破产版鸡蛋三明治
- 早餐食谱
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早上起床,既不想吃大餐,又想吃到足够的热量,而且还要能快手完成,于是就有了这道破产版鸡蛋三明治,方便好吃营养。
预计完成时间:5分钟
用料
面包 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
奶酪片 | 1-2片 |
破产版鸡蛋三明治的做法
取出面包
冰箱里取出鸡蛋和奶酪片
大火热锅,锅热后转小火,倒入橄榄油煎鸡蛋,撒上黑胡椒粉,注意翻个面
如果喜欢浓郁的芝士味,用微波炉加热下放了芝士的面包,20秒即可,盖在一起。最后一步,一口咬下去!
小贴士
1) 我用的是宜芝多的自家酵母吐司,觉得这款有新鲜的酵母香,而且口感上也有韧性。
2) 芝士片我买过切片干酪,拉丝效果更好。
3) 煎蛋我用橄榄油,是因为橄榄油的味道不像常用的花生油或者菜籽油那么浓,而且煎蛋油温不宜太高,橄榄油也适合低油温。
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