- 十月份火鸡便宜了,一只实在太大,就分割成小份慢慢吃吧,配上甜玉米,苹果,都是应季食材,秋意正浓。用料火鸡胸花菜甜玉米(留着玉米叶)苹果,柠檬青椒黄油牛奶感恩十月——烤火鸡的做法先把鸡肉腌上,加少量白葡萄酒,这时候不要放盐,我腌了一块黑胡椒的,一块烤肉酱的。火鸡肉很容易柴,做的时...
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- 今年老公和孩子们想过一个有火鸡的感恩节,还请了好朋友们来家一起过。火鸡真的不怎么好吃,我在美国吃的都很柴,如何做个好吃的火鸡对我真的是很大的挑战。我从网上海淘了一只智利的火鸡,从美国老板夫人那里拿到的食谱,又再网上看了一些,最后做出来的火鸡,真的外焦里嫩,非常好吃。...
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- 感恩节,是11月第四个星期四,这是美国一个非常重要的节日。有如我们的中秋节,元宵节,这一天全家要团聚在一起。这个节日重要的食物就是烤火鸡。一只大大的火鸡,可以喂饱一家人。但是这一天,身在美国的中国人往往没有那么多人相聚,所以将火鸡改成了一般的土鸡。用料大辣椒1个甜洋...
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- 感恩节的绝对硬菜是啥?必须是烤火鸡。今天我们来挑战下吧。不要担心口感干柴没味道,不要担心鸡肉没烤熟,跟着我来做,告诉你小秘诀,这道菜绝对的好吃哦。用料火鸡1只柠檬1个大蒜8瓣欧芹1把迷迭香6根黑胡椒少许百里香6枝洋葱1个蘑菇6个胡萝卜1根盐90克黄油225克红糖180克橙子1个...
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- 看了朋友圈感恩节发的火鸡图片,我决定要去拯救那些烤黑的火鸡🦃️,哈哈……😎用料火鸡1只(6公斤)海盐50克黄油100克黑胡椒适量蜂蜜2大勺土豆🥔1个红萝卜🥕1根西芹1根洋葱🧅半个培根卷🥓3片红酒🍷适量感恩节烤火鸡🦃️(简易版)的做法1、冷冻火鸡🦃️需要提前解冻,首先给火鸡全身抹上红...
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- 火鸡是感恩节大餐当仁不让的明星,没有火鸡就不算过了感恩节!不过感恩节只是美国的节日,其它西方国家是在圣诞节的时候吃火鸡大餐。如果你有条件,可以挑战一下自己。过程是漫长的,成果是闪耀的~~这是一道大大大大大菜!用料火鸡一只,15磅洋葱、橘子、苹果、柠檬各一个香叶若干迷迭...
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- 注:烤过几只鸡后,又写了一个姊妹篇,圣诞节烤火鸡(火鸡要如何才能不难吃)方子戳此:简化了步骤。用butterball的小伙伴可以直接去看。非常的简单易行。-------------------------------------------------------------------------加拿大冷的早,10月份就有感恩节了,这个时候的南瓜,...
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- 黄油与香料的绝妙混合,搭配225°高温下烤的胶质外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考验。一餐美味,与你共度这难忘的一天。用料三黄鸡1只土豆2个胡萝卜1根白洋葱1个柠檬1个大蒜2个黄油50克胡椒10克百里香2枝迷迭香2根冰糖适量老抽2勺盐适量感恩节烤鸡的做法准备食材三黄鸡...
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- 生活在北美,感恩节必不可少的项目就是烤火鸡。其实🦃️肉比鸡肉粗,而且长时间烘烤过后肉会比较柴,并且不容易入味,所以美式传统做法最后都要用酸草莓酱来调味。多年前我在网上学了个中式烤法,把火鸡烤出了烤鸭的感觉,全家都觉得很好吃😄。烤过多次以后,总结了不少经验教训,干脆记录...
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- 感恩节是起源于美国的一个节日。这次介绍下烤火鸡吧!这款火鸡是先用低温慢烤大约6小时,然后用高温给火鸡快速上色。这样烤出的火鸡,皮脆,肉嫩不柴。比较简约的做法!用料火鸡一只盐100g白葡萄酒750ml(大约1瓶)百里香新鲜50g西芹200g大蒜100g洋葱250g小干葱100g橙🍊2个柠檬2个白葡...
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- 国外感恩节、圣诞节都要做烤火鸡。我综合了好几个食谱并且在YouTube上看了好几个教做火鸡的视频后最终制作版本如下,做完后得到家人朋友的一致好评,并且自我感觉和吃国外朋友在家做的火鸡味道基本一致,自认为还比较成功,所以写此菜谱目的仅供自己以后每次烤火鸡的时候查询使...
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- 第一次烤火鸡,认认真真研读了各种中式和西式方子,最后自己整合了一套recipe和注意事项,虽然过程繁琐,但烤出来的鸡肉鲜嫩多汁!鸡胸肉都入味了,大成功!用料火鸡1只约13磅黄油150克洋葱3个大蒜3个黑胡椒适量盐大量柠檬2个橙子2个苹果1个胡萝卜3根红薯1个奥尔良烤肉腌料1包橄榄油2t...
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- 每次到感恩节就能听到好多人说火鸡不好吃,火鸡不对中国人胃口之类之类的。我只想说。世界上好吃的东西,是哪个国家的人都会喜欢的。如果你的火鸡不好吃,一定是没找到合适的食谱。用料火鸡1只(最好的是12-15磅。小一些就少烤一会)腌料头一天泡火鸡的料洋葱1个苹果1个迷迭香一小...
