- 很少有妹子不喜欢香辣蟹🤣🤣🤣香辣蟹也是能让妹子最快速度甩掉矜持的菜品,开始还用筷子仔细夹起,小口咬着,怕弄花了唇彩,3分钟后,双手并用,在老宋秘制香辣蟹面前,端庄都不要了,唇彩算什么?😁😁😁🤔🤔“哥!这螃蟹太好了,怎么做的?”配着一脸崇拜的表情。“你想吃给我打电话吧。。。”...
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- 简直了,第一次做同款胖哥俩蟹肉煲,满满当当的鸡爪,虾蟹,名副其实的肉蟹煲。一出锅被疯抢光盘,不是大家战斗力太强,是太好吃了。好吃到跳脚,鸡爪软糯,土豆和莲藕里渗入了虾蟹的鲜味,连素菜都变得有滋有味起来。这海里湖里游的和地上种的食材交汇在一起,太让人满足了。出去外面吃一餐...
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- 自从老妈回国后我就没吃过活的海鲜,今天终于想明白了,还是要学会自己动手才能丰衣足食,其实做新鲜的海鲜还是不难的。用料文蛤1斤葱适量姜适量黄酒一汤勺蒸鱼豉油一汤勺葱姜炒温哥华文蛤的做法其实会做西红柿炒蛋,就会做这道菜。热锅冷油,下姜片,爆香;关小火,倒入文蛤,开中大火开...
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- 低温慢煮(Sous-vide)源自法语,英文叫“slow-cook”,是“undervacuum”“真空烹调法”的意思。是以科学化研究,找出每种食材的蛋白细胞受热爆破温度范围,从而计算出爆破温度以内,用多长的时间把食物煮熟最好。“煮熟”的最佳方法,是将其放进能抵御高温的塑料袋,抽尽空气呈真空状...
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- 简单快手的焖面,比蒸笼面简单,省略了好多步骤,半个小时不到就能吃上香喷喷的焖面了,味道不比蒸笼面差,甚至更好吃哦。以前都是老妈和婆婆做蒸笼面,到我这儿,我实在做不好蒸的版,就研究了这种快手焖面版的,自此,我家人都爱上此款焖面了,也是我家张先生的最爱呢!!某日,我朋友圈晒图,引起我...
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- 八卦一下,古代摆宴席不上三个菜?祭祀礼都是三三制的。不上8个菜?有道说7上8下?但北方很多地方吃八大碗的,很传统的。菜品起个有寓意的名:鸡是主菜,当地是无鸡不成宴。鱼,年年有余。鱼头,鸿运当头红烧鱼/肉,红红火火鲍鱼,饺子,招财进宝羊肉,喜气洋洋。牛肉,牛气冲天猪手,发财就手。蚝豉,...
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- 好看又好吃的素食用料黄瓜。白菜。豆腐蘑菇。辣椒。蚝油。盐巴。白糖。醋。葱蒜姜按照自己的喜好搭配不同的配料坐上云端的做法将黄瓜去皮切段扣坑摆放盘中。2、将白菜叶洗好、将所有配料炒好放入白菜里即可当当当出炉喽...
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- 用料温哥华蟹1只猪油温哥华蟹粉的做法洗蒸剥晒炒...
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- 用料方案一⬇️🥩各种肉菜🥗各种素菜🍚主食米饭方案二⬇️🍜各种面、米粉🍝蒸笼面🥟饺子、馄炖方案三⬇️🍲火锅“夏日午餐”坐标河南郑州的做法2020.7.10红烧肉、西兰花炒火腿肠、凉拌变蛋、芝麻酱拌黄瓜,主食白米饭。...
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- 鸡蛋面吸收了蟹和各种材料的味道,变得超好吃~🦀️肉饱满鲜甜,真的超满足~用料温哥华蟹一只鸡蛋面3块香菇4朵蒜头半个姜6片咸蛋黄2个葱3根洋葱半个胡萝卜一根酱油适量老干妈辣三丁2勺油适量温哥华蟹炒面的做法温哥华蟹一只~用牙刷将外壳刷洗干净切块备用~葱切段,姜切丝,蒜头切碎,洋葱...
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- 在温哥华上学时,公寓旁边是家小小的咖啡店,几乎每天的早餐都在这里解决,有个套餐很划算,5加币,套餐里有一个叫vancouver的贝果三明治,一个水果,一杯咖啡。温哥华三明治非常厚实,早餐吃一半,剩下一半当午餐。三明治夹了厚厚的培根和蛋饼,蛋饼里有菠菜和番茄,只用黑胡椒和盐调味,用抹上...
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- 河南人的家常晚餐,记录下2020年的夏天🌴用料方案一⬇️🥗各种蔬菜🥩各种肉🌮各种饼🥣各种汤、粥🍉🍑🍈🍇🍍🥭饭后来点水果🍦🍨🍧或冰淇淋方案二⬇️🍜各种汤面、各种米粉🍝各种炒面、拌面🥟酸汤饺子、馄炖方案三⬇️🍲火锅“夏日晚餐”坐标河南郑州的做法2020.7.18蒜汁配苋菜菜...
