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初学扯面的做法食谱

初学扯面的做法和图解 好吃的初学扯面家常做法
  • 初学扯面

  • 邻居家吃了一顿,感觉老公很爱吃,用包饺子剩的面,照葫芦画瓢做成功了。给自己留作记录不会的同学可以搜索下厨房里其他美食家的“扯面”教程哈。用料面粉适量水适量盐少许初学扯面的做法和面,三揉三醒面上刷油,保鲜膜盖住醒30-60分钟卤香鸡爪和鸭珍成品,有嚼劲,不起坨小贴士最关...
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烘焙初学的做法和图解 好吃的烘焙初学家常做法
  • 烘焙初学

  • 新买烤箱,试着做了这盘小饼干,很是酥松,不油腻,上面的果酱是自己做的黄杏果酱不是很甜。用料低粉150克色拉油50克白糖70克泡打粉3克蛋1个烘焙初学的做法将一个鸡蛋打入盆中(留少许刷饼干表面),和糖搅拌,使糖溶化。加入油继续搅拌,加泡打粉充分搅匀。加入过筛的低粉和混合液抓匀,省1...
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油泼扯面(初级版)的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面(初级版)做法
  • 油泼扯面(初级版)

  • 店里吃的经常太咸太油,有骨气的地球人就该自己做。用料盐一些面粉一些水一些油一些辣椒花椒蒜一些油泼扯面(初级版)的做法调盐水加入面粉,混合出絮状,直至变成平滑光洁的面团。揉……啊……揉……揉出麒麟臂,为了劲道的口感。此时需要醒面20分钟,你也需要休息20分钟。面团揉成长...
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(零失误,初学者必学)西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的(零失误,初学者必学)西红柿鸡蛋面做法
  • (零失误,初学者必学)西红柿鸡蛋面

  • 自己比较懒,也不太会做饭,但是这个西红柿鸡蛋面是真的超级简单了,尤其是冬天休息的时候,一觉睡到自然醒,是又冷又饿。但是只需要十来分钟就能搞定一碗面,边吃面边刷剧,又美味又暖和~冬日里没有比这更幸福的了。而且刷锅也特方便,颜值也是特别滴高~适合发朋友圈哈哈~用料鸡蛋1~2个...
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油泼扯面(随意扯的面)的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面(随意扯的面)做法
  • 油泼扯面(随意扯的面)

  • 更简单点面条也可直接去店里买宽面来做,我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量(看个人喜好的辣度来)花椒面适量食用油适量菜籽油适量油泼扯面(随意扯的面)的做法面粉揉成面团,涂上...
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油泼扯面&酸汤扯面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面&酸汤扯面做法
  • 油泼扯面&酸汤扯面

  • 简单美味的经典面食,做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长,写的比较细,写给自己,也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240~260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽适量蒜末适量香葱适量香菜适量辣椒面适量香醋适量盐适量味精适量【酸汤面材料】紫菜适...
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油泼扯面——扯扯更嗨皮!的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面——扯扯更嗨皮!做法
  • 油泼扯面——扯扯更嗨皮!

  • 宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了?!离你也不远了哈!用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克油适量油泼扯面——扯扯更嗨皮!的做法面粉➕盐➕水和到一起,然后保鲜膜封起来醒20分钟,然...
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扯面的做法和图解 好吃的扯面家常做法
  • 扯面

  • 简单粗暴通俗易懂的菜谱就是酱紫滴用料面粉水盐扯面的做法非要写字不写不能上传吗🤣🤣🤣🤣🤣🤣...
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初学蒸包子的做法和图解 好吃的初学蒸包子家常做法
  • 初学蒸包子

  • 来自南方人的第二次尝试用料酵母适量面粉500克藕1节酸菜150克猪肉250克白菜6片初学蒸包子的做法酵母用温水化开后,倒入面粉内,少量多次加水,面粉呈絮状后开始揉面,然后盖上保鲜膜醒发。准备了四钟馅儿,藕,白菜,泡笋子,酸菜。面粉醒发至两倍大后,再次揉面。搓成条状。开始包包子啦...
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回锅肉初学的做法和图解 好吃的回锅肉初学家常做法
  • 回锅肉初学

