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芥菜小咸饭的做法食谱

芥菜小咸饭的做法和图解 好吃的芥菜小咸饭家常做法

  • 芥菜小咸饭

  • 用料小虾皮一小把大米芥菜一棵蚝油一勺盐少许鸡精少许芥菜小咸饭的做法将小虾皮，芥菜洗净备用芥菜切成小丁。起油锅，放入洗净的小虾米，小火炒出香味。放入切好的芥菜丁，翻炒。加入1勺蚝油，一点点盐，鸡精关火，出锅。大米淘洗干净放入电饭锅中，加入平时蒸米饭3分之2左右的水。将炒...
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芥菜干咸饭的做法和图解 好吃的芥菜干咸饭家常做法

  • 芥菜干咸饭

  • 芥菜干在闽南，属于很家常的一道菜。可当包子馅，可跟排骨一起炖汤，可做咸菜饭，可跟五花肉炒着当下饭菜，等等。（今天聚餐煮了柴火芥菜饭，满满儿时记忆，剪辑了个视频加在末尾，有兴趣可以看看。）用料芥菜100克五花肉200克鸡精1勺盐10克干香菇2-3朵姜5-6片酱油，生抽，老抽适量虾米适量大米3...
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咸骨芥菜煲的做法和图解 好吃的咸骨芥菜煲家常做法

  • 咸骨芥菜煲

  • 用料芥菜200克姜片3片排骨200克葱10克蒜3片咸骨芥菜煲的做法新鲜排骨先在锅里飞水洗净并捞出热锅放油，放入蒜片，放入排骨，多放盐，排骨炸干水分至金黄加入两碗清水，水开后放入芥菜，姜片，中火煮10分钟放入葱段煮1分钟即可关火出锅...
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超级下饭芥菜丝咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭芥菜丝咸菜做法

  • 超级下饭芥菜丝咸菜

  • 又到了秋天做各种下饭咸菜的时候了乡下叔叔给了几个芥菜疙瘩翻看了不少方子还有老人给的比例方子，最后还是自己改良了一下觉得还是不错分享给大家用料芥菜5斤白糖200克盐100克味精15克油200克蒜末3头香油2勺白芝麻100克白醋20克辣椒粉特细2大勺辣椒粉二细3勺辣椒片3勺超级...
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春菜（小芥菜）咸蛋鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的春菜（小芥菜）咸蛋鱼丸汤做法

  • 春菜（小芥菜）咸蛋鱼丸汤

  • 广州已是夏日炎炎，一碗菜汤甚是解暑呀。用料春菜（小芥菜）一把鱼丸10个咸鸭蛋2个花生油盐春菜（小芥菜）咸蛋鱼丸汤的做法清洗鱼丸准备半锅水，沸腾后加入鱼丸和咸蛋黄（蛋白留着）。沸腾后煮两分钟，把咸蛋黄捞起压碎。汤呈现略微的金黄色。清洗春菜。汤中加入花生油些许，放入春菜。放盐...
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芥菜咸蛋粥的做法和图解 好吃的芥菜咸蛋粥家常做法

  • 芥菜咸蛋粥

  • 现在天气越来越热，芥菜具有清热解毒功效，配上咸蛋黄的香，既消暑解毒又口感甘甜。用料芥菜两棵猪肉适量咸蛋四只姜大米芥菜咸蛋粥的做法1.瘦肉提前用食盐腌制，最好是前一晚就用食盐腌，这样的肉就有味道，我们都说这样下火。2.咸蛋洗净表壳，打开放在碗里，把蛋黄切成几块。3.芥菜洗净...
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芥菜咸干饭的做法和图解 好吃的芥菜咸干饭家常做法

  • 芥菜咸干饭

  • 在外面吃过芥菜咸干饭好吃，就想自己试试！用料芥菜500g糯米电饭煲配赠量杯一杯大米五杯五花肉750g干香菇一两干葱头10个生抽，盐，味精芥菜咸干饭的做法把糯米，大米洗净用水泡一下！我一般用来泡的水跟煮白米饭时一样多！最后加水就用这水！免去要放多少水的烦恼。把干香菇泡发剪小，干葱...
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咸蛋芥菜汤的做法和图解 好吃的咸蛋芥菜汤家常做法

  • 咸蛋芥菜汤

  • 用料芥菜750克咸蛋2个姜2片油适量盐适量生抽适量瘦肉100克猪肝100克糖适量咸蛋芥菜汤的做法猪肝，瘦肉，姜切片盐，生抽，糖搅拌均匀青菜洗净，切成自己喜欢的长度，大小咸蛋去表面的黑泥，洗净打开咸蛋黄分小个水烧开，放油，盐放菜翻均匀烧开放猪肝，猪肉，咸蛋黄烧开放蛋清再次烧开煮好了上...
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芥菜咸蛋汤的做法和图解 好吃的芥菜咸蛋汤家常做法

