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大叔的做法食谱

大叔食堂丨胚芽好立克蛋糕好吃的烹饪方法 大叔食堂丨胚芽好立克蛋糕的地道做法和步骤

  • 大叔食堂丨胚芽好立克蛋糕

  • 在香港，如果说“好立克”是陪伴孩子长大的饮品绝不为过，而今天大叔把经典好立克口味完全注入至蛋糕中，让麦香扑鼻的滋味饮品化作吃得到的甜美蛋糕，浓厚细致，美味的让人难以言喻。用料碎饼干5-6块白糖30克明胶12克好立克粉30克好立克粉30克好立克粉30克牛奶125毫升鲜奶油175毫...
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大叔食堂丨面包重生记（第二集）好吃的烹饪方法 大叔食堂丨面包重生记（第二集）的地道做法和步骤

  • 大叔食堂丨面包重生记（第二集）

  • 中欧人以面包作主要食物，当面包吃不下时，为了避免浪费食物，便会造BreadDumpling去延续面包生命。德国人叫Semmelknödel；而奥地利人叫Knödel‎；捷克人叫Houskovýknedlík，但是形狀是一條再切片狀，成份工序差不多。相信是始于18世纪奥匈帝国，之后分裂成不同独立国家，所以中欧的德...
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自制卤牛肉炒饭 低卡 健身餐-“大叔有药”的做法步骤及图解,美味正宗的自制卤牛肉炒饭 低卡 健身餐-“大叔有药”做法

  • 自制卤牛肉炒饭 低卡 健身餐-【大叔有药】

  • 前几日卤的牛肉，昨天预留的米饭，今早给做的快手炒饭。用料鸡蛋2只胡萝卜适量甜红椒1/4个洋葱1/5个卤肉几片卤蛋1只料酒适量盐适量自制卤牛肉炒饭低卡健身餐-【大叔有药】的做法需要的蔬菜材料切丁备用；卤牛肉切丁备用；卤肉切几片备用；锅烧热，打入2个鸡蛋，关小火，打散，倒入适量料酒...
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萝莉控大叔的胡萝卜少女的做法步骤及图解,美味正宗的萝莉控大叔的胡萝卜少女做法

  • 萝莉控大叔的胡萝卜少女

  • 这是一个贫穷而节俭的大叔为了被碾成渣的干巴巴胡萝卜老少女而做的。少女你安息吧。用料胡萝卜汁20ml胡萝卜渣看你喜欢多少高筋面粉250g牛奶180ml砂糖30g盐一小撮干酵母2g萝莉控大叔的胡萝卜少女的做法牛奶微波加热至约37摄氏度，加入干酵母，搅拌均匀，静置高筋面粉、白砂糖过...
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素食三鲜炒饭-“大叔有药”的做法步骤及图解,美味正宗的素食三鲜炒饭-“大叔有药”做法

  • 素食三鲜炒饭-【大叔有药】

  • 本道菜谱所有原料与调味品均为全素，米饭是稻花香家的，有点软糯偏糯米口感，所以家里常吃大米要是比较颗粒分明偏硬，可以选择大米和糯米按喜欢的口感比例搭配好，或者选用糯米。用料豆干适量香菇2朵胡萝卜适量萝卜干适量油适量盐适量菌菇酱一小勺菌菇粉一小勺素食三鲜炒饭-【大叔...
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雷蒙德大叔的苹果塔，好吃的翻跟头的做法步骤及图解,美味正宗的雷蒙德大叔的苹果塔，好吃的翻跟头做法

  • 雷蒙德大叔的苹果塔，好吃的翻跟头

  • 春天的草莓蛋糕、夏天的芒果慕斯、秋天的苹果派和冬天的栗子芝士。周末的早晨，就是要捧一杯红茶，听着音乐，与爱人分食一块刚出炉热腾腾的苹果挞。特别喜欢雷蒙德大叔，这款就是照着他的方子做的，8寸的。这款苹果挞内馅酸甜适中，酥皮也很不错，烤的时候卡仕达馅因为有鸡蛋膨的很高...
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简单易学的给大叔的爱心餐美食做法

  • 给大叔的爱心餐

  • 两人相爱，本来就不易，应该少些争吵，多些拥抱，才能走下去。不要计较谁付出的多些，也不要将对方和他人比较，这样多累！爱，就要无私的奉献~大叔经常为我做好吃的，我也为他做做爱心餐吧。(*ฅ́˘ฅ̀*)♡用料无限的爱！给大叔的爱心餐的做法用心煮~...
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大叔食堂丨面包重生记（第一集）好吃的烹饪方法 大叔食堂丨面包重生记（第一集）的地道做法和步骤

