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艾青的做法食谱

简单易学的菜包饺（艾青粿）美食做法

  • 菜包饺（艾青粿）

  • 清明时节的一道必不可少的美食用料小苏打细砂糖新鲜艾草糯米粉粳米粉馅料（豆沙馅，芝麻馅，咸菜笋丁馅）菜包饺（艾青粿）的做法新鲜艾草整理清洗干净，汆汤一次，揉一揉，再加点水放入料理机打糊，打好后放一小撮小苏打和一小撮细砂糖煮开粳米粉和糯米粉倒入料理盆，梗米粉：糯米粉=2：1，比例看自...
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简单易学的合艾青咖喱鸡美食做法

  • 合艾青咖喱鸡

  • 120g/人用料鸡肉水辣椒香菜姜青咖喱食用盐鸡粉调味料胡椒粉生姜汁蚝油黄酒腌粉调味料小苏打碱木糖醇合艾青咖喱鸡的做法🤟🏻...
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艾青团子的做法和图解 好吃的艾青团子家常做法

  • 艾青团子

  • 年年都喜欢这时候做来吃，很喜欢艾叶的味道。这次只买了三块钱一小把的艾叶，只做得这十几个，也算够吃了。用料艾叶汁310克花生芝麻馅适量糯米粉330克猪油30克艾青团子的做法艾叶洗干净后，放入烧开的水里灼几分钟。灼好后用冷水冲洗，捞出来。放入破壁机加适量水打成泥。晚上打好...
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简单易学的芝麻馅艾青团美食做法

  • 芝麻馅艾青团

  • 记忆中这是妈妈的手艺，从记事开始，每年清明就能吃到妈妈做的艾青团和艾青饺，我是去年刚学会，从来没有想过这辈子还能学会做这些美食，因为现在对做美食的技巧和方法掌握的比较多，所以学起来也就特别容易上手，只要知道细节上的处理方法，基本都会很成功，而且我搭配自己调制的馅料，更加...
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清明粿—艾青团子（附后：超好吃的花生芝麻馅）的做法步骤及图解,美味正宗的清明粿—艾青团子（附后：超好吃的花生芝麻馅）做法

  • 清明粿—艾青团子（附后：超好吃的花生芝麻馅）

  • 不论是“草长莺飞，拂堤杨柳醉春烟”还是“清明时节雨纷纷”，我所看到的只是田野里野艾待采，清明粿可以开做。小时候家里都是包着红糖的三角清明粿，工作之后第一次吃同事带来的笋、咸菜、肉丝的团子，开口问是什么？清明粿呀！哈哈，除了青色还在，马甲内里全换个彻底，竟不认识了😂市区的...
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快手肉菘奶黄艾青团的做法步骤及图解,美味正宗的快手肉菘奶黄艾青团做法

  • 快手肉菘奶黄艾青团

  • 半小时内完成，懒人版，快手版，10个的量，用来招待客人也不错，周末就是窝在家里做好吃的时候，表姐上次带给我们的紫菜肉菘还有一些，奶黄馅又有一包，有什么就做什么吧。这包艾青团粉买了都差不多忘记了，今天消耗它，孩子都说太好吃了😋一次吃了3个，还说同学们过来玩可以让她们试试这个。...
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简单易学的小美版田艾青团美食做法

  • 小美版田艾青团

  • 田艾又名鼠曲草，清明菜，有清喉火，解热，去毒的功效用料糯米粉140克粘米粉20克田艾150克左右水100克植物油20克红糖50克—100克根据个人喜好小美版田艾青团的做法我是网购的田艾，挑选一下，洗干净。艾叶放入主锅先3秒速度5打一下再5秒速度7，就打成了绒状加入清水100克左右，30分钟，100...
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简单易学的艾青汁(青团汁)美食做法

  • 艾青汁(青团汁)

  • 艾蒿是个季节性的东西，一般每年的四月下旬就长出来了，5~6月份也就是春末夏初的时候采摘最好，这个时间段采摘，营养价值是最高的。可以拿来做馒头做面包做蛋糕做青团做米粑，用处太多了。想多摘一点艾蒿存着的话，可以多做一些分装起来，一年到头啥时候想吃了，随取随用。青团做法：用料...
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艾青团（网红咸蛋黄海苔肉松馅）（咸蛋黄绿豆泥肉松馅）（花生黑芝麻白砂糖馅）的做法步骤及图解,美味正宗的艾青团（网红咸蛋黄海苔肉松馅）（咸蛋黄绿豆泥肉松馅）（花生黑芝麻白砂糖馅）做法
艾青团(新鲜艾叶)的做法步骤及图解,美味正宗的艾青团(新鲜艾叶)做法

