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炒牛柳嫩滑可口的做法食谱

炒牛柳（嫩滑可口）的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛柳（嫩滑可口）做法

  • 炒牛柳（嫩滑可口）

  • 用料牛里脊250克胡萝卜一根新鲜蘑菇十多个青红椒各一个生抽料酒生粉适量炒牛柳（嫩滑可口）的做法牛里脊横切成牛柳加适量料酒生粉生抽胡椒粉腌制半小时（随意时间）热锅冷油下锅炒至变色后盛起蘑菇胡萝卜青红椒切好备用，牛肉盛出后加入蘑菇胡萝卜青红辣椒炒熟后放入适量盐调味倒...
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滑嫩炒牛柳的做法和图解 好吃的滑嫩炒牛柳家常做法

  • 滑嫩炒牛柳

  • 一直不喜欢炒肉，怎么做出来肉都是干巴巴的，直到遇到了这个秘方……用料牛里脊克淀粉勺料酒勺蚝油勺洋葱个生抽勺盐克青椒个糖克滑嫩炒牛柳的做法牛里脊切条，清水洗净晾干，加入胡椒粉，盐，料酒，老抽，生粉，蛋清，抓匀到粘稠感，腌制15分钟，加入牛肉1/10量的生油，拌匀，放置至少两个小时，让油分...
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顺滑不柴 香嫩可口 牛肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的顺滑不柴 香嫩可口 牛肉包子做法

  • 顺滑不柴 香嫩可口 牛肉包子

  • 白萝卜提鲜增汁，胡萝卜味甜，牛腩肥瘦均匀，加上秘制酱汁，一个接一个也不腻。不加太多种调味料，目的是利用食物本身的风味蒸出来美好的包子～咬下去，神奇的清香混合肉汁浓香溢满口腔，滑嫩细腻的馅料搭配上厚薄适中的面皮，棒！用料牛肉馅料组🌟生抽3勺蚝油1勺香葱油1勺胡萝卜一根热水➕...
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滑嫩牛柳的详细做法大全,简单又营养的滑嫩牛柳做法

  • 滑嫩牛柳

  • 用料牛肉300克生抽一勺淀粉二勺黑胡椒一勺盐2克酱油一勺料酒一勺白糖3克滑嫩牛柳的做法牛肉是很讲究切，拿到一块牛肉可以看到上面整齐的肉丝，垂直肉丝切一勺生粉，一搓盐，一搓胡椒粉，一勺酱油，一勺酒不停的捏，充分吸收后盖保鲜膜放冰箱冷藏大蒜拍碎，洋葱切片炒的时候也很关键，不能...
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“微体兔菜谱”滑嫩牛柳停不了！ 杭椒牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的“微体兔菜谱”滑嫩牛柳停不了！ 杭椒牛柳做法

  • 【微体兔菜谱】滑嫩牛柳停不了！ 杭椒牛柳

  • 杭椒不是很辣，配上爽嫩的牛柳，在家就能做出饭店里的味道。想知道怎么做出滑嫩的牛肉，快看看吧。用料牛柳250克杭椒100克红椒3个鸡蛋1个淀粉适量葱适量姜适量盐适量料酒适量老抽适量蚝油适量【微体兔菜谱】滑嫩牛柳停不了！杭椒牛柳的做法准备食材。将杭椒、红椒斜着切成长段，这...
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嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的香菜炒牛肉做法

  • 嫩滑爽口的香菜炒牛肉

  • 用料牛肉150克生粉适量香菜7根生抽2勺盐2克蒜4瓣姜3片料酒2勺小米椒2个青椒1个嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法准备食材，葱姜蒜，牛肉切片或条都可以，注意不要太厚香菜切段，准备好一点葱段加入少量生粉，姜碎，料酒，生抽，抓匀腌制十分钟。姜蒜小米椒爆香下牛肉，待牛肉稍微变色即可。下香...
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超级嫩滑-沙茶牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩滑-沙茶牛柳做法

  • 超级嫩滑-沙茶牛柳

  • 沙茶酱，它用了花生、芝麻、大蒜、扁鱼、虾米、椰子粉等18种食材制成，其香气天然浓醇，层次丰富，口感细致柔顺。用咸香微辛的沙茶酱，来包裹住嫩滑的牛柳，去膻留香；而那种颤于舌间的细腻，更引人食欲大开。再配上洋葱的鲜甜，青椒的爽脆，一盘如此食色动人的沙茶牛柳，一定会让你对牛柳的迷...
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炒腰花（不腥不辣，嫩滑可口）的做法步骤及图解,美味正宗的炒腰花（不腥不辣，嫩滑可口）做法

  • 炒腰花（不腥不辣，嫩滑可口）

  • 猪腰有补肾固精益气，预防贫血和利尿的作用。腰花处理的好，完全可以不腥不臊，鲜美无比。用料猪腰1个姜2片料酒4勺蚝油3勺大蒜4瓣生抽2勺白糖2克药芹3根胡萝卜半根青椒半个盐1克炒腰花（不腥不辣，嫩滑可口）的做法买猪腰时可以让老板帮忙处理掉猪腰里的杂物并切好腰花。腰花放冷水...
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简单易学的嫩滑可口烤牛奶美食做法

