烹调屋好喝且制作简单的酸奶
- 酸奶机食谱
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用料
| 全脂牛奶 | 1L |
| 原味酸奶 | 200克 |
| 汤 | 2汤勺 |
好喝且制作简单的酸奶的做法
牛奶不要煮开85℃左右把糖化开，冷却到38-40℃加酸奶搅匀，不要超过40℃
用酸奶机8小时发酵或烤箱38℃发酵8小时
小贴士
需要注意温度
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| 全脂牛奶 | 1L |
| 原味酸奶 | 200克 |
| 汤 | 2汤勺 |
牛奶不要煮开85℃左右把糖化开，冷却到38-40℃加酸奶搅匀，不要超过40℃
用酸奶机8小时发酵或烤箱38℃发酵8小时
需要注意温度
![[自制酸奶]安全呐！的做法步骤及图解,美味正宗的[自制酸奶]安全呐！做法](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/993e/cd67/993e8661afd524b20c7bd689904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d13d5caba1d77b79f5e2f-s.jpg "[自制酸奶]安全呐！的做法步骤及图解,美味正宗的[自制酸奶]安全呐！做法")
