懒人版红萝卜焖排骨

嫌做菜步骤太多，觉得做菜麻烦，又希望吃到美味，快来看我的吧。

用料  

懒人版红萝卜焖排骨的做法  

1. 排骨洗干净，倒入少量料酒、盐、生粉，腌制留用。

2. 辣椒切碎，姜切片。胡萝卜切块，先用热水煮两分钟左右，捞起备用。

3. 热锅倒油，先放入姜片和辣椒，再放入腌制好的排骨爆炒。最后把胡萝卜倒进锅里，撒上一些酱油，倒入一小碗水，盖上锅盖焖至水量快干，撒盐，起锅。