- 小的时候妈妈烧这道菜,我跟哥哥一个人都可以吃两大碗米饭,因为真的太好吃了,用料鲤鱼或草鱼一条葱段适量蒜瓣一头蒜那么多姜片适量干辣椒适量鸡蛋一个玉米淀粉适量调料老抽五勺白糖两勺半醋五勺盐两勺妈妈私房烧鱼,伴我长大的味道的做法将鱼去鳞内脏后切成想要的段数。鸡蛋取...
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- 过年最馋的就是家里茴香馅儿的饺子,一直以为美国没有茴香卖的,这次竟然在中超找到了,必须得包一顿了!皮薄馅儿大超级美味!用料猪肉500克茴香80克生抽3勺老抽1勺姜5片葱1根料酒1勺香油半勺【跟我做不会错】京味儿大饺子,茴香猪肉馅儿,皮薄馅大,家的味道的做法选肥瘦相间的猪肉馅儿...
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- 四川人好吃第一名,每一个四川人家里都有一口祖传的超大泡菜坛子,泡菜坛子里的辣椒、子姜、豇豆都是炒菜的绝佳调味品。以前我家住在四川一个小镇上,我妈的泡菜坛子远近闻名,许多人都上门求一瓶泡菜水做引子,拿回家做泡菜。去年妈妈来北京帮我带娃,顺便把家里十几年的泡菜水用大...
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- 咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃,属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家风味,咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道,它不仅鲜美可口,而且经济实惠。用料刀鱼3条玉...
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- 适合做伴手礼的各种~~适当的保存期、便于包装、携带,最重要的是好吃!记性不好,做个备忘录!自己用!用料各种磅蛋糕各种饼干、酥饼各种小面包各种中式酥点生巧、奶酪杯、盒子蛋糕、雪媚娘牛扎饼、雪花酥、牛轧糖意大利脆饼司康、迷你羊角包类我的伴手礼的做法咖啡焦糖榛果磅、百利...
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- 我家小猪很难伺候哦!喜欢吃,但爱吃的东西又太少,所以整天为了给他吃什么而发愁!用料用心爱我家的味道的做法坚持...
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- 在莆田餐厅吃过一次,太好吃了用料香菇面条葱姜蒜盐虾,干贝等海鲜娃娃菜海鲜卤面-大海的味道我知道的做法葱姜蒜爆炒出香味放入虾,香菇丝,干贝。放入娃娃菜,放盐,鸡精,放入泡干货的水。放入面条加没过面条的水,闷煮20分钟。出锅...
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- 鲅鱼跳,丈人笑,按照青岛本地的习俗,新鲜鲅鱼一上市,女婿一定要买上一条大鲅鱼送给岳父岳母,可见,青岛人对鲅鱼的喜爱程度!四月,正是鲅鱼最肥美的时节,所以青岛人家家户户都要跃跃欲试的来尝鲜!买了一条二十几斤的鲅鱼,鱼大,可以尝试多种吃法,可以香煎,可以红烧,可以做鲅鱼丸子,鲅鱼饺子…...
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- 用料绿豆粉1饭碗水6碗调料:香菜,花生米,萝卜干,剁辣椒,头抽,陈醋,芝麻油,芝麻酱(或者花生酱)老长沙味道—刮凉粉的做法绿豆粉和水1:6的比例搅拌均匀(我用的温水,绿豆粉是一包228g,正好是两碗,兑12碗水,大概可以四个人吃两餐的样子)。搅拌均匀后开大火煮,边煮边搅,直到成透明状,这里我都没来得...
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- 鱼头汤(1)(第一个做,然后小火煮半小时,同时做其他菜)湖北凉拌藕丁(2)湖北口水鸡(中午做好冰镇,3)川菜沔阳三蒸(五花肉、藕、南瓜,中午蒸好加热)(4)湖北水煮肉片(5)(表演上桌泼油)川菜番茄炒鸡蛋(6)家常米饭赤豆元宵(前一天做好加热)南京用料鸡蛋长江味道的做法切切洗洗一小时制作半小时...
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- 这应该算一个我心里的凯里的“大菜”了,读书时也没有多少钱,要是在寒冷的冬天能够一周吃上一次血酱鸭,浓郁的酱汁附着在鸭肉上,一口下去那种满足感真的都不知道怎么表达,吃到中途,加上豆腐、白菜等一系列常见的蔬菜,拌上米饭,虽然颜色黑秋秋的,但是味道真的不摆了,经过无数次试吃和...
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- 有些菜不知该归属到哪里,所以就自己建立个菜谱吧。馒头汉堡,爬泰山前准备妈妈给准备的吃的。其实爬山时带了很多吃的,蛋糕面包之类的,但是还是这个馒头汉堡最解馋。看看周围,没有一个像我们吃的这么丰盛(^V^)。这是在泰山最高处拍的,这才是真正的高大上!(^V^)用料馒头火腿肠煎鸡...
