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酒香豆苗的做法食谱

酒香豆苗的做法和图解 好吃的酒香豆苗家常做法
  • 酒香豆苗

  • 用料豌豆苗200克白酒1瓶盖盐半小勺酒香豆苗的做法豌豆苗一盒豆苗洗净,白酒准备好热锅加油,开大火,豆苗翻炒到微软时,浇1瓶盖白酒,快速炒匀。洒点盐,不要盖锅盖,转中火,炒1-2分钟即可。装碟,浓厚的酒香也遮不住豆苗的清香,两者相辅相成,春天的时令菜!小贴士这道菜放了白酒,不适合给娃吃...
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简单易学的苗家米酒酒酿美食做法
  • 苗家米酒酒酿

  • 听过阿幼朵的醉苗乡那首歌吗,第一句就赞颂米酒甜米酒香~说的就是苗家的米酒呀😄每个到广西旅游的外地人都耳有所闻广西敬酒文化的威猛之处,关于苗家米酒有太多的传说。作为一个苗家姑娘,下面就带大家一起探讨苗家米酒到底是怎样酿造的~用料糯米1000克苗家酒曲1个(约23g)凉白开...
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简单易学的酒香腊肠炒豆苗美食做法
  • 酒香腊肠炒豆苗

  • 豆苗在香港叫做翡翠苗。由于腊肠可保存较较长时间,而且食用方便,因此我家中常备。这天在超市买了豆苗,于是想到可以做个混炒。用料豆苗一盒腊肠一根猪五花少许黄酒四瓶盖盐少许糖少许酒香腊肠炒豆苗的做法腊肠斜切成小片;豆苗、猪五花洗净备用。烧热,入猪五花翻炒,直至出油。放...
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香椿苗豆腐的做法和图解 好吃的香椿苗豆腐家常做法
  • 香椿苗豆腐

  • 用料南豆腐1盒香椿苗适量海盐3克芝麻香油1茶匙香椿苗豆腐的做法香椿苗需要摘洗干净。因为会有一些种子的皮附着在上面。嫩豆腐先切成小块,再用干净的手抓细碎。拌在一起,只放现磨的海盐和芝麻香油调味就可以了。...
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酒烹豌豆苗的做法和图解 好吃的酒烹豌豆苗家常做法
  • 酒烹豌豆苗

  • 用料大蒜5瓣白酒2勺豌豆苗1盒酒烹豌豆苗的做法豌豆苗洗干净,去掉比较老的部分。大蒜切成末,放到锅里用小火煎成金黄色后倒入豌豆苗翻炒。加入白酒翻炒。出锅前加入适量盐,生抽调味。...
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香椿苗西式做法“土豆泥香椿苗”好吃的烹饪方法 香椿苗西式做法“土豆泥香椿苗”的地道做法和步骤
  • 香椿苗西式做法【土豆泥香椿苗】

  • 用料土豆1个香椿苗1把红酒醋或果醋或白醋3勺(实在没有就普通醋吧)柠檬汁(什么醋也没有用柠檬汁代替)5滴酱油或蒸鱼豉油2勺芝麻适量盐和胡椒香椿苗西式做法【土豆泥香椿苗】的做法土豆切块煮熟碾碎(我是用肉汁煮的更香哦)撒上香椿苗加醋或柠檬汁撒芝麻盐和胡椒还有酱油或蒸鱼豉...
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酒香龙心苗的做法和图解 好吃的酒香龙心苗家常做法
  • 酒香龙心苗

  • 灵感来自于之前在上海吃到的酒香菜头,回来之后在超市没有找到菜头,被超市阿姨推荐这个龙心苗(音译),结果出菜后味道依旧非常赞~非常适合现在变热的天气~买不到龙心苗我觉得可以用豌豆苗替代也是不错的~用料龙心苗300g白葡萄酒(甜口)一大勺盐适量蒜片3瓣蚝油适量酒香龙心苗的做法锅...
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“土豆丝拌香芹苗”的做法步骤及图解,美味正宗的“土豆丝拌香芹苗”做法
  • 【土豆丝拌香芹苗】

  • 土豆丝又来了,这次和香芹苗搭配,香芹苗不焯水,浓郁的香味很赞,这次买的香芹苗还是大了一些,上次买的超级嫩的小苗更赞。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料荷兰土豆香芹苗葱、姜香醋、生抽、白糖、盐、鸡精、香油【土豆丝拌香芹苗】的做法香芹苗洗净,沥干水分切成约...
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简单易学的酒糟肉豆苗炒年糕美食做法
  • 酒糟肉豆苗炒年糕

