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焖鲅鱼尾的做法食谱

焖鲅鱼尾的做法和图解 好吃的焖鲅鱼尾家常做法

  • 焖鲅鱼尾

  • 用料鲅鱼尾6条姜3片葱1根料酒2勺花椒5粒糖5g生抽2勺盐5克焖鲅鱼尾的做法准备好需要的配料，葱姜蒜切片，鲅鱼身上划几刀方便入味，锅内注油下入葱姜蒜花椒爆香，加入生抽、蚝油、甜面酱煸香下入鲅鱼尾略煎加入清水，没过鲅鱼尾就好，加入盐味精糖调味，小火焖20分钟，糖汁浓稠后鲅鱼盛出，...
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煎焖鲅鱼的做法和图解 好吃的煎焖鲅鱼家常做法

  • 煎焖鲅鱼

  • 一种胶东地区做鲅鱼的方法。用料鲅鱼2指宽鲅鱼段姜少量葱少量花椒少量鸡蛋1个面粉少量生抽3—4勺醋3—4勺煎焖鲅鱼的做法鲅鱼切成大约2指宽取一个鸡蛋打成蛋液、少量面粉。先将鱼均匀裹上面粉，再沾上蛋液。起锅烧油，将鱼煎到两面金黄，盛出。重新起锅烧油，油开后，放入葱、姜、...
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💅🌿豆豉烧鲅鱼🐟（头，尾）🍷👻的做法步骤及图解,美味正宗的💅🌿豆豉烧鲅鱼🐟（头，尾）🍷👻做法

  • 💅🌿豆豉烧鲅鱼🐟（头，尾）🍷👻

  • 海鱼🐟营养价值高，低脂肪，低热量，健康美食，易消化吸收。搭配米饭（香）💅😄🍒😊🍷🍷用料鲅鱼鱼头，尾各一个生抽一勺老抽一勺香菜2根盐3克料酒勺糖5克姜3片葱半根豆豉一勺💅🌿豆豉烧鲅鱼🐟（头，尾）🍷👻的做法第一部，把鱼洗干净，去水，鱼放盐，料酒腌半小时。鱼加干面粉，准备做，热锅放油，中火煎黄...
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红焖深海鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的红焖深海鲅鱼做法

  • 红焖深海鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条3斤以上的红焖深海鲅鱼的做法鱼清洗后顶刀切1厘米的厚片用葱姜蒜，八角起锅，把鱼两面煎透，加酒，酱油白糖，加水旺火煮十五分钟，试口，收汁，加花椒油既可...
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酱焖鲐鲅鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲐鲅鱼家常做法

  • 酱焖鲐鲅鱼

  • 鲐鲅鱼刺少，肉质紧实。以多种酱料去腥调味，非常美味。用料鲐鲅鱼4条红辣椒6个姜适量葱适量蒜适量香菜适量大酱适量蒜蓉辣酱适量豆瓣酱适量味精适量料酒适量白酒适量盐适量白糖适量油适量酱焖鲐鲅鱼的做法锅内放入清水，放入鱼，煮熟加入红辣椒、葱姜蒜、香菜、大酱、豆瓣酱、蒜...
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香辣焖鲅鱼的做法和图解 好吃的香辣焖鲅鱼家常做法

  • 香辣焖鲅鱼

  • 香辣美味，不腥用料鲅鱼2条姜5片葱1根料酒1勺盐适量水适量花椒少许老抽适量生抽适量大蒜1头香菜1根陈皮1片八角1个小茴香少许甜酱适量香辣焖鲅鱼的做法鲅鱼洗净切段，准备好葱姜蒜，干辣椒，陈皮等热锅，热油，加入花椒，小茴香，八角炸出香味放入鲅鱼煎炸一下加入葱姜蒜和干辣椒，继续煸炒...
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酱焖鲅鱼段的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼段家常做法

  • 酱焖鲅鱼段

  • 用料鲅鱼条料酒勺豆瓣酱勺葱根姜片蒜瓣老抽勺白糖克盐克香菜根干辣椒八角（没有可以不放）酱焖鲅鱼段的做法葱姜蒜备用鲅鱼段凉水下锅，加料酒，焯水。水开后撇去浮末。捞出控水备用。起锅烧油，下入葱姜蒜，豆瓣酱。先下入鱼段，烹入料酒，然后添水没过鱼段，加入一个八角，干辣椒（不喜辣可不...
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酱焖鲅鱼头的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼头家常做法

