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低盐酱油鸭的做法食谱

低盐酱油鸭的做法和图解 好吃的低盐酱油鸭家常做法

  • 低盐酱油鸭

  • 用料酱油半碗冰糖15克鸭腿2只八角1个清水2碗姜5片米酒（料酒）1勺低盐酱油鸭的做法1.热锅放少许油，把鸭皮煎一会，放姜和八角；2.翻面也稍微煎一会，倒入酒，酱油，水；3.煮沸后关小火加盖焖10到15分钟，中途要翻面，不要糊；4.鸭腿上色后，开盖发火收汁，盛出。4.斩块，浇上原汤汁即可。...
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酱油鸭爪的做法和图解 好吃的酱油鸭爪家常做法

  • 酱油鸭爪

  • 用料酱油三勺姜两片鸭爪8只糖50克酱油鸭爪的做法鸭爪鸡翅焯水后洗干净备用调个酱汁，酱油三勺，鸡粉少许，白糖50克，加少许食用油，姜片食材码好后加清水刚刚腌过食材，先开大火煮开后转小火盖盖子煮40分钟出锅前开盖子大火煮到酱汁浓稠就可以...
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酱油豆酱鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酱油豆酱鸭煲做法

  • 酱油豆酱鸭煲

  • 这道菜是以前工作时候一位阿姨教的，很好吃，很下饭，酱汁浇饭也很好吃哦盐一开始不要放太多，因为豆酱本身是咸的，太咸了会不好吃，煲的时候多看一看，别烧干了，用筷子戳一下鸭肉，能轻松戳穿就好了，试试鸭肉，觉得不够咸就自己再加点盐，看你个人口味的加，每个人口味不一样ps：如果喜欢有点甜味...
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酱油鸭肉的做法和图解 好吃的酱油鸭肉家常做法

  • 酱油鸭肉

  • 酱油鸭肉妈妈经常做的一道菜，简单好吃(´ε｀)♡用料鸭肉适量姜5-6片葱2根盐2勺料酒1勺酱油3勺八角2个香叶3叶桂皮1个陈皮2个蒜头3个冰糖3个沙茶酱2勺酱油鸭肉的做法配料准备好沙茶酱可有可无，没有的话就多一点酱油沙茶酱和酱油，盐调料放好搅拌加入所有配料，加入水，没过鸭肉即可...
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AIP-简易快手低脂 无油香喷喷姜盐鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的AIP-简易快手低脂 无油香喷喷姜盐鸭腿做法

  • AIP-简易快手低脂 无油香喷喷姜盐鸭腿

  • AIP适合。家属定期必点菜之一。操作非常简单。参考的是椒盐鸭腿的做法。但由于AIP执行中，花椒还是暂时拜拜👋于是就有了姜盐鸭腿。我觉得一样好吃！用料鸭边腿1只姜适量盐适量平底锅1电饭锅/蒸锅1AIP-简易快手低脂无油香喷喷姜盐鸭腿的做法食材需提前一晚准备好。鸭腿洗干净...
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低盐碎鸡肉酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的低盐碎鸡肉酱油炒饭做法

  • 低盐碎鸡肉酱油炒饭

  • 用料剩米饭2大碗鸡蛋3个鸡胸肉1块紫洋葱半个小葱5-6根六月鲜轻盐牡蛎酱油4勺老抽2勺腌鸡肉用白胡椒粉2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺低盐碎鸡肉酱油炒饭的做法小葱切葱花，剩饭打散，紫洋葱切碎鸡胸肉切小粒加入白胡椒粉，六月鲜轻盐牡蛎酱油和食用油抓匀腌制热油下鸡蛋迅速炒散炒碎...
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低糖低油低盐的盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油低盐的盐面包做法

  • 低糖低油低盐的盐面包

  • 为不吃甜食的老爸做面包，配方参考啊呜老师的盐面包，t55粉换算成高低粉，在油糖盐处有改动，牛奶和水的占比有调整，详细整型和过程请看啊呜老师的方子致谢原方，感谢分享。用料髙筋粉300克低筋粉100克酵母4克白砂糖10克盐5克鸡蛋1个50克牛奶200克水50克黄油10克老面100克奶粉15克低...
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“椒盐脆皮鸭腿”低脂去油（附香酥鸭做法的做法步骤及图解,美味正宗的“椒盐脆皮鸭腿”低脂去油（附香酥鸭做法做法

  • 【椒盐脆皮鸭腿】低脂去油（附香酥鸭做法

  • 说来奇怪，老外有个中国胃，我这中国人有个洋人胃，但买菜的不是我，只好一直做中国菜做到地老天荒，每天想法子翻花样吃。周末除了买海鲜，还带了两只大鸭腿回来，做了几次酱鸭和盐水鸭，这次做香酥鸭吧。可又不想起油锅吃太油腻，就做了这款椒盐脆皮鸭腿。食材配料也是极其简单了，但是味道...
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酱油鸭腿的做法和图解 好吃的酱油鸭腿家常做法