  • 终于盼到了妈妈的这道菜听说是从报纸上学来的酒糟的酒香豆苗的清香配着Q弹的年糕是一道吃了会爱上的菜(⑉^з^)-♡用料年糕豆苗(豌豆苗)酒糟肉盐黄酒(多一些,会更香)酒糟肉豆苗炒年糕的做法洗净豆苗年糕切片,用热水泡开酒糟肉切块,下油锅炒出香味(家里只有酒糟鸡肉,就先用鸡肉炒了...
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发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿的做法步骤及图解,美味正宗的发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿做法
  • 发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿

  • 最近大家都在发各种芽苗菜,我网购的豆子有两种,为了确定两种不同的豌豆发出的苗儿有区别,顺便做了个“豌豆实验”😁😁😁用料麻豌豆、绿豌豆克发苗盘发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿的做法网购的四层发苗盘小推车Day1:上面褐色的是麻豌豆,下面绿色的是绿豌豆,分别清洗干净,凉...
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豆苗的春天(豌豆苗鸡蛋羹)的做法步骤及图解,美味正宗的豆苗的春天(豌豆苗鸡蛋羹)做法
  • 豆苗的春天(豌豆苗鸡蛋羹)

  • 秋天来了,春天还会远么?天气渐凉,心里却对绿意盎然的田园越发的向往!今天就为自家餐桌上奉上一味春天的气息吧😄用料新鲜豌豆苗(推荐自发)一把鸡蛋一只面粉25克凉开水500ml盐适量玉米油(或同类油)少许豆苗的春天(豌豆苗鸡蛋羹)的做法首先来看看从泡发到采收仅仅7天的豌豆苗吧!有木有...
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酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法步骤及图解,美味正宗的酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)做法
  • 酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)

  • 没事喜欢自己种种植物~作为吃货如果种的植物能吃就更完美了~用料麻豌豆种子若干克盐根据口味自行调节蒜(不喜欢吃蒜的可以不加)3瓣白酒少许酒香豆苗(从种子到餐桌成本3块钱)的做法买一包麻豌豆(一包大概6块钱左右,可以种起码8次不止),用有网格的容器铺上一层,下方盛水(水要沒过一半豌...
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柠香芽菜(豌豆苗)的做法步骤及图解,美味正宗的柠香芽菜(豌豆苗)做法
  • 柠香芽菜(豌豆苗)

  • 端午节前夕,看到超市有卖豌豆苗的,还不贵,就买了点,这道算是创新菜吧,味道还不错。用料柠檬半个黑胡椒粉适量生抽适量盐适量橄榄油适量豌豆苗300克千张2张小苏打适量纯净水500ml柠香芽菜(豌豆苗)的做法千张切丝,越细长越好水中放入2克小苏打,待水沸腾,放入豌豆苗和千张丝,2分钟左右...
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“下酒硬菜”香炸鳗鱼苗的做法步骤及图解,美味正宗的“下酒硬菜”香炸鳗鱼苗做法
  • 【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗

  • 疫情期间果然是锻炼成为大厨的机会,这道菜一般都在酒楼吃,按耐不住自己瞎琢磨吧,下酒好菜!用料鳗鱼苗350克淀粉少许葱1根蒜2瓣味极鲜酱油2勺料酒1勺【下酒硬菜】香炸鳗鱼苗的做法鳗鱼苗洗净,滤水后用厨房纸吸干,加淀粉和葱蒜沫。(淀粉用量根据鳗鱼苗多少而定,能挂浆即可)倒点味极...
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不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!的做法步骤及图解,美味正宗的不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!做法
  • 不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!

  • 最近很多留言说上半年吃得太胖了要求来点素菜素菜我是不大发的一是因为容易给人一种“这个么随便炒一炒就好了呀!”的普遍印象二是页面点开来青绿的一片可怜巴巴得看得脸都绿了容易掉粉不过今天推荐的不一样灵感来自兰心餐厅的酒香草头是我很喜欢的口味主料用的是豌豆苗...
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耗时一分钟,清口酒香豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的耗时一分钟,清口酒香豆苗做法
  • 耗时一分钟,清口酒香豆苗

  • 据说豆苗去油脂助消化,还美白降压,我则喜欢它的清香与清丽。在一桌荤腥中摆一盘豆苗,真是有出水芙蓉之感~用料豌豆苗250克盐2克料酒1勺耗时一分钟,清口酒香豆苗的做法豆苗掐去老茎,洗净,沥干水~水分越少越好,倒入料酒油里直接放盐,开大火,锅烧到隐隐起油烟,说明够热了。不够热,豆苗炒...
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酒香豌豆苗的做法和图解 好吃的酒香豌豆苗家常做法
  • 酒香豌豆苗

