- 千古龙飞地,一代帝王乡。鸡蛋蒜乃汉高祖刘邦传下的一道有灵魂的菜,两千年来亘古流传。大徐州人无论走到天涯海角,都不会忘记。一口热馒头,一口鸡蛋蒜,那只能用销魂来形容了!用料鸡蛋3个新鲜蒜头2只盐3克有灵魂的鸡蛋蒜的做法购买新鲜大蒜头。必须是新鲜的才好吃哦。新鲜的嫩蒜...
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- 简单易上手,西红柿鸡蛋吃腻了可以试试这道菜换换口味用料鸡蛋5个生抽2勺老抽微量陈醋2勺白糖1勺淀粉1勺耗油1勺子辣椒粉1勺灵魂鸡蛋的做法前面提及的调味品加入适量清水做碗汁备用五个鸡蛋搅拌成蛋液备用起锅烧油,炒鸡蛋,然后不出锅直接倒入调好的碗汁,煮一会最后收汁即可出...
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- 烧卖的灵魂在于胡椒粉,现磨的才香。现炸的油渣子,就着锅里的猪油拌条件。再来点腊肉或者香肠丁。随意又完美。用料胡萝卜根生抽勺盐克糯米450克面粉250克耗油适量四季豆香肠油渣子香菇有灵魂的烧卖的做法蒸糯米,电饭煲就可以煎猪油把油渣子,香菇,香肠,切碎炒切碎的配料和豆子一...
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- 用料鸡蛋5个淀粉(料汁)1勺生抽(料汁)2勺陈醋(料汁)2勺蚝油(料汁)1勺白糖(料汁)1勺辣椒粉(料汁)1勺清水(料汁)1小碗灵魂炒鸡蛋的做法五颗平淡无奇的鸡蛋,沿一个方向打散,打到出现小泡泡就可以了。调料汁:将所有调料混合均匀即可。起锅,热锅凉油,油温八成热,转小火下蛋液慢慢翻炒,定型后放入之前...
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- 刚毕业那会儿,大家都穷的叮当响,最奢侈的莫过于周末约几个好友一起吃一次大盘鸡,既有肉又便宜,而要说到省钱,我想自己做饭是最省钱不过的,可是对于虾、牛肉那种大菜,一来成本高,二来不好弄,当时记得最常吃的就是面条,于是就费尽心思在面条上下功夫,偶然的机会,经过无数次失败经验积累...
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- 用料蘑菇六个面粉100克盐少许淡奶油或者牛奶200克黄油10克黑胡椒粉半勺洋葱半个鸡胸肉一块培根五片有灵魂的鸡茸蘑菇汤的做法准备食材切丁黄油拌炒黄油化开加面粉炒热,加水煮开浓香扑鼻而来...
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- 姐姐好饿最后一期,小s的拿手菜。西红柿炒蛋做法真的简单但很容易吃起来就平平没有层次感,此法简单易做但让鸡蛋充满灵魂~不信你试试看吧。记住!秘诀是四个字:去皮加糖。用料西红柿2个鸡蛋6个白沙糖少许盐少许葱小半根有灵魂的西红柿炒鸡蛋的做法西红柿洗净,去皮。去皮小技巧,筷...
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- 小白公主👸变身绿壳王子🤴的故事,口味:微微咸➕微微清香~用料土鸡蛋10个荠菜花1把红枣12颗马蹄8个盐少许灵魂煮鸡蛋的做法小区散步找寻荠菜花的踪影,唯一的一小把把食材洗净,留下美美的肤色下土锅准备,一朵花花探头来,花花太少了,珍贵~想象一下它奇妙的味道~有时间的话慢火煲一会,还...
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- 用料蒜蓉巨多小米辣少量葱适量油巨多生抽适量蚝油适量盐少量糖少量鸡精少量灵魂蒜蓉酱的做法下巨多油然后热油,放入大蒜炒香差不多放小米辣接着放调味料搅拌均匀最后放葱搅拌均匀即可...
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- 姑娘爱吃外面买的面饽饽、酱香饼问其原因她回答:因为她们的酱好吃😋特殊假期的某一天她突然想吃酱香饼我回复:先整个有灵性的酱吧于是厨房小白又在下厨房里找方子最终锁定冇伱冇我老师的材料方法基本雷同姑娘最终认可那我将方子单独整理一下方便自己今后翻看用料郫县豆瓣酱...
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- 用料鸡蛋4个面粉若干克小葱若干根火腿肠2根盐适量克胡椒适量克花椒粉根据个人口味勺有灵魂的鸡蛋软饼的做法小葱洗净材料切好准备混合加白水调和成浆状小贴士平底锅🍳烧热,不给油,调好饼浆,适量放入平底锅,双面煎,即可。...
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- 茄子的灵魂就大蒜,当茄子遇上大蒜,它就不再是茄子,而成了好吃的茄子。用料茄子6个大蒜1头耗油2勺油20克有灵魂的茄子的做法大蒜切末,茄子洗净,蒸30分钟。把1/10的蒜蓉用油超香,加耗油调味。蒸好的茄子晾凉,手撕成条,不想吃凉的,热着撕也可以,把1/10生蒜末、炒好的灵魂蒜蓉倒进撕好...
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- 为啥有灵魂?虽然她们做出来的糖醋蒜是酸甜的,但是差一点东西,那就是好吃有味的关键—【盐和红糖】。用料新鲜大蒜3斤冰糖6-7小坨红糖1块盐适量白酒适量白醋适量香醋适量水适量有灵魂的糖醋蒜的做法新鲜的湿大蒜,去皮去须,先用水清洗干净,再用盐水浸泡4小时。如果时间允许泡一晚...