  • 酱焖鲅鱼头

  • 用料鲅鱼鱼头个蒜苔葱姜蒜淀粉豆瓣酱生抽老抽料酒八角糖油酱焖鲅鱼头的做法鲅鱼头去鳃洗净，均匀抹上一层淀粉。锅里倒油，待油七成热的时下鲅鱼头煎至两面呈黄色，捞出。锅里留油，放入葱姜蒜煸出香味，加入豆瓣酱、生抽、老抽炒出香味，加水。待水沸腾后倒入料酒、加八角、糖，再将鱼...
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家焖鲅鱼的做法和图解 好吃的家焖鲅鱼家常做法

  • 家焖鲅鱼

  • 鲅鱼肉质鲜嫩，营养丰富，做法多种多样，家焖鲅鱼是最常见的做法了用料鲅鱼1条姜3片葱适量蒜1瓣花椒6粒大料3粒生抽1勺料酒21勺老抽半勺糖3克盐3克香菜半根小辣椒2个家焖鲅鱼的做法鲅鱼一条，去内脏洗净，切1厘米左右的块葱姜蒜切成片，花椒大料一起备好锅中放油烧热加了花椒大料炸出...
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鲅鱼焖豆腐的做法和图解 好吃的鲅鱼焖豆腐家常做法

  • 鲅鱼焖豆腐

  • 从小生长在海边的人却不爱海鲜，鲅鱼算是为数不多我可以接受的。冒雪去市场买了一条，摊主大姐帮忙收拾干净，回家洗洗就好。用料鲅鱼1条豆腐1块姜几片葱1根蒜几瓣生抽勺自制肉酱料酒勺蚝油勺花椒干辣椒鲅鱼焖豆腐的做法材料如图处理好，葱姜蒜切片或丝，鲅鱼切断，豆腐切片。调料如...
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红焖鲜鲅鱼的做法和图解 好吃的红焖鲜鲅鱼家常做法

  • 红焖鲜鲅鱼

  • 青岛鲅鱼的上市时间一般为每年的4月下旬左右，谷雨前后。青岛一年四季都可以买到鲅鱼，但大多数都是从舟山群岛运输过来的鲅鱼（或者是冷冻过），只有每年4月份洄游到距离青岛23海里左右的近海的鲅鱼才是地道的青岛鲅鱼，这种鲅鱼被当地人称作“当流鲅鱼”，也是鲅鱼最鲜美的时候。所以...
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家常焖鲅鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲅鱼家常做法

  • 家常焖鲅鱼

  • 用料鲅鱼条姜片料酒勺葱根生抽勺糖克盐克蒜醋家常焖鲅鱼的做法原料爆锅焖调味家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼家常焖鲅鱼...
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番茄焖叉尾鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄焖叉尾鱼做法

  • 番茄焖叉尾鱼

  • 清远市1月的天气特别的冷最适合吃“热腾腾”的东西了！这里介绍一道最近研究出来的快手独门菜色给大家分享一下！我是一名驾驶教练员副业摄影师可以加个微信大家交流交流一下饮食和摄影13413578616用料叉尾鱼一条番茄3只香葱适量香菜适量姜适量料酒2勺生抽2勺盐适量可以加配...
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焖鲅鱼的做法和图解 好吃的焖鲅鱼家常做法

  • 焖鲅鱼

  • 用料葱根姜片鲅鱼条糖克料酒勺酱油勺豆瓣酱勺花椒粒八角个焖鲅鱼的做法倒油，鲅鱼片片儿，倒入锅中，乘出备用葱段，姜片，花椒少许炒香，半勺豆瓣酱，酱油少许，加水闷炖...
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醋焖鲅鱼的做法和图解 好吃的醋焖鲅鱼家常做法

  • 醋焖鲅鱼

  • 用料鲅鱼4条姜5片葱半根蒜半头糖3克盐适量酱油3勺生抽1勺蚝油1勺醋1碗水1碗辣椒1个香叶3片醋焖鲅鱼的做法鲅鱼洗净晾干，抹盐腌一会儿，自行掌握时间除了醋以外所有调理混合姜蒜准备好热锅凉油放香叶，辣椒，姜，蒜，倒入调好的料汁和醋烹一下（感觉醋烹一下味道好），放入鲅鱼加入水，水量根...
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闷鲅鱼头尾的做法和图解 好吃的闷鲅鱼头尾家常做法

  • 闷鲅鱼头尾

  • 最爱鱼头鱼尾比鱼身子更鲜美入味。整条大鲅鱼处理切块。分块包好冷冻剩下的鱼头尾巴马上闷一锅超级好吃用料鲅鱼头尾葱姜蒜干干红辣椒料酒或者白兰地..酱油或者面酱闷鲅鱼头尾的做法鱼头大切两半,鱼尾切段,洗净.葱姜蒜辣椒大料适量,热油爆锅.加适量料酒,加两三勺酱油或面...
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香炖燕尾鲅的做法和图解 好吃的香炖燕尾鲅家常做法

