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春日美味 山蕨的做法食谱

简单易学的春日美味 山蕨美食做法

  • 春日美味 山蕨

  • 山蕨实在是一种美味的山珍。宋代诗人陆游曾盛赞蕨菜“蕨芽珍嫩压春蔬”。山蕨是我喜欢的山珍之一，春日上山踏青、摘蕨自然是件乐事了。小时候，到采摘蕨菜的时节，逢周末常与伙伴、家人相约上山游逛一番，回来时每人手中捏把蕨菜，下饭菜就有了。蕨菜有解毒、清热、润肠、降气、化...
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“当日美味”春日的~草莓果酱戚风的做法步骤及图解,美味正宗的“当日美味”春日的~草莓果酱戚风做法

  • 【当日美味】春日的~草莓果酱戚风

  • 本配方由i烘焙的小伙伴西班牙乐葵（微信号：lekue_food）推荐春暖花开，又到了可以肆意吃水果的大好时节，每每路过水果摊，总被那一抹抹红色亮瞎双眼--是的，就是那草莓，以极其傲娇的姿态称霸各大水果摊位～为了不辜负草莓季的好时光，并且味道要好，做起来最简单，还得像个蛋糕的么...那乐葵君...
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春日里的美味腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春日里的美味腌笃鲜做法

  • 春日里的美味腌笃鲜

  • 作为上海人，春日里最爱的还是这一口！春笋是春天的回馈，和五花肉、排骨、咸肉、火腿一起笃，一定要笃悠悠地笃，才会有这口春日里的美味！用料火腿7片五花肉300克排骨300克咸肉一小块春笋2根葱若干根姜若干片料酒5勺春日里的美味腌笃鲜的做法咸肉洗一下，放温水浸20分钟。五花肉、排...
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春天里的味道 蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的味道 蕨菜做法

  • 春天里的味道 蕨菜

  • 有一年春天在朋友家里吃饭，她妈妈炖了一个菜，当时感觉也太好吃了吧，然后她给我看生的蕨菜是什么样子，感觉自己见过，在农村的山上，自己在乡下长大的，但是我们那吃这个的比较少；去年过年在家妈妈也做了蕨菜，我们老家天气很暖和，所以过年的时候就长出来了，一直到回杭州念念不忘，市区本地...
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炒钉螺：春日田野间的美味的做法步骤及图解,美味正宗的炒钉螺：春日田野间的美味做法

  • 炒钉螺：春日田野间的美味

  • 用料姜若干片蒜若干瓣钉螺约500克葱1根盐若干克蚝油1勺酱油2勺辣椒酱2勺炒钉螺：春日田野间的美味的做法准备好所有的食材，钉螺某马买的，处理得很干净，也去尾了。热油冷锅，小火炒香姜蒜，放入钉螺，炒一两分钟，放入辣椒酱。加入水，不需要太多，盖盖子焖两分钟。开盖收汁...
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春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅做法

  • 春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅

  • 蕨菜又叫龙头菜，有的地方就龙爪菜，被称为“山菜之王”，常食能补脾益气，清肠排毒，强健机体，增强抗病能力，并能减肥。用料一、♥凉拌蕨菜♥蕨菜250克糟辣椒/辣椒面适量勺生抽2勺醋1勺盐/花椒油少许二、♥蕨菜炒腊肉♥蕨菜500克腊肉1块青红椒两三四个葱姜蒜随意生抽2勺盐适量春天的...
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🔥超美味的春光炒饭（儿童版）-春日特定的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超美味的春光炒饭（儿童版）-春日特定做法

  • 🔥超美味的春光炒饭（儿童版）-春日特定

  • 春季是孩子又一轮长身体的时候，芦蒿在春季也最为鲜嫩，所以此时吃芦蒿也是营养价值最高的。对于芦蒿来说，常见的吃法里面，都只是食用它的茎秆部分，而舍弃掉它的叶子。因为芦蒿的叶子带有一阵苦涩味，味道不如它的茎秆清香。吃起来的口感也比较差，不如茎秆爽脆。所以我们本次春光炒...
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“快手.春日三鲜炒”雪菜蕨菜炒春笋的做法步骤及图解,美味正宗的“快手.春日三鲜炒”雪菜蕨菜炒春笋做法

  • 【快手.春日三鲜炒】雪菜蕨菜炒春笋

  • 用料蕨菜（腌制）1把雪菜（腌制）1/4包春笋2根味极鲜2勺糖5克泡野山椒5个【快手.春日三鲜炒】雪菜蕨菜炒春笋的做法蕨菜提前泡一下，因为是腌制的，有点咸。蕨菜切段。春笋焯水，切厚片。锅中放油，爆香泡野山椒将雪菜，蕨菜，春笋全部下锅翻炒。加小半碗水盖上锅盖焖煮3分钟。加上味极鲜和糖...
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腊肠炒山蕨粑的详细做法大全,简单又营养的腊肠炒山蕨粑做法

