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藕丁脆哨的做法食谱

藕丁脆哨的做法和图解 好吃的藕丁脆哨家常做法

  • 藕丁脆哨

  • 难得妹妹不远万里人肉脆哨过来给我，想了半天怎么吃都是脆口的东西用料藕1节软哨50g大葱结两段干辣椒5-10g盐克葱花适量油适量醋几滴藕丁脆哨的做法干辣椒切段，藕切丁、大葱切段、小葱切末。热油，炒干辣椒，炒香以后下藕丁，加一小碗水加盖焖熟藕丁（此步骤是为了省油，喜欢吃油的小...
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脆藕丁的做法和图解 好吃的脆藕丁家常做法

  • 脆藕丁

  • 口感甜脆，入口爽滑，不可多得的瘦身小菜用料藕适量青红椒适量蒜适量盐少许糖少许鸡精少许脆藕丁的做法准备食材切丁爆香蒜粒翻炒反复加少量冷水，炒熟藕丁加入青红椒调味炒匀出锅小贴士一个要炒之前洗一下藕丁，二是要少量加冷水炒熟藕丁...
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脆哨炒饭的做法和图解 好吃的脆哨炒饭家常做法

  • 脆哨炒饭

  • 用料米饭脆哨胡萝卜香葱盐酱油脆哨炒饭的做法油少许，放入胡萝卜丁小炒，放入脆哨，放入米饭。翻炒，放盐和少许酱油。最后放入香葱。出锅...
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香脆藕丁的做法和图解 好吃的香脆藕丁家常做法

  • 香脆藕丁

  • 不用炒肉都好吃的藕丁，香脆，一点小辣用料藕1节醋1勺蒜2瓣小红椒1个盐1小勺香脆藕丁的做法切好备用准备小红椒，和剁蒜蓉先下蒜后下小红椒，翻炒几下，就可以下藕丁翻炒炒至如图，就可以下小勺盐，下陈醋，翻炒小会就可以起锅啦开吃，非常下饭...
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贵州脆哨的做法和图解 好吃的贵州脆哨家常做法

  • 贵州脆哨

  • 用料槽头肉5斤甜酒酿25克生抽20克陈醋25克白酒25克贵州脆哨的做法槽头肉切丁下热锅出油盛出炒至出油六分下甜酒酿炒至出油八分依次喷入白酒、陈醋，最后喷入生抽，翻炒三分钟。出锅凉凉。...
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脆哨土豆泥的做法和图解 好吃的脆哨土豆泥家常做法

  • 脆哨土豆泥

  • 用料脆哨土豆青菜淀粉鸡蛋蒜水猪油盐味精脆哨土豆泥的做法土豆削皮煮熟脆哨、青菜、土豆切成小块搅拌均匀加入鸡蛋、蒜水、淀粉小火翻炒...
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脆藕鸡丁的做法和图解 好吃的脆藕鸡丁家常做法

  • 脆藕鸡丁

  • 不知道为什么，就是感觉很春天的一道菜啊～藕丁酸酸脆脆，鸡丁带着黑椒汁的些许辣味，真是爽口又下饭的好东西～用料黑椒汁莲藕1段鸡胸肉或鸡腿肉盐糖淀粉料酒鸡精醋葱姜蒜蓉豌豆玉米粒胡萝卜粒综合蔬菜丁脆藕鸡丁的做法鸡胸肉或褪骨鸡腿肉切丁，加入两小勺黑椒汁，淀粉和水抓匀腌制20...
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泡椒脆藕丁的做法和图解 好吃的泡椒脆藕丁家常做法

  • 泡椒脆藕丁

  • 转自卤煮鲍鱼的新浪博客，主图是我自己做的，很好吃，根本停不下来。用料原料藕1节（约400g）配料葱末1勺姜末1小勺剁椒2大勺碗汁儿鲍汁儿1勺糖1小勺淀粉1勺盐2g香油少许清水40ml蒜末两瓣泡椒脆藕丁的做法藕去皮切成小丁藕丁用盐水浸泡20分钟左右蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀，葱...
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贵阳脆哨的做法和图解 好吃的贵阳脆哨家常做法

  • 贵阳脆哨

  • 拌面神器用料五花肉2500克肉克盐10克蜂蜜1勺醋3勺贵阳脆哨的做法上好的五花肉用水煮，煮到成型即可。把五花肉切成1cm左右的肉丁。把肉丁下锅，在肉丁的锅里加一小碗清水。开始炼油，这一步和在家里自己炼油一样，炼到我油渣变成嫩黄，大家可以看我的视频，炼到这个程度就把油油漏出...
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脆哨的做法和图解 好吃的脆哨家常做法