  • 大叔食堂丨面包重生记（第一集）

  • 你会直接扔掉隔夜面包吗？外国人不会嫌弃扔掉隔夜面包，他们会花点心思重新烹调，给予面包第二次生命。法国人因此创出法式吐司（PainPerdu）。香港有一家连锁面包店有售PainPerdu，但偏偏就把人家原著骑劫，当成自己原创。虽然样子跟做法一样，但就改了个名字叫“树头包”，还冠上直接翻译...
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单身炒饭-“大叔有药”的做法步骤及图解,美味正宗的单身炒饭-“大叔有药”做法

  • 单身炒饭-【大叔有药】

  • 一个人，也要好好吃饭用料杂粮饭大半碗酥肉适量大虾一只熏鱼一段花菜2朵洋葱适量香菇3朵胡萝卜适量料酒适量橄榄油适量蚝油适量盐适量白胡椒粉适量单身炒饭-【大叔有药】的做法前一天先按自己的喜好，将杂粮浸泡好，煮好杂粮饭，翻松软，放第二天备用；我这个是按正常米和杂粮1:0.7（杂...
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大叔三明治的做法和图解 好吃的大叔三明治家常做法

  • 大叔三明治

  • 用料吐司一片蓝莓2颗棱角1个玉米须少许胡萝卜一点点大叔三明治的做法就是酱紫摆一摆啦！三明治+水果燕麦牛奶小贴士没有详细步骤，纯粹突然脑洞大开所做的。很简单，看图做。...
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如何做好一张千层皮（包子店大叔方子）的做法步骤及图解,美味正宗的如何做好一张千层皮（包子店大叔方子）做法

  • 如何做好一张千层皮（包子店大叔方子）

  • 千层，可以随着夹心或者包法的不同可以分为榴梿千层用料鸡蛋3个糖40g牛奶280ml奶油25ml黄油20g低粉130盐1g柠檬汁2-3滴如何做好一张千层皮（包子店大叔方子）的做法把黄油以外的东西倒入一个干净的锅把柠檬汁挤进混合物里面加入黄油，黄油要分开放是为了让黄油在室温的条件下软化...
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简单易学的自制汤姆大叔坚果美食做法

  • 自制汤姆大叔坚果

  • 一直都很喜欢吃汤姆大叔的蜂蜜杏仁但吃起来实在是负罪感太强烈了黄油和糖分含量真的非常高使得本身坚果的营养价值打了折扣但是也不满足于吃原味坚果就像开发一款既可以解决口感有最大程度保证坚果营养价值.灵感来源于格兰诺拉麦片啦自己也经常烤很爱拌酸奶用料混合坚果...
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大叔说早餐要好好吃的做法步骤及图解,美味正宗的大叔说早餐要好好吃做法
大叔的便当的做法和图解 好吃的大叔的便当家常做法

  • 大叔的便当

  • 暑假补课大叔陪着天天接送俺就负责做便当！嘻嘻！用料Love大叔的便当的做法略略略...
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红红火火开胃面-“大叔有药”的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火开胃面-“大叔有药”做法

  • 红红火火开胃面-【大叔有药】

  • 只有吃到肚子里的每一顿，才是真实属于自己的。用料西红柿1个洋葱半个酥肉10粒大虾3只豆腐干2片快速面1包红红火火开胃面-【大叔有药】的做法番茄洗净，去蒂，切丁，备用；半颗洋葱，切丁，备用；两片香干，切条；虾仁去头，开背，去虾线；酥肉，备用；圆饼宽快速面，泡开，过凉水，备用；锅烧热，倒入适量橄榄油，...
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秘制卤牛肉-“大叔有药”的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤牛肉-“大叔有药”做法

  • 秘制卤牛肉-【大叔有药】

  • 自己卤，食材和热量比较好掌控。（多方研究和取经了些前辈的经验，综合了下，自行实践的方子）煮东西，合自己口味就行，其实也没硬性规定。用料牛腱子肉2000g盐适量八角2个姜几片生抽4勺小葱3根料酒2勺老抽适量罗汉果5粒冰糖适量桂皮1段陈皮几片香油适量秘制卤牛肉-【大叔有药】的做法...
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牛轧糖熬糖版“包子店大叔”的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖熬糖版“包子店大叔”做法

  • 牛轧糖熬糖版【包子店大叔】

  • 2017/2/2凌晨3点钟，我还在纠结写不写这个菜谱，因为我的图补不齐，前思后想，还是把方子写下吧，图以后再补，不然会让很多多我很期待的人们失望，感谢你们的关注用料煮糖部分水宜（麦芽糖的一种）230g细砂糖90水50g辅料花生仁（我用的是350）350-400g芝麻适量黄油50g奶粉125蛋白1个细砂糖（蛋白...
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俄罗斯🇷🇺大叔的罗宋汤 Борщ Barszcz Borsch的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯🇷🇺大叔的罗宋汤 Борщ Barszcz Borsch做法

