3种配料的海盐核桃酱(面包汤圆馅)好吃停不下来
- 早餐食谱
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我的食谱都是特别精简却多用途~因为懒嘛,量还是老规矩看自己心情,糖和盐要少量多次添加调出适合自己的味道。
注:一定要加盐!一定要加盐!一定要加盐!
用料
烘烤好的核桃 | 适量克 |
糖 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
1.以上核桃带皮放到料理机打碎,然后放入盐和糖。
注:核桃皮特有的苦涩味道还有盐会降低核桃粉油腻感,盐也会突出甜味,不喜欢核桃皮味道就去掉皮。抹面包,汤圆馅,面包馅都可以,想要酱更细腻就多打一会儿或者添点无味的油不过不建议,核桃本身油脂就很高了。核桃核桃补脑补脑
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