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酱炖河鱼的做法食谱

酱炖河鱼的做法和图解 好吃的酱炖河鱼家常做法

  • 酱炖河鱼

  • 东北特色菜，时令下饭君！酱香浓郁，鲜美细腻～用料河鱼2斤葱姜蒜香菜末少许大酱酱油醋白糖八角酱炖河鱼的做法把河鱼清洗干净。切少许葱，姜，蒜，香菜末备用。电磁炉温度1300左右，倒少许油。将葱姜蒜末下锅爆炒，出香味。加入大酱，根据口味适量。加入适量酱油，料酒，醋，白糖。加水，加入八角，焖...
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酱炖鲤鱼！的做法和图解 好吃的酱炖鲤鱼！家常做法

  • 酱炖鲤鱼！

  • 美味又好做！可以试试！用料鲤鱼1条2斤左右八角1个葱1根姜3-5片酱油适量料酒适量盐适量(放酱了也可以不放)香其酱一袋大蒜3-5瓣鸡精适量香菜适量酱炖鲤鱼！的做法锅中加油，我又加了些猪油，葱姜蒜爆锅，加酱炒香然后加适量的水刚好没过鱼就行，加入剩下的调料，把鱼放锅里，大火煮开后，小火...
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酱炖鲫鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲫鱼家常做法

  • 酱炖鲫鱼

  • 炖鲫鱼，鲤鱼，三道鳞，草鱼都可以😊用料鲫鱼2条土豆1个香菜适量料酒适量香其酱2袋八角3颗姜3片葱1根蒜3瓣红辣椒2个荤油1勺植物油适量盐1勺陈醋适量酱炖鲫鱼的做法鲫鱼去鳞去内脏洗净备用。土豆去皮洗净切滚刀块备用。锅中放植物油，荤油，油热放入八角、葱、姜、蒜、红辣椒，炒香放...
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酱炖鲈鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲈鱼家常做法

  • 酱炖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条一斤八两姜6片葱3段蒜3瓣料酒少许盐少许郫县豆瓣酱1勺海天黄豆酱2勺糖3勺啤酒半瓶酱炖鲈鱼的做法鲈鱼去鳞，去腮，去内脏，黑膜刮掉鱼切斜刀，姜切片，塞入鱼身，葱切丝放入鱼腹，全身抹盐，倒入料酒，腌制十五分钟润锅热油，鱼身去姜片抹干面，热油入锅，煎一会再翻面煎好后放两瓣大...
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酱炖鲶鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲶鱼家常做法

  • 酱炖鲶鱼

  • 用料鲶鱼葱段蒜姜花椒粉酱油料酒食盐味精许氏大酱酱炖鲶鱼的做法鲶鱼一条,葱段，蒜瓣，姜丝，花椒粉，酱油，料酒，食盐，味精许氏大酱一袋锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣，姜丝，炒出香味放大酱，花椒粉，爆锅后加水大火烧开，放切成段的鲶鱼大火烧开，转小火炖半小时，上桌小贴士千万不要买颜色发黑的，那...
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酱炖鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的酱炖鲫鱼做法

  • 酱炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条八角2粒葱半根蒜瓣3姜3片蚝油2勺勺料酒勺2油适量香菜适量红辣椒2个白糖1勺酱油2勺五花肉100克酱炖鲫鱼的做法把鱼清理干净，肚子里的黑膜一定处理干净，特别醒！准备五花肉，葱，姜，八角，干辣椒起火烧油。炒香五花肉，下入葱，姜，八角，干辣椒！一大勺酱炒香。然后加入清水，下鱼，放鸡...
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酱炖鲳鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲳鱼家常做法

  • 酱炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜2片料酒1勺葱少量根生抽1勺老抽半勺大酱3勺糖1勺十三香少量醋1勺酱炖鲳鱼的做法将鱼划口把大酱，姜，生抽，老抽，醋，糖，十三香，料酒都放到一个大碗里放水拌均放一边锅里放油放葱炒香，然后把大碗里的调料倒入锅里放鱼，中火炖好出锅之前尝一下咸淡，淡了放盐小贴士水就在拌...
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酱炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的酱炖鲤鱼做法

  • 酱炖鲤鱼

  • 用料鲤鱼条料酒勺姜片盐克白糖克葱根五花肉郫县豆瓣酱黄豆酱勺十三香勺胡椒粉克干辣椒个大料生抽勺耗油勺酱炖鲤鱼的做法倒油炒五花肉，放葱姜干辣椒八角，郫县豆瓣酱黄豆酱生抽耗油炒香鲤鱼炖15分钟炖煮期间可以放豆腐等出锅撒香菜...
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河南炖菜的做法和图解 好吃的河南炖菜家常做法

