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葡萄干玛德琳的做法食谱

简单易学的葡萄干玛德琳美食做法

  • 葡萄干玛德琳

  • 充满阳光的午后，和男友窝在阳台，品着自己手工制作的下午茶。这应该是最温馨的时刻了用料低筋面粉65克泡打粉2克鸡蛋1个细砂糖40克食用油65克葡萄干适量（根据自己喜好）葡萄干玛德琳的做法1、鸡蛋和糖搅拌均匀，2、筛入面粉和泡打粉3、加入食用油搅拌均匀后放入模具4、烤箱170预...
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简单易学的葡萄柚玛德琳美食做法

  • 葡萄柚玛德琳

  • 市集买的新鲜多汁葡萄柚，物美价廉，营养美味，切开吃了几个意犹未尽，烘焙狂热者当然就开始琢磨拿来做什么点心，葡萄柚戚风？面包？塔？先从美味的小玛德琳做起吧，这外酥内软的小蛋糕，总让我欲罢不能，和葡萄柚独特的清香甘美是绝配。用料葡萄柚1个鸡蛋2个细砂糖100+10黄油120低粉120泡打粉...
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不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法步骤及图解,美味正宗的不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！做法

  • 不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！

  • 伯爵红茶玛德琳（可做12个）用料鸡蛋（55克左右）4个幼砂糖55克牛奶90克伯爵红茶碎8克泡打粉6克低筋面粉210克黄油100克蜂蜜15克不甜腻的玛德琳！伯爵红茶玛德琳！的做法首先准备好所需食材牛奶和茶叶碎倒入锅中，开小火煮至微沸即可离火备用黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和...
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椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玛德琳／椰浆玛德琳做法

  • 椰香玛德琳／椰浆玛德琳

  • 简单快手，一锅到底，椰香浓郁。学厨玛德琳模具，21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散，加细砂糖，拌匀至砂糖大致融化；低筋面粉加泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌匀；加入椰浆，拌匀，把面糊装入保鲜盒，密封冷藏6个小时。烤箱上...
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红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳做法

  • 红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳

  • 迷你小玛是我最喜欢烤的茶点，又饱满，又可爱，味道变化多端，关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精数滴黄油200克蜜红豆适量牛奶50克红豆玛德琳和糖渍橙...
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简单易学的朗姆葡萄干玛德琳美食做法

  • 朗姆葡萄干玛德琳

  • 玛德琳的做法简单、成功率高，这款加了朗姆酒浸泡的葡萄干风味很好哟！用料低筋面粉37.5克葡萄干11克鸡蛋42克白糖33.5克黄油37.5克泡打粉1克朗姆酒7.5克朗姆葡萄干玛德琳的做法把葡萄干切碎用朗姆酒浸泡，其他材料称重准备好。鸡蛋加入白糖搅拌至白糖基本融化，再加入融化的黄油...
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柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳做法

  • 柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕，快手而且貌美，一面是可爱的鼓鼓的小肚皮，一面是漂亮的贝壳花纹。而且可以制作很多种口味，操作时间一二十分钟就足够。用料砂糖50g柠檬汁20g(半个)蛋1个牛奶20g低粉80g泡打粉3g香草精几滴黄油(或食用油)80g柠檬皮1个(4g)蔓越梅...
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橙香玛德琳+伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳+伯爵玛德琳做法

  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳

  • 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点，简单易操作，香气馥郁醇厚，又经得起常温存放，嗯，除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味：橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味：伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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紫玉米葡萄干马德琳玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的紫玉米葡萄干马德琳玛芬做法

  • 紫玉米葡萄干马德琳玛芬

  • 玛芬在英文里叫muffin，和cupcake（纸杯小蛋糕）很像。于是上网研究他们倒底不同在哪里。更多的是制作工序。Muffin是把干的材料，液体材料分别混合，再拌到一起，而且拌的时候不能用力搅，面糊要有点块状在里面，这样的玛芬有比较粗的质地；而小蛋糕是和做蛋糕的方式类似，有打发黄油和鸡蛋...
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红丝绒葡萄干玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒葡萄干玛德琳蛋糕做法

  • 红丝绒葡萄干玛德琳蛋糕

  • 用料鸡蛋液70克细砂糖30克黄油28克玉米油30克低筋面粉63克无铝泡打粉2克葡萄干18克红丝绒液3克红丝绒葡萄干玛德琳蛋糕的做法鸡蛋打散加糖搅拌均匀加入玉米油搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀加入红丝绒液混合拌匀分次加入提前融化的黄油，搅拌均匀放入切碎的葡萄干拌...
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玛德琳娜的做法和图解 好吃的玛德琳娜家常做法

  • 玛德琳娜

  • 在周日阳光明媚的午后，总是想折腾点什么东西出来！连妈妈都说我现在怎么变得这么爱呆在厨房呢，往常一有时间就埋在我那堆书海里出不来了，可现在一有时间就钻进厨房里出不来了！早就嫌家里厨房太小，幻想着能有两个厨房，一个厨房是用来做日常饭菜，另一个是用来做烘焙专用的！于是，做了这...
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彩色玛德琳的详细做法大全,简单又营养的彩色玛德琳做法

  • 彩色玛德琳

  • 储存：冷藏7天制作时间：60分钟以上成品出：24块制作难度：四颗星使用工具：打蛋盆，手动打蛋器，面粉筛，刮刀，裱花袋，剪刀用料黄油95g糖粉85g低筋面粉130g鸡蛋100g泡打粉3g柠檬皮一个可可粉3g抹茶粉3g红曲粉2g红色色素适量水适量彩色玛德琳的做法1个柠檬的柠檬皮加入85g糖粉中搅拌均匀，盖...
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原味玛德琳的详细做法大全,简单又营养的原味玛德琳做法