  • 脆哨

  • 用料白酒1勺五花肉2500克醋两勺酱油5勺酒酿6勺蜂蜜1勺生姜3片八角2个脆哨的做法肉切成丁丁，如果软哨大点，脆哨就小坨点。稍微区分肥瘦肉，一边用一勺甜酒酿拌一下，加水熬油，（水淹没肉即可），把生姜和八角一起放进去熬，当水变成油就把瘦的倒进去一起熬油。看到熬差不多了，就开始舀油，准...
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香脆孜然藕丁的详细做法大全,简单又营养的香脆孜然藕丁做法

  • 香脆孜然藕丁

  • 有这样一句民谚：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收季节，此时的莲藕鲜脆可口。藕肉易消化，男女老少都适合食用。今天就教大家怎么用莲藕制作一道香脆可口的菜肴，赶紧跟着我学起来吧~用料莲藕1个蒜蓉适量小米辣椒适量葱花适量生抽2勺老抽1勺耗油2勺盐半勺鸡精半勺孜然...
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脆哨炒茭白的做法和图解 好吃的脆哨炒茭白家常做法

  • 脆哨炒茭白

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料猪油10ml脆哨炒茭白的做法脆哨做法五花肉成1cm左右的的小方丁2.冷锅倒入切好的肉丁，加入30ml清水或15g猪油作为引油子，中火爆出香味，再转小火慢慢煸干肉丁的水分3.当肉哨子收缩，锅中水分慢慢减少并开始吐油，加入盐、酱油、甜酒酿水调味，继续翻...
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脆哨面的做法和图解 好吃的脆哨面家常做法

  • 脆哨面

  • 中国早餐版图上，最不可少的一个标志早餐，非面莫属。和北方早餐不同，北方的早餐餐桌，很少有面登场的，到了南方就不同了，包括西南区域，少了面，便少了半壁江山。脆哨，混迹美食江湖这么多年，还是刚熟识的。古人说：“读万卷书不如行万里路”。这话一点都不假啊。往岁去贵州，第一餐早餐在贵...
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脆哨土豆粒的做法和图解 好吃的脆哨土豆粒家常做法

  • 脆哨土豆粒

  • 在帝都一家很正的贵州餐厅吃到过，尝试从Copy了一下，很成功～～（我❤️我的新盘纸）用料土豆2个脆哨300g椒盐适量辣椒面适量老干妈适量脆哨土豆粒的做法土豆切丁咋一下老干妈辣椒面炒香，辣椒从家里买的脆哨是家里买的（不管炒饭，炒菜，拌面都超赞）也可以自己做（自己做可能更健康）加入炸好的土...
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脆哨炒龙须的做法和图解 好吃的脆哨炒龙须家常做法

  • 脆哨炒龙须

  • 很开胃的一道菜，绿绿的龙须菜，看着就有胃口。用料龙须菜200g脆哨适量干辣椒两个大蒜瓣两瓣盐少许油少许脆哨炒龙须的做法龙须菜洗净切段，滤干水分备用。干辣椒切成小段蒜瓣切片油热先炒香蒜片、辣椒，再放入切好的龙须菜。大火快速翻炒，撒少许盐，放入脆哨翻炒片刻即可。小贴士龙...
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酸辣脆藕丁的做法和图解 好吃的酸辣脆藕丁家常做法

  • 酸辣脆藕丁

  • 用料藕1节小米椒2个青椒1个蒜2瓣葱1根姜2片酱油1勺陈醋2勺花椒数粒盐少许十三香1小勺植物油少许酸辣脆藕丁的做法所以材料切好备用，藕切完用水洗一下淀粉油热加几粒花椒炸香，加葱姜蒜辣椒爆香加藕和剩下的材料一起翻炒，加一勺酱油，2勺陈醋，一小勺十三香，盐少许藕有透明状，断生就...
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脆哨土豆丁的做法和图解 好吃的脆哨土豆丁家常做法

  • 脆哨土豆丁

  • 用料贵阳脆哨适量土豆1个脆哨土豆丁的做法土豆削皮切丁，用清水泡去淀粉，沥干水分。热锅放油，烧到六成熟，下土豆丁，中火炸至金黄。炸好的土豆丁盛出来。锅里留少许油，下花椒，筒筒辣椒炒香，放土豆丁，加盐，炒匀。放入脆哨炒匀。加入鸡精，葱段炒匀起锅。...
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麻辣脆藕丁的做法和图解 好吃的麻辣脆藕丁家常做法

