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麻辣粉的做法食谱

麻辣粉的做法和图解 好吃的麻辣粉家常做法

  • 麻辣粉

  • 大料5克，桂皮5克，草果1个，白芷5克，小茴香5克，丁香2克，甘草5克，山柰5克，白豆蔻2克，草豆蔻3克，香叶2克，良姜3克，甘松3克（总共约50克，用研磨器或搅拌机的研磨罐功能磨成香料粉）。用料大料5g麻辣粉的做法炒料粉混合...
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麻辣肥肠粉的做法和图解 好吃的麻辣肥肠粉家常做法

  • 麻辣肥肠粉

  • 用料红薯粉条100克熟肥肠100克洋葱1个色拉油20克猪油5克苞菜(或大白菜)3页大料(大茴香)1个干辣椒5个花椒粉5克大葱、老姜、蒜头适量老抽、生抽少许白糖2克鸡精1勺麻辣肥肠粉的做法按图备好料，葱、姜、蒜、干辣椒切碎，洋葱切小片、苞菜(或大白菜)洗净切丝粉条开水煮开后关火...
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麻酱麻辣粉的做法和图解 好吃的麻酱麻辣粉家常做法

  • 麻酱麻辣粉

  • 昨儿泡的粉条忘记吃...今天做了这个...用料炸花生红薯粉葱姜蒜末油泼辣子蔬菜花椒麻酱麻酱麻辣粉的做法锅里放入油热了之后放入葱姜蒜末炒香然后烹入少量生抽然后加入水（可加高汤）煮开后放入泡好的红薯粉粉变透之后放入蔬菜...然后加入盐少量糖煮熟之后放入卸好的麻酱调味...
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麻辣宽粉的做法和图解 好吃的麻辣宽粉家常做法

  • 麻辣宽粉

  • 用料宽粉1包葱花一小把香菜1根小米辣2根蒜3瓣生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺油泼辣子1勺麻酱1勺麻辣宽粉的做法宽粉下锅煮五分钟。准备好辣椒面，或者辣椒碎，拌些油搅拌一下，油热浇在辣椒上面。所有配料混在一起。宽粉捞出拌匀即可...
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麻辣粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的麻辣粉肠煲做法

  • 麻辣粉肠煲

  • 粉肠是广东人爱吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵，来做重口味的吧[愉快]​咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...
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麻辣火锅粉的做法和图解 好吃的麻辣火锅粉家常做法

  • 麻辣火锅粉

  • 天冷就要来点重口味的，一碗火锅粉，吃到冒汗的幸福~用料火锅宽粉（红薯粉）1包（250克）小米椒2个香菜1棵大蒜3瓣芝麻1小把麻酱1茶匙蚝油1茶匙生抽1茶匙香醋1茶匙味好美麻辣锅风味料20克麻辣火锅粉的做法准备好所需食材，香菜和蒜切成末，小米椒切成圈。1茶匙麻酱加适量温水搅匀解开。碗...
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麻辣河粉的做法和图解 好吃的麻辣河粉家常做法

  • 麻辣河粉

  • 用料河粉克茼蒿颗豆腐串豆腐皮板面调料或者火锅底料麻辣河粉的做法豆腐皮切丝，茼蒿茎和叶分开，起锅烧水，将豆腐串豆腐皮茼蒿茎河粉焯水，河粉最后放。板面底料或者火锅底料一块小火炒化加大半碗水烧开倒进焯好水的食材里即可...
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麻辣汤粉的做法和图解 好吃的麻辣汤粉家常做法

  • 麻辣汤粉

  • 用料青菜100克米粉100克麻辣汤粉的做法干米粉用冷水泡一个小时，然后，锅里放水烧开，倒入米粉，烧至米粉中间没硬的，再过冷水，备用。锅里放油，烧至7成热，倒入小米椒，蒜片，爆香，加一碗水(最好加排骨汤)，烧开，加入处理好的米粉，木耳，青菜，盐，生抽，烧开焖一分钟，出锅。小贴士米粉一定要先处理好...
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粉蒸麻辣鸡的做法和图解 好吃的粉蒸麻辣鸡家常做法