  • 香炖燕尾鲅

  • 老公和我都爱吃鲅鱼，几乎每周都要做一次，百吃不厌～用料姜2片盐克葱半根蒜一头鸡蛋2个花椒7-8粒八角1个耗油两勺醋适量勺生抽老抽适量勺冰糖两小块料酒4-5勺香炖燕尾鲅的做法准备一条一斤多的燕尾鲅，斜刀切块，适当薄一些，容易腌入味，然后放盆里，放盐（要适当多放一些，或者粗盐，腌入味...
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一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）做法

  • 一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）

  • 看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身～用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法先把鲅鱼洗净，去内脏，剁去头、剪去尾巴、身上的鳍。然后用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼...
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凉瓜焖鱼尾的做法和图解 好吃的凉瓜焖鱼尾家常做法

  • 凉瓜焖鱼尾

  • 用料苦瓜1根鱼尾400g蒜40g姜40g葱段15g豆豉15g红椒20g冬菇1个小苏打适量冰糖适量白胡椒粉适量料酒适量凉瓜焖鱼尾的做法准备：1蒜子40g，姜15g切丁，葱15g斜刀切段，红椒20g切块，冬菇1个斜刀切，豆豉15g2皖鱼鱼尾400g去刺，切成长条状，3凉瓜400g（约1条）一开四，去核，烧开水2000g加入小苏打2g...
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酱焖鲜鲅鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲜鲅鱼家常做法

  • 酱焖鲜鲅鱼

  • 每到9月份开海，鲅鱼纷纷上市，新鲜食材做出来很美味。鲅鱼有好几种吃法，这里分享的是最常见的酱焖鲅鱼，老爸做的鲅鱼堪称美味，我请教了老爸的制作方法再自己做了几次，味道不错哦。用料新鲜鲅鱼5条豆腐（也可以不加）韭菜一小把海天豆瓣酱2勺王致和料酒葱姜蒜适量酱焖鲜鲅鱼的做法1....
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鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）做法
清焖鲅鱼的做法和图解 好吃的清焖鲅鱼家常做法

  • 清焖鲅鱼

  • 想着少吃酱油耗油等非天然调料，就简单的盐黑胡椒醋尝试一下非常好吃不腥，记录下来免得忘记用料鲅鱼4条大葱（洋葱）1根（两层）姜6大片蒜8-10瓣盐适量黑胡椒粉适量醋适量清焖鲅鱼的做法把葱姜蒜都展开成大片铺在锅底（把锅底铺满）鲅鱼清理干净，切成薄圈，铺在葱姜蒜上面，每铺好一层就洒适...
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酱焖鱼头（大鲅鱼头）的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖鱼头（大鲅鱼头）做法

  • 酱焖鱼头（大鲅鱼头）

  • 春季的深海野生鲅鱼最是肥美，膏肥籽香。鲁菜酱焖的鱼头更是不容错过的美味。离乡的游子，单凭一道美味也能慰藉浓浓的乡愁。用料鲅鱼头1只（约500g）鲅鱼尾1条老豆腐1块生姜10片左右京葱半棵八角2个冰糖10g左右白醋40ml豆瓣酱2勺盐少许（可不用）酱焖鱼头（大鲅鱼头）的做法深海鲅鱼，约8...
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酱焖鲅鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼家常做法

  • 酱焖鲅鱼

  • 口口相传的做法非自创用料鲅鱼条姜片蒜瓣生抽勺糖克老抽勺豆瓣酱勺八角酱焖鲅鱼的做法酱闷鲅鱼：主料鲅鱼，调料六月香豆瓣酱，味达美，八角，干红辣椒，葱姜蒜片，香葱粒，味精，鸡精老抽，色拉油。1鲅鱼初步加工处理，切后片，温水冲洗一下备用。2锅内放色拉油，放入八角2颗，葱姜蒜，干辣椒，出香后下...
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酱焖鲅鱼🐠的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼🐠家常做法

  • 酱焖鲅鱼🐠

  • 春天新鲅鱼🐠上市，正宗的青岛本地鲅鱼背部在阳光下有蓝绿反光，比威海、烟台、大连等地的鲅鱼味道都要好吃，价格也比外地鲅鱼贵一些。用料鲅鱼条葱姜蒜片味极鲜海天黄豆酱八角、花椒酱焖鲅鱼🐠的做法1、🐠鲅鱼去内脏，去鱼鳃，去腹内黑膜，洗净，控水。我最不爱收拾鱼，每次都是憋着气，...
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