  • 麻辣脆藕丁

  • 天渐渐热了，总想吃一些爽口简单的食物。这道炒藕丁我一个人就可以吃一盘，一块一块的筷子没法停下来。用料藕一小节辣豆瓣酱1汤匙白芝麻1汤匙生抽半汤匙醋半汤匙汤1茶匙盐半茶匙鸡精少许麻辣脆藕丁的做法藕切丁，锅内放2汤匙油烧热，放入藕丁翻炒一下放入所有调味料（鸡精、芝麻除...
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“贵阳”脆哨/软哨面的做法步骤及图解,美味正宗的“贵阳”脆哨/软哨面做法

  • 【贵阳】脆哨/软哨面

  • 这个是最常见的贵阳早餐之一。外婆做的软哨和蕃茄酱，辣椒酱和凉面拌在一起简直绝了。是怀念的家里的味道～！这个也是一道10分钟可以搞定的早餐。问题就是之前要准备好软哨和蕃茄酱。今天暂时只讲面条的做法，晚点会另外写菜谱教做蕃茄酱和软哨。希望大家吃的愉快。用料软哨50g...
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脆炒藕丁的做法和图解 好吃的脆炒藕丁家常做法

  • 脆炒藕丁

  • 秋天是吃藕的好季节。鲜藕熟食滋补胃阴，有补心益胃作用，适合脾胃虚弱者。而且鲜藕自带独特的香气，吃起来又脆又爽，清香上头。用料藕3节葱花少许姜少许盐3克脆炒藕丁的做法鲜藕洗净去皮，藕的小孔可以用刷吸管的小刷子洗净。买的时候要选短粗肥的中间段，不要选那种又细又长的藕肠...
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青椒脆哨的做法和图解 好吃的青椒脆哨家常做法

  • 青椒脆哨

  • 三丫说神兽+拖油瓶儿丢去澳门了，所以立即组团去乾务摘龙眼（以示欢庆），放下手边一大堆事出发了，心想～怂管，走起，有事还有明天不是吗！？哈哈哈……于是大嫂的小菜园……青椒长势喜人呐，哈哈哈哈哈……家里还有点儿贵阳的脆哨，有阵子没做过饭了，来个好吃简单又送饭的～青椒脆哨。用料青椒10...
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脆哨洋芋的做法和图解 好吃的脆哨洋芋家常做法

  • 脆哨洋芋

  • 最近去食堂偷师学艺学做滴记录一下用料土豆适量脆哨（或肉丁）适量青椒适量西红柿适量葱适量盐适量酱油适量味精适量耗油适量蒜泥适量脆哨洋芋的做法将大蒜切成泥、将葱切成葱节、青椒西红柿切丁备用。将洋芋切丁后冲一下水，沥干后下油锅先炸熟，油里要放一点盐和洋芋一起炸，这样...
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凉拌脆藕丁的做法和图解 好吃的凉拌脆藕丁家常做法

  • 凉拌脆藕丁

  • 作为北方人吃藕也就是这几年才开始的，小时候根本不知道藕为何物👀那时候只经常听“藕断丝连”，却完全不知道是怎样的丝？如何去连？直到第一次去婆婆家吃饭，老人家给我做了鲜藕排骨汤，才终于明白什么叫“藕断丝连”了。不过，比起面糯的藕，却更喜欢脆生生的口感，于是就有了这道凉拌脆...
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〖黔菜〗脆哨土豆丁的做法步骤及图解,美味正宗的〖黔菜〗脆哨土豆丁做法

  • 〖黔菜〗脆哨土豆丁

  • 用料五花肉土豆个盐料酒甜酒酿醋白醋桶桶辣椒花椒葱油〖黔菜〗脆哨土豆丁的做法五花肉切丁，加入盐、料酒、甜酒酿，腌制30min。猪油，冷油下锅，由小火到大火提炼。加水，细火慢慢炒。起锅前加醋少许。土豆切丁，热水+盐+白醋，煮2min沥水冲干净，在油温4-5成油中放土豆慢炸，到土豆浮起葱...
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昆明脆哨的做法和图解 好吃的昆明脆哨家常做法

  • 昆明脆哨

  • 脆哨是昆明老字号凉米线必备的一款帽子！焦香酥脆很受欢迎。儿时经常听奶奶说各种各样的做法，记忆中就有脆哨的印象，后面又听到在北京饭店的朋友说过脆哨做法，我就用回忆来复制家庭版脆哨的做法！我记录的时候是正好有做猪油的肥肉，如果你是一个不太喜欢肥肉的人，那就用前腿肉做。...
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