  • 粉蒸麻辣鸡

  • 之所以叫粉蒸麻辣鸡，是因为这道菜用了粉蒸的做法，吃得却是麻辣鲜香的口味。鸡腿肉肉质滑嫩富含脂香，在辣椒香和花椒麻的衬托下更突出了其鲜甜的口味。打底的红薯吸收了鸡肉的香味，入口绵软甘甜。比起粉蒸（猪）肉，这道菜突出的是一个鲜味，也更加低脂健康。用料鸡腿4只料酒2勺生抽1...
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麻辣粉丝的做法和图解 好吃的麻辣粉丝家常做法

  • 麻辣粉丝

  • 用料红薯粉吃多少煮多少调料盐、味精、醋、糖、辣椒面、花椒油麻辣粉丝的做法烧水煮粉，直至红薯粉煮软。根据个人口味加入调料（醋和糖的比例是1.5:1）小贴士喜欢吃青菜叶的小伙伴们可以加青菜，吃不管花椒的小伙伴可以不加花椒油...
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麻辣炒粉干的做法和图解 好吃的麻辣炒粉干家常做法

  • 麻辣炒粉干

  • 夏天最不爱做的就是饭……怎么简单怎么来一份腊肠炒粉干再配一碗咸粥简单的美味应对无食欲的夏灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光🔆新浪微博用料米粉粉干够吃就行油菜棵芹菜3到4小根腊肠2根香菇3到4朵郫县豆瓣...
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家庭版麻辣烫（麻辣粉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版麻辣烫（麻辣粉）做法

  • 家庭版麻辣烫（麻辣粉）

  • 超级简单！一看就会哦～（无牛奶版）用料干辣面5勺孜然粉1勺烧烤料1勺（可不放）花椒面1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣鸡精1勺味极鲜3勺葱花适量盐2勺白糖1勺宽粉适量青菜（空心菜、油麦菜、笋尖等）适量土豆片适量豆腐皮适量各种喜欢的食材适量菜籽油100ml家庭版麻辣烫（麻辣粉）的做法碗中...
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麻辣炒凉粉的做法和图解 好吃的麻辣炒凉粉家常做法

  • 麻辣炒凉粉

  • 川北凉粉是我老家的一道名菜，今天把它改良一下，效果杠杠的用料花椒，五花肉等麻辣炒凉粉的做法姜切茉小葱、蒜苗五花肉切丁凉粉切成小长条、不要切太细锅里放入菜籽油下五花肉炒干香放入豆豉、姜、花椒继续编炒然后加入豆瓣酱、生抽加入备好的凉粉最后撒上葱花蒜苗出锅小贴士...
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简版麻辣粉的做法和图解 好吃的简版麻辣粉家常做法

  • 简版麻辣粉

  • 2019年发送的最后一道菜谱🙂在食材不很丰富的情况下做一道简版解解馋用料红薯粉1把冷冻荠菜适量小香葱2根蒜苗1根香菜2根榨菜适量羊油辣子适量酱油、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、白胡椒粉简版麻辣粉的做法粉条洗净，温水泡软，控水备用。家里没有新鲜蔬菜，用冰箱里冷冻的荠菜...
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麻辣粉丝虾的做法和图解 好吃的麻辣粉丝虾家常做法

  • 麻辣粉丝虾

  • 每次，都是把虾做熟了后吃的时候再动手去虾线唉！！弄得满手油，人多的时候多不雅观！下面教两招轻松去虾线的方法~用料海虾粉丝葱姜蒜干辣椒八角花椒盐生抽醋白糖料酒白酒麻辣粉丝虾的做法将粉丝用热水泡软，海虾剪去虾枪、虾爪，葱姜蒜切片轻松去虾线两招-----第一招：用剪刀将虾背的壳...
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麻辣凉粉的做法和图解 好吃的麻辣凉粉家常做法

  • 麻辣凉粉

  • 用料水7杯豌豆淀粉1杯生抽2勺糖1勺盐少量辣椒油4勺麻酱2勺醋2勺醋2勺熟芝麻少量黄瓜半根香菜1把蒜8瓣花椒油适量麻辣凉粉的做法一杯豌豆淀粉(建议80ml)即可一杯水(与豌豆淀粉等量80ml)一杯淀粉加一杯水搅拌均匀(1:1的比例)盘子内壁刷上一层油(建议熟花椒油，不会破坏整体味...
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麻麻辣辣的粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣的粉蒸牛肉做法

