西米椰汁🥥芋圆
- 甜品
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芋圆是我自己做的,但是配方感觉不够Q(也可能那天没有称,一切随缘的关系)
所以不推荐
然后每次煮好都忘记过凉水
所以真实的口感我明天再试试
如果好的话我会写配方!
这个地瓜不是红心地瓜,解释一下,买的时候要买红心哦!
用料
芋圆 | |
西米 | 20克 |
椰浆 | 125克 |
白砂糖 | 少许 |
花生碎 | 少许 |
葡萄干 | 少许 |
西米椰汁🥥芋圆的做法
芋圆稍微解冻一下,然后水开放入芋圆,要搅拌防止粘,煮至漂浮,再煮3分钟就好了!
西米煮热水下锅,中火30分钟,时间到后焖一下,如果还是没全透明,或者一点点的芯,再起锅煮至全透明,再过凉水1-2次,要有耐心哦!
碗中加入西米,再加入坚果和葡萄干!可以放入一包每日坚果哦,水果也可以加!比较随意的搭配!
小贴士
不喜欢椰浆椰汁就换鲜奶纯奶!不够甜加白砂糖或者蜂蜜调味!
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