当前位置：烹调屋 >

皮脆的做法食谱

不给外卖留机会！简单一煎，皮脆肉嫩巨好吃~好吃的烹饪方法 不给外卖留机会！简单一煎，皮脆肉嫩巨好吃~的地道做法和步骤

  • 不给外卖留机会！简单一煎，皮脆肉嫩巨好吃~

  • 细数鸡腿做法，已经和大家分享过十几种，焖炒炖卷烤样样都有，凉拌和肉串也没落下，但是今天这道必须安排一波，因为实在是太好吃啦~琵琶腿肉质鲜嫩，肌束细腻，鸡皮自带油脂，用来做鸡排再合适不过。烹饪方式上选择了煎制，少油的更健康，成品外酥内嫩，搭配特调的酱料，美味程度足以和外卖一较...
  • 29430
简单易学的烤扁食皮脆片美食做法

  • 烤扁食皮脆片

  • 市场买了扁食皮和馅，包完剩了几张皮，烤一烤当零食吃。用料扁食皮食用油少量盐巴少量烤扁食皮脆片的做法烤架上铺锡纸把扁食皮平铺在锡纸上表面刷上薄薄一层油撒上一丢丢盐（实在懒得刷油也可以不刷）放入烤箱不用预热180度烤10分钟变成图中这个颜色就好了薯片口感可以消耗多余...
  • 9829
皮脆肉嫩·柠檬烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩·柠檬烤鸡腿做法

  • 皮脆肉嫩·柠檬烤鸡腿

  • 用料鸡腿4只（约630克葱头2个（约60克大蒜4瓣（约20克砂糖一点点（提鲜生抽约25克蚝油约5克花生油30克新鲜柠檬5片现磨黑胡椒3克新鲜九层塔适量（可换·可不放盐约5克皮脆肉嫩·柠檬烤鸡腿的做法准备好所需食材·盐自己看着加吧，个人觉得味道重一点好吃。鸡腿背部切开、正面用牙签扎...
  • 11685
用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜的做法步骤及图解,美味正宗的用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜做法

  • 用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜

  • 用料🌹飞饼2张香蕉🍌2根桃胶几粒小米少许大🍚米适量苹果🍎1个用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜的做法食材准备；🍌切片，先摊在一张飞饼上；然后，再把另一张飞饼盖上去，沿边压一下，2张飞饼在边缘处粘住；平底锅刷油，放入飞饼，2面煎熟；粥事先在电饭锅煲熟；🍌饼...
  • 9411
🥟皮脆爆汁生煎饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的🥟皮脆爆汁生煎饺🥟做法

  • 🥟皮脆爆汁生煎饺🥟

  • 用料🥟n个油克水半碗葱花熟芝麻🥟皮脆爆汁生煎饺🥟的做法小煎锅里刷上底油摆上🥟我用的是做厚蛋烧的方形煎锅🥟是猪肉芋头馅更适合做煎饺买回来冰箱冷冻过的如果是现包现煎会更快熟先小火慢慢煎中途翻面煎至几面起皮倒入适量的水淹到🥟大约三分之一最多一半的位置盖上锅...
  • 27192
简单易学的皮脆肉嫩白切鸡美食做法

  • 皮脆肉嫩白切鸡

  • 做法没有想象中那么难，只要把握好火候就能做出汁多肉嫩，清淡爽口，百吃不厌白切鸡。用料走地鸡1只姜3片葱3根蘸料：姜一大块葱10根麻油2勺盐2小勺油7勺皮脆肉嫩白切鸡的做法鸡洗干净。用一个大锅加入水，葱，姜片烧沸，放入鸡，闷煮30分钟。中间鸡需要翻面，让鸡每个部位都能泡在水里。煮...
  • 17689
烤豆皮脆脆的详细做法大全,简单又营养的烤豆皮脆脆做法

