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经典茶叶蛋的做法食谱

经典茶叶蛋的做法和图解 好吃的经典茶叶蛋家常做法

  • 经典茶叶蛋

  • 用料鸡蛋茶叶老抽八角盐经典茶叶蛋的做法准备好盐、茶叶、八角将鸡蛋清洗干净，放入砂锅，一次性加入足够的水，中火烧开，不能太大火，不然鸡蛋全炸开了水开后将盐、茶叶、八角全部放入砂锅中红薯的季节，每天早餐必备两根蒸红薯，将红薯放入蒸笼，叠加在砂锅上，盖上盖子小火煮2个小时，一...
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经典欧佩拉抹茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典欧佩拉抹茶蛋糕做法

  • 经典欧佩拉抹茶蛋糕

  • 来自ARIKITCHEN用料松饼粉500克抹茶粉10克牛奶280克鸡蛋2个无盐黄油140克糖粉70克抹茶粉10克水130克白糖65克抹茶5克白巧克力适量经典欧佩拉抹茶蛋糕的做法面糊：鸡蛋打散＋牛奶搅拌＋松饼粉＋抹茶粉搅拌至无颗粒就行，搅拌太久口感会变硬煎烤：用黄油或植物油涮一遍锅底，舀满满一勺面...
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咸蛋黄艾叶青团 经典中的经典 百吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄艾叶青团 经典中的经典 百吃不腻做法

  • 咸蛋黄艾叶青团 经典中的经典 百吃不腻

  • 又到了艾草疯长的季节，闻着艾叶的清香，想着美味的艾叶青团，口水直流，每年都要做上百个青团解馋，真是百吃不厌呀……有时候做多了会送同事送朋友，朋友们都说好吃到想哭，就想着干脆把青团的方子详细记录下来，给需要的朋友。用料制作艾叶汁新鲜艾叶500g小苏打小半勺水适量制作面皮材...
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经典蛋挞液的做法和图解 好吃的经典蛋挞液家常做法

  • 经典蛋挞液

  • 拳打KFC脚踢麦当捞用料牛奶100克淡奶油50克细砂糖30克鸡蛋2个经典蛋挞液的做法牛奶相当于水稀释用淡奶油越多奶味越浓、嫩鸡蛋越多蛋味越浓、可以只加蛋黄砂糖控制黑色多少砂糖越多表面越焦打蛋量杯热风模式/空气炸锅160℃20-25分钟吃...
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经典蛋黄酥的做法和图解 好吃的经典蛋黄酥家常做法

  • 经典蛋黄酥

  • 这次这个配方是厚皮的，一共是24个的量用料油皮中筋面粉270克猪油99克糖38克水113克油酥低筋面粉210克猪油106克馅咸蛋黄24个馅料（豆沙/冬蓉）600克（每个25克）经典蛋黄酥的做法把油皮所有的配料称好，面团揉至出手套膜即可，如果没有面包机，就用手揉哈，一样的这个配方非常容易出膜。（很...
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荷叶糯米鸡，经典广式早茶，你值得拥有！的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶糯米鸡，经典广式早茶，你值得拥有！做法

  • 荷叶糯米鸡，经典广式早茶，你值得拥有！

  • 广东人早餐、早茶、下午茶必不可少的一道菜：糯米鸡。没有具体的用量，大概像平时煮饭、做菜那样拿捏即可。用料糯米1000克荷叶20张香菇20朵鸡腿6-8只生抽3勺料酒1勺蚝油2勺盐克五香粉勺老抽1勺水克干香菇朵淀粉糖，姜丝，蒜头虾皮腊肠2根食用油荷叶糯米鸡，经典广式早茶，你值得拥有...
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经典蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的经典蛋黄酥做法

  • 经典蛋黄酥

  • 中秋必做经典蛋黄酥，这样的搭配你喜欢吗？用料黑芝麻克油克中筋面粉克糖粉克水克馅料克猪油克咸鸭蛋个经典蛋黄酥的做法中秋必做经典蛋黄酥，这样的搭配你喜欢吗？...
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经典蛋糕卷的做法和图解 好吃的经典蛋糕卷家常做法

  • 经典蛋糕卷

  • 冠利蔬菜蛋黄酱-浓香的蛋黄酱，加入植物油和多种蔬菜碎。完美搭配奶酪，肉类、三明治，用于炸物蘸酱和烘焙也是不错的选择。用料蛋糕粉55克鸡蛋5个糖50克玉米油50克牛奶50克正方形烤盘28*28冠利菠菜蛋黄酱适量经典蛋糕卷的做法准备食材；第一步把玉米油和牛奶放入，用手抽搅拌乳化，...
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经典抹茶冰淇淋（熟蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的经典抹茶冰淇淋（熟蛋版）做法

