- 用料鸡胸1块彩椒1个西蓝花半个快手鸡丁,色香味俱全,超级下饭的做法鸡胸肉切丁,用酱油、料酒、淀粉、糖腌一下备用。彩椒切断儿,西蓝花焯水备用。锅中少油中火,翻炒鸡丁至熟,盛出。重新起锅,葱蒜炝锅。翻炒蔬菜后,加鸡丁,加老干妈,盐。翻炒出锅。色香味俱全,配米饭绝配。小贴士1、炒...
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- 用料腌好的鸡腿肉丁油干辣椒辣豆瓣酱蛋清盐/酱油白胡椒粉料酒淀粉快手鸡丁的做法前天晚上切好鸡腿肉丁,按宫保鸡丁菜谱腌(蛋清,盐/酱油,白胡椒粉,料酒,淀粉),放冰箱待用热油,炒干辣椒几秒倒腌好的鸡丁炒熟后加辣豆瓣酱,炒匀,关火出锅...
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- 三月减肥正当时,分享一道快手减脂菜用料土豆1个胡萝卜半根黄瓜1根鸡腿1只生抽2勺蚝油1勺料酒1勺快手减脂餐~鸡丁炒三丁的做法食材洗干净,切丁备用调一碗料汁,两勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,半勺盐,两勺水热锅烧油下鸡肉翻炒,但一点料酒炒至白色放入土豆和胡萝卜翻炒均匀倒入料汁,盖锅盖...
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- 将鲜嫩多汁的鸡腿肉和脆甜糯米椒,切成差不多大小的小丁,配上调的恰到好处的酱汁快炒,喜欢吃辣的多加一点辣椒爆炒,食用时倒取香浓的汤汁和肉一起入口,真的超下饭好吃的,保证连一点汁都不想留下喔!用料去骨鸡腿肉400g糯米椒(其它类似辣椒也可)10个蒜5瓣食用油适量小红辣椒少许淀粉(...
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- 久妹7个月了,可以给她做辅食了用料蛋黄1个奶粉适量热水50克快手鸡蛋布丁的做法热水冲泡奶粉,奶粉晾凉将蛋黄打进去打散鸡蛋液盖上保鲜膜,保鲜膜扎洞,冷水上锅,水开蒸10分钟,后关火闷5分钟,就做好啦!...
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- 中午给孩子做的茄丁豆干拌面,孩子很喜欢吃。才发现茄子这么吃更容易让孩子接受,这道菜里我放了白豆干,杏鲍菇,里脊肉,青椒圈,可以说有豆,有肉,有菌类,对于孩子来说营养更全面。孩子妈妈们可以试试哦,既可以当卤子,拌面吃,也可以当做一道营养全面的炒菜哦。用料茄子1个豆干4块杏鲍菇1...
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- 如果吃腻了红烧鱼、清蒸鱼、排骨等,可以尝试一下奥尔良鱼、奥尔良排骨……用料鸡胸肉1块奥尔良腌料适量快手菜~奥尔良鸡丁的做法鸡胸肉洗净切丁。放入奥尔良腌料搅拌均匀,汤匙2勺半,这个多一点少一点,问题不太,不影响口感,差不多就行。(做鸡丁时忘了拍照,这是腌鱼时拍的,大同小异)...
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- 非常简单的快手家常菜,米饭绝配,也适合带饭一族。用料鸡腿2个花生一袋约250克大葱半根青红辣椒各一根快手下饭菜-宫爆鸡丁的做法鸡腿洗净剔骨,切成2厘米左右小块,放料酒,盐,生抽,生粉,少许大葱末腌制15分钟左右。剩下的大葱切成1厘米左右小段,辣椒切段。调酱汁:水,生抽,老抽,醋,生粉,调...
