![简单易学的一次发酵全麦餐包美食做法]( "简单易学的一次发酵全麦餐包美食做法")
- 清明假期，做了青团，多了馅，加了冬菇胡萝卜做了水晶饺，继续多了馅……库存两包全麦面包粉……做餐包吧……逛一下厨房，发现厨友的一次发酵餐包，果断动手!写在这里，纯属记录为自己下次用!用料全麦面粉（新良全麦面包粉）500克牛奶300克糖50克酵母5克黄油（煎牛排的那种）7克椰子油（没有可以...
- 18611
![一次性发酵全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵全麦面包做法]( "一次性发酵全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵全麦面包做法")
- 用料盐3.5克糖15克高筋面粉110克/140克全麦面粉140克/170克水170克/210克鲜酵母7.5克黄油12克12×12×12吐司盒450克水立方一次性发酵全麦面包的做法除黄油外所有材料放入面包机，23自定义程序，第一次揉面15分钟，第二次揉面20分钟，其余为0，第一次揉面后加黄油取出面团整理等分3...
- 19479
![全麦罗宋小面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦罗宋小面包（一次发酵）做法]( "全麦罗宋小面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦罗宋小面包（一次发酵）做法")
- 家里囤了很多全麦面粉，所以做面包都会加一点😋没想到全麦面包竟然也可以这么好吃😋感觉比以前做的全麦吐司还要赞，一次发酵很方便，表面焦脆、里面松软，带着黄油香气实在太好吃了！用料高筋面粉215克全麦面粉60克奶粉15克糖50克盐2克酵母4克清水或牛奶120克左右鸡蛋25克黄油（面包...
- 8129
![一次发酵的全麦早餐包(绿豆山药馅)的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的全麦早餐包(绿豆山药馅)做法]( "一次发酵的全麦早餐包(绿豆山药馅)的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的全麦早餐包(绿豆山药馅)做法")
- 感觉自己越来越简单粗暴，都是这气温惹的祸哦！入夏以来第一次烤面包🤣大头先生吃到面包时，惊诧不已:这就烤好了？嗯⋯用料全麦面粉220g酵母粉3g水138g黑糖(不甜，可添加)20g玉米油20g盐2g食用碱0.5g馅儿：绿豆百合山药泥一次发酵的全麦早餐包(绿豆山药馅)的做法1、和面。将除馅儿料...
- 18582
![一次发酵的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的全麦面包做法]( "一次发酵的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的全麦面包做法")
- 最近姐妹们都在喊减肥……咱也参加一个吧……此方是两个450克吐司模具的量因为是减脂面包，面包不甜，不喜欢吃的姐妹会觉得干，咽不下去，不减脂的姐妹换其他方子哈用料高筋面粉200克全麦面粉400克耐高温酵母10克水400克左右（面粉吸水性不一样，根据面粉吸水状态适量加减）黄油60克糖...
- 6346
![一次发酵全麦吐司方包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵全麦吐司方包做法]( "一次发酵全麦吐司方包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵全麦吐司方包做法")
- 无意中琢磨的方子没想到成品可以这么软，没有留步骤图有空再补，水份略大，成品松软用料高筋面粉180克全麦粉80克盐2克糖30克酵母3克鸡蛋1个水120克玉米油60克牛奶/水80克一次发酵全麦吐司方包的做法所有材料混合后揉出手套膜松弛15分钟排气整形烤箱145度30分钟脱模放凉超软！！！...
- 10836
![一次发酵全麦餐包 配转材料表的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵全麦餐包 配转材料表做法]( "一次发酵全麦餐包 配转材料表的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵全麦餐包 配转材料表做法")
- 记录一下50克一个刚好餐包大小做汉堡就66克一个剂子这个里面包了豆沙、枣泥、凤梨馅子。混搭品种。用料材料见表一次发酵全麦餐包配转材料表的做法50g一个做了15个这次用的高粉（新良全麦）300的配方。可以200+100，也可以用150那个翻倍。烤用的风炉温度150度20分钟后转135度10...
- 17983
![一次发酵咸口全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵咸口全麦餐包做法]( "一次发酵咸口全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵咸口全麦餐包做法")
- 消耗快过期的全麦粉~所以全麦比例非常大，吃多了无糖无油的，换个咸口味的餐包778！用料全麦粉275克高筋面粉50克水180克盐6克酵母4克洋葱适量火腿肠1根黑胡椒粉适量食用油10克一次发酵咸口全麦餐包的做法先液体后粉的顺序。(预留水分！！)角落放入盐、酵母埋起来。开始揉面程序。...
- 22957
![减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）做法]( "减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）做法")
- 一次发酵省事不容易发过头不过平时还是爱用两次发酵感觉会更蓬松这回是又做餐包同时又做馒头就用了省事版黑麦馒头口感比白面馒头粗很多但是低GI饱腹感强用料黑全麦面粉200克脱脂奶100ml酵母2.5克（5克一袋的倒了半袋）温水15克减脂餐/黑全麦馒头（一次发酵）的做法用温水先将酵...
