- 第一次包粽子,前两天大弟弟问我有没有吃了不长胖的粽子,没等我开口,小姐姐已经说:“肯定有,妈妈是哆啦A梦……”,我一听赞美的话就来劲了:“我可以学习尝试一下,保证完成任务”[捂脸]既然又被鼓励了,今天硬着头皮来试试,大黄糯米和藜麦,用了自制腊肠,咸蛋黄,再试了一些红枣豆儿的……...
- 15991
- 用料粽叶糯米适量咸蛋黄适量瘦肉适量生抽适量老抽适量盐适量糖少许鸡精适量咸蛋黄瘦肉粽的做法糯米提前浸泡3小时备用瘦肉切条,加入生抽、老抽、食用油、葱姜片、十三香、少许糖、适量盐、几滴白酒,拌匀腌制3小时。咸蛋黄准备好干粽叶至少泡半天以上,备用~腌肉的汁适量倒入糯...
- 14313
- 用普洱茶浸泡糯米,包出来的粽子有淡淡茶香不油腻;紫米与白糯米混合,降低白糯米的用量,营养价值更高也更易消化;鸡肉代替五花肉,低热低脂更健康;材料裹油生炒后再包,粽子口感更粘滑;不讲求包法,只要包上不散就OK。用料白糯米普洱茶鸡腿紫米蚝油料酒淀粉干贝香菇茶香鸡粽的做法泡一杯...
- 30190
- 用泰国小西米包哒,叶子是新鲜芦竹叶,所以煮好以后粽子边缘会染一层淡淡的绿色,吃起来也很清香的!用料泰国小西米蜜枣粽叶绵绳/草绳三角水晶蜜枣粽的做法粽叶因为是新鲜的,所以要先用水煮一下,让叶子更柔软,方便操作,包的时候不会那么容易破。西米不要提前泡,注意是不要泡!包粽子之...
- 24768
- 用料黄瓜参考图片菜系端午节家宴的做法因为我爸有糖尿病,要吃清淡,有些菜就简单做白灼猪舌头,就猪舌头过水。葱,姜,料酒,八角,盐巴,鸡精。稍微咸一点就可以了。我家电高压锅蒸煮键差不多15分钟左右。凉凉切片,沾蒜醋。...
- 25752
- 用模具包粽子你试过没(●'◡'●)手残党也能包出等边三角形的粽子啦,分享一个我妈包粽子的过程~分享初衷是快乐的,这个不是教学视频,觉得有用可以收藏参考,觉得没用请划走,没必要指点江山。我也没想过玩下厨房那么多年第一次被批评那么多,原来是被推荐了。好比一些粤...
- 25427
- 蛋袋的来历:传说几千年以前,天上有个瘟神,每到端午节都要溜到下界害人。受害者多为小孩,轻则发烧厌食,重则卧床不起。母亲们纷纷到女娲庙祈求。女娲后来告知各位母亲,在每年端午节,都让孩儿在胸前挂上一只蛋兜,可保平安。”从此,端午节挂蛋的习俗逐渐流传开来。每到这天,家里的大人...
- 21366
- 端午少不了粽子自己动手包起来,想吃什么样的就做什么样的多种口味随意挑选配方为一种一个小粽子的量如果做得多按比例增减用料棕绳适量【咸蛋黄肉粽】粽叶3-9片糯米3勺五花肉10克料酒半小勺生抽2勺老抽1勺五香粉半小勺咸蛋黄1个葱1小段蒜半瓣姜半片【大黄米蜜豆红枣粽】大...
- 7483
- 每逢端午前几天家里都会包粽子,但在外工作很难吃到家里的粽子,于是想亲手做一些肉粽和碱水粽,干净卫生又好吃!用料五花肉500克左右盐适量料酒适量鸡精2勺糯米2000克左右粽叶1捆约100张咸鸭蛋20个生抽适量姜末适量蒜末适量食用碱2克左右老抽2勺花生油少许垂涎欲滴的蛋黄肉粽...
- 12268
- 无限量牛排是少年的爱我独爱莫兰迪的紫薯花生米浆爱人盖浇饭🍛一起包粽子安康...
- 21358
- 老公最爱的肉粽,从4月下旬一直吃到端午都不嫌腻的…………这是第二次自己包粽子,为了避免下次忘记配方所以记录,纯粹给自己做备忘录。包粽子手法不熟练,还得多加练习,粽子形状惨不忍睹😅用料糯米1500克粽叶50到60片五花肉800克美味鲜酱油60克(肉片腌制40克,糯米腌制20克)糖10克生...
- 15136
- 因为是远嫁,这对我来说,是妈妈的味道,也是家乡的味道。。。用料糯米3斤粽叶50片五花肉600克盐适量酱油适量绿豆1斤绳子1捆广西粽子的做法准备好材料,我用的粽叶是冬叶。绿豆提前一晚用开水泡上,冷水怕会发芽!绿豆第二早上起来,用手搓就掉皮了!留一点皮感觉好吃点,不然太粉了,不喜欢...