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- 作为留学党,上课期间快手菜成了主要的三餐来源~超市买的无骨鸡腿或者是鸡胸配上两罐罐装甜玉米就可以搞定这道美味强烈安利用料无骨鸡腿/鸡胸1盒罐装甜玉米2盒红薯淀粉少许芝麻油5ml蚝油少许盐适量食用油少许快手美味——玉米鸡丁的做法鸡肉切丁加入淀粉、芝麻油、蚝油拌匀...
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- 好看不腻还下饭,特别适合带饭族。用料鸡胸肉适量玉米粒适量豌豆粒适量黄瓜适量胡萝卜适量盐适量淀粉2勺料酒1勺蚝油1勺生姜2片快手菜——玉米鸡丁的做法鸡胸肉切丁,放入淀粉、料酒、蚝油拌匀后腌制30分钟以上。胡萝卜黄瓜切丁备用。锅里放油中火烧热,放入两片生姜炒香,再放入...
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- 冰箱冻着的几个鸡腿一直没吃,尝试新做法!做成辣子鸡丁!(鸡胸肉其实也可以)用料料酒3勺葱5根姜4片蒜5瓣花椒一把干辣椒一把蚝油2勺蒜香腌鸡粉适量鸡腿肉3只青红椒2个生粉适量盐适量芝麻适量家庭版快手辣子鸡丁的做法1⃣鸡腿肉洗净切小块2⃣放入蚝油盐姜料酒蒜香腌鸡粉生抽3⃣葱...
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- 用料鸡胸肉半块黄瓜半根胡萝卜半根糖2勺生抽2勺老抽1勺盐2勺花生一把葱姜蒜适量【快手菜】酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入料酒、淀粉、生抽、盐,腌制15分钟。腌制鸡肉期间,准备葱姜蒜等调味食材,黄瓜、胡萝卜切丁。锅中热油,先把腌制好的鸡胸肉下锅中翻炒至变白色即可盛出。重...
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- 营养早餐,嘿嘿,简单快手用料鸡胸肉1块蒜2瓣玉米粒半袋盐少许牛奶50克糖1勺料酒1勺白胡椒粉少许孜然粉少许鸡丁玉米(简单快手)的做法现成的玉米粒洗净,鸡胸肉切片,加少许盐与料酒下水煮,这一步防止直接炒肉肉又硬又老20秒之后,捞出来鸡胸肉,切小块。热锅下油,加入拍碎的蒜,加入玉米粒...
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- 我老公很爱的炒酱丁,我妈妈传授给我的,嘿嘿用料茭白五花肉白豆干油海鲜酱快手炒酱丁的做法白豆干切小块茭白也是切小块五花肉,要肥一点,切小粒五花肉下油锅,把肥油炸出来,肉焦黄加入豆干茭白,煸炒到外面显现出焦色加入关键性调味,海鲜酱两勺翻炒均匀,再加点糖,调个味道就可以了出锅...
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- 减脂增肌是个坑,三分在腿七分嘴,原本无肉不欢实,如今有肉秤着吃。不贪不嗔不痴,碳水脂肪蛋白质还是得保证。多少鸡胸肉因此遭入了口,天天吃,吃得如嚼腊我个人是不赞成的,愿意牺牲5滴耗油的热量,换这碗多汁鲜嫩的蒸鸡米花(丁丁)。用料鸡胸肉250克鸡蛋白1只耗油5滴研磨白胡椒或黑胡椒...
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- 小朋友想吃炒三丁,按他的想法买了材料,他很喜欢吃。因为加了玉米粒和水果蚕豆,所以减少了很多切丁的工作。豆腐干直接买条状的,这样只要简单切下就可以了!用料胡萝卜丁玉米粒水果蚕豆些许豆腐条些许鸡胸肉小半块料酒1勺生抽2勺蚝油2勺糖些许盐些许淀粉1勺快手炒三丁的做法将胡...
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- 用料细砂糖20克鸡蛋1个牛奶300克超快手布丁的做法没有详图做法如下:牛奶加热,倒入白糖拌匀鸡蛋打散,倒入牛奶中拌匀预热烤箱,上下火180度30分钟就好了☺...