- 8705
![一次发酵的低脂全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的低脂全麦餐包做法]( "一次发酵的低脂全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的低脂全麦餐包做法")
- 说到全麦，那就是减肥星人大喜之物记录我的全麦汉堡用料T150全麦粉200克高筋粉360克冰牛奶200克冰水210～220克鲜酵母12.5克糖40克盐7克黄油30克一次发酵的低脂全麦餐包的做法除黄油以外，所有食材放入厨师机，搅打出7分膜（有锯齿），加入黄油打至8～9分膜直接整理分团85克左右一团，整理...
- 27099
![全麦低糖一次发酵小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦低糖一次发酵小餐包做法]( "全麦低糖一次发酵小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦低糖一次发酵小餐包做法")
- 喜欢烘焙的我最近开始忙起来，为了节约时间，就喜欢程序简单的方子，本方子转自红叶99的酸奶小餐包，方子稍有改变，增加了全麦粉，减少了糖，更利于我们控糖星人啦~希望你会喜欢用料高筋面粉300克全麦面粉100克牛奶140克酸奶100克黄油40克细砂糖10克全蛋液45克酵母5克盐4克芝麻粒15克...
- 11938
![好吃的全麦小餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的全麦小餐包（一次发酵）做法]( "好吃的全麦小餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的全麦小餐包（一次发酵）做法")
- 之前全麦我不是很喜欢吃，总觉得不细腻，口感糙！想着做给粑粑麻麻次，又怕做大了吃不完不方便保存，于是做了60g一个小餐包，简单方便！家人朋友都说很好吃，不会很甜，柔软有劲道，越嚼越香！这种其实是欧包口感有类似于贝果的口感，不是那种绵软拉丝的哦❤️喜欢温柔的可以高温8分钟转150度10分...
- 27919
![黑麦片全麦粗粮面包一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦片全麦粗粮面包一次发酵做法]( "黑麦片全麦粗粮面包一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦片全麦粗粮面包一次发酵做法")
- 用料水20克燕麦片50克盐3克酵母5克牛奶盒装一盒鸡蛋2个全麦面粉500g蜂蜜4勺黑芝麻10克黑麦片全麦粗粮面包一次发酵的做法我用的是黑燕麦片，把上面的料拌好，我这个口味比较淡，喜欢味道强一点的可以多加。把面揉成两个长条，或者面包机里面切成这样的小块发酵2倍大小，不急的可以...
- 30902
![全麦欧包 简易版 一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包 简易版 一次发酵做法]( "全麦欧包 简易版 一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包 简易版 一次发酵做法")
- 用料高粉150g全麦粉100克冰牛奶200克盐3克酵母3克全麦欧包简易版一次发酵的做法全部材料厨师机搅匀，我用一档拌匀后开4档用了5分钟，差不多那种有厚膜状就可以了。不需要手套膜。面团有点湿，手上沾点水更好操作。弄好后放到盒子里发酵。现在夏天室温发酵，我是看状态，面团膨胀到...
- 9040
![黑糖全麦汉堡胚（一次发酵小餐包）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖全麦汉堡胚（一次发酵小餐包）做法]( "黑糖全麦汉堡胚（一次发酵小餐包）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖全麦汉堡胚（一次发酵小餐包）做法")
- 家里还有许多做鹿角巷黑糖奶茶用的黑糖浆，很喜欢黑糖的味道，感觉用来做面包也很不错～果然，烤出来黑糖的香味简直太赞了😋黑糖浆可用红糖或黑糖代替～用料高筋面粉270克全麦面粉60克黑糖浆30克牛奶190克细砂糖20克奶粉20克盐3克酵母5克黄油25克黑糖全麦汉堡胚（一次发酵小餐包）的做...
- 13218
![一次性发酵全麦小餐包“松下微蒸烤DS900”的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵全麦小餐包“松下微蒸烤DS900”做法]( "一次性发酵全麦小餐包“松下微蒸烤DS900”的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵全麦小餐包“松下微蒸烤DS900”做法")
- 做法和材料都很简单的全麦小餐包，到底有多好吃？蓬松饱满，暄软拉丝的小可爱，口感非常加分，即便想减肥的你，也完全可以放心吃，毕竟还是要营养均衡摄取，才是科学的健康膳食。当下最流行的就是微蒸烤一体机，不仅在日本，连国内许多家庭都对微蒸烤箱热爱尤佳，成为厨房里的新宠！这款松下NN-D...
- 22302
![全麦葡萄干面包-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干面包-一次发酵做法]( "全麦葡萄干面包-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干面包-一次发酵做法")
- 用料全麦面包粉300水198红糖20盐5酵母4橄榄油20葡萄干适量全麦葡萄干面包-一次发酵的做法把所有材料加入面包桶选择和面模式或者直接下手，无需出手膜，发酵蓝撒干面粉把面团丢进去直接进行发酵烤箱190度30分钟主要看自家烤箱脾气我家的柏翠170度30分钟比别的烤箱温度高减肥...
