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蔓越梅立方吐司的做法食谱

简单易学的蔓越梅立方吐司美食做法

  • 蔓越梅立方吐司

  • 用料高筋面粉280克酵母3克盐1克细砂糖50克蛋液+牛奶160克黄油20克蔓越莓50克蔓越梅立方吐司的做法除黄油外，所有材料放入面包机里和成柔软面团，和面结束倒入黄油，继续揉面发酵。发酵结束，揉压排气。将面团平均分成四份，发酵20分钟。蔓越梅切碎待用。面团发酵结束，整形。两个整...
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蔓越梅司康的做法和图解 好吃的蔓越梅司康家常做法

  • 蔓越梅司康

  • 快速方便容易上手的一款点心，可根据配料不同而富于多种口味。用料低筋粉150克蔓越梅100克鸡蛋一个奶粉20克糖10克牛奶10毫升无铝泡打粉4克黄油30克蔓越梅司康的做法各种材料混合后做成圆饼切成小块170度上下火中层20分钟成品小贴士留点蛋液涮表面奶粉可用奶油代替...
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简单易学的松软蔓越梅吐司美食做法

  • 松软蔓越梅吐司

  • 用料高筋面粉250克（液体先放）糖38克牛奶25克水125克鸡蛋25克酵母4克黄油25克盐4克蔓越莓适量松软蔓越梅吐司的做法将除黄油及盐之外材料倒入厨师机中以2档速度搅匀搅拌均匀后以中高速快速搅拌7成手套膜再加入黄油及盐打到手套膜出来放入盆发醇60分钟左右发醇后拉丝状态分成...
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水立方吐司的做法和图解 好吃的水立方吐司家常做法

  • 水立方吐司

  • 配方是两个小吐司的量10✘10口径用料高筋面粉280酵母4糖30盐4蛋液一个水120奶20黄油30裹入黄油70水立方吐司的做法把黄油以外的材料，按照先湿料后干料的顺序放入厨师桶里（盐，糖，放在不同的位置，酵母放在面坑里）揉到光油面团加入软化好的黄油，，，再揉到完全阶段，就是这种有韧性的薄膜...
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全麦蔓越梅核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越梅核桃吐司做法

  • 全麦蔓越梅核桃吐司

  • 用料高粉125g全麦粉115g麦麸10g奶粉6g砂糖14g酵母3g水200g黄油10g蔓越梅50g核桃50g全麦蔓越梅核桃吐司的做法松下pt1000，8号全麦，预约7小时，葡萄干粗搅拌；...
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法式吐司佐蔓越梅醬的做法步骤及图解,美味正宗的法式吐司佐蔓越梅醬做法

  • 法式吐司佐蔓越梅醬

  • DAY19#法式吐司佐蔓越梅醬#365天，365次有态度的早餐。法式吐司是一個相當簡單又受女性歡迎的早餐，黃黃的表面灑上一層如雪般的糖霜，非常的賞心悅目，也能為早晨添加一份好心情。用料土司鸡蛋糖霜蔓越莓酱法式吐司佐蔓越梅醬的做法吐司去边，并沿著对角线切成三角形。鸡蛋打匀后，...
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“女王厨房”巧克力蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的“女王厨房”巧克力蔓越梅吐司做法

  • 【女王厨房】巧克力蔓越梅吐司

  • ❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
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简单易学的蜜漬蔓越梅吐司美食做法

  • 蜜漬蔓越梅吐司

  • 這是一個整型實驗失敗，卻意外得到一個美麗又好吃的吐司的故事，哈哈原本想要做排包，但是買錯了奶油乳酪，拿了馬斯卡邦乳酪替代，沒想到麵糰太軟加上馬斯卡邦在烤焙後被麵糰吃進去了，結果變成了令人驚喜的蔓越梅吐司，超級軟綿好吃，有興趣的烘友們也試試看吧！麵糰用量可以做2份，想要做...
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蔓越莓吐司的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓吐司做法

