- 小窍门:仙人掌处理起来有些麻烦,可以一次性多做一些,焯过水后放冰箱里冷冻起来,吃的时候拿出来化化就可以了,可以保存一年的!用料食用仙人掌250g辣椒30g辅料韭菜100g盐适量香炒仙人掌的做法脆脆嫩嫩的仙人掌不是什么时候都能买到的,配着韭菜炒味道最好,处理好,冷冻起来,能保存一整...
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- 我们吃香椿仅仅是为了它的香吗?并不是,香椿助阳暖脾胃,开鼻窍开眼,让人耳聪目明。这一道药食同源菜谱,不仅能把限时的美味延长至吃一年。炮制过的香椿发性降低,老人孩子都能吃。也适合鼻炎、早晨咳痰的人食用。泡香椿的油也有同样的功效,拌面拌菜都能用。用料新鲜香椿1斤盐20克...
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- 买了太多柠檬,做了几大罐蜂蜜柠檬🍋后,还剩几个。如果单独每次切一个泡水又懒得切,也用不了这么多,切一两片,剩下的就浪费了。切片了放冰箱冷冻,要吃的的时候直接拿出来泡水风味不怎么会打折扣。用料柠檬4个冻干柠檬片🍋【柠檬可以保存一年的方法】的做法柠檬四个,用盐把表皮搓...
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- 爱吃年糕,却又吃不多。新鲜年糕很容易放坏,这次自己亲身实践,发现了绝好的保存方法,惊喜的是做出来的不比现买的差哦!用料年糕懒人年糕保鲜存放法的做法将新鲜年糕整块洗净,根据自己喜好切片或切条。我家汤年糕切片,炒年糕切条,火锅年糕切大块按照一顿饭一袋的量,把切好的年糕片或...
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- 我爸是狂热的“土产品“爱好者”每次买很多。3斤花生2斤毛豆10个玉米3斤芋头4斤地瓜,反正这些赶集买都是十块钱的量。这么多吃不完咋办?而且冬天这些想吃也没有了,咋办?所以呢,我这个聪慧无比心灵手巧(并不)的小天才想了一招:干脆冷冻!和馒头面包的保存一样一样er的~(小沈阳的语气...
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- 用料艾草5斤食用碱少许冰箱冷冻区保存艾叶,艾草,一年四季吃青团的做法艾叶太多,怎么办?洗干净,焯水,在水里加点食用碱,保持艾叶的青绿色捞出,放凉,然后用袋子装好,放入冰箱冷冻想吃的时候,头天晚上拿出来解冻,第二天早上,狞干水分,直接和入糯米粉加适量冷水和面,然后上锅蒸熟即可!小贴士...
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- 辣椒是炒菜搭配很常用的一种菜,新鲜辣椒买多了不保存好就容易坏掉。保存辣椒有好几种方法,下面这种方法可以保存半年到1年时间,而且用这种方法保存的辣椒吃起来口感脆爽。用料新鲜辣椒适量盐适量玻璃瓶1个可保存半年至1年的新鲜辣椒保存方法的做法买了一箱3斤新鲜杭椒,一下吃...
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- 艾草具有较高药用价值,它能凉血解毒、祛风除湿、利尿消肿、调节免疫,对心血管疾病也有改善作用!可艾草是季节性的,最好的釆摘时间只有清明前后的才最鲜嫩,为了能随时吃上艾草食物,今天就来做好冷冻保存,可以吃上一年哦!用料艾草适量小苏打适量保存新鲜艾草的方法,这样可以存一年的...
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- 家人都爱吃竹笋,虽然现在基本一年四季都有各种不同品种的新鲜竹笋卖,但是冬笋和春笋还是很贵。加上这两年疫情经常突发的原因,平时家里喜欢多囤一些食材。冰箱里基本都是肉食或者烘焙原料,水果,蔬菜能做成罐头常温存放最好。夏天是一年四季里竹笋最便宜的时候,虽然晒成笋干存放...
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- 春笋虽然只长在春天,但是,是南方人一年四季都会有的美味,那如何能一年四季吃到这美味呢,接下来我就教大家一些我们最常用的保鲜方法用料春笋无论多少根食用油三分之二锅盐每500泡笋10克盐糖每500克泡笋5克糖新鲜春笋可以吃一年的保存方法的做法这是朋友送的清明前的泥底笋,顾...
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- 我家楼下有位家里种草莓的好姑娘,每次买草莓就嘱咐她帮我再摘一大袋红颜草莓的次品,就是长相一般或者个头很mini的红颜草莓来煮酱,,价格棒棒哒但是草莓味道一级正哦。。。用料草莓2000克白砂糖500克柠檬两个容量100ml的可密封玻璃瓶12个可常温保存一年的酸甜草莓酱的做法红颜...
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- 春生夏长,秋收冬藏。这是今年秋天我做的第三波腌菜了。咸菜不提倡多吃,但是偶尔当开胃小菜也不错!最好吃的腌菜一直都是老爸老妈从四川老家做好寄过来,这次朋友从野地里刨了20斤洋姜,她不知道怎么做,全都给我了,正好借此机会练练手。老爸老妈通过微信指导,一步一步教我怎么做,这里...
