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红立鱼的做法食谱

红立鱼的做法和图解 好吃的红立鱼家常做法

  • 红立鱼

  • 用料鱼4条蒜头3个葱2根红辣椒半个红立鱼的做法鱼洗净后，蒜头热微蕉，下少许水，下味精、盐☞放鱼、红辣椒煮至无水份后，关小火煎，放葱煎至微焦后就可以关火了👆👆小贴士水不能太多...
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香煎立鱼块的做法和图解 好吃的香煎立鱼块家常做法

  • 香煎立鱼块

  • 墙裂推荐这个煎立鱼，真的好吃的不要不要的~用料立鱼块一块盐1小勺黑胡椒适量食用油1小勺柠檬汁几滴迷迭香（可不用）1根香煎立鱼块的做法超市冷冻柜就有这个立鱼卖。我买的立鱼块是已经切好一块块的。买回来解冻后冲洗干净，用厨房纸擦干水份备用~把正反两面均匀的抹上盐和研磨...
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清蒸黄立鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄立鱼做法

  • 清蒸黄立鱼

  • 用料鱼1条清蒸黄立鱼的做法详见视频...
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黄立鱼的做法和图解 好吃的黄立鱼家常做法

  • 黄立鱼

  • 贼好吃！🐟鱼洗净切两半，再切花刀，🐟几片姜放鱼底上盘🐟起锅烧水，水开下鱼🐟蒸15分钟即可出锅🐟淋上酱汁，美味无穷用料油少许鱼1条葱3根姜2片酱油6勺蒜头🧄4瓣香菜2根黄立鱼的做法贼大条切半切姜蒸15分钟出锅淋一点酱油，加一点香菜起锅烧油油热下蒜头加入鱼汁淋到鱼上大功告成小...
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清蒸立鱼的做法和图解 好吃的清蒸立鱼家常做法

  • 清蒸立鱼

  • 用料鱼2条一斤姜几片盐适量葱1根酱油1勺油清蒸立鱼的做法两条立鱼约一斤多一点，洗干净，用盐料酒姜片腌制约15分钟大火烧开水放鱼（腌鱼水倒掉）蒸约7分钟，放上葱头蒸约1分钟，把蒸鱼水倒掉，重新放上姜丝和葱丝，倒上酱油热油浇上。小贴士蒸鱼不用放蒜头...
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红烧黄脚立的做法和图解 好吃的红烧黄脚立家常做法

  • 红烧黄脚立

  • 黄鳍鲷，又名黄墙，黄脚立，赤翅等。属鲈形目鲷科鱼类，广泛分布于红海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和中国近海。是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰富，肉质佳美，经济价值高，是颇受群众喜爱的食用鱼类用料葱、姜、蒜、冰糖、酱油红烧黄脚立的做法洗净，双...
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波立鱼的做法和图解 好吃的波立鱼家常做法

  • 波立鱼

  • 用料料酒勺盐克油克波立鱼的做法开好肚子去鱼鲮，洗干净。放你想放的，开水蒸10分钟...
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盐焗海立鱼的做法和图解 好吃的盐焗海立鱼家常做法

  • 盐焗海立鱼

  • 用料鱼一条半斤粗盐一小把油适量料酒适量盐焗海立鱼的做法一条半斤左右的黄立鱼，洗净用纸巾吸干水份，然后抹油盐。15分钟待用用瓦煲，一定要烧得足够热，不然会粘底把鱼放进去，晒一点料酒，然后盖起来2-3分钟（中火）中火2-3分钟后开盖晒点粗盐再盖上小火焖3-5分钟，然后放进葱头盖上，大...
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简单易学的青柠啫啫红立鱼美食做法

  • 青柠啫啫红立鱼

  • 用料自己手钓的红立鱼一斤青柠，姜葱蒜，料酒，海天黄豆酱青柠啫啫红立鱼的做法姜葱蒜准备好红立鱼处理干净后切段用料酒腌一会，用玉米粉粉刷鱼身，防止粘锅！热油后两边煎至金黄。用沙煲爆香姜葱蒜，把鱼块叠加到姜葱蒜上面。加水至刚好浸没鱼块，盖上煲盖大火煮两分钟，加入黄豆酱，白糖调...
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葱烧红立鱼（万能做法）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧红立鱼（万能做法）做法