  • 芥菜咸蛋汤

  • 夏天最适合喝哦用料芥菜克咸蛋个鸡精勺油克盐克蒜瓣红米酒勺芥菜咸蛋汤的做法1、准备材料2、烧油放蒜3、放芥菜炒，再放一点红米酒4、倒入适量水盖锅，水开放入调味料（适量盐、糖）5、放入搅碎的咸蛋、葱花。水开完成...
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下饭解腻的芥菜丝小咸菜（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭解腻的芥菜丝小咸菜（超详细）做法

  • 下饭解腻的芥菜丝小咸菜（超详细）

  • 滋味浓郁的佐餐小菜，简单快手，每年秋季芥菜上市时做好，放在冰箱里可以吃上大半年。（事实是每年做好都不够亲友们分的，哈哈😄）关键是不仅美味、保存时间超长，成本还低，一斤芥菜疙瘩才六角钱呀！(^_^)说是咸菜，其实并不大咸的，以芥菜本身浓烈的呛味为主，带一点酸甜辣，很是下饭解腻。喜欢...
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腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）做法

  • 腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）

  • 首先说明，这咸菜特别咸，因为不咸就会坏了，没有防腐剂。而且不要多做，腌制久了更咸！也说不定会坏。最好晴天做，要是潮湿阴天，芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头（黄瓜或者青头萝卜），盐，花椒，辣椒碎或辣椒段，酱油，糖，油，味精，蒜，姜，尖椒。腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）的做法芥头清洗...
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芥菜咸饭的做法和图解 好吃的芥菜咸饭家常做法

  • 芥菜咸饭

  • 用料芥菜290克（今日买的一小颗）大米150克五花肉150克芥菜咸饭的做法选择高温模式“小炒肉”的方子，主锅5g油150g五花肉片剩余2分钟放入5g盐巴、5g生抽继续爆香加入切好的芥菜，5g盐巴。1分30秒V键反转速度1炒香感觉这样直接配饭就行了😀加入泡过水的米1分钟V键反转速度1翻炒加...
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腌制咸芥菜的详细做法大全,简单又营养的腌制咸芥菜做法

  • 腌制咸芥菜

  • 用料芥菜5000克盐350克腌制咸芥菜的做法摘下10斤同学自家种的芥菜，趁艳阳晒干表面水分收集晒干表面水分的芥菜加入350克盐巴搓揉至出水分同学腌制菜芥菜的操作方法示范：逐个把芥菜拧成捆，叠放整齐，逐个把芥菜拧成捆，叠放整齐，用废弃的筷子或者木棍还是竹片铺上最后压上石头防止...
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闽南芥菜咸饭（三人份）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南芥菜咸饭（三人份）做法

  • 闽南芥菜咸饭（三人份）

  • 从小在厦门长大芥菜饭一定是最常吃的主食之一不管是大排档三五好友一聚还是在家一家三口分享一锅芥菜饭一盘酱油水穿着人字拖听着风雨声这便是老厦门最地道的记忆大年二十九献上这个菜谱祝各位新年快乐用料大米2杯胡萝卜1根干香菇8朵芥菜500克五花肉100克干贝一把虾米一...
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芥菜头咸菜的做法和图解 好吃的芥菜头咸菜家常做法

  • 芥菜头咸菜

  • 一家人都喜欢的小菜貌不惊人却味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一种简单的幸福更是儿时温暖的记忆用料芥菜1000克盐50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料适量鸡精、白酒适量蒜50克姜50克芥菜头咸菜的做法芥菜头清洗干净，切细丝，加盐腌24小时。ps：这可是个力气活儿拧干水...
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芥菜丝咸菜的做法和图解 好吃的芥菜丝咸菜家常做法

  • 芥菜丝咸菜

  • 秋天的第一份咸菜，芥菜丝它来啦！用料芥菜十斤盐400克蒜末一斤白糖半斤味精100克白芝麻150克白醋一斤油150克辣椒粉150克芥菜丝咸菜的做法把新鲜的芥菜洗干净，适当去除后皮再次洗净晾干。用插菜板把芥菜变成丝～全部完成以后，撒入咸盐，然后带上一次性手套，用手抓均匀。腌制两个小...
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自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！的做法步骤及图解,美味正宗的自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！做法

