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椰蓉大土司的做法食谱

椰蓉大土司的做法和图解 好吃的椰蓉大土司家常做法

  • 椰蓉大土司

  • 用料鸡蛋2个奶粉20克牛奶220克黄油20克糖120克酵母5克盐4克高筋面粉500克椰蓉大土司的做法椰蓉馅：椰蓉80g，鸡蛋一个60g，奶粉30g，黄油50g，糖50g将面团所有东西放面包机和面发面，发好后取出分2块，这些是两个模具的量，擀成长片，抹上椰蓉馅卷起，竖着再擀成长片，在卷，中间用刀划开，编成麻花...
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椰蓉小土司的做法和图解 好吃的椰蓉小土司家常做法

  • 椰蓉小土司

  • 来来来咱们先学习一下基础！今天的知识点是：做面包为啥需要放低筋粉捏？高筋，低筋,中筋粉，傻傻分不清？筋是什么？英文gluten即小麦中的蛋白质蛋白质遇水可以形成网状结构，包裹空气，支撑蛋糕/面包膨胀高低中，即对应面筋的比例。所以，吐司之所以能长高能拉丝，因为有强韧的面筋形成我们拼命...
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打卡椰蓉“奶香”土司的做法步骤及图解,美味正宗的打卡椰蓉“奶香”土司做法

  • 打卡椰蓉“奶香”土司

  • 继续撸土司了，走起～～～用料中种：高筋面粉100克酵母2克温水100克主面团高筋面粉220克奶粉25克蛋清1个淡奶油20克炼乳10克酵母2克盐4克蜂蜜40克黄油30克温水20克椰蓉少许打卡椰蓉“奶香”土司的做法椰蓉奶香面包上线首先制作中种，高筋面粉100克，加温水100克，酵母2克，搅拌起泡，放至冰箱...
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网笼土司（椰蓉馅 ）的做法步骤及图解,美味正宗的网笼土司（椰蓉馅 ）做法

  • 网笼土司（椰蓉馅 ）

  • 入炉面团分量：约550g（干粉约300左右）用料高粉300g糖30g酵母3.6g牛奶185g蛋黄1个盐3.5g黄油25g网笼土司（椰蓉馅）的做法面团揉到光滑的扩展阶段后，加黄油揉至完全阶段揉好的面团，放温暖湿润处发酵约40分钟。排气擀开，向中间折好，静置15分钟。椰蓉馅：椰蓉35克奶粉5克糖粉17.5克全蛋液1...
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南瓜椰蓉土司（低热量）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜椰蓉土司（低热量）做法

  • 南瓜椰蓉土司（低热量）

  • 甜菊糖是天然的甜味料，热量仅仅是白糖的十五分之一。这款土司用的甜菊糖替代白糖，超低热量。这是两个450克土司的配方。所以我做了一款南瓜土司，一款椰蓉南瓜土司。用料高筋面粉580克全蛋液100克奶粉20克熟南瓜泥270克牛奶55克盐5克耐高糖酵母5克甜菊糖4克黄油50克椰蓉馅～～～黄...
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椰蓉土司的做法和图解 好吃的椰蓉土司家常做法

  • 椰蓉土司

  • 用料面团材料全蛋液30克(共2个鸡蛋)牛奶110克淡奶油43克糖40克盐3克高筋粉290酵母（夏/冬）4/6克黄油20克椰蓉馅材料黄油28克糖25克全蛋液30克椰蓉50克椰蓉土司的做法面团先放液体，再放面粉，面粉挖洞放盐，酵母，混合在一起（夏天液体材料用冷藏的），最后加入黄油，混合混合后室温24℃发酵...
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椰蓉小土司，肉鬆小土司的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉小土司，肉鬆小土司做法

  • 椰蓉小土司，肉鬆小土司

  • 六個量，每個麵團60g，陽晨六個裝小模具用料麵團：高筋粉170克低筋粉40克牛奶100克(有奶油可以，牛奶70奶油30更柔軟)蛋液40克(留一點刷面)细砂糖20克黄油20克酵母3克盐2克餡：椰蓉四五六個量：看自己放多少決定多少個的量黃油20克蛋液20克糖20克牛奶10克椰漿10克(沒有就牛奶)椰蓉30...
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椰蓉司康的做法和图解 好吃的椰蓉司康家常做法

  • 椰蓉司康

  • 给大家介绍一个宝宝辅食的新朋友——椰蓉司康，先科普一下哈，司康是苏格兰皇室的一种点心，在苏格兰皇室加冕的地方，有一个块司康之石，被奉为命运之石。所以，苏格兰人民就用司康来命名这种点心。司康的口感比面包硬一丢丢，比烧饼又软一丢丢，今天带来的就是宝宝版司康，糖粉减量，加入了...
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南瓜椰蓉土司（100%中种）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜椰蓉土司（100%中种）做法

