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一鱼多吃的做法食谱

一鱼多吃的做法和图解 好吃的一鱼多吃家常做法

  • 一鱼多吃

  • 用料鱼1条一鱼多吃的做法1.腌制。鱼头：10-15g料酒、盐少许腌制，稍微腌制一下就可以了。鱼片：调料包腌制。鱼尾：料酒、老抽5-10g，生抽20g。鱼排：料酒、老抽、生抽15-20g。鱼骨：盐、料酒腌制。2.  爆香：把剁椒、蒜头放入主锅，0.5秒/toube键2-3次，完成后用刮刀把碎末刮到锅底，加入40g...
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一看就会的油炸多春鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的油炸多春鱼做法

  • 一看就会的油炸多春鱼

  • 多春鱼多籽少刺，一口咬下去满满鱼籽，很爽用料多春鱼20条面粉两勺料酒1勺盐少量油很多一看就会的油炸多春鱼的做法清理多春鱼，只需要扣腮，拉出鱼肠即可，不需要破肚子。记得清理鱼肠啊……清理好的多春鱼。淋入一勺料酒，一勺盐腌制准备一碟干面粉，加一小勺盐拌匀每条鱼都放入面粉...
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194一锅多出(鲈鱼，杂蔬)的做法步骤及图解,美味正宗的194一锅多出(鲈鱼，杂蔬)做法

  • 194一锅多出(鲈鱼，杂蔬)

  • 用料1斤重鲈鱼1条，盐3克，黄酒10克，油适量，葱姜香菜适量鱼调味汁:生抽30克，蒸鱼豉油15克，水10克，红糖3克，胡萝卜1根，金针菇一把，或其他任意蔬菜凉拌菜汁:生抽30克，蚝油10克，醋5克，冰糖粉3克，香油适量，蒜末2瓣，黑胡椒粉少许194一锅多出(鲈鱼，杂蔬)的做法鲈鱼清理干净，蒸锅铺油纸，放入鱼，调取称...
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一口一个，停不下来的好多鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个，停不下来的好多鱼做法

  • 一口一个，停不下来的好多鱼

  • 孩子很喜欢的好多鱼，自己在家做吧！用料土豆2个面粉80克油10克味好美椒盐粉3克味好美孜然粉2克糖2克一口一个，停不下来的好多鱼的做法微微焦黄，又香又脆女儿一会儿就吃了一盘。她说真好吃啊。中间微微鼓起。准备好食材和调料。土豆洗净切开，蒸30分钟。蒸好的土豆能轻松的去皮，称...
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第一次发，葱油多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的第一次发，葱油多宝鱼做法

  • 第一次发，葱油多宝鱼

  • 自己摸索着做的，请多指教！用料多宝鱼1只2斤左右葱、姜、干辣椒、香菜适量蒸鱼豉油，料酒，蚝油第一次发，葱油多宝鱼的做法鱼洗净，正反面上花刀，摸盐入味，两面都剞上花刀，更入味蒸鱼豉油，料酒入味装盘，放葱姜上锅大火8～10分钟拣除葱姜，倒出汤汁待用。这里参考不少菜谱多是蒸鱼汤汁弃之，我...
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～清蒸多宝鱼～一次就会的做法步骤及图解,美味正宗的～清蒸多宝鱼～一次就会做法

  • ～清蒸多宝鱼～一次就会

  • 鱼的做法中，清蒸是最能保存鱼的鲜味的，且工序最为省心而清蒸鱼当中，没有刺的多宝鱼又是上选，其肉质紧嫩，鲜香可口这次做这个菜，真的是最简单的了。总共步骤只有4步，如果最后一步出锅与调酱汁合并了，其实3步就可以完成这个菜啦～简单又好吃，你值得拥有～用料多宝鱼1条葱1根姜1个生抽5勺...
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粤菜-一鱼多吃-椒盐鱼骨-香酥鱼排鱼骨的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜-一鱼多吃-椒盐鱼骨-香酥鱼排鱼骨做法

  • 粤菜-一鱼多吃-椒盐鱼骨-香酥鱼排鱼骨

  • 作为地道顺德人，我们特别爱吃鱼，吃鱼的鲜味。在顺德，一斤多的鱼清蒸，大鱼都是一鱼多吃，点菜时可询问店老板有哪几吃，吃法每家店各有特色，但是里面都有一款椒盐鱼骨。我根据店里吃的做法加上自己喜欢的口味改良，味道不错，分享给大家。（因为秋季干燥，我用洋葱代替蒜头，没有用椒盐直接用...
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一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼做法

  • 一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼

  • 简单做个鱼午鱼是一种很大的雨味道很不错用料蒜5瓣午鱼中1条姜5片葱1根红干椒3个花椒2粒一汁成菜、春季减肥多吃鱼：蒜烧午鱼的做法准备食材：蒜粒、葱片、姜片、红干椒、花椒、午鱼、葱丝白水加少许料酒，把午鱼焯一下，倒出备用。锅入油，蒜粒炒至外焦里嫩，倒出备用。锅入蒜片葱片...
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一鸭多吃的做法和图解 好吃的一鸭多吃家常做法