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- 从小,每次去舅妈家的餐桌上都有剁椒,舅舅舅妈用来喝粥,喝酒,下饭菜,久而久之我也喜欢了这个味道,还记得当时是第一次做剁椒,很多不懂之处,特别让表姐问下舅妈,怎么才能做好剁椒,后来还看了下厨房的一些教程,总结出来我现在的剁椒教程用料朝天椒5斤左右大蒜2斤生姜半斤盐250克糖50克...
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- 每次买了黄油都会放过期,但是偶尔需要的时候又买,然后又过期😭。这个办法可以延长黄油的保质期至少一年,而且处理的时候不用沾的手上全是油。以后用的时候非常方便,随取随用。用料黄油一块怎么保存黄油,不脏手,至少一年的做法需要铝箔纸裁剪成小块黄油切成一次使用的大小,像我图...
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- 去年老家拿来的,我一直以为是萝卜干,今年我问我妈,我妈说是大头菜干,因为家属非常喜欢吃,所以我网购了10斤大头菜,问了做法,我记录一下!也不知道10斤做出来有多少用料大头菜10斤盐200克高度白酒少许大头菜干(保存两年不坏)的做法大头菜用刷子洗干净,刷掉泥,刷不掉的地方再用刀削掉好...
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- 熬猪油几户是家家户户都要做的,平常的不能在平常,在面点里猪油也起举足轻重的作用,通常都是自己做的既卫生又放心,通常熬猪油只加水,除了水还有两样加入,不腥不发霉保存更久!用料猪板油700g生姜2-4片盐2g水120ml又白又香的熬猪油只需多加两步,不腥不发霉还能保存一年的做法准备材...
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- 首先我要说,这款杂粮窝头的做法非常简单,可以说只要你有动手能力,家里有个锅,就能做好。第二,我建议,食材原料一定要选高品质的,这样做出来的窝头更香。比如这儿我用的玉米面是有机的,在和面阶段,就已经香气扑鼻,让人很想吃啊。第三,我要多啰嗦几句。可能有些朋友不爱吃杂粮、粗粮,觉...
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- 香椿是适令蔬菜,现在正是大量上市的季节。我今天买了二把香椿芽,来做个每年做一次吃一年的香椿酱。香椿酱非常鲜美,可凉拌菜,拌面,也可调汁,炒菜做调料。用料香椿芽2把约400克食用油300克盐适量大蒜,生姜适量辣椒粉适量花椒粉适量甜面酱1勺豆瓣酱2勺可保存一年的香椿酱的做法新...
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- 又到了菠萝的季节,我特别喜欢做菠萝果酱,但是这次我要做的是能保存两个月的菠萝果粒!可以拿来抹面包当早餐,做水果蛋糕夹层、泡芙夹心等等,都是很棒的哦!用料菠萝1个白砂糖60克柠檬汁20克盐适量能保存2个月的菠萝,果酱做法一样!的做法1、先取一个菠萝切成小丁,用盐水浸泡15分钟,再...
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- 喜欢吃杨梅,但是杨梅本身偏酸,所以我一般要吃加糖的杨梅。杨梅本身上市时间短且不宜保存,所以杨梅罐头就是最好的选择。第一保质期长达一年,第二又解决了口感偏酸的问题,第三做好正好是夏天,冰冰凉凉的杨梅罐头和夏天太配了。用料杨梅适量(1个罐头放120g杨梅左右)盐适量(清洗时使...
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- 外皮脆绿,酸甜脆爽,开胃下饭。这2公斤的日式渍黄瓜,不到一周就被吃个精光。赶紧买回大量黄瓜,准备腌渍下一批!清脆酸爽黄瓜的腌制方法(新手也会零失败)参照👇日式速腌脆爽黄瓜参照👇用料黄瓜2公斤盐130克黄砂糖220~300克白醋150~200克能保存半年的酸甜脆爽渍黄瓜(日式做法)的做法将...
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- 每年这个时候,新疆的杏就大量成熟了,可过季就没有了,想要在冬天也能吃到酸甜的杏,就要把杏做成罐头!无添加!室温避光保存一年!用料冰糖适量水适量杏25颗可以保存一年的杏罐头的做法挑选无伤的杏,洗净,去核取适量清水,没过杏即可,放入适量冰糖或白砂糖,量视个人口味而定,烧开糖水,放入杏...
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- 喜欢吃辣的朋友可以试试,既可以炒菜用,也可以做剁椒类的所有菜系,还可以加入一些调味汁做冷菜、蘸饺子吃,简单易做,好吃方便,保存时间还久,比在超市里买的吃着放心多了😊用料新鲜辣椒若干姜一大块蒜一头白酒适量盐适量简易自制剁椒(可保存一年)的做法第一步,把辣椒,蒜,姜洗干净,晒干表...
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- 用料新鲜酵母1块保鲜膜适量缝纫线🧵【新鲜酵母的保存】随用随取,可放一年。的做法新鲜酵母一块。用缝衣线切割成小块,缝纫线提前消毒。切成小块。切小块后用保鲜膜密封包起来。再装入密封袋,然后放进冰箱冷冻,随时取用。...
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- 做面包爱好者就知道鲜酵母多好用,做出来的面包口感又好,发酵力从未让我失望,冬天也一样哦。鲜酵母500克,40天内是用不完的。这是我一直以来鲜酵母的储存方法。用料鲜酵母500克密封袋5个鲜酵母的保存方法(放一年都没事正常用哦)的做法一大块500克鲜酵母常温状态,直接打开包装进行...
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