  • 腊肠炒山蕨粑

  • 年糕大家都爱吃，可是有一种食物，不仅口感比年糕好，营养还很丰富，它就是蕨粑。用腊肠和蕨粑炒在一起这样做最好吃，不仅有腊肠的肉香，还有蕨粑的纯香山蕨粑营养丰富，除含淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，蕨粑还有健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃的功效，可以...
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超级美味爆炒青蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味爆炒青蕨菜做法

  • 超级美味爆炒青蕨菜

  • 用料蕨菜一把盐4克姜丝适量客家酒糟1大勺鸡精少量超级美味爆炒青蕨菜的做法这是网上购买的水蕨菜青蕨菜，各地叫法大致相同，是一种生长在河边溪边的绿色蕨菜，嫩芽长有黑毛，伴随着春雨冒出肥嫩的新芽。蕨菜灼一下开水，可以去掉一部分黑毛，然后撕开成两半泡凉水，一般今天泡明天吃，要...
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山药蕨麻粥的做法和图解 好吃的山药蕨麻粥家常做法

  • 山药蕨麻粥

  • 蕨麻（学名：Potentillaanserina）是蔷薇科委陵菜属的植物。蕨麻亦称人参果。分布在大洋洲新西兰、南美智利、塔斯马尼亚岛、欧亚美三洲北半球温带以及中国大陆的云南、甘肃、西藏、辽宁、四川、山西、吉林、青海、黑龙江、宁夏、新疆、内蒙古、陕西、河北等地，生长于海拔500米...
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春日雪山的做法和图解 好吃的春日雪山家常做法

  • 春日雪山

  • 春天里的树木长出新的叶子。山林染上了新绿。冬日的积雪还在山顶，白与绿，是初春最美的色彩。用料抹茶粉（五十铃）3g热开水30毫升蜂蜜适量淡奶油按个人喜好冰块及冰水200毫升糖及盐适量春日雪山的做法用刚烧开的热开水溶化抹茶粉。建议使用抹茶专用工具。能让抹茶无颗粒。将融...
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《昨日的美食》之蕨菜煮物的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之蕨菜煮物做法

  • 《昨日的美食》之蕨菜煮物

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.15#115。ぜんまいの煮物将清水蕨菜与其他食材一起煮熟，用日式沾面酱来调味。原书用了油豆腐皮和厚炸豆腐两种，我就直接用油豆腐泡代替了。蕨菜有致癌风险，不应经常多吃。用料蕨菜250g魔芋丝1盒胡萝卜1根油豆腐泡10个色拉油...
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春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜做法

  • 春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜

  • 春天是一个吃野菜的季节，如果在春天不吃点野菜，仿佛这个春天就白过了。尤其是蕨菜，如果不吃上一次，这个春天就不完美了！用料新鲜蕨菜糟肉丝春笋春天不能少的一道美食—糟肉丝春笋炒蕨菜的做法准备食材，新鲜蕨菜一把，糟肉、春笋切成丝。将蕨菜的嫩芽摘除，清洗干净。把蕨菜放入开水...
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春日人间美味之香椿炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春日人间美味之香椿炒蛋做法

  • 春日人间美味之香椿炒蛋

  • 用料香椿1把鸡蛋2个芝麻油1勺盐1克春日人间美味之香椿炒蛋的做法新鲜的香椿芽切碎，手指抓一点点盐撒一下鸡蛋打散加香油一勺一克盐我用的是这款芝麻油平底锅放油，中火，等锅热倒入蛋液倒入香椿碎，翻炒几下，等变色可以用中小火，切勿煎糊金黄色的蛋液，鲜绿的香椿芽错过春日时光，再想...
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简单易学的山寨日式蕨饼美食做法

  • 山寨日式蕨饼

  • 给你们介绍一下日本点心蕨饼，厥粉很难买到，价格又贵，可以用淀粉代替，所以叫山寨蕨饼😅做法很简单，你们可以试试哦！用料淀粉50克白糖或黄蔗糖50克水250毫升黄豆粉适量山寨日式蕨饼的做法小锅子里面倒水、淀粉、白糖用刮刀拌均。最好用不粘锅。开小火继续用刮刀搅拌。我用的是黄...
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味好美之春日里的鲜味抄手的做法步骤及图解,美味正宗的味好美之春日里的鲜味抄手做法

  • 味好美之春日里的鲜味抄手

  • 感谢味好美的美味陪伴！春日早餐，一碗鲜味抄手，带来一整天能量满满！用料肉馅200克抄手皮30张味好美椒盐粉适量味好美白胡椒粉适量酱油适量绿叶蔬菜适量辣椒油适量醋适量味好美之春日里的鲜味抄手的做法肉馅儿剁好，分多次放入水，搅打上劲。放入少量白胡椒粉。放入适量椒盐粉，酱油，...
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春日烧烤自己做，健康美味的做法步骤及图解,美味正宗的春日烧烤自己做，健康美味做法

