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火锅的做法食谱

“无油免炒”番茄锅底“自制火锅”好吃的烹饪方法 “无油免炒”番茄锅底“自制火锅”的地道做法和步骤

  • 【无油免炒】番茄锅底【自制火锅】

  • 用料西红柿1个姜1片葱1根蒜3瓣干料组（没有就算了）山楂（推荐加）适量沙参1根芡实适量茯苓适量淮山适量枣1颗调料组（最多没有一两样）八角1个花椒n粒麻椒1把香叶（一定要有）1片孜然1勺其他：盐适量胡椒适量辣椒1个【无油免炒】番茄锅底【自制火锅】的做法西红柿切丁葱姜蒜切片入锅加干料...
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什锦火锅饺的做法和图解 好吃的什锦火锅饺家常做法

  • 什锦火锅饺

  • 用料速冻饺子大虾娃娃菜粉丝鱼丸豆腐泡香菜什锦火锅饺的做法把准备的食材放在小电锅里加水煮切点香菜都是好熟的食材，咕嘟十分钟就熟了撒点香菜就能吃了，连碗都不用了...
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简单易学的卜卜贝鲜贝火锅美食做法

  • 卜卜贝鲜贝火锅

  • 第一次吃卜卜贝火锅是在大学，那时候觉得人类对于美食的设计总是充满创意，摆盘好看，食材丰富，简单的调料就能发挥最大的新鲜口感。怀孕后休假在家闲来无事，也想回忆一下大学时吃过的美食，也想让老公尝尝我觉得很好吃的所有食物。用料白贝或者大贝4斤小米辣2个(怕辣就用1个）蒜6只(...
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“日式寿喜锅”不用蘸料的火锅，有日式酱油和味淋就搞定的做法步骤及图解,美味正宗的“日式寿喜锅”不用蘸料的火锅，有日式酱油和味淋就搞定做法

  • 【日式寿喜锅】不用蘸料的火锅，有日式酱油和味淋就搞定

  • 用料肥牛500克娃娃菜茼蒿海带（昆布）老豆腐各种菇魔芋丝1盒肉丸日式酱油日式味淋砂糖【日式寿喜锅】不用蘸料的火锅，有日式酱油和味淋就搞定的做法海带洗一下放锅里熬一会做汤底，我小火熬了二十分钟，看到有人说五分钟就可以捞出，看个人喜好吧趁熬汤的时间，可以洗菜摘菜。老豆腐切...
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麻辣香锅（火锅底料版）干锅的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（火锅底料版）干锅做法

  • 麻辣香锅（火锅底料版）干锅

  • 做一锅麻辣香锅，火锅底料、雷笋、日晒贡菜、撒尿牛丸、黑虎虾仁、羊肚菌、香肠、石屏豆皮、鹰嘴豆、胡萝卜🥕、藕片，一锅乱炒，加点儿昆布粉和蚝油，饭遭殃了[破涕为笑]用普通锅做也是一样的哦用料油30克、火锅底料80克（切碎）云南独蒜1颗、姜片3-5片、洋葱20克雷笋/藕片/胡萝卜/...
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火锅必备品之炸豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的火锅必备品之炸豆皮做法

  • 火锅必备品之炸豆皮

  • 在外面吃火锅时总有一道菜叫炸豆皮，老公的最爱呀每次去都要点好几份在家研究一下自己做吧，感觉差不多用料豆皮火锅必备品之炸豆皮的做法买这种干豆皮用热水泡软，切一下锅中倒油多一点，豆皮控干水份，油热后放入炸制金黄捞出，凉后会很脆，吃火锅时放入涮着吃味道特别好...
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上海版 韩国部队火锅年糕的做法步骤及图解,美味正宗的上海版 韩国部队火锅年糕做法

  • 上海版 韩国部队火锅年糕

  • 用料芝士100克午餐肉一罐洋葱半个年糕500克韩国辣酱一包娃娃菜半颗蘑菇一盒牛肉200克上海版韩国部队火锅年糕的做法准备好食材先把年糕煮熟，把洋葱煸炒后放入食材，倒入韩国酱和水最后放入牛肉和芝士，烧熟就能起锅了啦...
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奶白色的汤~麻鲢鱼头火锅的做法步骤及图解,美味正宗的奶白色的汤~麻鲢鱼头火锅做法

  • 奶白色的汤~麻鲢鱼头火锅

  • 这是我家餐桌上的家常菜，做法很简单，奶白的汤营养丰富，我们都很喜欢。用料麻链大鱼头半个生姜6片大蒜头6瓣大蒜叶1根青红辣椒各1个料酒1勺香醋2勺盐2克剁辣椒1勺奶白色的汤~麻鲢鱼头火锅的做法菜市场买麻鲢鱼一条4斤，请卖鱼老板把头连同肚皮卸下来。流水清洗干净晾一边备用。...
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豪华大白菜千层火锅的做法步骤及图解,美味正宗的豪华大白菜千层火锅做法