  • 蔓越莓吐司

  • #玲家工坊#喜欢吐司香甜的松软口感，加入蔓越莓甜中带果肉的味道，特喜欢💕山峰吐司，上面加入杏仁烤出来满屋子的香味，快来和我一起做吧！配方可以做两吐司用料高筋面粉350克酵母5克牛奶300克高筋面粉150克鸡蛋2个（一个全鸡蛋➕一个鸡蛋蛋白，蛋黄留着刷吐司面）盐1克细砂糖80克黄油50...
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蔓越莓吐司的做法和图解 好吃的蔓越莓吐司家常做法

  • 蔓越莓吐司

  • 在室温25度的冬天，吃上这款香软酸甜的吐司，感觉把冬日的温暖吃进心底。之前做过几次原味吐司，这次加了蔓越莓果干，口感更富有层次，很赞。用料高筋面粉260克幼砂糖50克奶粉15克酵母3克鸡蛋30克牛奶125-135克黄油25克蔓越莓果干50克盐3克蔓越莓吐司的做法冬天做的话，预先把冷藏的...
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酸奶蔓越梅吐司～冷藏发酵的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蔓越梅吐司～冷藏发酵做法

  • 酸奶蔓越梅吐司～冷藏发酵

  • 酸奶吐司即使直接法也可以保持几天松软，一发冷藏发酵口感更细腻，这款吐司因为添加了蔓越梅果干，适合空口吃，每一口都可以吃到蔓越梅的酸甜滋味。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉(金像)250克细砂糖31克盐3克奶粉12克自制无糖酸奶80克鸡蛋15克水115克无...
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蔓越梅吐司的做法和图解 好吃的蔓越梅吐司家常做法

  • 蔓越梅吐司

  • 配方来自大旺老师博客，也是一款特别好吃的吐司^_^，酸酸甜甜的蔓越梅给吐司注入一股清新的味道～～方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉（金像焙食尚各一半）250克奶粉6克干酵母3克盐3克细砂糖32克牛奶（我放了43克）25克鸡蛋（我放了18克）25克水（我放到134克）118克无盐黄...
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蔓越苺吐司的做法和图解 好吃的蔓越苺吐司家常做法

  • 蔓越苺吐司

  • 用料面包粉250g酵母3g盐3g砂糖25g奶粉15g水145g鸡蛋液25g无盐奶油20g蔓越苺干(适当剪碎)50g蔓越苺吐司的做法除奶油、蔓越苺干以外的所有原料投入面包机，启动20分钟“和面”程序加入奶油，再次启动20分钟“和面”程序，程序结束前5分钟左右投入蔓越苺干。面团进行基础发酵将基...
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独家中种北海道蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的独家中种北海道蔓越梅吐司做法

  • 独家中种北海道蔓越梅吐司

  • 100%中种方子，超级拉丝，奶香浓郁，此方为2个450克吐司。用料中种A高筋面粉450克蛋白32克即发干酵母2.7克淡奶油126克牛奶144克细砂糖13克黄油9克主面团：砂糖60克奶粉27克盐5.4克酵母1.8克蛋清35克独家中种北海道蔓越梅吐司的做法中种面团的材料全部混合，酵母可以放在液体融化下...
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250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法步骤及图解,美味正宗的250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司做法

  • 250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司

  • 开个贴为自己的烘培之路标记一下。网上搜了好多方子，主要都是450g的方形吐司。为什么我买的是250g的呢？用料A盐3.5克B木糖醇（代糖）20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instant7克G黄油15克250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法将ABCDEF，放入厨师机，揉至面团成...
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蔓越梅鳄梨烤吐司（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅鳄梨烤吐司（简约版）做法

  • 蔓越梅鳄梨烤吐司（简约版）

  • 简单快捷的早餐，营养丰富，非常适合上班族用料白吐司1片鳄梨（牛油果）半只鸡蛋黄一个蔓越梅干10克蔓越梅鳄梨烤吐司（简约版）的做法白吐司在平底锅里烤到两面微黄。（在烤箱里叮1-2分钟也行）牛油果半只去皮切片，排列在吐司上煮鸡蛋一只，取出蛋黄弄碎，撒到牛油果上，撒蔓越梅干，洒一点蜂蜜或...
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南瓜蛋黄蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蛋黄蔓越梅吐司做法