  • 麻麻辣辣的粉蒸牛肉

  • 用料牛肉500克蒜5瓣花椒30粒料酒1勺土豆2个粉子（蒸肉粉）100g葱叶3根郫县豆瓣3勺海椒面2勺香菜3根麻麻辣辣的粉蒸牛肉的做法先把牛肉切成块将郫县豆瓣剁碎把剁碎的郫县豆瓣用低温油炒香（油需要多一些）用温开水泡泡15分钟花椒，将花椒和葱叶一起剁碎剁碎成泥状把剁碎的花椒，葱，炒好...
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麻辣米粉的做法和图解 好吃的麻辣米粉家常做法

  • 麻辣米粉

  • 半夜女儿突然说想要吃米粉，我想了一下，家里就山姆买的骨头，潮汕买的海带，湖南茶陵的山木耳，再加一包海底捞～于是乎就泡了海带，等待天亮用料干海带10克米粉250克龙骨500克食盐适量生命的源泉4升茶陵山木耳10克海底捞火锅料一袋麻辣米粉的做法开始中火熬汤料，加入生命的源泉4L水，一...
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麻辣粉皮的做法和图解 好吃的麻辣粉皮家常做法

  • 麻辣粉皮

  • 用料粉皮张香菜根小米椒花椒油芝麻油麻辣粉皮的做法粉丝放入碗中碗里加入蒜末小米椒香菜加入老干妈生抽陈醋花椒油辣椒油芝麻油盐鸡精糖...
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炒麻辣粉丝的做法和图解 好吃的炒麻辣粉丝家常做法

  • 炒麻辣粉丝

  • 用料粉丝适量炒麻辣粉丝的做法看字看字👆看字看字👆看字看字👆看字看字👆看字看字👆看字看字👆看字看字👆看字看字👆...
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麻辣粉丝煲的做法和图解 好吃的麻辣粉丝煲家常做法

  • 麻辣粉丝煲

  • 火锅底料在手，方便快捷不用调料用料肉末和调料搅拌在一起入味5分钟肉末200g食用油1勺料酒1勺黑胡椒适量老抽1小勺以下为其他材料红苕粉适量佳仙火锅底料10g糖2勺小葱适量开水200ml麻辣粉丝煲的做法肉末用调料腌制5分钟，热锅热油，把肉末炒散，肉末起锅。锅里下油，小火，炒香火锅底...
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麻辣土豆粉的详细做法大全,简单又营养的麻辣土豆粉做法

  • 麻辣土豆粉

  • 用料盐克鸡精勺麻辣土豆粉的做法麻辣土豆粉，做法很简单，食材也是根据自己的喜好来选择。这个地方就不一一列举了。常见的食材有豆制品，菌类，丸子类，海鲜类，喜欢肉的朋友也可以加一些肥牛或者羊肉卷。这道料理的灵魂就是在鸡汤的部分，如果有时间有条件可以先熬制一些。开中火，锅底...
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炒麻辣粉的做法和图解 好吃的炒麻辣粉家常做法

  • 炒麻辣粉

  • 麻辣鲜香，开胃解馋家常炒麻辣粉。用料干辣椒5个花椒适量姜5片泡好的麻辣粉粉条3两（根据自己喜好可多加）三文治一块洋芋片适量平菇适量豆腐皮豆腐适量西生菜适量其他菜可根据个人喜好（如:丸子、娃娃菜小白菜等）适量老干妈火锅料半袋甜面酱适量蒜末一小撮炒麻辣粉的做法除西生菜...
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香辣麻辣粉的做法和图解 好吃的香辣麻辣粉家常做法

  • 香辣麻辣粉

  • 用料花椒适量葱适量青菜适量姜5片芝麻适量粉条适量辣椒油适量香辣麻辣粉的做法1.粉条煮好，青菜烫一下备用2.姜葱末在锅里炸一下，最后下粉条煮，放青菜，辣椒油煮好就行了小贴士注意醋味哟...
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麻辣粉丝包的做法和图解 好吃的麻辣粉丝包家常做法

  • 麻辣粉丝包

  • 用料包子皮水250克面粉500克酵母5克糖1勺包子馅青菜适量木耳适量粉丝若干任何你喜欢的辣酱若干任何你喜欢的蔬菜食材若干麻辣粉丝包的做法在温水（用手试温，摸起来稍温即可）中加入5克酵母，1勺白糖，融化，静置5分钟。将酵母水加入面粉中，一边加一边用筷子搅拌，搅拌至面粉呈棉絮状，水...
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