  • 艾青团(新鲜艾叶)

  • 春季是艾草香的季节，青团子就是属于这个季节的美食～用料青团子皮糯米粉适量温开水适量艾草100克油适量馅料花生适量黑芝麻适量砂糖适量艾青团(新鲜艾叶)的做法花生炒熟去皮，然后碾碎待用花生碎加入白砂糖，黑芝麻……艾草用汆烫一下，然后切碎备用艾草碎加入糯米粉，用温开水开粉...
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艾青团(红糖芝麻馅)的做法步骤及图解,美味正宗的艾青团(红糖芝麻馅)做法

  • 艾青团(红糖芝麻馅)

  • 1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质...
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宁波老底子艾青馒头（美的智能面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波老底子艾青馒头（美的智能面包机）做法

  • 宁波老底子艾青馒头（美的智能面包机）

  • 买的五桥牌艾草粉，做了青团还有剩下，那就做馒头吧。天气热吃饭没胃口，艾青馒头一股清香，而且加了点糖，吃起来越嚼越清甜，胃口大开啊。晚饭吃不完第二天早饭加一杯牛奶一个鸡蛋营养丰富🤩用料水155克面粉300克糖10克酵母3克五桥牌艾草粉8g宁波老底子艾青馒头（美的智能面包机）的做...
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简单易学的艾青团（咸、甜）美食做法

  • 艾青团（咸、甜）

  • 艾草又叫女人草，暖胃又暖宫，祛风又安神，确实是个宝。清明时分，艾草疯长，又嫩又绿，变着法子让它进肚子。做成一半咸口，一半甜口的青团，Q弹，不沾口，甚是好吃。用料皮材料（咸青团皮一份）糯米粉300克粘米粉200克艾草煮汁260克馅材料（咸）五花肉350克茭白200克豆腐干2块炊皮10克食用油100克（其...
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简单易学的艾糍艾青团艾饼美食做法

  • 艾糍艾青团艾饼

  • 用料馅料:红糖100克花生碎100克黑芝麻50克饼皮:糯米粉500克水300ml白砂糖25克食用碱10克粘米粉200克艾叶焯水后挤干水分400克艾糍艾青团艾饼的做法锅里水烧开，放10克小苏打(食用碱)煮到这样子，捞起来，拧干水分，和糯米粉，粘米粉，水，糖一起和成面团分成同等份的面剂，一个大概32克左...
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艾青果~的做法和图解 好吃的艾青果~家常做法

  • 艾青果~

  • 第一次见到青团就觉的亲切，喜欢新鲜艾草的味道，更有小时候奶奶在端午节用艾草煮鸡蛋的记忆。恰巧在淘宝头条看到一个简单的方子，试了一下特别容易上手，记录下来一起分享。用料新鲜艾草100－150克白砂糖5克热水适量糯米粉200克澄粉50克猪油10克豆沙馅50克棕叶少许艾青果~的做法...
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简单易学的艾青团咸蛋肉松馅美食做法

  • 艾青团咸蛋肉松馅

  • 之前写的方子不小心删掉了，写方子是为了方便自己下次在做好配料，这个量可能有点多，吃货们可以减量做！用料糯米粉700克澄粉150克水230克艾叶280克猪油30克馅料咸鸭蛋12个肉松200克沙拉酱150克细砂糖70克艾青团咸蛋肉松馅的做法买来艾叶挑选好的要嫩的清洗干净锅里烧开水放艾叶...
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艾青饼的做法和图解 好吃的艾青饼家常做法

  • 艾青饼

  • 艾青饼糯韧绵软，清香扑鼻，而且吃起来甜而不腻，做起来也不复杂。用料粳米粉1000g艾草适量白砂糖500g植物油适量艾青饼的做法把艾草放入锅中煮开把艾草倒入面粉中，煮开的艾青水适量加入面粉中揉面，起码得二十分钟，时间越长越有韧劲把面团揪成小块用模具按成饼状，模具里刷点油防粘...
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简单易学的艾青团/清明饼美食做法