  • 河南炖菜

  • 用料五花肉半条葱姜蒜白菜海带香菇海带豆腐粉皮生抽老抽盐白胡椒花椒干辣椒河南炖菜的做法先做五花肉（等同于红烧肉做法）：材料：五花肉、姜片、蒜、葱末、冰糖、老抽、盐、八角（大料）。做法：1，五花肉切块（大小类似葡萄，好熟）。2，姜切片，蒜和葱都切末也不用太碎）。3，锅干倒油，小火。油倒进...
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酒炖河鳗的做法和图解 好吃的酒炖河鳗家常做法

  • 酒炖河鳗

  • 用料料酒勺枸杞粒香菇朵肥肉切片勺冰糖克盐克姜片酒炖河鳗的做法河鳗身上的粘液洗干净，炖锅里放入河鳗，放老酒(多)，加入姜、香菇、肥肉、盐、老酒、冰糖，枸杞，鸡精、水。大火烧开，开小火炖，多炖会出锅。小贴士要用好的老酒。...
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炖河鳗的做法和图解 好吃的炖河鳗家常做法

  • 炖河鳗

  • 用料河鳗炖河鳗的做法砂锅里放冰糖，酒炖20分钟，加枸杞。...
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清炖河虾的做法和图解 好吃的清炖河虾家常做法

  • 清炖河虾

  • 又到吃河虾的季节啦。河虾小小的，味道很鲜美哦。很好做。用料河虾适量，根据自己的喜好葱半段姜3片盐半勺到一勺，根据自己的喜好黄酒少量清炖河虾的做法往锅内加入适量的水，放入葱姜。等水开，放入虾，黄酒和盐。大火10-15分钟后，等虾的颜色变红，就可以关火吃啦。...
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炖河蚌的做法和图解 好吃的炖河蚌家常做法

  • 炖河蚌

  • 春天河蚌最肥美，满满的黄，白白的汤用料河蚌个咸肉或火腿克姜炖河蚌的做法处理河蚌可以让开蚌的老板来，最关键的是敲。去掉河蚌的腮和消化腺，只留下身体和鲜贝。这圈边边敲松，从硬硬的一圈敲软就行了。不然煮熟后根本咬不动。洗干净放砂锅里切几片火腿，加水，水加多少？保证炖一个半...
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酱焖河鱼的做法和图解 好吃的酱焖河鱼家常做法

  • 酱焖河鱼

  • 东北春天的美食～酱焖老头鱼在我国黑龙江以及松花江流域，有这样一种怪鱼：体型黑褐色，长相丑陋，嘴上有一排锋利牙齿，在冬季还冻不死。这种鱼会发出老头一般的咳嗽声，因此被称为老头鱼。老头鱼个头儿相对较小，但肉质却很鲜美，营养丰富，酱焖老头鱼更是堪称一绝，让人回味无穷。用料胖头鱼...
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糟鱼@鲫鱼（炖小河鱼🐠）的做法步骤及图解,美味正宗的糟鱼@鲫鱼（炖小河鱼🐠）做法

  • 糟鱼@鲫鱼（炖小河鱼🐠）

  • 老公的成果，自己钓的小鲫鱼😄😄纯天然超新鲜用料小鲫鱼洗干净的重量600克老干妈豆豉3勺耗油1勺料酒2勺生抽1勺味达美1勺白糖1小勺花椒一小撮(30粒左右)油适量用于炸鱼糟鱼@鲫鱼（炖小河鱼🐠）的做法用料的勺子就是普通吃饭的铁勺，小勺和平时吃八宝粥的那种勺子大小差不多，如图参...
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酱炖鲅鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲅鱼家常做法

  • 酱炖鲅鱼

  • 最近爱上了鱼，纯粹记录下这次我爱的味道哈哈哈哈哈哈吃鱼好久没吃好开心！用料鲅鱼一条葱姜蒜辣椒豆瓣酱面粉料酒生抽黑胡椒酱炖鲅鱼的做法鲅鱼洗干净切段儿姜片，葱段，辣椒段，蒜头整颗准备鲅鱼两面粘面粉，拍掉多余的。下锅煎两面黄，去掉余油。新油煸香葱姜蒜辣椒。下一勺豆瓣酱炒...
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清炖河鳗的做法和图解 好吃的清炖河鳗家常做法

  • 清炖河鳗

  • 用料河鳗1条姜3片葱1根料酒2勺盐少许清炖河鳗的做法清洗粘液。河鳗杀好去除内脏，清洗干净后投入沸水。鱼身有乳白色固体凝结后，用粗盐擦拭鱼身，将乳白色固体全部擦除。姜片、葱段铺在大碗底。鱼背隔两指切开（最好将脊骨切断，便于取食），放入大碗中。洒2汤匙料酒，放入打结葱叶。（可...
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酱焖河鱼（虫虫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖河鱼（虫虫鱼）做法