  • 春日烧烤自己做，健康美味

  • 用料大蒜3瓣盐1茶匙干迷迭香叶2茶匙牛至干叶1茶匙胡椒1/2茶匙柠檬汁1/4杯橄榄油6汤匙鸡胸肉1.5磅大红1个大红洋葱1个春日烧烤自己做，健康美味的做法将大蒜、迷迭香、牛至、1/2茶匙的盐、1/4茶匙的胡椒粉、3汤匙的柠檬汁和5汤匙的油混合。加入鸡肉，盖上盖或密封，冷藏30分钟即...
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简单易学的婺源味道·蒸山蕨美食做法

  • 婺源味道·蒸山蕨

  • 恐龙时代延续下来的古老植物，山珍·蕨菜～用料山蕨菜一把米粉适量辣椒粉一勺盐适量酱油一勺婺源味道·蒸山蕨的做法山蕨洗净，水开焯水三分钟。凉水洗净切寸段。放入米粉辣椒粉盐酱油，拌匀。上锅蒸，二十分钟。铛铛铛，来自中国最美乡村的山间味道，蒸山蕨完成。小贴士米粉要适量，不然...
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日式蕨饼的做法和图解 好吃的日式蕨饼家常做法

  • 日式蕨饼

  • 炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼，柔滑Q软，配着焦香的黑糖蜜，浓淡相宜，如古老的京都，时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY：陆宝陶锅用料黄豆粉100g抹茶粉100g日本蕨饼粉50g水250g黑糖蜜适量细砂糖50g日式蕨饼的做法黄豆粉倒入干净的陶锅中，以小火炒香，起锅，倒在盘子上冷却备用。...
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小炒山蕨菜的做法和图解 好吃的小炒山蕨菜家常做法

  • 小炒山蕨菜

  • 突然想起了老家的蕨菜，在北京好像不好找卖的，网购买的。做法是我妈妈教的，非常好做，希望大家也喜欢吃。用料山蕨菜葱蒜胡萝卜小炒山蕨菜的做法1提前一天晚上，把山蕨菜用水泡一晚上。不要弄太多，干的蕨菜泡了会多了的哦～2第二天要是还是很干，用水煮一下。我是用水煮了，会变软。3放...
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“无油无糖”美味日式草饼“春天之味”的做法步骤及图解,美味正宗的“无油无糖”美味日式草饼“春天之味”做法

  • 【无油无糖】美味日式草饼【春天之味】

  • 日式点心“草餅”kusamochi的改良版。mochi=年糕。日本草餅有两种。一种是用鼠曲草的，平安时代开始吃（794-1192年)，另外一种是用艾草做的（yomogimochi）江户时代中期（17世纪）开始流行，现在在日本能吃到的草饼一般都是用艾草做的。日本草饼做法也很简单的。把草焯水、挤干水、切碎...
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油焖春笋-不可辜负的春日美味的做法步骤及图解,美味正宗的油焖春笋-不可辜负的春日美味做法

  • 油焖春笋-不可辜负的春日美味

  • 这盘春笋有点甜，不油不腻特别鲜！用料笋5根老抽适量生抽适量料酒适量糖适量盐适量油焖春笋-不可辜负的春日美味的做法春笋去皮，洗净切条。一锅开水，放入春笋煮3分钟，捞出沥干。碗中加入生抽，老抽，糖和适量料酒，水，搅拌均匀。锅内加入比平时炒菜多两倍的油，倒入春笋炒至表皮微黄。倒...
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吃一口春天的味道，素炒蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口春天的味道，素炒蕨菜做法

  • 吃一口春天的味道，素炒蕨菜

  • 用料蕨菜一把，约350克小米椒2个大蒜3-4瓣吃一口春天的味道，素炒蕨菜的做法煮一锅开水，将洗净的蕨菜放入锅中过水，浸泡2小时。过水是为了去除掉蕨菜的苦味。将过水后的蕨菜洗干净，去掉头上的叶子（左边是已经处理好的，右边是刚过完水的，处理到左边这种状态即可）将蕨菜切段，2厘米左右，...
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春日美食♨️上汤芦笋💯减脂美味‼️的做法步骤及图解,美味正宗的春日美食♨️上汤芦笋💯减脂美味‼️做法

  • 春日美食♨️上汤芦笋💯减脂美味‼️

  • 春日美食--上汤芦笋，做法简单，清香美味，减脂又低卡，鲜掉眉毛！用料芦笋一份松花蛋1个鸡蛋2个火腿1根味好美白胡椒粉1勺盐2克姜2片香葱2根春日美食♨️上汤芦笋💯减脂美味‼️的做法食材。芦笋去皮切段，鸡蛋打散备用，火腿切丁，松花蛋切丁，姜切丝，葱丝和葱段分开切。锅中加少许食用油，水开...
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