  • 经典抹茶冰淇淋（熟蛋版）

  • 之前的方子写了生蛋版本的，这次分享熟蛋版本的，虽然是熟蛋版本，我依然用的无菌蛋，因为我发现无菌蛋没有蛋腥味。依旧需要冰淇淋机，没有就不要浪费食材了，日本进口抹茶粉真是最贵的家庭烘焙食材，不带之一的，所以做就做到最好，对得起自己的银子。。。用料抹茶8克(原方子3大匙）细砂糖1...
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经典奶茶的做法和图解 好吃的经典奶茶家常做法

  • 经典奶茶

  • 奶茶配下午茶是很好吃的😍😍用料普洱茶（红茶也可以）一个牛奶205毫升蜂蜜5小勺经典奶茶的做法准备材料先摇晃然后把里面的水倒掉过滤水倒在杯子里面，把茶里面倒到这个小锅煮开用中火然后用最小火煮然后搅拌一分钟然后到在一个杯子里面普洱茶煮好dao牛奶倒入茶添加适量蜂蜜搅...
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经典蛋炒饭的详细做法大全,简单又营养的经典蛋炒饭做法

  • 经典蛋炒饭

  • 老公做的蛋炒饭💕用料鸡蛋3个小葱多一点盐米饭油也可以多放一点经典蛋炒饭的做法小葱切葱花，米饭翻松，鸡蛋打好。放少许油，润锅后。再放中量油（尽量多，还要炒饭），油热后放鸡蛋，拿锅铲把鸡蛋捣碎。蛋炒饭的蛋不要怕吵老，不追求嫩，追求香。最后放上葱花（葱花可以多一点，我这个放少了）和...
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不那么正经的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不那么正经的茶叶蛋做法

  • 不那么正经的茶叶蛋

  • 用料鸡蛋10多个茶叶蛋料包1袋铁观音茶叶适量酱油少许不那么正经的茶叶蛋的做法给鸡蛋洗洗澡，凉水下锅，煮熟大概10多分钟茶叶蛋料，，什么都行我家这只有这个牌子的茶叶，要用铁观音，，味道特别好，比别的味道都好，，要是觉得贵，可以某宝买便宜的一样用鸡蛋煮熟，放凉水里，去皮不喜欢吃，去皮的，...
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经典蛋炒饭的做法和图解 好吃的经典蛋炒饭家常做法

  • 经典蛋炒饭

  • 用料鸡蛋个米饭碗胡萝卜根盐克黄瓜根火腿肠老干妈牛肉酱生抽经典蛋炒饭的做法锅中加油，把剩米饭翻炒到不结块，炒熟后加入一个搅碎的鸡蛋，继续翻炒。把火腿、黄瓜、胡萝卜切丁后一起下锅翻炒，再加入一勺生抽、小半勺盐、一勺牛肉酱和半勺老干妈（没有可以不放）喜欢辣的可以多放点...
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经典蛋奶塔的做法和图解 好吃的经典蛋奶塔家常做法

  • 经典蛋奶塔

  • 模具使用14*3cm的慕斯圈用料塔皮低筋面粉70g黄油35g水18g盐1.5g卡仕达酱牛奶265g淡奶油87g砂糖30g(液体）砂糖18g（蛋液混合）奶粉5g玉米淀粉30g香草粉1g全蛋液35g经典蛋奶塔的做法将塔皮部分材料混合，揉搓成团无干粉，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛15分钟。为了盐分布均匀，可将盐...
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经典磅蛋糕的做法和图解 好吃的经典磅蛋糕家常做法

  • 经典磅蛋糕

  • 用料黄油150克糖粉150克（可减到100克）鸡蛋（常温）150克（约3个）低筋面粉150克经典磅蛋糕的做法所有材料称量好，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉分别过筛备用，鸡蛋打散，烤箱175度预热黄油中加入糖粉，打蛋器低速搅打均匀分3次加入蛋液，每一次搅打至完全融合再加入下次筛入低筋面粉，打蛋器先低...
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简单易学的经典版茶叶蛋美食做法

  • 经典版茶叶蛋

  • 特别想念小时候学校门口茶叶蛋的味道来到意大利之后老公舅舅养了好多鸡每天送不完的自产蛋于是开始了自己煮茶叶蛋。。。这个方子是看微信公众号捕味者孙兆国的，超简单的配料但是复制出了经典的味道，有兴趣可以加他公众号很多好吃的上海有餐厅哈哈用料鸡蛋10个八角1个绿茶...
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麻叶（潮汕菜经典）的做法步骤及图解,美味正宗的麻叶（潮汕菜经典）做法