  • 酱油鸭腿

  • 鸭肉不贵，肉嫩，容易熟透，还有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效。这道酱油鸭腿做法简单，不用炒糖色，也不用提前腌制，口感鲜甜肥嫩，非常好吃。PS:这是很久前做的一篇食谱了，之前发布在别处，有朋友在下厨房找不到，所以搬到这里来。原图找不到了，不影响做法，大家凑合看吧。用料鸭腿1只料酒...
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低盐酱牛肉的做法和图解 好吃的低盐酱牛肉家常做法

  • 低盐酱牛肉

  • 今天要发酱牛肉，源于医生让我多吃肉，贫血患者要多补铁，我不爱吃猪肉那就红肉来代替。酱牛肉其实说难也难说简单也简单，各有各的做法，对于牛肉，我即热爱又恨呐，牛肉系除了牛肉干和牛排，对于炒卤牛肉之类菜色，我煮的肉就值得辩证看待😂，因为真心不拿手。今天记录一下我的第n次酱牛肉，...
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努力低油低盐的自制牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的努力低油低盐的自制牛肉酱做法

  • 努力低油低盐的自制牛肉酱

  • 家里有小只肉食娃一日没肉叫哇哇试遍了牛肉各种做法今日偶得闲情顺手拍了几张照做记录谨此用料牛肉500克干香菇7-8朵大虾干7-8只笋干3-4根姜丝30克蒜末60克香葱2根原味豆豉小半碗白芝麻一大勺豆瓣酱一大勺小米辣几根剁椒酱半大勺糖一大勺花生油300克努力低油低盐的自制牛...
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六月鲜低盐酱油版葱油腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的六月鲜低盐酱油版葱油腐竹做法

  • 六月鲜低盐酱油版葱油腐竹

  • 最喜欢这样清淡鲜香的味道！😋用料腐竹200克香葱50克六月鲜低盐原汁酱油适量花生油适量六月鲜低盐酱油版葱油腐竹的做法先将干腐竹用泡软泡好的腐竹加点花生油拌匀后放入蒸锅蒸熟(这一步骤可以改用水煮，因为我的蒸锅下面有在煲汤，为了省事，我就直接蒸了，一锅两用🤓)锅内倒入花...
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低盐酱小菜：花生油面筋的做法步骤及图解,美味正宗的低盐酱小菜：花生油面筋做法

  • 低盐酱小菜：花生油面筋

  • 食谱来自台版的《安心吃手作低盐酱泡菜》。主要是因为想要每天多吃点品种的食物，但天天新做这么多种也不现实也累人，所以买了本低盐健康系的“酱泡菜”，其实都是些比较爽口开胃的小菜，又不咸可以多吃点也挺好的~上传整理的是我自己做过的，哪天想起来做了什么就试图整理一下做...
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酱油老鸭的做法和图解 好吃的酱油老鸭家常做法

  • 酱油老鸭

  • 用料老鸭一只生抽约半瓶八角2个桂皮1克香叶2片姜少许蒜5瓣老抽少许酱油老鸭的做法把老鸭洗干净备好。热锅放少许油，把除酱油老鸭外的材料放锅里起锅，然后倒入两碗水和生抽和少许老抽。把老鸭放进锅里熬煮，大火煮5分钟都转小火煮约半小时。当锅里的水开始变浓稠时关火即可。...
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盐咸鸭蛋，会漏油的咸鸭蛋，裹盐法的做法步骤及图解,美味正宗的盐咸鸭蛋，会漏油的咸鸭蛋，裹盐法做法

  • 盐咸鸭蛋，会漏油的咸鸭蛋，裹盐法

  • 用料鸭蛋10个高度白酒（30度以上）末过鸭蛋盐80克（不够再加）盐咸鸭蛋，会漏油的咸鸭蛋，裹盐法的做法先清洗干净鸭蛋，轻轻的把鸭蛋表面的脏东西搓掉。再把鸭蛋表面用纸巾擦干，不要用抹布，会用细菌。或者自然晾干。鸭蛋一定要干！再加入末过鸭蛋的高度白酒，腌20-30分钟。这样能消毒鸭蛋，还...
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红烧鸭腿（不焯水，只放八角、酱油、盐、糖）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭腿（不焯水，只放八角、酱油、盐、糖）做法

  • 红烧鸭腿（不焯水，只放八角、酱油、盐、糖）

  • 红烧鸭腿（不焯水，只放八角、酱油、盐、糖）这道菜是我家（回民）的家常菜。是按照回族正宗的红烧牛肉的方法来做的。不焯水！不放葱姜蒜！只放八角酱油盐糖，不放其它调料。原汁原味。写个菜谱备忘。用料鸭腿4个八角2个酱油（海天生抽）100ml盐、白糖适量红烧鸭腿（不焯水，只放八角、酱油、盐...
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简单易学的低盐酱油蛋炒饭美食做法

  • 低盐酱油蛋炒饭

  • 用低盐酱油代替盐棒棒的用料米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜1根火腿片4片低盐酱油1勺低盐酱油蛋炒饭的做法把所有材料切丁，加入米饭鸡蛋一起翻炒，快出锅的时候加点酱油，美味啊小贴士没有加盐用酱油代替来盐，非常好吃，时间比较紧，下次我再试试凉拌菜怎么样...
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“低碳食谱”盐水鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的“低碳食谱”盐水鸭腿做法