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- 爸爸妈妈最近都忙的不行,家里面的一日三餐都是我做。我也就是个新手,这个茄丁面纯属靠着自己的想象和悟性做的,最后成果居然还不错。新手可以来尝试一下我这个傻瓜做法。用料圆茄子2个西红柿1.5个洋葱1/4个蒜三瓣面条适量生抽、盐快手茄丁面的做法茄子、西红柿、洋葱都切成...
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- 今天下雨没去菜市场,把冰箱的库存清理一下。用料豆角5条墨鱼丸4粒玉米1根鱼丸4粒快手炒杂丁的做法玉米剥好一粒粒的,把豆角跟肉丸切成小粒。锅热放油,油热了先把肉粒翻炒几下,闻到香味后把蔬菜粒一起放下去翻炒,放少量的水煮一下,放蠔油,盐调味即可。小贴士1:肉丸我用的是潮汕的...
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- 快手营养美味的早餐用料馒头半个鸡蛋2个盐少许快手早餐鸡蛋馒头丁的做法馒头切丁备用(约1cm见方)鸡蛋打散➕盐(平时煎鸡蛋的盐量即可)平底锅入平时煎鸡蛋的油量,油热后开小火将2/3鸡蛋液倒入锅中(勿用锅铲搅拌),趁鸡蛋未凝固迅速将馒头丁均匀撒上,然后将剩余的1/3蛋液倒在馒头丁上...
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- 鸡肉去法国超市买aiguillettedepoulet,参见下图。用料鸡肉280克蛋清1个生腰果(花生米也可)1手把烹调油适量花椒油适量盐适量料酒2勺(1+1)芡粉(淀粉也可)3小勺(1+2)生抽1勺老抽1勺镇江醋2勺糖2勺葱1根姜3片蒜2瓣红甜椒半个绿甜椒半个郫县豆瓣酱适量宫保鸡丁(快手菜)的做法鸡肉生...
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- 宫保鸡丁是我家的家常菜,老少皆宜,童叟无欺哈!因为家里人都不喜欢这个菜里的黄瓜丁,所以现在几乎不放了!宫保鸡丁最重要还是在于酱汁。用料花生米克鸡腿1只干辣椒3-5个豆瓣酱1羹匙料酒1匙葱姜蒜适量糖、醋、生抽、老抽、盐、淀粉酱汁宫保鸡丁【快手菜】的做法酱汁比例:糖:醋:生抽...
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- 做的每一道菜都是因为有家的味道不要看用料多往下看超简单用料鸡胸肉1块(随心)黄瓜1根花生米50克胡萝卜1根淀粉3勺豆瓣酱2勺料酒3勺盐4克生抽2勺青椒1只土豆1小只(可不加)莴笋半根葱姜蒜少许切好备用花椒几粒宫爆鸡丁(快手菜)的做法如图所需原料切好备用鸡胸肉切丁放料酒...
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- 早晨为娃做早餐是件头疼的事,需要时间短新鲜并且好吃的早点,否则娃就没有食欲,一日之计在于晨,怎能饿着肚子呢,于是就有了这款方便可口的布丁用料鸡蛋2个旺仔牛奶1罐面包切片2片快手布丁的做法材料准备好。鸡蛋和牛奶混合打散,面包切块。将蛋液过筛装碗里,不需要装满因为还要加...
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- 非常适合上班族的快手菜,失败率低而且热量也低用料鸡胸肉2块青椒或尖椒2个盐一茶匙淀粉一茶匙白胡椒粉适量干红椒3-5个花椒7、8个葱蒜适量料酒半瓶盖辣子鸡丁(快手菜)的做法鸡胸肉切1.5厘米小丁后用淀粉,半茶匙盐和少量白胡椒粉抓匀腌制10分钟青椒洗净切块备用葱蒜切段/片...
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