懒人简易奶茶

消耗纯牛奶和红糖的最佳搭档，在冬日里暖暖心

用料  

懒人简易奶茶的做法  

1. 不知道叫啥名的红茶

2. 冲洗一小把

3. 少量开水冲泡

4. 两瓶纯牛奶

5. 锅里放冰糖

6. 再放红糖

7. 小火，熬糖水。为了快速融化，加了一点第三步泡好红茶水。喜欢焦糖的可以继续熬，熬的没有泡泡就粘稠的焦糖时再加奶和剩下的茶水。

8. 因为懒，所以没有等成焦糖就加了茶水和牛奶。继续小火煮开两三分钟即可。喜欢茶味重的再多抓两把茶叶一同煮。

9. 上面飘的是奶皮。对口感有要求的，出锅时用细漏斗或纱布袋过滤一下。

10. 懒人喝法:直接倒入杯子，开喝。

11. 配了坚果一起刚刚好

小贴士

一定要小火，电磁炉的火不能超过1000W。火大了糖会糊，糊了就会发苦。奶会满泡泡沸腾，溢的到处都是，清洗的时候会后悔。