  • 【低碳食谱】盐水鸭腿

  • 猪肉吃不起，那就吃鸭腿吧！肥肥的鸭皮，蛋白质丰富的鸭肉，干净的配料，敲好吃的咸水鸭腿做起来！用料鸭腿4只盐约100克花椒约50g葱适量八角3个姜适量料酒适量糖或者代糖（我用的甜叶菊）适量【低碳食谱】盐水鸭腿的做法鸭腿冷水洗净控干水分按照海盐：花椒=2：1比例（四个鸭腿大概1kg，所以用了...
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六月鲜轻盐低脂酱油炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的六月鲜轻盐低脂酱油炸鸡做法

  • 六月鲜轻盐低脂酱油炸鸡

  • 用的轻盐酱油，低脂版炸鸡用料鸡腿肉（家里没有鸡腿肉了，用的一块大鸡胸）1只鸡蛋1个面粉（面糊用）4勺盐3克黑胡椒少许料酒2勺淀粉用的木薯粉，最好用土豆淀粉（裹粉用）50克面粉（裹粉用）50克小苏打3克酱料六月鲜轻盐酱油2勺蜂蜜4勺油少许六月鲜轻盐低脂酱油炸鸡的做法鸡胸肉切成小块，加入盐...
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酱油鹅、鸭的做法和图解 好吃的酱油鹅、鸭家常做法

  • 酱油鹅、鸭

  • 看到人家吃，好馋就讨来食谱自己做成品老公很喜欢，大口朵颐我觉得味道还行吧用料鸭1只酱油2碗水3碗姜多片蒜3瓣陈皮(也可不放)1片片糖1/3片白酒勺酱油鹅、鸭的做法鸭子，先焯水一定要擦干水份。用油炸至金黄。多余的油倒出少量油，下姜、蒜、陈皮爆香，放白酒。两碗酱油+3碗水+半...
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酱油焖鸭的做法和图解 好吃的酱油焖鸭家常做法

  • 酱油焖鸭

  • 马上过年啦，快快保存菜式招待朋友，亲人，家人吧来试试我这道，相信你会吃上瘾的用料鸭只葱根姜片蚝油勺生抽勺盐克糖克酱油焖鸭的做法鸭子，清洗干净，葱也清洗干净备用，冰糖、生抽，蚝油，备用。将鸭子洗净，洗干净后，上锅，加入适量冷水焯鸭肉，还可以加入适量葱段、蒜片去除腥味，在煮的时候中...
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低油低盐的酱爆洋白菜的做法步骤及图解,美味正宗的低油低盐的酱爆洋白菜做法

  • 低油低盐的酱爆洋白菜

  • 用料包菜半个干辣椒3个葱半根蒜3瓣低油低盐的酱爆洋白菜的做法洋白菜手撕成块根和筋不要葱蒜切末不沾锅中刷油大火炒干辣椒和洋白菜一变色马上盛出～在放少许底油爆香葱蒜然后放入一勺甜面酱一勺老抽一勺生抽一勺蚝油一勺料酒把酱炒香去除水气放入洋白菜均匀裹上酱汁即可出...
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酱油鸭的做法和图解 好吃的酱油鸭家常做法

  • 酱油鸭

  • 用料鸭子半只姜适量酱油老抽冰糖水根据个人口味酱油鸭的做法先爆炒拍好的姜，在放鸭子一起爆炒片刻放下调好的酱料中间翻一下使它更入味收汁待斩块吃啦拍太快了汁还没淋上去小贴士酱料里适当加点盐，用红片糖和黄冰糖都可以...
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青头水鸭火锅 轻盐牡蛎酱油好吃的烹饪方法 青头水鸭火锅 轻盐牡蛎酱油的地道做法和步骤

  • 青头水鸭火锅 轻盐牡蛎酱油

  • 天冷还是吃火锅简单，青头水鸭，肉质细腻，鸭骨头熬汤，做锅底，汤水特别鲜美，用轻盐牡蛎酱油蘸肉，加入青柠汁，真的很好吃，轻盐酸爽！用料青头水鸭1只配菜随意适量轻盐牡蛎酱油两勺青柠1个青头水鸭火锅轻盐牡蛎酱油的做法水鸭肉水鸭骨牛肉丸，虾粿。腐竹，豆腐。粉条菜花水鸭骨熬汤做锅底，加了...
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盐于律己(´-ω-`)六月鲜低盐酱油之梅干菜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的盐于律己(´-ω-`)六月鲜低盐酱油之梅干菜红烧肉做法

  • 盐于律己(´-ω-`)六月鲜低盐酱油之梅干菜红烧肉

  • 美味又健康，是我们现在所追求的，欣和轻食低盐酱油正好满足了我们的这一要求，酱香浓郁又低盐健康，做烧肉香极了。用料梅干菜50克(其实我是自己随便抓滴！)五花肉500克老抽1勺欣和六月鲜轻食低盐酱油3勺姜5片干辣椒适量冰糖一小把大葱一节葱花适量开水适量盐适量克盐于律己(´-ω...
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