  • 第一次做荤菜啊用料肉青蒜料酒青椒蒜瓣生姜郫县豆瓣酱糖盐回锅肉初学的做法冷水和肉一起煮煮熟后切片备用将油加热,放入肉翻炒,肉变色后放入备用的蒜姜之类,仔加入郫县豆瓣酱,最后料酒,盐,糖,翻炒完成✅...
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初学者面包的做法和图解 好吃的初学者面包家常做法
  • 初学者面包

  • 老公不喜欢油不喜欢糖,吃食比较健康做了这款无油,无糖的面包用料高筋面粉250克酵母3克盐3克水110克初学者面包的做法1.先酵母,水,面粉混合,揉到光滑2.加入盐,继续揉,揉圆,大概5分钟,盖上保鲜膜静置15分钟3.分成4等分,静置10分钟4.成型发酵30分钟5.切口,放入烤箱,200度15分钟6.取出咸...
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花朵面包(初学版)的做法步骤及图解,美味正宗的花朵面包(初学版)做法
  • 花朵面包(初学版)

  • 看了两个方子结合而成的😜😜第一次做成功,好开心!用料高筋面粉260g牛奶100克全蛋液50g糖30克(我不爱甜没加)油20g(玉米油葵花籽油都可以)酵母3克(我用的自发粉)盐2-5g花朵面包(初学版)的做法将所有东西放进去搅拌(😁忘记拍照了)使劲揉😱😱(没有面包机,本宝宝感觉腱鞘炎都要揉出来了)感觉...
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看白鹿原学着做扯面的做法步骤及图解,美味正宗的看白鹿原学着做扯面做法
  • 看白鹿原学着做扯面

  • 叔是山东人对面食情有独钟其实也没有要求天天吃只是饼啊面啊馒头花卷什么的都喜欢三天不刷中餐会发疯星人我一个海边的孩子这也是出国才在家闭门造车不过别管正宗不正宗自己家做的就是好吃看白鹿原真是很饿用料面粉克水克豆芽把辣椒面勺盐克青菜颗生抽勺醋勺看白鹿原学着...
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Focaccia面包~适合初学者的面包的做法步骤及图解,美味正宗的Focaccia面包~适合初学者的面包做法
  • Focaccia面包~适合初学者的面包

  • 用料中筋面粉350克白糖13克盐7克酵母4克牛奶适量橄榄油40克Focaccia面包~适合初学者的面包的做法把面粉,白糖,盐,酵母,牛奶混合在一起,放入20克橄榄油,揉成面团用手把面团,均匀平铺在烤盘上,均匀涂抹20克橄榄油,撒上适量的白芝麻,并用手指按上一个个坑,放置30分钟表面撒入核桃碎,小西...
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油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面做法
  • 油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面

  • 身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可能扯不起来300g左右面粉,放上2g食盐分多次加入温水,(夏天可加入凉水)不可一次加入太多面呈...
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油泼扯面真的是扯面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面真的是扯面🍝做法
  • 油泼扯面真的是扯面🍝

  • 这个应该是我在去年夏天很热很热的时候有一天突然很想很想吃。借助厨友的方子直接做的。夏天吃还真的很方便。用料面粉500克水260克盐4克辣椒面2勺蒜一碗醋2勺生抽2勺花椒面1勺葱花一碗黄豆芽一把鸡毛菜一把油泼扯面真的是扯面🍝的做法把方子里面的一斤面粉+260克水+4克...
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凉拌扯面(馄饨皮扯面)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌扯面(馄饨皮扯面)做法
  • 凉拌扯面(馄饨皮扯面)

  • 馄饨皮真是个好东西,可以包馄饨,可以当巧果炸,还能做扯面!爱吃辣记得放辣椒粉!用料馄饨皮黄瓜鸡丝大蒜芝麻花椒粉十三香花椒油六月鲜蚝油老抽糖花生米醋花生酱(可选)凉拌扯面(馄饨皮扯面)的做法备料:芝麻炒香,大蒜切末,黄瓜切丝,熟鸡肉撕成丝(我用的是Costco的烤鸡腿肉),花生米烤熟准备一...
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初学曲奇的做法和图解 好吃的初学曲奇家常做法
  • 初学曲奇