  • 豪华大白菜千层火锅

  • 微博上看到有教程，就学着做了一个加料豪华版，所谓豪华版，你们懂的，就是将冰箱里所有的剩菜剩肉都放进去了咯，哈哈哈哈😂用料大白菜1颗盐一丢丢酱油三汤匙手切牛肉250克鸡胸肉250克海虾6只金针菇1小把绿豆芽1小把菠菜1小把豆腐250克冬菇6朵蒜蓉3汤匙虎牌辣椒酱1茶匙蚝油1汤匙糖...
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红薯焖子火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的红薯焖子火锅底料版做法

  • 红薯焖子火锅底料版

  • 用料火锅底料1小块红薯焖子500克味极鲜1勺五花肉100克线椒4个姜蒜适量红薯焖子火锅底料版的做法锅内倒入适量油，姜蒜切片入锅，加入五花肉煸炒小火加入火锅底料，等火锅底料融化后，改大火倒入焖子和线椒加一勺味极鲜，加一点水软化焖子即可出锅！...
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一人食便当·火锅酱肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的一人食便当·火锅酱肥牛做法

  • 一人食便当·火锅酱肥牛

  • 专门为了带饭买的好看的便当盒忘在公司了呜呜原菜谱来自于b站up主“厨房呀我在家”姐姐，搬出来后每天都会看看各个喜欢的菜谱，根据自己口味改一下上海人，口味偏甜太急了没来得及拍过程用料肥牛卷260克鸡蛋2个色拉菜一把白洋葱1个蘑菇4个香菇4朵生抽1勺川崎火锅酱香辣味1盒白...
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火锅菜的做法和图解 好吃的火锅菜家常做法

  • 火锅菜

  • 用料好人家清汤火锅底料1包喜欢的配菜若干火锅菜的做法好人家骨汤底料，粉包，油包，料包三种加入，再加入水，把喜欢的配菜加入，后面味道有些淡，加了些生抽，盐，鸡精，十三香，汤很鲜美喜欢什么菜加什么菜...
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火锅魂｜川味贝果 香肠芝士的做法步骤及图解,美味正宗的火锅魂｜川味贝果 香肠芝士做法

  • 火锅魂｜川味贝果 香肠芝士

  • 中国人火锅魂因为疫情吃不到火锅想到的解馋大法没有酵母的也可以自己培养天然酵母哦用料汤种高筋面粉20克水100克面团高筋面粉250克天然酵母50克盐2克水110克黄油10克汤种25克馅料烟熏烤肠3根高熔点芝士50克川式火锅蘸料适量煮贝果的水1000克糖40克火锅魂｜川味贝果香肠芝...
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打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”的做法步骤及图解,美味正宗的打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”做法

  • 打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”

  • 今晚打开泡面的正确煮法，有技巧无难度！！！这一锅，又迷糊了哈哈😃😃😃用料快速面1包火锅丸子1碗小油菜1棵大虾三只鸡蛋1个打开泡面的正确煮法“火锅丸子面🍜”的做法准备食材。烧一锅热水，先焯水小油菜，再煮熟大虾，最后煮鸡蛋。锅中加入适量水，放入面饼。开大火将面饼煮散，立马关火。...
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简单易学的手工肉丸清汤火锅美食做法

  • 手工肉丸清汤火锅

  • 冬天，喜欢这个热腾腾的汤，很温暖的感觉。用料猪肉300克鸡蛋3个新鲜香菇8朵金针菇1小把生姜5片大蒜头5颗香葱2根小米椒2个白菜6片盐2克醋1勺料酒2勺蚝油1勺生抽2勺手工肉丸清汤火锅的做法大蒜头、生姜、香葱洗净切好备用。白菜洗净备用。新鲜香菇，一部分洗净切片备用。新鲜香...
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简单易学的公安牛三鲜火锅美食做法

  • 公安牛三鲜火锅

  • 牛肉、牛肚、牛筋三种食材混合，配上豆皮、干笋，用秘制的调料炖煮，回味无穷。牛肉含高蛋白、腐竹含植物蛋白、干笋有丰富的膳食纤维，多吃也无妨😛用料公安牛三鲜火锅底料1袋干豆皮3根干笋子2个蒜粒12瓣青椒1个香菜1根小米椒3个公安牛三鲜火锅的做法某宝买的“公安牛三鲜火锅”...
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厨房小白也可一次成功的~部队火锅好吃的烹饪方法 厨房小白也可一次成功的~部队火锅的地道做法和步骤

  • 厨房小白也可一次成功的~部队火锅

  • 用料芝士1片鸡蛋1个洋葱1个西葫芦半个韩国辣酱3勺泡菜50克金针菇1把火锅丸子6个豆腐1块生抽2勺白砂糖20克辛拉面1包厨房小白也可一次成功的~部队火锅的做法第一步：准备食材：辣白菜、洋葱、西葫芦、金针菇、火锅丸子、豆腐、火腿、葱、羊肉卷或者牛肉卷、辛拉面、芝士（可以不...
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简单易学的羊肉汤 火锅底汤美食做法