  • 艾青团/清明饼

  • 用料糯米粉棉菜水芝麻核桃花生肥肉葱艾青团/清明饼的做法馅儿和面揉蒸...
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拉丝艾青团（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝艾青团（简易版）做法

  • 拉丝艾青团（简易版）

  • 艾草青团是一种常见的传统节日食品，用草头汁做成的绿色糕团，吃青团主要是流行于江南一带的清明节。用料新鲜艾草糯米粉300克大米粉80克热水（80°以上）200克豆沙蔓越莓白糖30克食用油30克拉丝艾青团（简易版）的做法艾草洗净放沸水锅中焯水，水中加入2克小苏打。大火烧至水沸腾即可，...
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艾青麻糍的详细做法大全,简单又营养的艾青麻糍做法

  • 艾青麻糍

  • 又到了艾草季，想到去年失败的艾草麻糍，思量着今年一定要做出像机器压出来的Q韧麻糍。这个麻糍配方是宁波这边传统的口味“热的时候吃Q韧有嚼劲”。如果喜欢软糯的可以减粘米粉的量，增加糯米粉的比例就可以了。它有别与广东和广西那边的麻糍比较湿糯。这个配方可以一次性做很...
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清明艾青团的做法和图解 好吃的清明艾青团家常做法

  • 清明艾青团

  • 清明时节雨纷纷，每年这个时候是艾长出嫩叶时节，多吃艾身体好。用料糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克白砂糖300克艾草适量紫薯馅提前做好蛋挞托适量清明艾青团的做法洗净艾叶，只要叶不要根锅中烧开水焯水，焯水时加一小汤匙食用小苏打粉，为艾草固色，使艾草保持翠绿色焯水两分钟就...
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艾叶糍粑（艾青团）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶糍粑（艾青团）做法

  • 艾叶糍粑（艾青团）

  • 用料糯米粉1500克粘米粉500克豆沙500克白糖350克花生适量芝麻适量咸鸭蛋9个沙拉酱适量艾草适量艾叶糍粑（艾青团）的做法清明艾洗净，放入锅中加入少量的水加入一勺小苏打粉煮开2-3分钟，连水倒入破壁机或搅肉机搅成泥处理干净的咸蛋黄喷上白酒放入烤箱上下150度烤十分钟就熟了用...
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嫩滑的艾青团(三天青团皮也不硬)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑的艾青团(三天青团皮也不硬)做法

  • 嫩滑的艾青团(三天青团皮也不硬)

  • 每到清明节，就好想吃嫩绿的艾草青团，外面买的都是隔天就硬皮，所以自己动手做了这款，皮又嫩又滑，艾草味又浓！用料青团皮每个皮40g糯米粉260克糖30克澄粉80克热开水适量，加入澄粉里面冷水适量，加入糯米粉里面猪油，其他油也行20克艾草适量艾草加入水搅拌适量小苏打放艾草里保存嫩绿适...
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艾青团 艾糍（又名艾果）的做法步骤及图解,美味正宗的艾青团 艾糍（又名艾果）做法

  • 艾青团 艾糍（又名艾果）

  • 广东有清明吃艾糍的习俗，清明艾草是一年中最好的，也是最香嫩的，做艾糍最好吃了。艾草性温，温经、暖胃。广式做法！用料艾草500g糯米粉500g花生250g黑芝麻50g红糖或白砂糖250g水290g（大约）如不够再酌情加食用油50g碱水4g馅料可用自己喜欢的如燕麦红豆艾青团艾糍（又名艾果）的做法花生...
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简单易学的健康绿色的艾青饺美食做法

  • 健康绿色的艾青饺

  • 用料水糯粳米粉两袋700g艾草适量笋末、肉末、咸菜末适量碱5克左右健康绿色的艾青饺的做法1、把艾草的叶子摘下来，不要艾草的茎。2、先把水烧开，水开后放入艾草，再放入准备好的碱，等碱融化后即可关火。这样艾草就准备好了3、准备馅料，把事先准备好的咸菜、瘦肉和笋切成沫，分开装...
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