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- 第一次在美国过感恩节,想要给小朋友们感受节日的氛围,他爸爸特意买来16磅大火鸡,本来自己厨艺属于小白水平,做这顿大餐还是很有压力的,提前看了很多烤火鸡的视频,蛮复杂的,自己结合家里现有的食材和调味,做了这只大火鸡,烤出来大家反应还不错,肉嫩多汁不会很柴,很开心,赶紧记录下自己...
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- 感恩节里,我们感谢上帝给予我们安逸的生活,感谢父母给予我们无私的爱,感谢亲有一直的陪伴,感谢我们的敌人给予我们顽强斗志,感谢自己,一直很坚强,阿门!用料肉鸡3-4斤腌制:葱15克姜一片蒜粉10克柠檬半个番茄半个橙子半个苹果一个黑胡椒15粒盐15克温水80克蜂蜜15克涂抹料:黄油40克迷...
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- 综合了好多下厨房和国外网站上食谱最终烤出了超成功的烤火鸡。大概就是~皮上:黑胡椒+盐+花椒粉(可不加)皮下:香料+黄油肚子里:一顆迷迭香rosemary或万里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子面包干苹果块干果屁股塞橙子/柠檬配菜(选任意自己爱吃的放):玉米,白薯,土豆,蘑菇,brusselsp...
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- 感恩节为全家人做了烤火鸡,这道菜用来家常烤鸡也是可以的!用料个头小的火鸡1只芹菜一把胡萝卜一把鸡胗鸡杂300克左右,不限洋葱1个切片一大包欧芹一小把迷迭香一小把鼠尾草一小把黄油一盒盐适量胡椒适量蘑菇一盒无敌简单的感恩节烤火鸡的做法火鸡需提前五到七天解冻,越大解冻...
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- 在美国过了许多个感恩节,每年都是在嫂子家吃嫂子做的烤火鸡,今年我也尝试下,中西结合的烤火鸡,顺便给大家整理下来!用料糯米,香肠,腊肉,泡发的干香菇!感恩节中西合璧的烤火鸡的做法火鸡买回来,用盐,迷迭香,鼠尾草等腌制五天(我买的20磅比较大,时间长一些)烤制前一天取出,洗干净,控一晚上水...
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- 综合《纽约味道》书里和YouTubeMalcomReed的果木BBQ火鸡的做法,自己摸索出了做这只火鸡的方子,特特分享出来,也算给自己做个记录。忙完感恩节大餐后面又忙了一堆事,最后把自己成功累病。用料火鸡1只(4kg)腌泡汁水3.6升苹果汁3.6升无碘盐1千克糖500克烧烤粉看着来柠檬4个干涂料...
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- 一年一度感恩节,除了血拼购物,另一必不可少的主题便是晚餐桌上的烤火鸡。俺们苦逼留学僧在外没有家人团聚,几个人烤一只火鸡又太多,自己动手烤几只火鸡腿是不错的选择。大快朵颐又不用重复麦兜吃半年的悲剧,还可以YY一下身处迪士尼园中的美好场景。用料火鸡腿2只李锦记叉烧酱1...
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- 用料火鸡(10-12磅)1只(4-6人份)海盐2tbsp百里香适量迷迭香适量胡椒1tbsp黄油适量柠檬2只洋葱1只感恩节简易版烤火鸡的做法提前4天将火鸡从冷冻层取出,放入冷藏层化冻。(不可室温化冻)提前一天将火鸡从冷藏层取出,内外用水清洗干净。用厨房纸拍干。将海盐和胡椒混合后均匀涂抹在火...
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- 感恩节的由来:据说1620年,一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花号满载着清教徒(今稱為朝聖先輩)到达。當年冬天,不少人饥寒交迫,染病身亡。在當地原住民印第安人的帮助下,新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜,并在来年迎来丰收。在歡慶豐收的日子,那些來自歐陸的新移...
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- 火鸡对于我家实在是太大吃不完,而且我个人觉得,那肉简直太老了,干巴巴跟嚼柴火棍似的,咱还是吃烤鸡吧。用料腌鸡料(最好是提前一晚腌制)新鲜整鸡1只干辣椒粉(Paprika/chilli)1小勺大蒜粉1小勺盐1/2勺黑胡椒粉1大勺孜然烧烤粉1大勺牛扒烧烤辣椒粉1大勺黄酒2大勺橄榄油2大勺烤鸡...
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- 看了各种菜谱综合了一下😌😌😌😋用料新鲜火鸡1只柠檬半个鲜橙半个洋葱1个胡萝卜2-3个土豆黄油迷迭香百里香盐胡椒烤火鸡—圣诞感恩节的做法火鸡洗净放到与室温一致做调味黄油:室温软化的黄油加入切碎迷迭香,百里香并且拌匀将鸡胸的皮与肉小心用手撕开⚠不要把皮撕破调味黄...
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- 用料火鸡1只黄油200克海盐克黑胡椒1勺洋葱很大1个大蒜10瓣柠檬1个橄榄油2勺百里香3枝迷迭香5根胡萝卜3根苹果2个豌豆一点罗勒一点小茴香一点糖一点姜3片感恩节烤火鸡的做法火鸡一只解冻好,开地暖常温至少24小时放开水里焯水,可以加两三片姜,只为了紧肤,不需要一直煮美容完毕...
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