  • 南瓜蛋黄蔓越梅吐司

  • 继续消耗南瓜，顺便消耗蔓越梅，这个吐司可以和南瓜椰浆吐司搭配着做，那个用蛋白，这个用蛋黄。方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉250克细砂糖30克盐3克南瓜泥146克一个蛋黄14克水40克干酵母3克无盐黄油16克蔓越梅干50克南瓜蛋黄蔓越梅吐司的做法南瓜去皮...
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不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司做法

  • 不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司

  • 这个不加鸡蛋不加糖的健康面包对鸡蛋过敏的小朋友很友好，不加糖用大量的蜂蜜来调味，而且用了中种方法，放两天还是很柔软的吐司，而且这个250克低糖吐司真的超级方便好用，强烈推荐！方子是四个250克水立方吐司的量用料中种高筋面粉360克蜂蜜80克酵母4克水150克主面团高筋面粉150克...
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“女王厨房”椰奶蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的“女王厨房”椰奶蔓越梅吐司做法

  • 【女王厨房】椰奶蔓越梅吐司

  • ❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
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三色葡萄干蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的三色葡萄干蔓越梅吐司做法

  • 三色葡萄干蔓越梅吐司

  • 在朋友圈看到烘焙友做的很漂亮就心动了，自己也来试试用料高粉230克低粉50克水140克鸡蛋30克糖30克盐3克酵母4克黄油20克法芙娜可可粉5克紫薯粉5克蔓越梅适量葡萄干适量三色葡萄干蔓越梅吐司的做法把所有材料放入面包机除黄油外，第二个程序加入黄油揉至光滑，取出分成4份，其中2...
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简单易学的蔓越梅软吐司美食做法

  • 蔓越梅软吐司

  • 仅此记录今天做的蔓越梅吐司方子用料高筋面粉250g牛奶➕鸡蛋140g白糖40g盐3g酵母粉3g（冬天多放1g）蔓越梅30g黄油30g蔓越梅软吐司的做法按照液体，面粉，盐，糖，酵母的顺序放入厨师机，盐和糖分两边放，酵母放中间！采用后油法揉面，此面团比较湿，可能我没有太掌握新良面包粉的吸水性，所以放...
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水立方（蔓越莓吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的水立方（蔓越莓吐司）做法

  • 水立方（蔓越莓吐司）

  • 用料高筋面粉280克水140克酵母3克细砂糖40克鸡蛋1个黄油25克盐3克蔓越莓碎适量水立方（蔓越莓吐司）的做法把面粉和液体混合用厨师机低速搅拌均匀（除黄油和盐）在用中档揉除后膜放黄油和盐在高档揉除手套膜基础发酵1个小时把面团拿出来分两份排气擀长放蔓越莓碎在卷起来放入吐司...
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简单易学的奶香蔓越梅吐司美食做法

  • 奶香蔓越梅吐司

  • 柏翠PE8990SUG双管自动撒果料面包机，完全零手工的果干一键式大面包，百分百零手工，完全傻瓜式操作，做出来的面包组织软棉，相当的柔软好吃，对于这个法式的一键式操作，我给出相当满意的评分哦！用料高筋面粉300克鸡蛋50克牛奶140克糖45克盐2克玉米油10克酵母4克蔓越梅50克奶香蔓越梅...
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焗烤蔓越梅吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的焗烤蔓越梅吐司布丁做法

  • 焗烤蔓越梅吐司布丁

  • 家里有吃剩下的吐司，并且又吃腻味了吐司抹果酱的筒子们，可以考虑今天这款【焗烤蔓越梅吐司布丁】。做法简单，就是一切（切吐司），二混合（混合蛋奶液），再把二者合二为一，最后全部交给烤箱，等你洗漱完毕后，香喷喷又有营养的美味早餐就出炉鸟~~用料蔓越梅干20克吐司4片淡奶油180ml鸡蛋3个...
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越蔓莓吐司的做法和图解 好吃的越蔓莓吐司家常做法

  • 越蔓莓吐司

  • 用料金像高筋粉260克伊利纯牛奶加全蛋液37共170克酵母2.5克黄油后加20克白糖15克盐2克蔓越莓适量黑芝麻适量越蔓莓吐司的做法用一次发酵的方法，烤箱30度发酵90分钟到9分满。经过两次松弛分三份滚圆后松弛10分钟，擀舌状卷起再松弛10分钟。上下火180度，40分钟，金像的吐司盒很容...
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