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低筋的做法食谱

（低筋版）泡芙附卡仕达酱做法的做法步骤及图解,美味正宗的（低筋版）泡芙附卡仕达酱做法做法

  • （低筋版）泡芙附卡仕达酱做法

  • 这个面粉的量我做了3锅泡芙量自行按照比例增减用料低筋面粉100克黄油80克水160克糖一小勺盐1/2勺鸡蛋4个卡仕达酱蛋黄2个玉米淀粉12克牛奶200克糖15克（不喜欢太甜喜欢甜的可以酌量多加几克）黄油15克香草精1-2滴一大盆冰水（低筋版）泡芙附卡仕达酱做法的做法材料全部按照配方称...
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自配低筋面粉8寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的自配低筋面粉8寸戚风做法

  • 自配低筋面粉8寸戚风

  • 自己配低筋面粉造戚风。4勺普通面粉(除了高精面粉)加1勺玉米淀粉混合均匀就是低筋面粉啦……量面粉和淀粉的勺子要是同一个哦(⊙o⊙)用料鸡蛋4个(挑大的)自配或现成低筋面粉56克玉米淀粉12克纯牛奶40克色拉油30克盐1克绵白糖48克柠檬汁或白醋5-8滴自配低筋面粉8寸戚风的...
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低筋面粉版烙馍(洛馍)(儿童早餐)的做法步骤及图解,美味正宗的低筋面粉版烙馍(洛馍)(儿童早餐)做法

  • 低筋面粉版烙馍(洛馍)(儿童早餐)

  • 二宝的主食现在主要有馒头、面条、馄饨、鸡蛋饼。准备研究一下低筋面粉版的烙馍，可能她会爱吃。还可以卷上菜！用料低筋面粉2cups温水150ml低筋面粉版烙馍(洛馍)(儿童早餐)的做法1.低筋面粉放入和面机，加少量水，和出硬面。水量根据面粉种类不同酬情调整。2.和好的面盖上保鲜膜...
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简单易学的低筋面粉花卷美食做法

  • 低筋面粉花卷

  • 低筋面粉快过期了，只能这样全部用掉了😄用料低筋面粉3斤酵母4克葱花1大把盐适量糖3小勺温水小半碗泡打粉3克玉米油2大勺纯牛奶2瓶小苏打1点点五香粉2勺低筋面粉花卷的做法葱切碎，放一点油拌匀，再倒入一点点小苏打，葱花就不会变黄了。酵母用温水化开，低筋面粉，白糖，泡打粉，酵母水，...
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红糖开花馒头-低筋面粉版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头-低筋面粉版做法

  • 红糖开花馒头-低筋面粉版

  • 偶然得知低筋面粉也就是蛋糕粉可以做馒头，低筋面粉做的馒头真的超级松软。步骤图是200g低筋面粉的量，其它材料按比例增减封面图是后来再做拍的，用红糖颜色比较深，馒头颜色就会比较深。用料低筋面粉500g酵母5g温水250g左右泡打粉3g红糖100g红糖开花馒头-低筋面粉版的做法先用...
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板栗糕 宝宝辅食，低筋面粉+ 玉米淀粉+鸡蛋好吃的烹饪方法 板栗糕 宝宝辅食，低筋面粉+ 玉米淀粉+鸡蛋的地道做法和步骤

  • 板栗糕 宝宝辅食，低筋面粉+ 玉米淀粉+鸡蛋

  • 今天的板栗糕，放了大量的板栗，有着浓浓的板栗香~~绵软清甜，有入口即化的超棉润口感。可以烤可以蒸，秋天不要错过的美食之一~~参考月龄：10M+用料板栗仁200g白砂糖50g低筋面粉60g玉米淀粉20克鸡蛋5个黄油40克板栗糕宝宝辅食，低筋面粉+玉米淀粉+鸡蛋的做法食材：（8寸模具）板栗仁200g白...
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适合新手，自制低筋面粉，奶油司康（淡奶油，无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手，自制低筋面粉，奶油司康（淡奶油，无黄油版）做法

  • 适合新手，自制低筋面粉，奶油司康（淡奶油，无黄油版）

  • 烤箱新手小白，平时会找些适合新手做的方子，因为没有黄油偶然看到了这个姐妹的方子的就想试一下，没想到新手快速的成功了原方：原方子用的低筋面粉，好吧我连低筋面粉都没有就用普通面粉混玉米淀粉的方法解决了面粉的问题，成品觉得还不错，手边没有低筋面粉的话，也可以试试这样做用料...
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练手马卡龙（低筋面粉版深圳等潮湿气候可用） #我的马卡龙日记#的做法步骤及图解,美味正宗的练手马卡龙（低筋面粉版深圳等潮湿气候可用） #我的马卡龙日记#做法