  • 南瓜椰蓉土司（100%中种）

  • 刚买回三能450克低糖土司盒，就迫不及待的试做了南瓜椰蓉土司🎃🎃🎃，一次成功✌✌✌用料中种面团:高筋面粉270克酵母2克南瓜泥154克全蛋液一个（56克）奶粉20克糖10克主面团黄油20克盐3克酵母1克南瓜椰蓉土司（100%中种）的做法首先：制作中种面团，所有材料放在一起活成面团，室温下发酵1...
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椰蓉土司（记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉土司（记录用）做法

  • 椰蓉土司（记录用）

  • 用来记录配方的，不完善两个450克土司的量中种法+水合法用料中种高筋面粉270克酵母3克水/牛奶160克水合面团鸡蛋80克水/牛奶70克高筋面粉220克酵母3克糖50克（不甜可加）黄油30克（可加）椰蓉馅椰蓉100克鸡蛋（小）1个蛋黄1个牛奶20克糖50克无味植物油/黄油40克盐5克椰蓉土司（记录用）的做...
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椰蓉土司 随性中种法的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉土司 随性中种法做法

  • 椰蓉土司 随性中种法

  • 为什么说随性呢，因为既不是70%又不是80%更不是100%中种我经常是不固定的比例，但效果证实最终松软度和口味都没什么差，所以各位平时做东西也不用太拘泥啦用料中种高筋面粉150克水97克夏天减5-10克酵母1克主面团高筋粉110克鸡蛋40个牛奶30克糖15克，不甜，喜甜可加10克酵母1克盐2...
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椰蓉土司面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉土司面包做法

  • 椰蓉土司面包

  • 先将面粉，糖和酵母拌匀，放入鸡蛋搅拌，最后慢慢放入牛奶和面好后，放入15克油继续揉面到出膜状态即可进行第一次发酵到2倍大；发酵好后排气整形放入椰蓉折起来，擀成长方形后编成辫子后放到模具进行第二发酵到2倍大即可拿出来刷上全蛋液，烤箱预热154度后放入烤箱中下层烤大约35分钟...
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简单易学的椰蓉椰浆土司美食做法

  • 椰蓉椰浆土司

  • 椰蓉馅可加可不加用料高筋面粉250g糖40g盐3g鸡蛋一个椰浆100g酵母3-4g水20g椰蓉15g黄油30g椰蓉馅：黄油30g糖30g全蛋液30g椰蓉50g椰蓉椰浆土司的做法除黄油外全部搅拌成面团揉光滑，加入黄油揉到完全阶段，滚圆放温暖处初发2.5倍大，取出排气后等分3份（加椰蓉馅不需要分3份），滚圆松...
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红豆土司－椰蓉土司－蔓越莓土司的做法步骤及图解,美味正宗的红豆土司－椰蓉土司－蔓越莓土司做法

  • 红豆土司－椰蓉土司－蔓越莓土司

  • 刚开始接触烘焙，只是单纯的兴趣爱好，想做给家人吃，喜欢做面包，享受过程，大家一起加入吧，做个烘焙爱好者。用料改良剂30g鸡蛋10个水2200g金像牌面包粉5000g酵母35g细砂糖1000g黄油500g盐40g苏旺牌红豆馅500g自制椰蓉馅500g全蛋液少许装饰红豆土司－椰蓉土司－蔓越莓土司的做法除了黄...
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椰蓉吐司的详细做法大全,简单又营养的椰蓉吐司做法

  • 椰蓉吐司

  • 一开始是带孩子无聊，买个烤箱打发时间，没想到慢慢爱上烘焙了，从一个啥不懂的小白变成新手再到入门中间是花了些时间，我很享受烘焙的过程，和家人说好吃并吃干净的成就感，在枯燥的日子里烘焙治愈了我的生活用料高筋面粉250克牛奶180克根据面粉吸水量糖40克盐2克酵母耐高糖4克黄油...
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椰蓉土司➕椰蓉面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉土司➕椰蓉面包卷做法

  • 椰蓉土司➕椰蓉面包卷

  • 我最喜欢尝试一次做两种形式面包。主面团借鉴yanyan的方子，因为简单好操作。椰蓉馅料根据自己的喜欢，做了其他的配料，我感觉更容易操作。记录一下，家里一堆加国椰蓉，不能久放。不过椰蓉面包毕竟是高糖高热量面包，偶尔来一次吧。另：这个面团相当于三个椰蓉土司，所以做一个28×28金...
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抹茶淡奶油椰蓉土司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶淡奶油椰蓉土司做法

  • 抹茶淡奶油椰蓉土司

  • 用料高筋面粉245克抹茶粉5克椰蓉10克白砂糖30克盐3克鸡蛋1个水或鲜奶75克淡奶油110克蔓越莓50克酵母3克抹茶淡奶油椰蓉土司的做法将面粉，椰蓉和糖盐放入面包桶。将鸡蛋打入量筒，加水或鲜奶至100毫升，再加淡奶油至200毫升。将蔓越莓放入辅料盒，将酵母放入酵母孔，选择松下面包机...
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大理石巧克力/椰蓉手撕土司的做法步骤及图解,美味正宗的大理石巧克力/椰蓉手撕土司做法