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- 这款面团做法属于台式面包,之前的一款香葱面包也是这个配方用温水液种法搅拌面团,面包不易老化,放两到三天不会变硬。这个面团可以做不同造型和不同馅的面包。配方60克一个可以做11个面包配方转至做面包的Even用料液种面团(30度醒发1小时)高筋面粉66克酵母5克温水83克鸡蛋1个...
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- 8年前一次很偶然的机会,在上海吃到一位姐姐做给他17岁儿子的下午茶小吃~一杯绿茶🍵一份枫糖鸡柳🍢🍟🐔,袅娜芬芳馥郁的绿茶烟雾和酥脆香甜的鸡柳让我到现在都忘记不了。现在有了儿子也想给他做一份枫糖鸡柳,找遍所有的APP没发现有相关的做法~我带着记忆深处的香甜跃跃欲试做了...
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- 用料面包50g菜谱0825标题标题标题标题标题标题标题标题标题的做法加面包...
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- 用料螃蟹只煮温哥华蟹的做法b...
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- 十五分钟搞定高颜值的早餐(^O^)用料鸡蛋2只吐司一片霜糖20g黄油适量谷物酸奶可有可无咖啡可有可无坐云观日的做法分离两颗鸡蛋的蛋清(同时烤箱预热至140度)在蛋清中加入20g霜糖打发至羽毛状将方包的一面抹好黄油并铺上云朵(打发后的蛋清),将日出(一颗蛋黄)搁云朵中间将吐司送入...
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- 最近老是做炒蟹从潮汕口儿做到香辣口儿这回是香辣口儿的大家了解一下用料珍宝蟹2只面粉适量干辣椒10个大蒜30瓣中葱3根香菜一小把牛油火锅底料四分之一块豉油锅里浇六圈炒蟹天才的香辣珍宝蟹/香辣蟹/珍宝蟹/温哥华蟹(年夜饭)的做法准备两只珍宝蟹处理好蟹壳用筷子插进去撬...
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- 好朋友的海鲜公司来了新货,加东爱德华王子岛出产的龙虾与生蚝。。。朋友说,我们来顿任性的烧烤吧,龙虾~生蚝~“姐,这种食材做烧烤是不是有点奢侈🤣🤣。”“不怕,任性一次!”于是就有了今天的烧烤,这也是老宋有生以来最奢侈的烧烤吧。。。用料龙虾12只生蚝90只羊肉串60只西冷肥牛串...
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- 春节买三只珍宝蟹慰劳一下自己,这种螃蟹🦀️特别大,肉多,特别新鲜,为了避免浪费蟹膏,我每次都是蒸一下先吃蟹膏,然後再清理一下做蔥姜珍宝蟹,剩餘的蔥姜珍宝蟹菜湯可以做麵條汤,也可以加在粥里,味道極鮮美😋用料蟹只葱、姜、蒜根冰糖、花椒、干辣椒料酒、生抽珍宝蟹两吃(温哥华蟹)的做...
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- 这个春天,我变得更加珍惜食物了。在日复一日的禁闭之中,有些无形的东西与物资一起消耗殆尽.我常要说服自己:你并非除了烹饪一无是处,但你现在只能把饭做好.用料生抽勺油克老抽勺酵母克料酒勺盐克水克糖克2022,坐标上海.的做法米面粮油,肉菜蛋奶,从没想到获得它们会让我如此快乐....
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- 一蟹两吃~做了蟹炒面,还有螃蟹焖饭,味道都是棒棒哒,用料温哥华蟹一只大米➕糯米两杯香菇4朵洋葱半个胡萝卜一根咸蛋黄2个香菜葱花适量葱两根姜丝适量蒜蓉四五瓣量酱油适量老干妈辣三丁两勺温哥华蟹砂锅饭的做法螃蟹洗净切块备用~葱切段,姜切丝,洋葱胡萝卜切小块,香菇提前泡开切丝...
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- 🇬🇧留学在外,想要满足自己的胃只能靠自己的双手。常常去甜品店满足自己属实有点贵🐢。其实抹茶千层自己做也非常的容易。🍰食材在waitrose,ms,tesco等都可以购买到的。🍵抹茶粉我是在伦敦的JapanCentre买到的,抹茶粉真是非常的香🤤用料牛奶325克低筋面粉(spongeflour)120克细...
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- 留学在外,金秋时节总是格外想念家乡从小吃到大的大闸蟹。国外大闸蟹禁入,为了解馋拿温哥华肉蟹代替。肉蟹味道口感和大闸蟹完全不同,清蒸不能激发它的味道,所以葱姜炒是吃肉蟹最鲜美的做法。用料温哥华肉蟹(石蟹或其他肉蟹)一只青葱一根大蒜些许瓣蚝油少许白糖两勺水少许生抽两...
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- 土豆烩茄子真的是各家有各家的做法,但是论口味,我觉得我这么做略胜一筹,哈哈哈哈哈哈用料蒸熟茄子2个蒸熟土豆2个葱花适量蒜末适量炸酱材料肉沫150克十三香1勺豆瓣酱1袋糖半勺葱花适量坐标辽宁抚顺,无敌的土豆烩茄子,附炸酱篇的做法先炸酱,油多一些,加入肉沫炒熟炒散肉沫炒到略...
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