  • 烤豆皮脆脆

  • 最近风很大的烤豆皮你成功了吗用料豆皮1张盐一勺辣椒粉适量十三香1勺孜然1勺烤豆皮脆脆的做法豆皮盐水泡半小时擦干水分切成小块撒入调料拌匀摆盘放入预热两百度的烤箱，烤至膨胀后即可...
  • 19130
简单易学的皮脆蛋嫩的葡挞美食做法

  • 皮脆蛋嫩的葡挞

  • ‘记录配方’用料蛋黄2个淡奶油60克牛奶120克细纱糖20克大号蛋挞皮6个玉米淀粉3克皮脆蛋嫩的葡挞的做法提前拿出冷冻蛋挞皮解冻。把牛奶，淡奶油，细纱糖，鸡蛋黄，玉米淀粉搅拌均匀至糖融化。过滤2次蛋挞液蛋液倒入彻底解冻的蛋挞皮里。9分满上下火220度，放烤箱最底层烤约30分钟...
  • 10734
懒人法棍🥖省时省力 皮脆肉嫩的做法步骤及图解,美味正宗的懒人法棍🥖省时省力 皮脆肉嫩做法

  • 懒人法棍🥖省时省力 皮脆肉嫩

  • 用料高筋面粉500克酵母2克盐8克水320克懒人法棍🥖省时省力皮脆肉嫩的做法所有材料加在一起混合到无干面粉，保鲜膜封好发酵30分钟边上少一点干面粉，从底部拉起这样翻折，四面翻一次就好然后封起来发酵30分钟。到时间再翻折几次翻出个比较光滑的面这次要发酵两倍大，室温25度左右...
  • 30267
皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡做法

  • 皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡

  • 家常烤鸡，零失败，皮脆肉嫩，做法无敌简单用料鸡腿3只姜2片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺冠利烧烤酱1勺蜂蜜1勺皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法鸡腿洗净去骨，加姜片，来一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺烧烤酱一勺蜂蜜充分抓匀腌制三个小时平铺在放了锡纸的烤盘上预热好的烤箱，225度烤30分...
  • 15164
皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～做法

  • 皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～

  • 😊做了好几年的脆皮肠方子，家人特别喜欢，红曲粉就是上色作用，今年做肠都没有加。❤️打水和肉馅搅打上劲对于成品的口感特别重要🍎方子分享出来，希望大家能够喜欢💕用料猪肉1000克羊肠衣5根玉米粒200克葱姜水130克料酒15克生抽15克蚝油20克盐18克糖40克蜂蜜20克淀粉38克红曲粉2...
  • 22826
皮脆肉嫩汁多的烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩汁多的烤鸡做法

  • 皮脆肉嫩汁多的烤鸡

  • 皮脆肉嫩汁多的烤鸡，做过两次，都被秒光。整流程做下来需要3天，腌制12小时，风干24-48小时，所以想要吃要提前准备哦。都没有人看我的菜谱忧桑(┯_┯)20191030新增红糖酱油具体原料配比用料三黄鸡1只涂抹用酱料生抽200g红糖50克冰糖50克八角1个香叶2片花椒10粒草果1个腌制盐水用...
  • 28208
皮脆心软港式菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆心软港式菠萝包做法

  • 皮脆心软港式菠萝包

  • 刚出炉的菠萝包外皮真的酥得掉渣面包体巨无敌软可以说是完美惹(内有防止菠萝包发塌不够高的小妙招)用料白砂糖55克奶粉25克牛奶150(+5)克水100克全蛋液(蛋清居多)50克高筋面粉500克耐高糖酵母5克黄油30克盐5克酥皮黄油100克糖粉80克全蛋液30克低粉140克奶粉30克刷在菠萝...
  • 31861
皮脆心软不会腻的玛芬蛋糕 一次成功！的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆心软不会腻的玛芬蛋糕 一次成功！做法