- 16312
![一次发酵低油低糖的椰香全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵低油低糖的椰香全麦小餐包做法]( "一次发酵低油低糖的椰香全麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵低油低糖的椰香全麦小餐包做法")
- 快手简易，虽然一次发酵但组织细腻柔软，椰香浓浓。加了一点全麦粉，也挂个“全麦”标签吧🤣用料高筋面粉230克全麦低粉60克砂糖20克盐2克酵母3.5克牛奶185克纯椰子粉30克奶粉10克全蛋液鸡蛋1，40＋5克黄油10克椰蓉少许一次发酵低油低糖的椰香全麦小餐包的做法椰子粉和奶粉加入牛奶...
- 24261
![全麦南瓜小餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜小餐包（一次发酵）做法]( "全麦南瓜小餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜小餐包（一次发酵）做法")
- 懒人的健康早餐包。虽然粉类是全麦粉，但也发酵的完好，成品松软。用料牛奶100克全蛋液40克全麦高粉260克砂糖30克贝贝南瓜泥120克盐2克干酵母4克黄油10克手粉5克全蛋液（刷面）3克八寸方模24*241个全麦南瓜小餐包（一次发酵）的做法一个小贝贝南瓜去皮去籽，切片后蒸熟，搅打成泥，冷藏待...
- 11459
![快手一次发酵全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的快手一次发酵全麦面包做法]( "快手一次发酵全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的快手一次发酵全麦面包做法")
- 本来想做全麦吐司，但是给娃煮好并吃完晚餐已经8点了，干脆就做小面包好了。一次做两个烤盘，三个口味，造型和口感都很舒服，真的太省心了。记录为己用，有异议请自行消化😊用料高筋面粉400克全麦面粉190克牛奶200克水180克盐4克糖50克酵母6克黄油60克杂粮适量芝麻适量香葱蒜蓉黄油...
- 25653
![一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡做法]( "一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的黑全麦麦满芬早餐堡做法")
- 说起英式麦芬，可能好多人是一脸懵，说起香喷喷又多汁的猪柳蛋麦满分，很多人的口水就要流下来，金拱门的麦满分早餐没有不爱吃的哦，麦满分的出处就是这个英式麦芬，金拱门冠以麦满分的名称售卖，看上去又好听、又健康。很多家长给要考试的孩子买麦满分吃，借谐音考满分！英式麦芬在英国当...
- 25963
![全麦餐包(一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦餐包(一次发酵）做法]( "全麦餐包(一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦餐包(一次发酵）做法")
- 减肥中。。记录方子自用。切开做小汉堡也可。用料高筋面粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐4克白糖或赤藓糖醇25克牛奶160克黄油25克酵母3克全麦餐包(一次发酵）的做法面包机加入除黄油外所有材料。揉成团后加黄油，揉出膜。分割后排气，揉成圆形。烤箱发酵一个小时。150度预热，烤...
- 28359
![一次发酵的全麦燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的全麦燕麦面包做法]( "一次发酵的全麦燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的全麦燕麦面包做法")
- 家里还有一袋不知道啥时候的全麦面粉，趁现在有时间闲在家里不能出门打算减减肥吃健康一点用料全麦粉500克温水350克酵母10克盐8克糖20.3克油40克燕麦片适量一次发酵的全麦燕麦面包的做法所有材料称量好，混合均匀和成面团，盖保鲜膜发酵40分钟到1.5-2倍大没有揉很久，就像馒头似...
- 17248
![香橙全麦面包，一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香橙全麦面包，一次发酵做法]( "香橙全麦面包，一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香橙全麦面包，一次发酵做法")
- 已经做过好几次的一款面包把能省的材料都省了能节约的时间都节约了每次都敷衍对待但它回馈的味道却非常不错昨晚九点多才想起今天早餐没着落慌慌忙忙开始揉面不到十一点便出炉了顺便记录下来这个配方里全麦用的是新良的它麦麸不多，可以多加如果换其它更好品牌的全麦粉为了...
- 21161
![100%全麦黑芝麻餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦黑芝麻餐包（一次发酵）做法]( "100%全麦黑芝麻餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦黑芝麻餐包（一次发酵）做法")
- 这是一款制作程序非常简单、又很节省时间的小餐包，口感松软，低糖低脂，比较适合减肥控糖人士用料全麦粉260克黑芝麻15克水135克鸡蛋1个盐4克白糖20克酵母粉4克玉米油/黄油15克100%全麦黑芝麻餐包（一次发酵）的做法将水、白糖、鸡蛋、盐放入面包机再放入全麦面粉，黑芝麻，酵母和面程...
- 12375
烹调屋
