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铁板烤鲜上脑薄片的做法食谱

简单易学的铁板烤鲜上脑薄片美食做法

  • 铁板烤鲜上脑薄片

  • 用料上脑牛肉薄片胡椒粗盐铁板烤鲜上脑薄片的做法中高火盖锅盖双面各45秒即可...
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铁板烤肉的做法和图解 好吃的铁板烤肉家常做法

  • 铁板烤肉

  • 家乡的烤肉，忘不了的味道。用料牛肉，我用的是护心肉洋葱半个青椒，茄子大蒜4瓣孜然，芝麻适量盐蚝油铁板烤肉的做法牛肉面买回家后切片，放在冰箱里，随吃随取。茄子切片，圆葱切丝，青椒切圈。把肉和圆葱放盆里用盐蚝油拌匀，再把蔬菜大蒜片，孜然芝麻放入拌匀。放至十分钟，倒入烤盘，开火。...
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铁板烤羊肉的详细做法大全,简单又营养的铁板烤羊肉做法

  • 铁板烤羊肉

  • 秘制铁板烤羊肉～鲜羊腿肉，切成片，比涮羊肉片烤着有肉感😁😁别看我准备得调料多，但是味道真香毕竟羊肉还是有膻味的😂😂喜欢吃孜然辣椒就多放点，喜欢吃蒜就多放蒜，想怎么做就怎么做🤓🤓用料羊肉3000克辣椒粉2勺盐3勺油一勺洋葱1个孜然粉3勺鸡蛋1个酱油2勺五香粉1勺麻油1勺八角1...
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铁板土豆片的做法和图解 好吃的铁板土豆片家常做法

  • 铁板土豆片

  • 土豆换一种吃法用料土豆2个生抽1勺剁椒酱半勺红椒半个大蒜3个小葱一把铁板土豆片的做法土豆切块，开水过水一分钟，沥干，待用准备调料，切末放油，土豆2煎黄，略焦。重新放少油，放大蒜，辣椒酱，辣椒。5分钟爆炒，放小葱，盛盘。小贴士喜欢重口味的伙伴，可放孜然。...
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铁板烤大茄的做法和图解 好吃的铁板烤大茄家常做法

  • 铁板烤大茄

  • 用料茄子1根肉臊适量食用油适量木姜油（泸州叙永特产）少量蒜泥适量小米辣适量折耳根适量葱花适量盐适量酱油少量铁板烤大茄的做法先将要用的作料准备好，茄子洗干净去蒂，再用刀对剖开，不要切断。平底铁盘直接放灶上，铁盘内刷油，放入茄子，茄子皮那面朝下。茄子上刷油，小火慢慢烤，待茄...
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上汤奥尔良铁板鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的上汤奥尔良铁板鸡翅做法

  • 上汤奥尔良铁板鸡翅

  • 用料鸡翅奥尔良烤鸡腌料上汤（鸡汤、骨头汤）上汤奥尔良铁板鸡翅的做法鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上戳一些小孔奥尔良烤鸡腌料按照比例调制好，放入戳小孔后的鸡翅拌匀，盖保鲜膜放置冰箱冷藏1天把锅烧制6分热左右，放入腌制好的鸡翅，中火煎至一面金黄，翻面，煎至另一面金黄，放入一勺上汤，继续...
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尖椒炒牛肉（上脑薄片）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒炒牛肉（上脑薄片）做法

  • 尖椒炒牛肉（上脑薄片）

  • 快吃完才想起拍照。用料牛肉克料酒勺糖克蚝油勺生抽老抽油黑椒汁尖椒炒牛肉（上脑薄片）的做法1、Sam买的上脑薄片，太多了，保鲜袋分装后冷冻保存，吃前提前解冻，用厨房纸巾吸干血水（基本没有），加1汤勺料酒，1汤勺半生抽，适量老抽，少许蚝油，用手抓匀，腌制一会儿；2、青椒洗净切薄段，热锅冷油，油...
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铁板烤辣椒的做法和图解 好吃的铁板烤辣椒家常做法

  • 铁板烤辣椒

  • 天热没味口，想起烤辣椒好好吃，湖南是直接放柴火上烤最美味，但城市天然气的火直接烤，不可以吧？想起我家的小平底铁锅了，这样安全又接近柴火的感觉，下次再拿烤箱做。用料黄皮尖椒3个朝天椒2个盐5克铁板烤辣椒的做法铸铁小平底锅，中火烧热。先用刀拍扁再切断，拍扁是让表皮更贴近锅全...
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铁板烤鱼的做法和图解 好吃的铁板烤鱼家常做法

  • 铁板烤鱼

  • 用料盐适量生抽1勺蚝油1勺鱼1条（大鱼）葱5根姜一块蒜4瓣料酒2勺小米辣4个铁板烤鱼的做法先把鱼处理干净，再把鱼从中间切开(留一点点不切段)再把鱼放入一个碗中，放入姜片和葱段和料酒腌制一会，再在鱼身上抹上盐和耗油（一定要抹匀）再在鱼身上抹一些油（防止沾锅）把葱、姜、蒜、小米辣...
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铁板烧烤的做法和图解 好吃的铁板烧烤家常做法