  • 羊肉汤 火锅底汤

  • 用料羊肉克料酒勺葱片花椒粒党参枸杞当归姜羊肉汤火锅底汤的做法羊肉+料酒+花椒+葱一起放下锅煮出血水泡沫准备材料，姜，党参，当归，枸杞，还有白胡椒颗粒20颗，我忘记拍了锅里烧油，下羊肉爆炒，加盐味精，肉炒好后放炖锅，（做的直接喝的炖汤，所以剩下的油也不要了，如果做火锅底可以把油一起...
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抖音超火的豆浆火锅的做法步骤及图解,美味正宗的抖音超火的豆浆火锅做法

  • 抖音超火的豆浆火锅

  • 用料大蒜5瓣香叶3片桂皮2块姜3片葱半根干辣椒5个大料3个豆瓣酱1勺火锅底料1块盐1小勺生抽1小勺豆浆粉6包抖音超火的豆浆火锅的做法准备如图种类的香料，适量就可以锅里放油（比图多一点）炒香。炒到感觉香料扔了不心疼的时候捞出来只留下油一块火锅底料+一勺豆瓣酱炒出红油6包...
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㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃做法

  • ㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃

  • 🍲日常生活中少不了的就是火锅了，整理了八款超好吃的神仙蘸料分享大家聚餐吃火锅一定试试鸭❗️用料蒜泥适量香菜适量葱花适量小米辣适量香油适量生抽适量醋适量㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃的做法【酸辣万能蘸料】蒜泥➕香菜➕葱花➕小米辣➕香油➕生抽➕醋✅这个调料真的...
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防感冒。生鸡玉竹汤底火锅的做法步骤及图解,美味正宗的防感冒。生鸡玉竹汤底火锅做法

  • 防感冒。生鸡玉竹汤底火锅

  • 生鸡玉竹汤，老人家说吃了不会感冒。不知道原理，味道还是很棒的😋生鸡是♂的🐔用料生鸡1只海胆丸200克蟹仔丸200克芝士丸150克芝士肠1包蟹柳棒半包生蚝1斤金针菇1把炸豆腐200克腐竹椒蒜随意防感冒。生鸡玉竹汤底火锅的做法备料：汤底准备，用电锅煲满水，加猪骨玉竹小火熬，准备吃的...
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火锅味鸡爪的做法和图解 好吃的火锅味鸡爪家常做法

  • 火锅味鸡爪

  • 辣椒、鸡爪爱好者的双重快乐！用料鸡爪2斤干红辣椒生姜八角花椒老抽盐冰糖火锅底料火锅味鸡爪的做法洗鸡爪。洗鸡爪注意洗干净脚皮，剪掉指甲调料。辣椒切小段，生姜切片备用。炖锅中放入半锅冷水，放入2个八角，一把花椒，把准备好的辣椒和生姜放进去，倒入一匙老抽，两勺盐，5粒冰糖，搅拌...
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밀푀유나베日式千层火锅的做法步骤及图解,美味正宗的밀푀유나베日式千层火锅做法

  • 밀푀유나베日式千层火锅

  • 用料牛肉卷300克白菜1颗绿豆芽150克苏子叶2捆香菇2朵金针菇1把汤汁⬇️萝卜1块大葱段1段洋葱1个鳀鱼20条香菇3朵水1.3l汤用酱油2勺蘸汁⬇️汤汁5勺生抽3勺醋1勺蒜泥半勺辣椒碎1个柚子清1勺밀푀유나베日式千层火锅的做法锅中放入水把熬汤汁用的材料都放进去中火烧20分钟绿豆芽...
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奶酪栗子虾滑(火锅半成品)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪栗子虾滑(火锅半成品)做法

  • 奶酪栗子虾滑(火锅半成品)

  • 妙可蓝多奶酪采用优质奶源，富含每日营养所需。拉丝效果极强，方便快捷用料新鲜大虾10只鸡蛋清1个鱼胶片1/3片盐2克水100克熟栗子100克马苏里拉奶酪35－40适量奶酪栗子虾滑(火锅半成品)的做法将新鲜大虾去皮去虾线，剁成泥鱼胶片泡在冷水中软化栗子去皮切成碎，倒入虾泥里。放入马...
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超简易清爽火锅蘸料（自己备忘）的做法步骤及图解,美味正宗的超简易清爽火锅蘸料（自己备忘）做法

  • 超简易清爽火锅蘸料（自己备忘）

  • 疫情期间不能出门吃火锅，在家自制吧！我最爱清爽的！简单快速！味道满意，连老公这个一直喜欢浓蘸料的都觉得不错✌🏻用料李锦记薄盐生抽3勺香醋1勺藤椒油（金龙鱼）1/3勺糖1克小葱2根香菜2棵芝麻随意，我忘了加小米辣1个，根据自己能吃辣程度调整超简易清爽火锅蘸料（自己备忘）的做法小葱剪...
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