  • 一鸭多吃

  • 老姜煨鸭～红烧土鸭用料鸭茶油姜片白酒盐酱油鸡精一鸭多吃的做法很新鲜的鸭子，所以不要飞水，斩块后倒入烧红的干锅子里炒干水分盛出～锅里烧茶油，下整只鸭的量下去爆，爆得皮里的油全部出来，舀出多余的油另做它用下大量的姜片跟鸭子一起继续煸炒，中途喷两次白酒将鸭子肉肉多的部分选...
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一瓜多吃的做法和图解 好吃的一瓜多吃家常做法

  • 一瓜多吃

  • 各种🍉瓜果夏天的最爱，但瓜皮占总重量的1/3，扔掉了好可惜，本着全食的理念，把它用来凉拌、炒肉，是不错的菜呢。用料哈蜜瓜皮西瓜皮鸡胸肉一块生抽适量醋适量大蒜、姜沫蚝油适量芝麻油适量花椒油适量辣椒油适量木耳、胡萝卜、海蜇皮适量一瓜多吃的做法瓜皮削去硬皮部分分离瓜皮...
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一笋多吃的做法和图解 好吃的一笋多吃家常做法

  • 一笋多吃

  • 用料盐少许竹笋适量一笋多吃的做法新冒出的竹笋挎上小篮挖竹笋清理竹笋清理好的竹笋笋尖，切断焯水凉拌，炒菜，烧汤竹笋后半段，切段，焯水，晒笋干笋尖比较嫩水烧沸，加盐，放入笋段，断生分别焯水笋尖炒鸡蛋竹笋烧鸡块凉拌笋，加入麻油生抽拌匀笋尖，莴苣鸡蛋牛肉汤牛肉汤晾晒笋干晒得差不多...
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蒸鱼多一步去腥 清蒸红鲷鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鱼多一步去腥 清蒸红鲷鱼做法

  • 蒸鱼多一步去腥 清蒸红鲷鱼

  • 昨晚逛超市，看到这条鲷鱼打折，拿起来的时候还活蹦乱跳的，让师傅帮忙处理一下，冰冻起来，今天霍霍一餐。特意问了母上大人怎么处理，于是她就教我怎么蒸鱼。适合清蒸的鱼都可以用这个方法。用料鱼1条姜葱蒜若干蒸鱼多一步去腥清蒸红鲷鱼的做法解冻后，擦一点盐腌制一会儿。准备姜葱...
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香煎（蒸）鱼（多此一举）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎（蒸）鱼（多此一举）做法

  • 香煎（蒸）鱼（多此一举）

  • 此法适用于大部分海鱼河鱼蒸煎都可以没找到适合的菜谱所以自建。家里常吃鱼尤其近来很爱与银鳕鱼口味极似的比目鱼扒烤着吃蒸着吃煎着吃配意面吃各种吃闷了！换个法子！一样先煎（蒸）好之后炒菜码调味勾芡淋在鱼上多此一举更好滋味！用料比目鱼扒（䲝鱼类的鳕鱼、石斑鱼块、非洲鲫鱼...
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第一次做清蒸多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做清蒸多宝鱼做法

  • 第一次做清蒸多宝鱼

  • 孩子说想吃清蒸鱼，平时总是做鲈鱼这次做会多宝鱼。用料多宝鱼葱姜第一次做清蒸多宝鱼的做法买的收拾好的多宝鱼，回来后把鱼身上的粘液刮掉为了盐渍入味，把鱼划刀了。盘子底放上葱姜丝和料酒把鱼放到盘子里鱼上面同样葱姜丝料酒盐渍盐渍2小时后上锅蒸鱼大概15-20分钟后鱼蒸好...
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一牛多吃的做法和图解 好吃的一牛多吃家常做法

  • 一牛多吃

  • 来自大内蒙，牛羊肉自然是离不开，我家习惯牛羊都清炖不加很多香料，这样才能吃出食材本身的味道，但是前提是买好的牛羊，否则口感差太多。今天给大家来个一牛多吃：清炖牛肉，牛肉炖菜，香辣牛肉，清汤牛肉面，解决家里所有人的要求☻用料牛排牛腩牛尾骨牛肋排都可以葱姜蒜适量花椒适量八角...
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一桃多吃的做法和图解 好吃的一桃多吃家常做法

  • 一桃多吃

  • 晚上没事，核桃剥开，壳煮海鸭蛋，肉和芝麻搅拌，分心木陈皮煮水用料海鸭蛋7个盐少许酱油2勺水盖过即可一桃多吃的做法晚上孩子上课我旁边陪着没事芝麻核桃分心木煮水...
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酥鱼(让你多吃一碗饭的鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酥鱼(让你多吃一碗饭的鱼)做法

  • 酥鱼(让你多吃一碗饭的鱼)

  • 用料草鱼(鲢鱼，鲤鱼都可以)500克盐4克香油1勺生抽2勺老抽1勺耗油半勺玉米淀粉15克大葱半根生姜1块酥鱼(让你多吃一碗饭的鱼)的做法鱼去头尾留身洗净切片，用厨房纸吸干水分放入碗里备用。姜大葱切丝备用。剩余调味料倒入碗里。与鱼抓拌均匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小...
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简单易学的三文鱼一条多吃美食做法

