一边待用。混合全麦面粉和细玉米粉。把第一步加了酵母的牛奶一点点倒入混合的面粉里，边倒边用筷子搅拌，到面粉形成雪花状。把...
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高纤•坚果杂粮健康全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的高纤•坚果杂粮健康全麦吐司做法

  • 高纤•坚果杂粮健康全麦吐司

  • 甜面包吃腻了，换一款咸口的杂粮全麦吐司，虽然加入了杂粮全麦，但是口感仍然细腻柔软一点也不粗糙。配方为2条450克吐司盒用量⚠️⚠️为了消耗掉剩余的一点淡奶油，所以加在了配方里，没有可不用添加，液体量可用30克蛋液替换。⚠️⚠️法国老面制作简单，提前做好可冷冻保存，随用随取很方便，建...
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全麦杂粮馒头／花卷面团的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂粮馒头／花卷面团做法

  • 全麦杂粮馒头／花卷面团

  • 给自己看的用料全麦面180克黑麦面70克白面150克水／牛奶220-230克酵母5克盐3克全麦杂粮馒头／花卷面团的做法所有材料混合发酵整形放20分钟放到蒸锅里水开计时23min焖10min...
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燕麦杂粮馒头的详细做法大全,简单又营养的燕麦杂粮馒头做法

  • 燕麦杂粮馒头

  • 我爸妈总说，外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂，有时候连面粉也许都是过期的😂，所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖，盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了150克是因为用了2个鸡蛋红糖适量放水里融化，然后把酵母...
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全麦馒头（杂粮馒头集合）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（杂粮馒头集合）做法

  • 全麦馒头（杂粮馒头集合）

  • 两年前吃过农家自磨的全麦粉，非常难忘。后来人家拆迁了，没地种小麦了。试着买过几种品牌的全麦粉，口感、香气都不是一回事。然后，前天，在超市发现了小麦仁，如获至宝地买回来。自己打磨了一部分，立刻试制馒头。蒸好就迫不及待地品尝了——柔软蓬松又有弹性，小麦的香甜令人回味不够...
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简单易学的黑麦坚果杂粮馒头美食做法

  • 黑麦坚果杂粮馒头

  • 这个方子做出来的怎么说呢，不像馒头，不像面包，但是吃起来很有咀嚼感，略微有点淡淡的香甜，我比较喜欢在早上吃~用料普通面粉300克黑麦粉200克温水250克酵母5克即食燕麦片1包（25克）红枣8粒核桃3粒腰果5粒葡萄干一小把亚麻籽一小把黑芝麻一小把黑麦坚果杂粮馒头的做法酵母用温水化...
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全麦杂粮奇亚籽馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂粮奇亚籽馒头做法

  • 全麦杂粮奇亚籽馒头

  • 本来是用奇亚籽泡了牛奶，吃饭的时候突然不想吃了，临时想出这么一道主食，每个51卡左右，比实际全麦馒头热量还低一点儿，主要是为了记录减肥之路吧哈哈哈。在这里用的杂粮粉是自己用三色糙米打的粉，我估计其他的杂粮也是可以的。用料全麦面粉60克杂粮粉60克牛奶150克奇亚籽10克零...
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