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- 因为群里分享了一次免洗裙带菜和长岛金钩海米,五湖四海的小伙伴们纷纷来拍我,表示不会做不会吃,让抓紧出个菜谱,大家一起来盘活它们!带娃的全职煮妇,托三天延五天,终于有空做了一次发面蒸包,来吧,一起分享。配方中我做了10个小蒸包,也没有称重面团,就大概分的,图中铸铁小锅直径16厘米...
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- 今天又吃到另外一种美味,奶酪陷阱让你越吃越聪明,哈哈用料大海虾1条马苏里拉奶酪适量大蒜3辨生姜少许葱花少许芥末酱油少许欧洲奶酪,秀出我的味道一大海虾奶酪的做法将所有材料备好大海虾,这个好大有一个手掌大,又肥最起码有25厘米长将大蒜,姜洗净,切成末将大海虾洗净,去掉杂质,用...
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- 据说,爱厨房的女人都是幸福的。用料一份满满爱心一份悠然闲情一份快乐幸福我家味道的做法买原材料洗洗干净随心所做上桌开饭小贴士用心就能做出美味。美味没有一个标准,只要家人爱吃,那就是美味。...
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- 用料爱心无限伴你成长的做法爱心爱心...
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- 一直以为牛腩很难处理一直以为在外面吃到的萝卜焖牛腩是需要什么秘制卤汁的原来不是!这个方子真的超简单味又正道!用料牛腩(三人量)500g姜3片京葱(大葱)一条柱候酱3茶勺黄酒2瓶盖白萝卜半条葱花适量冰糖2⃣️茶勺萝卜焖牛腩(就是在我大广东吃到的味道!)的做法牛腩切3-4cm大小的块状,...
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- 我只是个食谱的搬运工,有些翻译如果不准确,还请大家指教。(可能的话,以后会录制vlog来展示。)配图是用料,大多来自网络,但是绝非广告。另外,这些食谱可以依据个人喜好有所改动。用料【GordonJamesRamsay】辣吞拿鱼丁和馄饨皮001🐟【Yise羅憶詩】紫米酸奶002🥛【Nikkijm】肉汁芝士...
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- 最早的童年记忆里,奶奶最常做的就是这碗面疙瘩。不知有多少次,晦暗的厨房里,奶奶在拌面糊,小小的人就站在一旁看。直到热气腾腾一大碗端上,我总是不顾烫就舀起一勺汤来喝,哈着气,再咬一口疙瘩,再喝一口汤。一口接一口,最后碗底朝天喝下最后一口面汤,额头都冒细汗了。高中早起的清晨...
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- 原料只有燕麦片➕鸡蛋➕牛奶非常适合减脂期的姐妹们了作为早餐或者晚餐的碳水来源都非常合适!让无聊的燕麦片变得香喷喷😋用料鸡蛋1个即食燕麦片(我用的世壮的)一小包(25)克纯牛奶20克我想把这道菜安利给所有减脂的小伙伴!的做法把麦片和鸡蛋和牛奶放入一个碗中混合搅拌均匀用...
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- 越来越爱上摄影了,拍照时所使用的那些道具,除了买买买,其实在生活中的有些物品也可以摇身一变,成为摄影道具。用料道具伴随着我的摄影道具的做法摄影道具...
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- 家有读书娃,每天必点的小炒,放学回家开门第一件事,问:今天吃啥菜?有辣椒炒肉吗?吃不腻啊……这娃好养,分分钟搞定用料青椒300克生抽一小勺酱油小半勺辣椒炒肉--地道长沙味的做法今天一早出门买菜,居然看到了樟树港辣椒,湖南特产啊,贵的时候100多一斤还买不到,这种辣椒直接做油爆辣椒...
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- 孩子特别爱吃姥姥做的长寿面❤️用料葱末姜末汤料酱油13香食用油面条鸡蛋菠菜香油妈咪的味道——长寿面的做法凉水里放葱末、姜末、半袋汤料、酱油、13香,开火。水开后,放点食用油。水开后下手擀面。面条半熟时,关火,打进去一个鸡蛋,不要搅拌,免得鸡蛋碎掉。等两分钟再开火。(不要...
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- 额,这是小时候常做的一道菜,很多人都说不错,麻辣鲜香,家常做法吧。用料牛肉小白菜豆芽千张姜蒜葱花椒,辣椒粉豆瓣酱酱油水煮牛肉,麻辣咸香,回味悠长,你大白饭的好伴侣,朋友来了好装x的做法牛肉切薄片用冷水冲一下血沫沥干后准备腌制加蚝油,盐,胡椒,一点料酒,香菜末,淀粉揉匀,有条件加蛋...
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- 昨儿做了凉粉块,今儿直接安排上刮凉粉。一碗不成来两碗,总有一次能成功的。幸福来得太突然,在咱们网购的凉粉刮闲置了一个星期以后,终于遇到了它的t。嗯,凉粉坯就好像某些男人,欠削。虽然年前买了葱油粑粑的锅铲,因为配方和工艺没解决,暂时闲置。但这一次的凉粉刮子还是用得很及...
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