  • 练手马卡龙（低筋面粉版深圳等潮湿气候可用） #我的马卡龙日记#

  • 马卡龙（Macarons，甜点中的贵妇、少女的酥胸），是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的甜点，杏仁粉应该算是马卡龙的灵魂，但是因为马卡龙不易成功，所以拿了低筋面粉来练手，味道也是极好的。用料低筋面粉35g糖粉40g蛋白30g白砂糖30g馅料：（这个方子做的多了，可用减半）黄油250g水50ml鸡蛋2...
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简单易学的低筋面粉版马卡龙美食做法

  • 低筋面粉版马卡龙

  • 用料蛋白1个（30-35克）细砂糖30克糖粉40克低筋面粉35克低筋面粉版马卡龙的做法低筋面粉加糖粉过筛蛋白分次加细砂糖打发第一步过筛粉分次加入蛋白霜，J手法拌匀晾皮150℃中层18分钟...
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低筋面粉真的也可以做吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低筋面粉真的也可以做吐司做法

  • 低筋面粉真的也可以做吐司

  • 作为面包新手，家里只有低筋粉很无奈。第一次发酵不到位，不小心烤出了面包状馒头，十分挫败。第二次自行改良了方子，居然成功了，真的是信心大增。临时想到写个方子供大家参考，木有啥图可惜了。用料鸡蛋1个低筋面粉300克白糖60克牛奶60克水90克酵母（冬天）6克油20克低筋面粉真的也可...
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蔓越莓饼干 | 爸爸厨房 VOL . 94 蔓越莓干 低筋面粉 蛋黄液 黄油 糖粉好吃的烹饪方法 蔓越莓饼干 | 爸爸厨房 VOL . 94 蔓越莓干 低筋面粉 蛋黄液 黄油 糖粉的地道做法和步骤

  • 蔓越莓饼干 | 爸爸厨房 VOL . 94 蔓越莓干 低筋面粉 蛋黄液 黄油 糖粉

  • 黄油香的饼干，中间夹杂着蔓越莓，有着酥脆的口感和丰富的营养。自己做的话也免去了给宝宝吃可能会有防腐剂和各类添加剂的担心。关键在于可以尝试着做宝宝喜欢的形状，原谅厨爸做的太好吃，一不小心自己吃了一大半，废话不多说了。大家赶紧动手吧！（适合三岁或者三岁以上的宝宝食用）更...
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奶香小馒头（只用低筋面粉就可以做到）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头（只用低筋面粉就可以做到）做法

  • 奶香小馒头（只用低筋面粉就可以做到）

  • 做蛋糕买多了的低筋面粉怎么消耗呢？又不想吃饼干这种上火干燥的东西，所以我一直在想能不能用低筋面粉做馒头包子之类的。然后今天买了酵母粉回来做。用料牛奶50克低筋面粉250克酵母粉3克温开水70克细砂糖10克奶香小馒头（只用低筋面粉就可以做到）的做法酵母粉中加入细砂糖，然后...
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新手也会做的家庭手擀面（消耗低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的新手也会做的家庭手擀面（消耗低筋面粉）做法

  • 新手也会做的家庭手擀面（消耗低筋面粉）

  • 低粉囤多了，怕过期试试做面条，还不错！此比例也适用于中筋面粉～用料低筋面粉300克鸡蛋1个盐3克清水100-120克新手也会做的家庭手擀面（消耗低筋面粉）的做法将面粉称好重量放入大盆，依次加入鸡蛋、清水和盐。用筷子搅拌成面絮，再下手揉面。将面絮揉成面团，看干湿程度再适当添加清水，揉...
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红枣戚风-低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风-低筋面粉做法

  • 红枣戚风-低筋面粉

  • 终于买了蛋糕粉了！步骤方法不变，看食材哦！用料鸡蛋5个枣泥（自制）150g红糖（打发蛋白）60g低筋面粉100g油70g柠檬汁（白醋）几滴红枣戚风-低筋面粉的做法还不错吧！120度40分钟，150度或者140度20分钟。请忽略那两个气泡！...
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各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配的做法步骤及图解,美味正宗的各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配做法

  • 各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配

  • 偶尔临时起意，手边没有高筋面粉低筋面粉怎么办？这里的中筋面粉是家里常用那种，即中筋面粉。玉米淀粉是做汤炒菜勾芡的，一块钱一袋的。用料高筋面粉克中筋面粉克玉米淀粉克鸡蛋液低筋面粉各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配的做法高筋面粉的用途：面包等。中筋面粉的用途...
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简单易学的菜包（低筋面粉）美食做法

  • 菜包（低筋面粉）

  • 记录。可以做成8个，也可以12个。用料低筋面粉290克40度左右的温水135克左右木糖醇18克酵母3.5克菜包（低筋面粉）的做法用手揉大概这个样子，有一点点粘。这个是昨天揉的，水多了一点点，但是最后也发酵成功了放面包机发酵40分钟。发酵好了，拿出来。案板上薄薄放点面粉，手上也抹一点薄...
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欧洲包菜大葱猪肉饺子（低筋面粉，无擀面杖自制饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的欧洲包菜大葱猪肉饺子（低筋面粉，无擀面杖自制饺子皮）做法