  • 俄罗斯🇷🇺大叔的罗宋汤 Борщ Barszcz Borsch

  • 用料土豆2个圆白菜1/3-2/3个甜菜2个胡萝卜1-2根白洋葱1-1.5个五花肉/牛腩肉（选用）适量月桂叶（即香叶）1片酸奶油一点新鲜欧芹一点食盐适量俄罗斯🇷🇺大叔的罗宋汤БорщBarszczBorsch的做法五花肉切条，放入冷水锅中，大火煮开，转小火煮1-1.5小时，煮好后肉汤留用将甜菜根洗净，放入...
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简单易学的油腻大叔·班戟美食做法

  • 油腻大叔·班戟

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉100克牛奶160克白砂糖60克油适量克奶油适量水果适量油腻大叔·班戟的做法鸡蛋+糖搅拌至糖融化低筋+牛奶搅拌无颗粒将蛋液倒入混合好的低筋牛奶中烧热平底锅，将油抹均匀放入适量混合液，煎至发泡即可班戟皮就做好啦将奶油和水果包入班戟皮...
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电影🎬喜欢你，暴力萝莉搞定挑剔大叔的 — 女巫汤意面好吃的烹饪方法 电影🎬喜欢你，暴力萝莉搞定挑剔大叔的 — 女巫汤意面的地道做法和步骤

  • 电影🎬喜欢你，暴力萝莉搞定挑剔大叔的 — 女巫汤意面

  • -充满勇气的百里香-留住回忆的迷迭香-异香扑鼻的肉豆蔻-神清气爽的柠檬-情调浪漫的红酒-成熟饱满的西红柿-激情四溢的甜菜-清冷坚毅的西芹-充满活力的香茅电影喜欢你中暴力萝莉周冬雨让挑剔大叔金城武吃哭了的那一碗女巫汤意面参考食谱@美豆爱厨房用料牛骨髓适量清鸡汤50...
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大叔 · 酥肉蒸碗的做法步骤及图解,美味正宗的大叔 · 酥肉蒸碗做法

  • 大叔 · 酥肉蒸碗

  • 大长安过年的八大碗之一，必备菜。用料前腿猪肉2kg鸡蛋1～2个姜5片淀粉若干面粉若干盐若干料酒若干五香粉若干大叔·酥肉蒸碗的做法前腿猪头切成拇指粗细长短的条，放入盐，料酒，姜末。再放入面粉，淀粉。再放入五香粉。打入两个鸡蛋。用手全部抓拌均匀。锅里放油烧热。将肉条一条条...
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大叔食堂丨做法简单 蛋味鲜嫩的意大利蛋面(Carbonara)好吃的烹饪方法 大叔食堂丨做法简单 蛋味鲜嫩的意大利蛋面(Carbonara)的地道做法和步骤

  • 大叔食堂丨做法简单 蛋味鲜嫩的意大利蛋面(Carbonara)

  • 在芸芸意大利面中，我最爱还是意大利蛋面(Carbonara)。做法简单快捷、味道卓越出众，蛋味鲜嫩，肉味甘香，互相辉映。意大利式跟美式用料上会有区别，正所谓靠山吃山，美式的会用培根粒，培根片切碎也可以。而正式意大利是用烟熏猪面颊肉(Guanciale)切小块放入橄榄油泡炸去做，会加入黑椒...
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霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹做法

  • 霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹

  • 我一好朋友是霞浦人，她爸爸来南京玩耍时到我家做客，当时家里正好有梭子蟹，本来打算清蒸后招待他的，但他却直接说清蒸不好吃，我来给你们做！然后就做了一道煎梭子蟹给我们吃！直接惊艳！梭子蟹在油的烹饪下，甲壳素比清蒸的更能释放出来，并且没有蒸后水津津的感觉，肉质紧实且突出鲜甜味！最...
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酱黄瓜 凉拌黄瓜-“大叔有药”的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜 凉拌黄瓜-“大叔有药”做法

  • 酱黄瓜 凉拌黄瓜-【大叔有药】

  • 黄瓜这道冷菜，算是比较喜欢的一道，这次倒腾了一下，味道还不错，分享给有需要的伙伴。囍~用料黄瓜2根胡萝卜1根盐30g蒜3瓣姜5片辣椒适量老干妈一勺生抽适量香油适量醋3勺耗油适量酱黄瓜凉拌黄瓜-【大叔有药】的做法黄瓜和胡萝卜洗净，切成长条备用；（可以只用黄瓜，这里增加胡萝卜是为...
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转：BBC大叔做法棍（硬欧）实现撸包自由✌🏻的做法步骤及图解,美味正宗的转：BBC大叔做法棍（硬欧）实现撸包自由✌🏻做法

  • 转：BBC大叔做法棍（硬欧）实现撸包自由✌🏻

  • 灿灿下载后，我来记录保存。大叔对材料的要求很高，可能是英国的高筋粉。但我用t65，折叠两次入冰箱，整形尤其有趣，更是一位时间管理大师。特意把方薇厨艺生活馆的这篇文放在这里，方便看。30m内撸出硬欧（这里是乡村），时间管理相当强悍实用。↓用料看视频看链接转：BBC大叔做法棍（硬欧）实...
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