烹调屋蛋饼批萨
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | |
| 奶酪 | |
| 青椒 | |
| 青菜 | |
| 培根 | |
| 盐 |
蛋饼批萨的做法
将培根、青椒、青菜洗净切小块
![蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第2张]( "蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第2张")
平底锅内放少许油，先入青椒煸炒，再入青菜、培根炒，然后将菜平铺锅底
![蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第3张]( "蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打散加少许盐，然后均匀浇在菜上，转大火为中小火
![蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第4张]( "蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第4张")
待蛋液快凝固时，将奶酪片放在蛋饼上，转小火再焖一下即可
![蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第5张]( "蛋饼批萨的做法步骤图，蛋饼批萨怎么做好吃 第5张")
小贴士
培根本身有油，所以一开始油不要加多
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