烹调屋简单懒人煎饺
- 煎
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用料
| 煎饺 | 25只 |
| 食用油 | 60克 |
| 清水 | 120克 |
简单懒人煎饺的做法
准备平底锅
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入50克左右食用油（菜籽油）
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
以薄薄的铺满锅底为准
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
饺子排队码入锅中
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
饺身上淋10克左右菜籽油
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中倒入清水一碗
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
清水的份量没有具体标准，根据锅的大小，以漫过饺身份一半为准
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盖上锅盖
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
开火，用大火煮开饺子
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
焖上五分钟左右
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
揭开锅盖，大火烧干水份
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
继续烧，蒸发水份，直至锅内只剩菜籽油
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
中火煎一两分钟后，倒掉多余的食用油
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
装盘撒上葱花或者芝麻（黑芝麻或白芝麻均可）
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
煎饺出锅，开动
![简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "简单懒人煎饺的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
小贴士
饺子可选用超市速冻水饺，方法一致，自己包的饺子也可以
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