  • 大理石巧克力/椰蓉手撕土司

  • 轻松小美揉面八分钟，揉出手套膜。做出美味好吃的土司!成品是450克土司2个!做好记得下厨房交作业哦!用料高筋面粉500克鸡蛋一个（五十克）牛奶200克淡奶油90克糖50克盐巴6克酵母6克黄油30克椰蓉或巧克力酱适量大理石巧克力/椰蓉手撕土司的做法面粉，冰牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖入主锅。4...
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椰蓉吐司（450克）二只大大吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司（450克）二只大大吐司做法

  • 椰蓉吐司（450克）二只大大吐司

  • 大爱椰蓉！太香太好吃了！《烤箱中下层！上下火185度35分钟》用料高粉500g糖60g全蛋64g盐4g酵母6g奶粉16g牛奶284g黄油60g椰蓉馅黄油50g糖粉50g全蛋50g牛奶50g椰蓉100g椰蓉吐司（450克）二只大大吐司的做法直接到发酵完分成二等份1：黄油软化后加入糖粉打发至均匀！2：分2～3次加入全蛋液搅...
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剩土司大变身之蒜蓉土司条的做法步骤及图解,美味正宗的剩土司大变身之蒜蓉土司条做法

  • 剩土司大变身之蒜蓉土司条

  • 前几天做了好几个土司，没吃完放冰箱里面冷冻了，今天突然想吃蒜蓉条，于是就有了这个啦用料总统发酵黄油大概两百克砂糖20-30克玫瑰盐少许黑胡椒适量大蒜5-6瓣香芹片适量土司一条切条剩土司大变身之蒜蓉土司条的做法先把黄油切好放在小锅中，小火或者微波炉加热至黄油融化，大蒜切...
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椰蓉紫薯大理石纹土司的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉紫薯大理石纹土司做法

  • 椰蓉紫薯大理石纹土司

  • 用料高筋面粉180克全麦粉120克盐3克糖10克奶粉40克水100克鸡蛋1个干酵母3克色拉油10克馅心煮熟紫薯150克水10克糖10克奶粉10克椰蓉10克椰蓉紫薯大理石纹土司的做法除了油，把所有面粉糖水酵母初步揉成团。只要没有干粉就行。醒面20分钟左右。图是醒过以后。醒面后，面筋形成，...
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椰蓉大吐司（带玫瑰花吐司制作）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉大吐司（带玫瑰花吐司制作）做法

  • 椰蓉大吐司（带玫瑰花吐司制作）

  • 痴迷于做椰蓉吐司缘于闺蜜对椰蓉情有独钟;爱屋及乌，做的停不下来;椰蓉淡淡的香味，真的让人唇齿留香……做此款吐司需要的模具有：450克吐司模具一个、面包刀一把、擀面杖等其他常用烘焙器具。用料高筋面粉260克鸡蛋全蛋1个牛奶110克（酌情加）淡奶油43克白砂糖45克盐1克酵母6克黄...
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天然酵母种～椰蓉土司的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母种～椰蓉土司做法

  • 天然酵母种～椰蓉土司

  • 爱椰蓉自然的香味用料高筋面粉388克奶粉15克炼乳70克牛奶158克盐5克细砂糖45克天然酵种97克酵母2克草鸡蛋1个30克入面团，留下一点刷表面椰子油40克椰蓉馅鸡蛋50克黄油45克椰蓉100克糖45牛奶30克天然酵母种～椰蓉土司的做法将全有材料混合揉匀，椰子油等面团出膜后加入，揉至扩展...
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面包机款椰蓉土司（二）椰蓉馅调制及卷馅的做法步骤及图解,美味正宗的面包机款椰蓉土司（二）椰蓉馅调制及卷馅做法

  • 面包机款椰蓉土司（二）椰蓉馅调制及卷馅

  • 用料椰蓉没称量，大概1/4个老椰子的椰蓉黄油30克蛋黄1个牛奶或椰浆1汤勺（面包机赠送量勺大头的一端1勺）白砂糖30克左右（面包机赠送的量勺大头的一端3勺）面包机款椰蓉土司（二）椰蓉馅调制及卷馅的做法大家看这个菜谱之前先看看上一个菜谱，讲面团的配料及和面的步骤，不然一会儿看到下...
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椰蓉土司（东菱面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉土司（东菱面包机）做法

  • 椰蓉土司（东菱面包机）

  • 用料牛奶100g鸡蛋1个盐2g糖40g高筋面粉250g酵母4g黄油25g椰蓉土司（东菱面包机）的做法除了黄油把其它材料都加进去按和面程序20分钟20分钟加黄油再按和面程序30分钟，搅拌过程中要把黄油均匀融合在面团里20分钟完成，按发酵程序，时间调到1小时，发到八分满，用手指搓个洞不反弹就可以...
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