  • 葱烧红立鱼（万能做法）

  • 此做法适用大多数鱼🐟🐟🐟用料红立鱼2条葱3根姜4片蒜头2个小米辣1个香菜1根酱油2勺蚝油1勺油适量葱烧红立鱼（万能做法）的做法食材洗净，切好如图。另，鱼打花刀更入味，鱼控干水后用厨房纸巾吸干水，尤其是鱼肚子。香菜叶忘记拍照了～热锅冷油，爆香姜丝，葱头，蒜头，香菜头。捞出，备用。大火...
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清蒸黑立鱼的做法和图解 好吃的清蒸黑立鱼家常做法

  • 清蒸黑立鱼

  • 清蒸，最能保存食材的原汁原味，是最健康的饮食方式。用料立鱼1条姜4片葱4根酱油3勺红辣椒1个清蒸黑立鱼的做法立鱼去除鱼鳞和内脏后尽可能的冲冼净血水，在背部两边各开一刀把一双筷子放在碟子上，然后放上漏干水的鱼，把姜片和葱头放在鱼身上锅里水烧开，放上鱼大火蒸8分钟，这是一条...
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香煎立鱼排的做法和图解 好吃的香煎立鱼排家常做法

  • 香煎立鱼排

  • 用料立鱼排胡椒粉，盐，炸煎鱼排粉料酒鸡蛋香煎立鱼排的做法将立鱼排洗净，向表面撒煎鱼排粉、盐、胡椒粉涂匀，打好一个鸡蛋，撒到鱼排表面，腌10分钟。锅内倒入油，油热后，放入立鱼排，煎至鱼排表面成金黄色，熟了即可。小贴士味道还不错，可以入味。我没有鱼排粉，用的猪排粉代替的，也不错哦。...
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红酒牛立方的做法和图解 好吃的红酒牛立方家常做法

  • 红酒牛立方

  • 2020年的春节，因新冠肺炎疫情困在家里了，反而给了很多人机会做好吃的全家分享，我就是其中一个。用料红酒半杯黄油10克黑胡椒适量牛肉粒250克红酒牛立方的做法牛肉粒解冻，用黑胡椒腌制10分钟。热锅不放油，直接放入牛肉粒，两面煎一下。放入黄油，翻炒一下，然后放入一半的红酒，牛肉粒...
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立鱼排骨汤的做法和图解 好吃的立鱼排骨汤家常做法

  • 立鱼排骨汤

  • 黄脚立，又名黄墙，黄鳍鲷，赤翅等。属鲈形目鲷科鱼类，广泛分布于红海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和中国近海。是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰富，肉质细嫩鲜美，经济价值高，是颇受群众喜爱的食用鱼类，在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。用料黄...
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简单易学的盐煎红立鱼🐟美食做法

  • 盐煎红立鱼🐟

  • 用料盐两勺子克盐克腌制半个小时加点姜片盐煎红立鱼🐟的做法锅里撒点盐、热油下锅、中火转小火慢煎。煎至金黄起锅。一定要小火慢煎...
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红烧黄立鱼的做法和图解 好吃的红烧黄立鱼家常做法

  • 红烧黄立鱼

  • 日常下班往菜市场跑，目的：今晚吃什么🤔走进熟悉的菜市场不远处，就听到了一阵阵吆喝声。“新鲜出炉水果啊”、“快来快来，刚捕杀的黄立鱼，一条8元，8元啊”…勤俭持家的我，一听到8元一条鱼，心想：“哇，好便宜的鱼啊”俩步做三步走，冲冲跑到鱼摊前，好一阵观察，这鱼是真新鲜！吆喝对老板说：“...
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简单易学的🌶清蒸红立鱼🐠美食做法

  • 🌶清蒸红立鱼🐠

  • 红立鱼是潮汕沿海地区较常见的鱼类，也叫赤涩鱼，红立鱼肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，肉多刺少，非常适合一家老小食用。红立鱼的烹饪方法多样，香煎、红烧、焖煮都非常美味。现分享的是家常做法--清蒸，清蒸鱼肉质很嫩，美味又营养，简单又易做，有兴趣的朋友也试试吧👏👏👏用料鱼一条姜一块...
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黄立鱼汤的做法和图解 好吃的黄立鱼汤家常做法