  • 铁板烧烤

  • 轻轻松松在家吃烧烤~~用料［刷酱］如下烤肉酱少许酱油几滴盐适量糖一点点［孜然粉］撒一点［辣椒粉］撒一点铁板烧烤的做法【烤肉】三层肉切片，用以上刷酱的料腌制一会，可加些许料酒准备豆腐、青椒、胡萝卜等用铁板烤。豆腐先刷酱再烤；未腌制的菜等稍微烤下再刷酱。熟即装盘~上图~。~...
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铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片做法

  • 铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片

  • 这是一道口味国际化的零失败率超快手懒人烧烤菜，肉与蔬菜同烤，荤素兼有，菜和主食一起搞定。不管你是吃肉兽还是植食性动物都一网打尽！用料烧烤调料1茶匙鲜鸭胸1块土豆3个胡萝卜1根不同颜色的灯笼椒适量（装饰用）茏蒿粉少许肉桂粉1茶匙黑胡椒粉适量盐适量铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片...
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铁板三鲜的做法和图解 好吃的铁板三鲜家常做法

  • 铁板三鲜

  • 打算画成手绘菜谱的，先把做法大概写一下吧，很好吃~用料鱿鱼1个虾10只玉子豆腐2条鸡蛋1个胡萝卜少许洋葱1小块干淀粉适量番茄酱适量蚝油适量酱油适量花生油适量小葱1根铁板三鲜的做法首先鱿鱼整理干净，切花刀，虾洗干净挑黑线，用盐和白酒腌一下。玉子豆腐切成段，裹上干淀粉，放入油...
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烧烤/铁板 薄菲力牛排好吃的烹饪方法 烧烤/铁板 薄菲力牛排的地道做法和步骤

  • 烧烤/铁板 薄菲力牛排

  • 这款牛排是薄菲力，需要提前24小时腌制，非常适合炭烤或者铁板烧，香菜、青柠檬的香气与牛肉完美融合～～用料薄菲力牛排650-700克盐半勺（调味罐自带的那种小勺子）如图黑胡椒1勺橄榄油2勺红糖1.5-2勺青柠檬1粒香菜一困蒜头8-9粒生抽1勺孜然粉少量烧烤/铁板薄菲力牛排的做法薄菲力牛排...
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铁板烤鱿鱼的做法和图解 好吃的铁板烤鱿鱼家常做法

  • 铁板烤鱿鱼

  • 一口鱿鱼一口酒，事事顺心啥都有用料鱿鱼3只孜然粉1勺蚝油1勺黄豆酱1勺烧烤酱（辣椒酱也行）1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺料酒2勺香葱2根铁板烤鱿鱼的做法鱿鱼买来是这样的主要步骤就是把肚子划开取出内脏，脑袋切掉，把黑色的膜撕掉，具体操作可以在网上搜，鱿鱼清理切花刀黑胡椒粉和料酒...
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铁板烤豆腐的做法和图解 好吃的铁板烤豆腐家常做法

  • 铁板烤豆腐

  • 美味的下饭菜。用料老豆腐1块小米椒2个杭椒2个蒜2瓣生抽1勺盐少许耗油半勺糖少许铁板烤豆腐的做法豆腐切成方形。小米椒，辣椒，蒜，葱，切成末。找一个空碗，将小米椒，辣椒，蒜末放入碗中，然后在碗里加一勺生抽，半勺耗油，5勺清水，2滴老抽，少许糖和盐，调成酱汁待用。勺子就是这么大，普通的家...
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烤上脑皮的做法和图解 好吃的烤上脑皮家常做法

  • 烤上脑皮

  • 草饲黄牛的上脑皮儿，一点都不嫩，以后不要用这个牛肉了。用料牛肉1000克黑胡椒3大勺洋葱粉1大勺蒜粉2小勺卡宴粉2小勺芹菜籽1/2小勺牛至1/2小勺欧芹1/2小勺糖1小勺盐适量芥末酱适量烤上脑皮的做法腌制牛肉，230度，上加热管加热，每面烤5分钟，包好，110度热风循环烤熟，内温75度的时候...
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铁板烤虾的做法和图解 好吃的铁板烤虾家常做法

  • 铁板烤虾

  • 快手菜，20分钟搞定，好吃下饭用料虾30只蚝油半勺料酒一勺糖半勺酱油一勺大蒜1大瓣黑胡椒若干油一勺铁板烤虾的做法大虾，冰冻5分钟，去壳，开背加酱油，大蒜，蚝油，糖，大蒜，黑胡椒，腌制5分钟锅里下油，油热后，下虾，烤制5分钟左右起锅，洒上黑胡椒，完成...
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减脂午餐-山姆上脑薄片的做法步骤及图解,美味正宗的减脂午餐-山姆上脑薄片做法

