烹调屋好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”
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多在家做少吃外卖！教你好吃呦好做的木瓜牛奶炖桃胶。
配方是两盅的量。控制好温度是关键！
用料
| 桃胶 | 8颗左右 |
| 木瓜 | 半个 |
| 饮用水 | 200克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 牛奶 | 200克 |
好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法
准备：桃胶提前一夜泡上，去除杂质洗净。木瓜去皮去籽切块。
木瓜、桃胶、水和冰糖放于主锅，15分钟/98度/反转0.5。
![好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法图解 做法步骤 第2张]( "好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法图解 做法步骤 第2张")
加入牛奶，5分钟/85度/反转0.5，温度到85度就可以停下来。
![好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法图解 做法步骤 第3张]( "好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法图解 做法步骤 第3张")
我们开动啦！
![好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法图解 做法步骤 第4张]( "好喝又好做“木瓜牛奶炖桃胶”的做法图解 做法步骤 第4张")
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