  • 三文鱼一条多吃

  • 渔船到港就会有好价钱的海鲜已经成了常规。乘着市场优惠促销就购买一整条来预备多吃和多多地吃😄用料三文鱼一整天三文鱼一条多吃的做法一吃–刺身大致分好进冷冻两小时后取出在半冻化下，比较容易去皮剔骨，照烧三文鱼腩干煎好下照烧汁(可参考照烧鸡菜谱)椒盐鱼排+鱼皮此处...
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一鸡多吃的做法和图解 好吃的一鸡多吃家常做法

  • 一鸡多吃

  • 夏季喝汤养生，但是鸡肉很少会吃鸡汤煲好，鸡肉捞出吃手撕鸡鸡汤炖饭，营养完全吃下肚子天气太热，做个泰式手撕鸡吧用料乌鸡1只（大约2斤）大葱1颗小葱1小把柠檬1个香菜1小把大蒜3瓣子姜5小根小米辣5个生抽30g大米200g盐2/1茶匙一鸡多吃的做法准备好所有食材牛肝菌用清水清洗并浸泡...
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多吃一碗饭的番茄巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的多吃一碗饭的番茄巴沙鱼做法

  • 多吃一碗饭的番茄巴沙鱼

  • 解锁新菜谱系列+厨房小白系列家里有个吃鱼不能有刺、吃排骨不能有骨头的挑剔少年，巴沙鱼是个不错的选择；以前都是水煮的做法，油太多不是很健康。尝试用番茄烧，嗯，美味，用那个汤泡饭，就是多吃一碗饭长肉肉的节奏。用料巴沙鱼1片番茄2个辅料：蒜末，姜丝，生抽，料酒，白胡椒粉，淀粉，耗油，番茄...
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一鱼多吃：酸菜鱼和鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼多吃：酸菜鱼和鱼丸汤做法

  • 一鱼多吃：酸菜鱼和鱼丸汤

  • 老公痛风好难想吃啥在市场看到鲢鱼查了一下没啥嘌呤就决定买一条回来两吃～做一个酸菜鱼，做一个鱼丸紫菜汤～用料酸菜鱼呀：酸菜1颗花鲢1条淀粉4勺花椒一小把姜10片料酒5勺糖2克油适量泡椒一小碗蒜5瓣干辣椒一小把紫菜鱼丸汤鱼肉泥姜末适量淀粉鱼丸的1/3紫菜鸡蛋1个一鱼多吃：酸菜...
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多彩金鱼花馍（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的多彩金鱼花馍（一次发酵）做法

  • 多彩金鱼花馍（一次发酵）

  • 喜欢玩面团，喜欢做花馍，多彩的美食可以带来好心情！网上看到的视频，尝试做一下，很简单的做法，成品确非常可爱！记录并分享一下吧……用料牛奶200克普通面粉380克细砂糖（可减量）20克盐1克酵母3克红曲粉3克左右紫薯粉3克左右抹茶粉3克左右其他天然色彩可选多彩金鱼花馍（一次发酵）的做法...
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酸菜多宝鱼，酸爽可口，吃多了一碗饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜多宝鱼，酸爽可口，吃多了一碗饭做法

  • 酸菜多宝鱼，酸爽可口，吃多了一碗饭

  • 老家就在海边，春夏秋冬各种应节的鱼虾蟹，记得在家的时候蛮喜欢多宝鱼，那会吃的是海里野生的，渔民捕捞到了市场就有。现在生活在广州，南边也靠海，不过这边的多宝鱼多数是养殖的，新鲜的味道也不错，鱼刺少，肉质爽滑，今天想吃了买了一条，天气有点阴冷，就觉得做个酸菜底，有点酸酸的汤水，开胃...
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一枣多吃的做法和图解 好吃的一枣多吃家常做法

  • 一枣多吃

  • 常言道，“一日三枣，长生不老”。红枣是大家经常喜欢吃的一个食物，但不好好储存的话很容易坏掉。今天给大家分享一下我们家红枣怎么处理后，可以方便食用，方便储存。用料有机灰枣三斤一枣多吃的做法这是我买来的有机灰枣，三斤的话我一般分两次烤，看烤箱大小的，大得可能一次也能烤完...
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石斑鱼（一鱼多做法）的做法步骤及图解,美味正宗的石斑鱼（一鱼多做法）做法

  • 石斑鱼（一鱼多做法）

  • 用料石斑鱼石斑鱼（一鱼多做法）的做法石斑鱼一条清洗干净备用鱼片+料酒，葱姜水腌制半小时热锅+黄油，每面煎2分钟！淋上柠檬汁或者沾黑胡椒酱（撒黑胡椒粉+海盐也可）也不错！鱼肉跟素菜分开焯水！翻炒几下加调制汁（蚝油，生粉+鱼露+胡椒粉+水勾芡）准备药膳！鱼头鱼骨煎至金黄色。加满热水煮二...
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