  • 皮脆心软不会腻的玛芬蛋糕 一次成功！

  • 很少做戚风，因为懒得分离蛋黄蛋清，那么玛芬就很棒啦！不用单独打发蛋白（有时候能少一个步骤就是会做得更有动力👏🏻方子参考了这款水果玛芬的步骤味道上自己做了改进想做什么味道都🉑️：原味、抹茶、可可想加什么料都🉑️：奥利奥、蔓越莓、蜜豆、坚果、新鲜水果本方子为12连玛芬模具...
  • 13537
韭香皮脆的做法和图解 好吃的韭香皮脆家常做法

  • 韭香皮脆

  • 韭香皮脆，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜调馅，用圆形抄手皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错呦。用料圆形抄手皮20至25张青韭菜一把鸡蛋1个香油适量盐少许韭香皮脆的做法准备好材料韭菜洗净沥水，切细，鸡蛋打散...
  • 17319
舔手指的蜂蜜酱油烤鸭，皮脆肉嫩巨好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的舔手指的蜂蜜酱油烤鸭，皮脆肉嫩巨好吃!做法

  • 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭，皮脆肉嫩巨好吃!

  • 宅家也不知道做点什么，只能想着各种的好吃的，想着想着就想到了烤鸭，刚好冰箱还有一只鸭子，邻居大姐给的苹果，烤鸭做起来！用料鸭子1只苹果1个酱油2勺蚝油2勺姜2片盐适量糖1勺大蒜粉1勺五香粉1勺蜂蜜适量醋1勺白芝麻少许舔手指的蜂蜜酱油烤鸭，皮脆肉嫩巨好吃!的做法把鸭子清洗干净...
  • 21834
皮脆肉嫩多汁的快手烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩多汁的快手烤鸡做法

  • 皮脆肉嫩多汁的快手烤鸡

  • 这个菜谱名字有点长，实在是因为这真正是这只鸡的特点所在。烤箱烤制时间仅20分钟，烤完的鸡皮脆肉嫩，肉里还有汤汁。流口水🤤……用料嫩鸡（童子鸡或者新母鸡）1只（菜谱这只2斤多一点）生抽40g老抽30g盐适量蚝油10g料酒5g蜂蜜20g混合香料碎适量海盐若干迷迭香适量洋葱（切块）150g口蘑（切...
  • 22686
吃一次就爱上的烤包子，皮脆肉香，好吃不腻（猪肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的吃一次就爱上的烤包子，皮脆肉香，好吃不腻（猪肉版）做法

  • 吃一次就爱上的烤包子，皮脆肉香，好吃不腻（猪肉版）

  • 垂帘已久的烤包子终于安排上啦，由于羊肉的嘌呤太高，家属不能吃，用猪肉代替的。我在猪肉里撒了点烤羊肉串的料，吃起来还真有一点点羊肉的感觉呢。关键是烤包子的口感太赞啦，酥酥脆脆的，好吃不厌！用料包子皮（能做12个）中筋面粉350g玉米油20g水150ml鸡蛋一个肉馅猪肉洋葱半颗黑胡椒粉...
  • 8054
“皮脆肉嫩”生煎虾仁玉米大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的“皮脆肉嫩”生煎虾仁玉米大馄饨做法

  • 【皮脆肉嫩】生煎虾仁玉米大馄饨

  • 首发，公众号，:晚上八点煮羊肉。馄饨在各地都有不同的叫法，四川叫“抄手”，广东叫“云吞”，有的地方还有其他的名字。不过在我眼里，他就是换了件棉袄的饺子啊。南京这儿吃的是小馄饨，一碗水上漂一层小馄饨，一口三四个，根本吃不饱。如再把碗中混有榨菜虾皮的“汤”尽数灌下，定一定神，...
  • 27317
皮脆肉酥的中式烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉酥的中式烤火鸡做法