  • 嫩滑可口烤牛奶

  • 舀一口含入口中，满腔的奶香味，嫩滑绵密，绝对是一款容易上手又健康的美味小食！用料牛奶200克鸡蛋4个细砂糖40克嫩滑可口烤牛奶的做法准备材料，鸡蛋打散加入牛奶中。让两者充分溶合，加入细砂糖。用滤网过滤使之更加细腻。平均分入布丁杯中，底盘加水。用水浴法180度烤30分钟像这样，...
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黑椒牛柳—怎样做出滑嫩多汁的牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛柳—怎样做出滑嫩多汁的牛柳做法

  • 黑椒牛柳—怎样做出滑嫩多汁的牛柳

  • 想要做出滑嫩多汁的牛柳，首先腌制很重要，腌制完毕后加油，目的是封住前面腌制的调料，感觉和我们平时做面部保养一样，洁面，涂水，精华，乳液，最后涂上面霜。面霜的目的就是起到隔离的作用。在炒牛柳的时候，只要翻一次面，牛柳熟了就可以，不要翻炒，这和煎牛排道理是一样的。用料牛里脊300克...
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可口嫩牛卷的做法和图解 好吃的可口嫩牛卷家常做法

  • 可口嫩牛卷

  • 一般我都是凭感觉来，所以用料可能不是那么准确，大家可根据自己的口味来调剂！用料牛里脊400克葱姜少许生抽4-5勺鸡蛋1个料酒3勺黑胡椒粉少许花椒油1勺水淀粉适量可口嫩牛卷的做法牛里脊肉切薄片，葱姜切大片。加入生抽、料酒、花椒油和黑胡椒粉拌匀腌制半小时左右鸡蛋🥚蛋清和...
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炒鸡嫩滑美味可口的鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡嫩滑美味可口的鸡蛋羹做法

  • 炒鸡嫩滑美味可口的鸡蛋羹

  • 突然想吃蒸蛋哈哈~炒鸡简单！用料鸡蛋2个盐适量温水适量保鲜膜1张香油1勺生抽1勺葱花1把炒鸡嫩滑美味可口的鸡蛋羹的做法碗中打入两个鸡蛋，鸡蛋个数根据人数来放。放入一点盐，再加入温水，温水与鸡蛋的比例大约1.5:1或者2:1，搅拌均匀，用勺子撇去表面的浮沫，再用保鲜膜包住，在保鲜膜...
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妙炒嫩滑‘杭椒牛柳’的做法步骤及图解,美味正宗的妙炒嫩滑‘杭椒牛柳’做法

  • 妙炒嫩滑‘杭椒牛柳’

  • 记录一下能让牛肉变得滑嫩口感的配方~用料牛里脊肉200克杭椒/线椒6-8个蒜片20克姜片3-5片鸡蛋清1个淀粉3克姜汁5ml黑胡椒粉3克老抽5ml生抽15ml小苏打1克蚝油、香油少许盐、糖少许妙炒嫩滑‘杭椒牛柳’的做法1.牛肉选牛里脊，也叫黄瓜条。去除筋膜。逆着纹理切成片，片再切成...
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口味嫩牛柳的做法和图解 好吃的口味嫩牛柳家常做法

  • 口味嫩牛柳

  • 爱做饭爱生活用料主料：嫩牛柳300克辅料：鸡蛋1个洋葱1个香菜100克香葱100克调料：鸡精1小调料勺生抽5克盐适量生粉适量白糖3克自制刀口椒酱适量色拉油适量口味嫩牛柳的做法牛柳切片用鸡蛋、生抽、盐、生粉、料酒、鸡精腌制备用。锅放火上烧热倒入色拉油烧六成热下入腌好的牛柳...
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嫩滑炒牛肉的做法和图解 好吃的嫩滑炒牛肉家常做法

  • 嫩滑炒牛肉

  • 介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料：生粉（玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉）1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切丝植物油1汤匙麻油1/4茶匙嫩滑炒牛肉的做法炒牛肉我通常选用西冷牛排，买回家切薄片。在...
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黑椒牛柳（超嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛柳（超嫩滑）做法

  • 黑椒牛柳（超嫩滑）

  • 自从种草了味好美家的调料，各种菜肴都愿意加上一些，每次也没有让我失望过，黑椒酱是家里常备，尤其吃牛排的时候更是离不开它。今天做的黑椒牛柳，腌制牛肉的时候加上了少许嫩肉粉，说真心话，比不加的那次炒出来真的嫩了不少，太爱了简直。用法做法都简单，想吃的就动手跟我做吧！用料牛里...
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嫩滑可口的香菇滑鸡的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑可口的香菇滑鸡做法