  • 也是自己琢磨着做的曲奇饼干。感觉自己做的比外卖的放心干净些~用料低筋面粉180g黄油100g糖粉100g奶油芝士30g鸡蛋两个初学曲奇的做法室温暖化黄油,加入称好的糖粉,完全融合后加入芝士。继续搅拌。分两次倒入打好的蛋液。充分搅拌。倒入面粉。和好后加入裱花袋中。挤出曲奇...
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初学早餐的做法和图解 好吃的初学早餐家常做法
  • 初学早餐

  • 实在不想天天订外卖了,真是吃腻了,而且外面的早餐比较油腻很不容易消化,只能自己下厨了,之前真是十指不沾阳春水,现在为了自己的胃只好努力学习厨艺啦,请大家多多指导用料鸡蛋个低筋面粉克初学早餐的做法周三早餐:第一次学做早餐,第一道香菇鸡蛋汤自己煮的玉米周四早餐:香菇粉丝...
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自制凉皮 (洗面)初学者 简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮 (洗面)初学者 简单易学做法
  • 自制凉皮 (洗面)初学者 简单易学

  • 一个疫情把所有人困在家里坐月子也培养出来不少厨师👩‍🍳哈哈我是一个宝妈我女儿和她爸爸一样特别喜欢吃凉皮于是就自己动手看着孩子吃的香喷喷的样子做母亲的特别开心我这个配方写给新手为了不浪费材料减半了万一砸了呢😂用料普通面粉250g水130g盐2g自制凉皮(洗面)初学者...
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扯面的详细做法大全,简单又营养的扯面做法
  • 扯面

  • 扯面很好玩也很好吃。久煮不烂。用料中筋面粉500克水300克盐巴一茶匙扯面的做法所有材料进主锅。揉面模式3分钟。取出,整形成团。拿个大碗盖住免得干掉。静置半小时以上。分割成几个小块。搓成长条盖起来静置半小时。(时间长效果更好)手上抹油。在面团外面摸一摸,让每一团都...
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初学雪媚娘的做法和图解 好吃的初学雪媚娘家常做法
  • 初学雪媚娘

  • 用料糯米粉100克玉米淀粉35-45克纯牛奶200克黄油30克砂糖20克内馅奶油克喜欢的水果切块奥利奥碎手粉50克初学雪媚娘的做法准备好石材糯米粉,玉米淀粉,糖,放一起再放入纯牛奶,搅拌均匀,把面糊过筛无颗粒盆的上面铺上保鲜膜,扎上小眼,上锅蒸熟,15分钟左右。蒸好的面团在盆内趁热加...
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初学蒸蛋的做法和图解 好吃的初学蒸蛋家常做法
  • 初学蒸蛋

  • 被人说蒸蛋做的很差,好好做一个证明下。用料鸡蛋1-2个盐5克酱油半勺初学蒸蛋的做法根据个人需要,打1-2个鸡蛋到碗中,搅拌均匀。40度左右的温水(水温太低,蒸蛋会无法凝固;水温太高,加入蛋液后,蛋液会产生大量气泡,要花时间处理),加入盐,搅拌使盐溶解。将盐水倒入蛋液中,再次搅拌均匀。...
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简单易学的初学者油泼扯面美食做法
  • 初学者油泼扯面

  • 下雨天,不想出去买面条,回忆妈妈的样子做一碗油泼扯面~用料面粉500克葱花1干姜2片盐水一小碗辣椒面1勺五香粉1勺初学者油泼扯面的做法准备一小碗盐水,用盐水和面,面一定要软,将揉好的面用保鲜膜包起来,放半小时以上这半小时可以炒菜,菜切成丁,准备葱姜沫将放好的面用手压平,用刀切...
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初学者葡挞的做法和图解 好吃的初学者葡挞家常做法
  • 初学者葡挞

  • 去过澳门的人,大概都会去“玛嘉烈蛋挞”打个卡!当朋友送我一包蛋挞皮时,从来没做过蛋挞的我,第一个想到的就是做葡挞。毕竟,最难的部分:蛋挞皮已解决了,只用做蛋挞液就行!查找了“下厨房”、百度,结合自己的实际情况,终于做出来最简单又美味的葡挞。为了防止自己忘记,特记录下来,时时...
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