  • 用料很嫩的豌豆苗玫瑰露酒酒香豌豆苗的做法准备玫瑰露酒1勺。油热,加盐,放豌豆苗翻炒,不可过老。洒就,翻炒均匀装盘。...
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爆香黑豆苗的做法和图解 好吃的爆香黑豆苗家常做法
  • 爆香黑豆苗

  • 用料豆苗一斤花生米两大把花椒适量盐适量醋两勺酱油一勺味精适量香油适量葱蒜适量(蒜多点)爆香黑豆苗的做法豆苗放沸水滴几滴油里焯一下,捞出用凉水冲洗后泡起来花生米在水里泡半分钟,捣碎,放油锅里小火炸一下,炸到七成熟倒几滴醋翻一下,盛出放凉。豆苗这时候捞出控水起油锅,放花...
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麻香豌豆苗的做法和图解 好吃的麻香豌豆苗家常做法
  • 麻香豌豆苗

  • 自己种出来的苗芽菜,鲜美健康用料豌豆苗250g鲜麻椒四粒花椒两粒盐适量白糖适量植物油适量鸡精适量麻香豌豆苗的做法豌豆苗洗净备用,锅中热油,放入花椒麻椒炸香大火放入豌豆苗翻匀,放入盐,白糖,鸡精翻匀,9分熟时出锅(豌豆苗变软但还不是太软的时候)...
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蒜香豆苗的做法和图解 好吃的蒜香豆苗家常做法
  • 蒜香豆苗

  • Y先生小时候很喜欢吃老娘做的蔬菜和老爹做的荤菜,每次他们两人一起下厨总能做出一桌味道好得不得了的美食。经常吃老娘烧的豆苗,清淡但十分下饭,不油也不腻脆嫩可口。今天配合大蒜,希望将老娘的味道进行改良,于是有了这道“蒜香豆苗”。用料豆苗适量蒜两瓣盐少许蒜香豆苗的做...
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蒜香豌豆苗的做法和图解 好吃的蒜香豌豆苗家常做法
  • 蒜香豌豆苗

  • 今年种了好多的豌豆,多余的豌豆苗就给我们尝尝鲜。以前从未吃过,即便是我老妈这个年纪也说没有吃过😄第一次做,味道不错用料豌豆苗一份大蒜籽几瓣蒜香豌豆苗的做法材料准备:豌豆苗洗净,大蒜切碎热锅下油,放入蒜末炒香加入豌豆苗翻炒炒成绿色出水即可,放1小勺盐,味精即可出锅。吃...
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蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗做法
  • 蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗

  • 江浙沪地区从小吃到大的一道菜,豌豆苗软嫩爽口,清淡健康用料盐适量大蒜两瓣豌豆苗250克蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法1、豌豆苗清洗干净。注意⚠️一定选择嫩的豌豆苗,否则口感不好,如果买的偏老的豌豆苗,记得把老根掐掉再清洗干净。蒜瓣切成蒜末备用。2、大火,油烧热,七分热的时候...
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豌豆苗 芽苗菜 豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆苗 芽苗菜 豆苗做法
  • 豌豆苗 芽苗菜 豆苗

  • 健康营养,没有化学添加剂黑豆的营养价值1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花...
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译家三口(肉圆汤、番茄芦笋、酒香豆苗)20160917的做法步骤及图解,美味正宗的译家三口(肉圆汤、番茄芦笋、酒香豆苗)20160917做法
  • 译家三口(肉圆汤、番茄芦笋、酒香豆苗)20160917

  • 用料番茄三只芦笋1把肉米半斤鸡毛菜1小把草头一斤译家三口(肉圆汤、番茄芦笋、酒香豆苗)20160917的做法肉米加葱姜盐,加一个鸡蛋,拌匀。水烧开,用勺子把肉糜一勺一勺放进开水,成丸子状。肉丸子飘起来五分钟后,加入鸡毛菜,加适量盐,出锅。原汁原味!番茄切块,芦笋切段。番茄放入热油锅...
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酒香豆腐的做法和图解 好吃的酒香豆腐家常做法
  • 酒香豆腐

  • 豆腐散发的酒香味让人食欲爆棚,非常的好吃用料斋外斋古法老豆腐1盒啤酒适量蚝油适量生抽适量醋适量黄豆酱适量盐适量糖适量火腿肠适量蒜适量小米椒适量葱适量淀粉适量酒香豆腐的做法老豆腐取掉包装盒切成片,下锅炸至金黄捞出备用取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖...
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