  • 嫩滑可口的香菇滑鸡

  • 用料鸡腿肉3只鲜香菇5朵蒜3瓣生姜2片淀粉2勺生抽3勺蚝油1勺嫩滑可口的香菇滑鸡的做法鸡腿肉切块，加入两勺淀粉，两勺生抽，搅拌均匀，放置一会锅里放油，尽量多点，腌好的鸡腿肉，放入锅里煎，同时把鲜香菇切片，蒜切片，生姜切丝鸡腿肉煎到微微焦的时候起锅，锅里油留着，放入蒜姜，炒出香味，放入...
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“黑椒牛柳*嫩滑版”的做法步骤及图解,美味正宗的“黑椒牛柳*嫩滑版”做法

  • 【黑椒牛柳*嫩滑版】

  • 今天来总结一下试验了多次的黑椒牛柳，按照这个方法做出来的牛柳是嫩滑嫩滑的，不会老的咬不动。用料牛里脊150-200克青辣椒1个红辣椒2个紫皮洋葱1个杏鲍菇1个黑胡椒酱1勺腌渍牛柳的调料如下：生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐1-2克玉米淀粉3克香油1勺食用油2-3大勺【黑椒牛柳*嫩滑版】...
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尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹，简单易做。的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹，简单易做。做法

  • 尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹，简单易做。

  • 买不到杭椒，就用二荆条吧，反正我也爱吃辣😎用料牛里脊1块尖椒5个葱1根淀粉1勺盐2克酱油2勺胡椒粉1克鸡蛋1个美极鲜2滴姜1块蒜3瓣油15克尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹，简单易做。的做法辣椒、大葱、姜、蒜处理好备用。牛肉切片，加盐、胡椒、鸡蛋、淀粉抓匀上浆。上好浆的牛肉加入...
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滑嫩的杏鲍菇炒牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩的杏鲍菇炒牛柳做法

  • 滑嫩的杏鲍菇炒牛柳

  • 粤菜的代表，清淡的口感且不少食材本身的用料牛里脊200克杏鲍菇1根青椒1根红椒1根大葱15克生姜5克大蒜3瓣淀粉15克盐3克味精2克糖4克生抽5克老抽3克胡椒粉1克耗油6克滑嫩的杏鲍菇炒牛柳的做法准备要用的食材。牛里脊切条约5厘米长，杏鲍菇青红椒也切条和牛里脊大小一样，葱姜蒜...
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滑嫩黑椒洋葱炒肋眼牛柳🥩的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩黑椒洋葱炒肋眼牛柳🥩做法

  • 滑嫩黑椒洋葱炒肋眼牛柳🥩

  • 去茶餐厅如果点铁板的话我一定会点牛排配黑椒汁，因为喜欢所以自己尝试，试了几次调出了独家配方，分享给大家，不输餐厅的味道。我用的是肋眼牛排，因为家里只剩下这块牛排了，炒完我就再也不想用其他牛肉了。肋眼肥膘比较多，所以我切下来煸牛油刚好用来炒这道菜。你也可以换成牛里脊...
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黑椒牛柳 滑嫩牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛柳 滑嫩牛柳做法

  • 黑椒牛柳 滑嫩牛柳

  • 无意中，自我创作的结果意外好吃用料牛里脊/嫩的瘦的牛肋条都可以大概300克吧盐2克蚝油1小勺鸡精1小勺水两小勺差不多土豆淀粉适量吧看情况加大喜大黑椒酱半袋吧大概青椒1个胡萝卜半根根洋葱半个黑椒牛柳滑嫩牛柳的做法牛里脊或者牛肋条，瘦的。断牛肉纹路去切，这是嫩的关键，尽...
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嫩滑可口的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑可口的可乐鸡翅做法

  • 嫩滑可口的可乐鸡翅

  • 用料鸡翅15个姜少许老抽1勺生抽2勺可乐1听盐少许料酒2勺嫩滑可口的可乐鸡翅的做法将鸡翅洗干净用刀前后划两刀这样容易入味，放入盆中倒入1瓶盖料酒(最好是白酒🍶味道更鲜美)1瓶盖老抽进行腌制，最好是2个小时放入冰箱冷藏，然后取出锅里倒入冷水并同时将腌制好的鸡翅一同放置...
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嫩滑可口的爆炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑可口的爆炒猪肝做法

  • 嫩滑可口的爆炒猪肝

  • 据说猪肝补铁，咱也跟风隔三差五弄点。用料猪肝500克姜适量大葱2根大蒜3瓣干椒段适量盐适量生抽适量油辣椒适量白糖适量嫩滑可口的爆炒猪肝的做法猪肝切片前用清水泡着，去除一部分血水。切片用清水冲洗血水（这一步根据个人喜好，有些人喜欢连着血水一起炒），我个人喜欢冲洗干净，想...
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嫩滑牛柳的做法和图解 好吃的嫩滑牛柳家常做法

  • 嫩滑牛柳

  • 每周少年回家都要改善伙食，昨晚上少年点了牛柳用料牛里脊500克淀粉2勺酱油2勺蚝油1勺黑胡椒酱1勺橄榄油1勺料酒1勺白糖15克（分两次用）洋葱半个（拳头大小的）绿尖椒1个葱姜切末嫩滑牛柳的做法牛里脊用水冲一下切成1公分粗的长条（牛肉要横切哈）蚝油，料酒，酱油，淀粉，黑胡椒酱，白糖的一半，...
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