  • 酱焖河鱼（虫虫鱼）

  • 大酱啤酒是整个菜的灵魂～用料生抽勺白酒啤酒蚝油八角，花椒，香叶两片干红辣椒，干红辣椒面白糖葱白，大蒜河鱼猪肥肉豆油，水酱焖河鱼（虫虫鱼）的做法河鱼刮磷，破肚，去腮，除血，擦干。猪白肉切小块。葱白切段，大蒜拍扁。备用。锅中放入豆油，热油后，放入调料:花椒，八角，香叶，干红辣椒，干红辣椒面，翻...
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酱小鱼，东北农家-酱炖鱼，臭酱炖小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱小鱼，东北农家-酱炖鱼，臭酱炖小鱼做法

  • 酱小鱼，东北农家-酱炖鱼，臭酱炖小鱼

  • 一入臭味不能自拔的我，今天向大家推荐一道用东北传统农家酱制作的美食！闻着臭、吃起来香的农家酱酱炖鱼！曾经的曾经，我也是不能接受的，但是吃起来味道还是相当不错（就跟螺蛳粉一样的路子，吃上几回，就爱上了，用别的酱就是不香……）。其实吧，说闻着臭，也不是臭到没有亲人（比螺蛳粉臭味小...
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酱炖鱼的做法和图解 好吃的酱炖鱼家常做法

  • 酱炖鱼

  • 用料豆瓣酱鱼半条姜2片葱2根料酒2勺老抽1勺醋1勺干辣椒3个盐适量香菜根糖少许酱油1勺酱炖鱼的做法整条新鲜的活鱼开膛处理干净盛出即可...
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酱焖河鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖河鱼做法

  • 酱焖河鱼

  • 用料葱1根蒜4瓣姜3片大料2粒干辣椒若干豆瓣酱1大勺青椒段若干酱焖河鱼的做法备葱姜炝锅，炒酱加入啤酒，量能没过🐟放入清理好的🐟，大火烧开后转小火慢炖20分钟开锅放入青椒段，大火收汁。码盘，放香菜。...
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酱炖青鱼的做法和图解 好吃的酱炖青鱼家常做法

  • 酱炖青鱼

  • 青鱼🐠也叫台鲅鱼，是深海层鱼，长吃深海层鱼，有益于身体健康哦😊用料青鱼，土豆，五花肉农家酱，料酒，八角香叶，胡椒粉，糖葱姜蒜，干红椒，各适量酱炖青鱼的做法把青鱼收拾干净切段，五花肉切片，土豆切条，姜蒜干葱切片，干红椒切段待用锅内加入清水，大火烧开，加一勺料酒，加几片姜片，下入鱼段用开水焯...
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简单易学的“酱炖野生河鱼”美食做法

  • 【酱炖野生河鱼】

  • 新开河的小鱼，特别新鲜，用农家大酱炖制，有一种非常独特的，农家酱香味道，入口那就是一个字，香。。。。。。用料开河小鱼，农家大酱、八角、花椒粒、香叶干红椒，香菜、料酒、生抽、耗油、葱姜蒜、糖各适量【酱炖野生河鱼】的做法大河野生的小鱼去头去内脏，清洗干净，干红椒、葱切段，姜切...
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酱炖鱼的详细做法大全,简单又营养的酱炖鱼做法

  • 酱炖鱼

  • 用料鱼1条五花肉100克黄酱四勺姜4片八角2个葱姜蒜干适量干辣椒5个冰糖适量豆腐1块酱炖鱼的做法咕嘟咕嘟~鱼~去腮去鳞清洗干净备用热锅凉油鱼下锅大火煎至金黄色后盛出待用就用煎鱼的油，然后先放冰糖，炒糖色，放葱姜蒜八角干辣椒，加入黄酱，炒出香味儿以后放入五花肉，煸炒一会儿，把...
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大酱炖鱼的做法和图解 好吃的大酱炖鱼家常做法

  • 大酱炖鱼

  • 用料肥鲤鱼1条蒜瓣7颗姜片少许海天甜面酱1勺白糖1勺白胡椒粉少许八角3瓣醋少许盐少许酱油少许蒜苗少许卤水豆腐1块大酱炖鱼的做法鱼洗净过油炸熟，方便炖的时候快速入味，破坏了组织结构，使肉质疏松，便于吸收汤汁的香味。大火烧油，放入八角炒香，然后放入甜面酱，炒香，之后放入蒜瓣，姜...
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