- 31969
- 自己动手做五谷杂粮粽子健康又美味用料圆糯米两斤红豆半斤绿豆半斤花生半斤粽叶若干片梅干菜一斤五花肉一斤半豆瓣酱适量莲子适量酱油适量盐适量自制|家庭版五谷杂粮粽的做法粽叶放点盐用开水煮五分钟,拿出后放凉。待冷却后洗干净备用。将五谷杂粮和糯米分开各浸泡三小时三...
- 7330
- 用料粽叶1包糯米1000克五花肉250克熏肉150克板栗200克花生一碗蜜枣10颗新手粽的做法泡粽叶:剪掉硬硬的页梗,粽叶泡一夜泡软,再煮开晾晾备用。糯米:泡一夜。具体时间:头一天11左右泡的,第二天13点开始包的,从冷水开始煮了两小时,又关火闷了两小时,很软糯。准备馅料:1.五花肉加生...
- 26177
- 用料粽叶处理粽叶适量小苏打适量盐适量腌制猪肉猪肉适量照烧酱适量生抽适量老抽适量糯米适量咸鸭蛋10个红豆适量红薯适量紫米适量💥端午粽子🎋的做法粽叶提前一天泡水里,然后清洗干净,锅里烧开水➕小苏打➕盐,放入粽叶煮一分钟!猪肉:将猪肉放玻璃碗中➕照烧酱➕生抽➕老抽抓拌...
- 11956
- 粽叶飘香,大潮州美食菜单中,粽子有两种。潮汕粽球-双拼粽子-桅粽每一款都撩到这我们的味蕾端午节,看赛龙舟,吃粽子必不可少。潮汕端午节各种粽用料潮汕端午节各种粽糯米克红豆适量香菇朵五花肉克虾米适量五香粉适量盐适量粽叶适量咸鸭蛋黄乳鸽蛋杂粮,红枣,蜜豆双拼的有红豆沙馅、...
- 16106
- 用料糯米两斤五花肉25块花生半斤红枣或板栗25颗稻草25根粽子叶25片盐,食用油,食用碱高压锅24的广西粑粑之端午节粽子(羊角扭)的做法粽子叶洗干净备用,稻草摘选好剪齐泡水。糯米洗干净浸泡四小时以上(最好晚上浸泡隔天早上用)倒入篮子沥水,花生红枣浸泡两小时(久点也可以),五花肉切小...
- 9257
- 用料黑米糯米熟红豆黑米红豆粽的做法黑米,糯米分别浸泡一夜粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净粽叶做成漏斗状,先放一些黑米,再放糯米,最后放上红豆包好,系马莲。包法请见孙朱朱这里入锅煮一小时,焖一小时...
- 11156
- 需要的宝宝可以来,保证最高品质的材料和最新鲜的口感!用料粽叶片糯米克粽子(只有北方人才爱的甜粽子)的做法蜜枣紫薯红枣玉米红豆包粽子一大批现包现发...
- 19828
- 用料糯米5斤粽叶一斤五花肉3斤生抽适量老抽适量料酒适量盐适量姜适量糖少许(可不放)端午节肉粽的做法5斤糯米加入适量生抽老抽浸泡12小时粽叶1斤,清洗干净后泡水中五花肉3斤,加入适量生抽、老抽、料酒、盐、生姜腌制3小时。准备粽绳,没有的也可以去用其他绳子代替。粽子包裹方...
- 17182
- 想着记录下来,以后自己学会了,换我做给妈妈吃。粽子飘香的五月,端午节安康。用料材料糯米适量菜脯适量虾米适量t脯香菇蒜头花生调味料川椒粉,盐自由选择的夹心提前腌制好的五花肉新鲜敲的咸鸭蛋黄洗好的粽叶片绑粽子的棉绳,或者咸草潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子的做法糯米和花生一...
- 21573
- 咱就是说永远可以相信胖友推荐的好吃吃!毛毛推荐的烧肉粽,看到蘸甜辣酱的骚操作时满脑子疑惑,做出来试吃了一口,果然就真香了。成品图有两种风格,因为去年做过一回,今年又做一回=w=毕竟每年想尝试的新款那么多,肚子的容量有限,体重还超过了警戒值。抗住这多方压力最终选择做这款,...
- 23170
- 搜集的全世界各种粽子,🔸先看看国外的:日本、新加坡,越南、缅甸、泰国、墨西哥、哥斯达黎加。🔸再聊国内的:两广、江浙、闽、台、北京、东北、川云贵、鄂、鲁等地。用料糯米1000克粽子大全,大开眼界!的做法🟠日本粽子粽子在日本古代称为“茅卷”,呈圆锥形。最初是将粳米蒸熟捣碎...
- 4845