  • 皮脆肉酥的中式烤火鸡

  • 之前圣诞节烤火鸡时都会买些从来不买的herbs对着菜谱仔细的放进去调味。今年决定自己来定火鸡的味道，从西式的变成中式熟悉的味道。调味料参考了其他食谱的配方和自己平时的习惯，火候则参考原来英文老师的方法、美食节目中BBQ烤乳猪的方法自己设计了一个。平安夜大餐一开吃...
  • 26540
鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事的做法步骤及图解,美味正宗的鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事做法

  • 鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事

  • 有人总抱怨鸡肉因为脂肪含量低所以吃着发柴口感不好，但是今天这个葱油鸡腿吃着真的是皮滑肉嫩一点也不柴，要想做到皮滑肉嫩其实特简单，就是将煮好的鸡腿迅速放入提前准备好的冰水里，迅速把鸡肉拔凉，鸡肉经过一冷一热这么一激，鸡皮就会特别脆滑，鸡肉就会紧致有弹性保持鲜嫩的口感...
  • 25038
皮脆肉嫩多汁，口口都是肉的黑椒烤肠你吃了吗？的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩多汁，口口都是肉的黑椒烤肠你吃了吗？做法

  • 皮脆肉嫩多汁，口口都是肉的黑椒烤肠你吃了吗？

  • 女儿上学辛苦，每天早上六点半起床，很多时候早餐都在车上吃的，因为她说她想多睡几分钟。有了这个香肠，早上可以鸡蛋煎饼卷烤肠，营养美味又健康，妈妈再也不用担心孩子不好好吃早餐啦！其实这是我第一次做香肠，没想到烤出来的香肠那么好吃，皮脆肉嫩又多汁，真的很好吃，强烈建议大家试一试...
  • 15679
快手👋、快手👋甜糯皮脆😋的香蕉🍌早餐饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手👋、快手👋甜糯皮脆😋的香蕉🍌早餐饼做法

  • 快手👋、快手👋甜糯皮脆😋的香蕉🍌早餐饼

  • 用料飞饼1张香蕉2根油少许快手👋、快手👋甜糯皮脆😋的香蕉🍌早餐饼的做法飞饼1张，醒软后，案板上抹一层面粉，把飞饼用擀面杖摊薄，香蕉🍌切片，一片片平铺在飞饼中间，然后把飞饼四边分次折叠包成长方形；用平底锅中小🔥2面煎熟；出锅后，分切，已闻到🍌的甜糯味并感觉到香蕉🍌饼的香脆啦😋...
  • 22132
限定节日家庭烤鸡—皮脆肉嫩，新手友好Holiday Roasted Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的限定节日家庭烤鸡—皮脆肉嫩，新手友好Holiday Roasted Chicken做法

  • 限定节日家庭烤鸡—皮脆肉嫩，新手友好Holiday Roasted Chicken

  • 每到节日，家庭烤鸡都是餐桌上一道大餐。最近被疫情反复侵扰，心情比较低落。打算用一道喜庆的硬菜让自己和家人高兴一点。不是节日，也可以度过一个有仪式感的夜晚，如果可以，那就从一只限定节日烤鸡开始吧。之所以【限定】，大可以厚颜说一句：“如此美味，只能出现在自己家厨房，外面肯...
  • 30836
法式烤鸡腿 皮脆肉嫩的窍门的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤鸡腿 皮脆肉嫩的窍门做法

  • 法式烤鸡腿 皮脆肉嫩的窍门

  • 看起来比较高级的大菜，用料都是很普通的，做法出乎意料地简单。味道很赞，而且看着赏心悦目。作为主菜的鸡腿，刚烤出来是脆皮的，一口咬下去，外皮酥香，内里细嫩多汁，让人爱不释口。而且蔬菜的搭配也很棒，连烤出来的汤汁都不要浪费，拿来拌米饭拌意粉正好。用料鸡腿1只蒜头10瓣土豆1个胡...
  • 4306

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接