  • 减脂午餐-山姆上脑薄片

  • 用料山姆上脑薄片适量蚝油水减脂午餐-山姆上脑薄片的做法热锅下油，放入牛肉煎制轻微变色。放入蚝油适量水大火收汁。牛肉装碟，汁留在锅里炒饭放入蟹柳、米饭炒熟，放点盐即可。完美的工作天小贴士这个品质的牛肉不需要提前腌制，易熟方便很适合带饭。🍚米饭与蟹柳吸收了牛肉汁...
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铁板烤地瓜的做法和图解 好吃的铁板烤地瓜家常做法

  • 铁板烤地瓜

  • 铁板烤地瓜，这招还是和婆婆学的！让没有烤箱的朋友在家也能吃着热乎乎的烤地瓜！用料地瓜（小的那种）适量铁板（厚点好）1块不锈钢盆1个铁板烤地瓜的做法铁板一个，铁板牛排那种，再准备一个和铁板一样大小的盆子（不是塑料的就行）尽量准备小一点的地瓜，洗干净就好把铁板加热然后调到最最小火...
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香煎牛上脑紫苏薄荷卷的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛上脑紫苏薄荷卷做法

  • 香煎牛上脑紫苏薄荷卷

  • 每年夏天阳台上都养一大盆紫苏。八月采紫苏卷肉，奇香。往年都是烤五花肉，加蒜片和豆瓣酱裹紫苏叶吃，今年升级吃法烤牛上脑。用料牛上脑切薄片15片紫苏叶15片薄荷叶15-30片紫洋葱半个酱油2勺食用油2勺盐少许糖少许淀粉1小勺料酒1勺黑胡椒碎1小勺蓝纹奶酪一些蒜半头香煎牛上脑...
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上海版 凉拌上脑牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的上海版 凉拌上脑牛肉片做法

  • 上海版 凉拌上脑牛肉片

  • 上脑肥瘦相间，拿来凉拌嗲用料上脑牛肉片400克盐少许生抽少许香菜一把蒜三瓣小米椒一个辣椒粉少许油少许芝麻随意料酒少许淀粉少许醋少许上海版凉拌上脑牛肉片的做法上脑用料酒生抽油淀粉腌15分钟其他食材切配备用水烧开下牛肉，一会儿就熟咯最重要的是油用香葱爆香淋在配菜...
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简单易学的铁板烤土豆片美食做法

  • 铁板烤土豆片

  • 从上高中起就一直被路边的烤土豆片的小摊吸引，每次下晚课都要买一份，后来工作离开家乡就吃不到那么美味的土豆片了，今天试着自己琢磨做了一下，结果很成功！用料土豆几个都行蒜蓉辣酱蕃茄酱麻辣鲜鸡精花椒糖铁板烤土豆片的做法把土豆切片，不要放入水中，切完片直接炒然后泡点鸡精花...
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铁板烤猪五花的详细做法大全,简单又营养的铁板烤猪五花做法

  • 铁板烤猪五花

  • 这是一道让一块肉可以拥有三种口感的料理，先品尝到表皮的香脆，其次是脂肪的柔软，最后会有瘦肉的甘香。这道菜就是当之无愧的烤五花肉，滋滋滋滋滋，肥而不腻，好吃弹牙；小F钻研了一番，还带着秘制酱料来了！～食材来自于🍑宝：FreshSky晴天牧场用料西班牙带皮去骨五花肉400g酱油20g朝天椒5g...
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纸上铁板烧烤“德国蓝宝升降火锅食谱”的做法步骤及图解,美味正宗的纸上铁板烧烤“德国蓝宝升降火锅食谱”做法

  • 纸上铁板烧烤【德国蓝宝升降火锅食谱】

  • 庆中秋、国庆双节，家庭聚餐烧烤嗨起来，用蓝宝升降火锅的煎盘，轻松过双节，一锅玩转到底。用料蓝宝升降火锅平底煎盘蚝油少许孜然粉、椒盐少许盐适量三层肉适量虾适量香菇适量香肠适量奥尔良鸡翅适量烧烤食材可根据喜好来安排。耐高温油纸纸上铁板烧烤【德国蓝宝升降火锅食谱】...
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没有铁板的铁板土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板土豆片做法

  • 没有铁板的铁板土豆片

  • 用料土豆1个油适量椒盐适量生抽适量老抽适量孜然粉适量没有铁板的铁板土豆片的做法土豆对半开，切片。泡入水中，洗去淀粉，沥干多余水分。冷油入锅，下土豆片，小火慢煎。煎至土豆略变色时，用筷子小心翻面，继续煎。两面煎完后，加入半勺老抽，一勺生抽，中火，小心翻炒。加入椒盐，孜然，翻炒均...
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