  • 欧洲包菜大葱猪肉饺子（低筋面粉，无擀面杖自制饺子皮）

  • 在国外，没有买到高筋面粉，没有擀面杖，克服困难做出了饺子，并不是因为自己想吃要做，而是因为外国人喜欢中国饺子，我觉得是个可以拿来吹牛的skill，哈哈哈用料面粉2.5杯姜5片油少量盐少量白菜半颗绞肉300g鸡蛋1个圆口玻璃杯（刚开始技术不好的时候需要）1个大葱半颗欧洲包菜大葱猪肉饺...
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高筋中筋低筋面粉转换的做法步骤及图解,美味正宗的高筋中筋低筋面粉转换做法

  • 高筋中筋低筋面粉转换

  • 烘培面点界新手，常常准备动手前才发现一会缺低筋粉，一会缺中筋面粉。网络收集了数据，整理一下方便后期查阅！用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克玉米淀粉克高筋中筋低筋面粉转换的做法中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子...
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简单易学的低筋面粉牛奶馒头美食做法

  • 低筋面粉牛奶馒头

  • 这是别人的配方来改进下的用料低筋面粉250克白糖25克牛奶50克酵母3克温水70克低筋面粉牛奶馒头的做法1:温水加热3秒加入白糖搅拌至糖融化，再把牛奶倒入搅拌均匀后倒入酵母粉静置15分钟发酵2:准备面粉，把1步骤边搅拌边倒入，酵母水倒完状态还有点干，要用力一直揉，大概十分钟就会...
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饼干粉（低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的饼干粉（低筋面粉）做法

  • 饼干粉（低筋面粉）

  • 黄油、糖、鸡蛋••••••全部备齐了！等等••••••妈呀！家里没有低粉了！😱怎么办？这款低筋面粉是针对于饼干的，所以我习惯叫它饼干粉，蛋糕之类的甜点，我没有试过，可以实验一下吧！用料若主粉为高粉高筯面粉60g玉米淀粉40g若主粉为中粉普通面粉80g玉米淀粉20g饼干粉（低筋面粉）的...
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懒人甜甜圈——低筋面粉版的做法步骤及图解,美味正宗的懒人甜甜圈——低筋面粉版做法

  • 懒人甜甜圈——低筋面粉版

  • 甜甜圈一般是油炸的圆形面包，可这一趟下来也要三四个小时才吃得上甜甜圈。这个方子不仅快捷，不到一个小时让你享受美味的甜甜圈，而且口味偏向炸鸡蛋糕也别有一番风味。豆蔻花粉、柳橙甜酒加在面团里面一起揉做出来的甜甜圈口感更丰富。用料黄油25g鸡蛋1个（带壳约50g）原味酸奶5...
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少女心爆棚的玫瑰花🌹饼干（美枚低筋面粉菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的少女心爆棚的玫瑰花🌹饼干（美枚低筋面粉菜谱）做法

  • 少女心爆棚的玫瑰花🌹饼干（美枚低筋面粉菜谱）

  • 每个女人的心目中都有玫瑰花🌹情结。喜欢吗？喜欢就马上行动吧😜用料美枚低筋面粉115克鸡蛋液22克黄油50克青岚抹茶粉，咖啡味冰淇淋粉（用食用色素也可以，我这里红色用了色素）适量绵白糖30克少女心爆棚的玫瑰花🌹饼干（美枚低筋面粉菜谱）的做法材料大合照黄油软化，加入绵白糖搅拌均...
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超简单~自制低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单~自制低筋面粉做法

  • 超简单~自制低筋面粉

  • 我刚开始做蛋糕的时候很难买到低筋面粉，然后就找度娘要了一个方法，真的是解决了我的燃眉之急，哈哈~而且不用单独储存低筋面粉，普通面粉到处都有卖~是不是超简单呀~后面做蛋糕一直用这个方式兑的，一点也不影响发挥~嘿嘿~用料普通面粉80克生粉20克超简单~自制低筋面粉的做法倒入...
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简单易学的如何制作低筋面粉美食做法

  • 如何制作低筋面粉

  • 封控期间，低筋面粉用完了，也买不到，今天正好得知了一个中筋面粉变成低筋面粉的方子，分享给大家用料中筋面粉240克玉米淀粉60克如何制作低筋面粉的做法找一个密实袋，称量240克中筋面粉，也就是我们平常做馒头的普通面粉玉米淀粉，不要问我用什么可以替代它，我不知道🤷‍♀️加入袋子里...
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酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法

  • 酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇

  • 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至用手指可以在上面轻易戳一个小洞即可放入盐，用蛋抽打发...
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