  • 原味玛德琳

  • 大家好，我是贝叔~1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy，有一天，他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是，就以女仆之名命名了这种小点心—Madeleine。今天来分享的就是拥有浪漫与怀旧味道...
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玛德琳的做法和图解 好吃的玛德琳家常做法

  • 玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又称贝壳蛋糕，是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打散将面粉筛入鸡蛋中Z字型混合均匀加入融化的黄油至面糊...
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*玛德琳*的做法和图解 好吃的*玛德琳*家常做法

  • *玛德琳*

  • 昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决定不管成不成功自己去厨房捣腾吧，意外的好吃。大家快来...
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香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳做法

  • 香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳

  • 最近一直在撸玛德琳，总觉得不够好吃，吃不出那种惊艳的味道，就想试试橙子口感的，结果真的让我惊艳到了！连不吃蛋糕的老公都说好吃哇！用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙子一个香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法把橙子用苏打粉或者盐搓洗干净，这样香味会更浓...
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葡萄干玛芬的做法和图解 好吃的葡萄干玛芬家常做法

  • 葡萄干玛芬

  • 接小情人放学时带的零食。。。。眼看小情人分给了同班的小女生。。。。老母亲心情好复杂。。用料干料低筋面粉200克细砂糖100克泡打粉5克/1小勺盐2.5克苏打粉5克/一小勺湿料鸡蛋1个牛奶60克酸奶120克香草精1小勺液体黄油60克葡萄干50克葡萄干玛芬的做法固体黄油放入微波...
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茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉玛德琳&伯爵玛德琳做法

  • 茉莉玛德琳&伯爵玛德琳

  • 方子为两种味道各6个，8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰：低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃：干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋，糖粉，泡打粉混合均匀分2次筛入低筋面粉翻拌均匀，不要转圈...
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焦香玛德琳（葡萄干馅）的做法步骤及图解,美味正宗的焦香玛德琳（葡萄干馅）做法

  • 焦香玛德琳（葡萄干馅）

  • 9连玛德琳2盘OR12连玛德琳2盘用料无盐黄油150G葡萄干若干低粉150G全蛋150G蜂蜜20G糖110G泡打粉4G焦香玛德琳（葡萄干馅）的做法将黄油放入奶锅，小火煮成焦糖色将煮好的榛果黄油过滤2遍，放至摸起来温热的温度全蛋打散，加蜂蜜打均匀。分2次加入糖，搅拌均匀至浓稠状。无需打发至发白...
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玛德琳的详细做法大全,简单又营养的玛德琳做法

  • 玛德琳

  • 第一次做，挺好吃啊，你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油（刷模具）适量面粉（撒模具）适量玛德琳的做法低筋面粉，盐，泡打粉，拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液＋糖，搅拌均匀筛入面粉，搅拌均匀，倒入黄油，拌匀放入裱花袋冷藏一小时模具...
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橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）做法

  • 橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）

  • 新做的玛德琳。用的🍊，很成功。还有，我这里试的是把标准配方里的油和糖减半，结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法把橙子表皮用盐搓洗，过水去蜡。橙皮切小块。橙皮和细砂糖充分混合橙皮和细砂...
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简单易学的葡萄干玛德琳蛋糕美食做法

  • 葡萄干玛德琳蛋糕

  • 第一次做，先找找感觉用料低筋面粉100克鸡蛋2只黄油50克泡打粉2克细砂糖35克葡萄干20克葡萄干玛德琳蛋糕的做法先把鸡蛋，糖搅拌均匀，筛入面粉的泡打粉，搅拌均匀，黄油隔水融化，放至室温加入，搅拌均匀，然后加入葡萄干或者蔓越莓干，装入裱花袋，放冰箱冷藏半小时，挤入模具，8分满，烤箱预热18...
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简单易学的红酒葡萄干玛德琳美食做法

  • 红酒葡萄干玛德琳

  • 家里中筋面粉剩了好多，做几个玛德琳消耗一下啦(*ﾉωﾉ)用料葡萄干30克鸡蛋2只糖80克泡打粉3克中筋面粉110克黄油40克玉米油40克红酒适量红酒葡萄干玛德琳的做法将葡萄干剁碎，加适量葡萄酒浸泡，葡萄酒稍微没过葡萄干即可鸡蛋+糖+玉米油搅匀之后，过筛面粉和泡打粉于混合液体中搅拌...
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Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法步骤及图解,美味正宗的Madeline柠檬葡萄干玛德林做法

  • Madeline柠檬葡萄干玛德林

  • 用料鸡蛋60g低粉80泡打粉3柠檬屑适量白糖15蜂蜜20葡萄干适量黄油80牛奶40-50gMadeline柠檬葡萄干玛德林的做法柠檬洗净刨皮成屑加白糖蜂蜜腌渍1个小时，忘60克蛋液中筛入低粉泡打粉搅拌，再入牛奶调匀！隔水融化的黄油趁热慢慢倒入蛋糕糊，再加入提前浸泡过的葡萄干！裹保鲜模冷藏...
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无泡打粉葡萄干玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉葡萄干玛德琳做法

  • 无泡打粉葡萄干玛德琳

  • 一般的玛德琳重油重糖还添加泡打粉，为了宝宝的健康少油少糖还不添加泡打粉用料鸡蛋1个低筋面粉40克细砂糖15克玉米油40克酸奶40克无泡打粉葡萄干玛德琳的做法酸奶、玉米油、蛋黄、葡萄干混合搅打均匀加入过塞的低筋面粉翻拌均匀，切记不能搅拌过度一个鸡蛋清加入15克砂糖用...
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