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- 新疆人吃了都说好用料食材方面,需要准备斩好的鸡块、土豆块、青椒(上述三项是必须有的)、胡萝卜、宽面条,洋葱可以有我这次没买。调料要准备:葱姜蒜、豆瓣酱(灵魂之一)、花椒、大料、香叶、辣椒还有乌苏啤酒(灵魂之二)新疆大盘鸡用新疆啤酒调料,完美。有灵魂的家常大盘鸡的做法准备...
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- 加了炒鸡蛋的蒜苔那味道上天入地!用料蒜苔350g五花肉片100g鸡蛋2个生抽2勺老抽1点点糖5g盐2克腌肉淀粉1g蒜苔的灵魂是鸡蛋啊亲的做法蒜苔切段鸡蛋打散五花肉切片后加一点淀粉和一勺生抽腌制炒鸡蛋盛出炒肉片时火不要大把肥油炒出来一点后加糖炒下蒜苔炒两分钟左右一勺生抽...
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- 每一种菜,不同的人或不同的做法都会呈现不同的效果,卤鹌鹑蛋也一样。用料鹌鹑蛋2公斤八角5个老抽1汤勺生抽1汤勺花椒1小把啤酒2瓶桂皮1块细砂糖1汤勺香叶5片陈皮3片有灵魂,有肉感的卤鹌鹑蛋的做法1,把蛋冷水下锅,煮25分钟左右熄火,注意蛋白要煮熟了才好剥。2,把鹌鹑蛋放入冷水中...
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- 继续打发假期时光,充实自己,感谢抖音老饭骨技术支持。用料料酒2勺糖3大勺盐适量生抽3勺老抽1勺淀粉若干蛋清1个葱1/3根姜1块蒜5-6瓣鸡胸肉或者鸡腿肉1斤花生米若干干辣椒3个食用油若干没有灵魂的宫保鸡丁的做法鸡胸肉或者鸡腿肉1斤切块(鸡腿去骨切块)姜蒜切块,葱切大葱花或者...
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- 今天好像跟着做了一个颇有灵魂的葱炒鸡蛋吃了我很精神…用料鸡蛋三只盐一茶勺小葱一把几滴好酒几滴烈酒颇有灵魂的葱炒鸡蛋的做法三只鸡蛋放入好酒葱和盐打散!铸铁锅平底锅小火预热两分钟,然后略多的油,晃匀;大火烧热,倒入全部鸡蛋!大火,边上凝固了之后,开小火(悠着点我被爆了一下...
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- 还记得读大学时,隔三差五的去校园外吃大盘鸡…最好吃的永远是土豆和扯面…用料鸡半只花椒10粒干辣椒8个青椒2个甜椒1个洋葱半个豆瓣酱1勺半姜4片老抽1勺白糖5克盐4克没有扯面的大盘鸡没有灵魂的做法鸡洗净,砍成不大不小的块‘这个工作每次都是丸子爸爸完成’,用少量料酒,姜,大...
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- 西红柿炒鸡蛋,汤大了变卤,汤少了成菜,一菜多用,老少皆宜。西红柿炒鸡蛋,人人都会做,简单方便。作为一盘有灵魂的西红柿炒蛋,必须让西红柿与鸡蛋完美结合,让简单变得不平凡。用料鸡蛋3个西红柿2个葱花适量蒜适量生抽2勺老抽1勺油适量一盘有灵魂的西红柿炒鸡蛋的做法准备好材料,西红...
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- 老祖宗辈传下来的,三吃饭一打扮,之前想吃啥还可以下馆子搓一顿,现在疫情的影响,只能自己动手了。最近人生像开了挂,每天琢磨新菜式,在下厨房我一直只学别人的菜谱做法,自己没有写过菜谱,作为一个厨艺不资深却又喜欢美食的吃货,我有点迷恋这种做菜的感觉了!好了,废话不多说,上营养美味...
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- 这是一碗经常做给家里大宝晚上吃的面,孩子最爱三种面条,一个是臊子面,一个是西红柿鸡蛋面,一个是香菇面。因为要赶着去接老二,所以这碗面一般情况下,半小时会端上桌。记忆中,弟弟小时候生病了,妈妈总会做一碗鸡蛋拌汤,好像那碗拌汤比药还管用,往往都是感冒了,来一碗,热乎乎的,好像第二...
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- 好好生活✌用料牛排番茄肉酱意面蒜蓉焗虾爆浆鸡排越南春卷有趣的灵魂的做法今年没回老家过年,给爸妈坐一桌年夜饭🤪配菜可以直接煮熟用,我煮熟后煎了一下这个装饰我感觉很失败😂爆浆鸡排真的比外面买的好吃,里面我放了好多芝士,我的体重啊😱越南春卷,里面想卷啥卷啥,水果也可以...
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- 回了一趟乡下,外婆给了一篮子鸭蛋用料鸭蛋6个五花肉500克蒜头一瓣小米椒半只李锦记生抽3勺李锦记红烧汁2勺冰糖适量有灵魂的鸭蛋-肉烧蛋的做法鸭蛋洗净煮熟去壳五花肉洗净切大块,入锅开中火,两面煎至微微变黄加入生抽老抽冰糖(根据自己口味适量放盐),翻拌,让肉都过上颜色(也可以...
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- 经常在米其林喝各种花胶,鱼翅,海参汤。最近疫情期间就在家试着做做,因为我本身就不太喜欢调料味道很重,比较追求食物原本的味道,简单又方便,分享给大家用料盐适量鸡1只大枣5个姜适量料酒3勺花胶按人算吧带有灵魂的花胶鸡汤的做法花胶提前一天泡发好。泡发的方法很多,我一般是把...
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