  • 自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！

  • 哈喽～我是圆妈！今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜，腌制芥菜头！这个方法还是跟我婆婆学的，做法超级简单，味道咸香美味，早晨一碗粥配上这款小咸菜，真是太好吃啦！喜欢的小伙伴赶快做起来啊～用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗食盐适量自制小咸菜，咸香美味的腌制芥菜头！的做法首先，把...
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咸蛋芥菜煲的做法和图解 好吃的咸蛋芥菜煲家常做法

  • 咸蛋芥菜煲

  • 做点芥菜降降火用料咸蛋一只芥菜250克盐少量咸蛋芥菜煲的做法芥菜洗干净待用咸蛋打开，咸蛋黄分成四份水煮开后，放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮，水继续煮开一分钟后，倒入剩余的蛋白，再加一点点的盐即可...
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超详细闽南芥菜咸饭的做法步骤及图解,美味正宗的超详细闽南芥菜咸饭做法

  • 超详细闽南芥菜咸饭

  • 闽南人最爱做的咸饭，简单下饭好吃，有肉有菜有香菇有虾米，一碗太丰富了用料芥菜1根梅头肉适量胡萝卜半根虾米适量干香菇适量红葱头3个超详细闽南芥菜咸饭的做法准备食材，芥菜一把，胡萝卜丝，红葱头适量，五花肉或者梅头肉肥瘦分开，泡好的香菇和虾米，洗好的大米红葱头切圈放入油锅小火...
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咸蛋炒芥菜的做法和图解 好吃的咸蛋炒芥菜家常做法

  • 咸蛋炒芥菜

  • 这是一道台湾菜，鲜香的咸蛋和微苦芥菜搭配起来有意想不到的美味。简单快手，我经常做给老公吃，每次都光盘😊😊😊用料芥菜300克咸蛋2个大蒜2瓣红椒1个米酒一勺鸡粉适量咸蛋炒芥菜的做法把熟咸蛋的蛋黄和蛋白剥离，蛋黄捣碎，蛋白切碎，蒜切碎，红椒切丝（红椒我没有了）芥菜切段，梗的部分切...
  • 20018
芥菜咸菜的做法和图解 好吃的芥菜咸菜家常做法

  • 芥菜咸菜

  • 用料芥菜3斤盐150克大蒜50克白糖50克白米醋50克辣椒油100克熟芝麻5克芥菜咸菜的做法芥菜切细丝，用盐腌半小时后，挤干水份加入其他调料拌匀...
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咸肉芥菜煲的详细做法大全,简单又营养的咸肉芥菜煲做法

  • 咸肉芥菜煲

  • 买了六棵大芥菜做雪里蕻、留下两个芥菜心做了个芥菜煲。菜绵软细腻，汤头鲜美可口，有汤有菜清热降火。咸肉是自己腌制的，最好选用猪颈肉。炒香盐和花椒，放凉后腌肉，肉不洗用高度白酒抹匀再腌盐和花椒过夜，烹饪前洗净盐和花椒用料芥菜心2棵虾米10克大蒜3瓣姜片2片香菇3朵咸肉一小...
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咸蛋芥菜粥的做法和图解 好吃的咸蛋芥菜粥家常做法

  • 咸蛋芥菜粥

  • 夏天容量上火，吃这个粥最好用料芥菜1棵大米适量咸蛋2个姜2片盐适量鸡蛋1个葱1根香菜2根咸蛋芥菜粥的做法备料切好，大米煮好成粥，放入材料最后打入鸡蛋花...
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厦门咸干饭-芥菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的厦门咸干饭-芥菜饭做法

  • 厦门咸干饭-芥菜饭

  • 改良版厦门芥菜饭用料米芥菜排骨虾米西红柿香菇姜生抽老抽厦门咸干饭-芥菜饭的做法1.排骨过水后备用2.油锅炒香香菇、姜、虾米、排骨，放入食量盐和酱油调味3.泡过水的米（至少半小时）和排骨等都放入电饭锅，加食量的水，最后铺上切好的西红柿把芥菜炒熟把芥菜拌在煮好的米饭中即...
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早餐小咸菜之拌芥菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的早餐小咸菜之拌芥菜丝做法

  • 早餐小咸菜之拌芥菜丝

  • 芥菜疙瘩切成丝凉拌真是和白粥的绝配啊用料凉拌酱油腌芥菜疙瘩葱芝麻醋早餐小咸菜之拌芥菜丝的做法芥菜疙瘩用清水泡泡去除一部分盐分，毕竟吃太咸不健康葱切末，尽量选葱叶，美观泡好的芥菜疙瘩切丝，放入葱末，芝麻，凉拌酱油和少量醋拌匀即可食用。小贴士芥菜疙瘩要先泡后切，如果先...
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