  • 黄立鱼汤

  • 用料葱几棵姜一块木耳几朵嫩豆腐两块香菜几棵橄榄油一点花椒几粒五香粉少许黑胡椒粉适量白胡椒粉适量香油少许黄立鱼汤的做法热锅凉油，下花椒粒爆香。然后把开花的花椒粒挑出来。放葱姜丝爆锅，放入腌制过的鱼肉。炒炒6成熟加料酒，锅中起火苗把鱼烧个遍，加入开水。大火熬制，期...
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立夏红鸡蛋的做法和图解 好吃的立夏红鸡蛋家常做法

  • 立夏红鸡蛋

  • 立夏了，想起小时候妈妈做得红鸡蛋，每年立夏都有，还有专门装蛋的蛋袋子，红鸡蛋装着都不舍得吃。今天不由得也给宝宝做了次红鸡蛋，回味美好的童年！还专门手工制作了装蛋的袋子！美美哒！用料鸡蛋红曲清水立夏红鸡蛋的做法准备红曲煮熟的鸡蛋温水中加入红曲放入鸡蛋，注意，水位要高于鸡蛋...
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盐焗小立鱼的做法和图解 好吃的盐焗小立鱼家常做法

  • 盐焗小立鱼

  • 盐焗是一种十分具有特色的烹饪方式，它主要就是利用盐为传热介质将原料焗熟。这样的成菜特点是肉质细嫩、干香味厚。用料千舟渔超市冰鲜小立鱼300g粗海盐500g姜少许盐焗小立鱼的做法将原料备齐，姜切片。小立鱼去肚、去鳞、然后挂在通风处风干。先在锅内放入粗盐，用切好的姜片...
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清蒸黄立鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄立鱼家常做法

  • 清蒸黄立鱼

  • 这道菜也是跟老妹的广东婆婆学的，和豉油鸡一样怎么吃都不厌。用料鱼条姜片蒜瓣葱根生抽花生油清蒸黄立鱼的做法鱼洗干净，放姜片蒜片一起开水下锅蒸5分钟。铺葱段，放多一点生抽，淋一点花生油，继续蒸5分钟即可。...
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清蒸红立鱼的做法和图解 好吃的清蒸红立鱼家常做法

  • 清蒸红立鱼

  • 万能的蒸鱼法，你也可以做出鲜美今日主食材：红立鱼用料鱼1条姜3~5片葱1根蒸鱼豉油些许或是1汤匙油适量清蒸红立鱼的做法鱼洗净，开边，小香葱切圈状，姜切片锅中倒入适量的水，放上蒸格栏，至水开盘面微微抹上薄薄的熟食用油，把鱼开边的朝上放置于盘子上，姜片在身上，放入步骤2大火蒸10分...
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香煎黄立鱼的做法和图解 好吃的香煎黄立鱼家常做法

  • 香煎黄立鱼

  • 最简单版的煎鱼，老少都爱吃用料黄立鱼两条油适量盐适量香煎黄立鱼的做法把鱼洗切好备用用适量的盐腌制30分钟，淹好后洗净沥干水，放多一点淹，目的要把鱼淹有点点咸味喔！用不粘锅，热锅下油，等油烧热后再把鱼入锅煎两边煎至金黄色至熟即可完成（啥材料都不用再加，因为鱼淹过会有点咸味...
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葱油黄立鱼的做法和图解 好吃的葱油黄立鱼家常做法

  • 葱油黄立鱼

  • 早在20世纪60年代的香港，由于黄立鱼产量较低，其价格就居高不下。香港著名美食家蔡澜的博客里曾有提起过黄立鱼——香港人称之为“黄脚䲞”，他说：黄立鱼在清蒸的时候，远远的就能闻出鱼的香味。黄立鱼也成为继石斑鱼之后，香港市民的桌上常客。黄立鱼营养丰富，肉质鲜美，鱼香浓郁，深受...
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黄立鱼🐟的做法和图解 好吃的黄立鱼🐟家常做法

  • 黄立鱼🐟

  • 用料鱼1条油少许葱4根酱油6勺蒜头🧄4瓣黄立鱼🐟的做法洗洗洗开花丝葱蒜蒸蒸蒸油起锅烧油，油热下葱蒜起锅烧油放葱蒜葱丝先放鱼上完成✅小贴士🐟鱼洗净、开花🐟水开上锅蒸（鱼太长就要剪尾巴）20分钟🐟准备蒜头🧄切丁、葱头切小丁、葱尾切丝、🐟鱼蒸好后放一边，把葱丝放鱼上方🐟...
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