  • 麻叶（潮汕菜经典）

  • 用料麻叶盐普宁豆酱蒜头麻叶（潮汕菜经典）的做法麻叶摘掉老梗洗净直接把麻叶倒进锅里，不要下油。下盐，盐下多一些，让麻叶出水然后把水分挤干～水分挤特别干然后水倒了再把麻叶铺开拿盘子装锅下油然后蒜头爆香下麻叶最后倒一些普宁豆浆翻炒就可以出锅了这一步拍了照片然后不见了所...
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经典|蛋挞的做法和图解 好吃的经典|蛋挞家常做法

  • 经典|蛋挞

  • 葡式蛋挞相对来说做法相当的多了，这个配方当年五星级酒店经过上百次的测试得来的一个配方，口感轻盈，含糖量低，上色完美的一款蛋挞液，强烈推荐给大家。用料全蛋1个蛋黄2个白砂糖35克牛奶100克淡奶油100克蛋挞皮10～12个经典|蛋挞的做法首先，大家把制作蛋挞液的原料称重备用。准备...
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经典磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的经典磅蛋糕做法

  • 经典磅蛋糕

  • 磅蛋糕的名字来源于，最初始的原料是黄油，鸡蛋，白糖，面粉各一磅。不过现在的磅蛋糕已经演化出非常多的种类，特别是蛋糕店里卖的磅蛋糕多已放了泡打粉，让它更轻更松软。我们要做的家庭手工的磅蛋糕，是在条件允许的状态下，不放泡打粉，还能做的很好吃。用料低筋面粉198克黄油225克鸡蛋...
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白水煮鸡蛋吃腻了，来吃经典茶叶蛋吧！附做法哦～的做法步骤及图解,美味正宗的白水煮鸡蛋吃腻了，来吃经典茶叶蛋吧！附做法哦～做法

  • 白水煮鸡蛋吃腻了，来吃经典茶叶蛋吧！附做法哦～

  • 经典五香茶叶蛋的做法吃腻了白水煮鸡蛋，那就改做茶叶蛋吧！简单又味美！准备:鸡蛋茶叶香叶桂皮花椒大料食盐白糖辣椒味极鲜酱油做法:1.锅中加入白水，煮开，加入茶叶，香叶，花椒，大料，桂皮，干辣椒，然后倒入盐，一点点白糖提鲜，味极鲜即可！温馨提示:想要汤汁颜色重点可以加入老抽，我没加，我不喜...
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经典红配绿—抹茶草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的经典红配绿—抹茶草莓蛋糕做法

  • 经典红配绿—抹茶草莓蛋糕

  • 买了好几斤草莓，就想着做个蛋糕吃吃！虽然想随随便便做一个。结果还是看了半天甜点杂志，翻了好几本甜点书…因为一味的减糖，做出来酸甜不平衡…全靠装饰的软糖提味。希望大家引以为戒，不要一味减糖哈哈哈！用料【抹茶海绵蛋糕】全蛋液100克糖60克水饴4克黄油17克牛奶27克低筋面粉...
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经典泰式奶茶的详细做法大全,简单又营养的经典泰式奶茶做法

  • 经典泰式奶茶

  • 用料泰国红茶粉1勺糖1勺炼乳1勺淡奶1勺开水250毫升经典泰式奶茶的做法如图如图如图...
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经典苦瓜蛋的做法和图解 好吃的经典苦瓜蛋家常做法

  • 经典苦瓜蛋

  • 😋苦瓜去籽，切薄片，起锅烧油，油热下少许盐😋然后下苦瓜翻炒均匀，😋再下鸡蛋。煎至两面金黄😋搞定用料苦瓜1根鸡蛋4个油999克盐999克经典苦瓜蛋的做法洗净去籽切薄片4个鸡蛋起锅烧油，油热下少许盐再下苦瓜，翻炒均匀再下鸡蛋煎至两面金黄...
  • 4690
经典蛋挞的做法和图解 好吃的经典蛋挞家常做法

  • 经典蛋挞

  • 9个量用料片状酥油52克低筋面粉85克糖粉22克鸡蛋19克盐1克纯牛奶90克淡奶油90克细砂糖35克经典蛋挞的做法常温软化酥油，糖粉过筛加入其中，再加入盐，刮板搅拌几下，有电动打蛋器高速稍微打发（10秒左右）鸡蛋打散，分2次加入其中，电动打蛋器混合，不要过度打发，注意底部均匀。过筛低筋面...
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热经典水果茶的详细做法大全,简单又营养的热经典水果茶做法

  • 热经典水果茶

  • 、有自己态度的饮品用料红茶包1包，开水300ml，西瓜、橙子、火龙果各三块，黄柠檬1片，青金桔1颗，糖20ml，百香果10ml，果酱5ml，话梅1颗热经典水果茶的做法制作如视频如图小贴士、把水果，百香果，果酱，话梅加进杯中；量杯加开水泡15秒茶包且抖动如视频，最后茶汤加入糖搅拌均匀倒入杯子，再也备用...
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