一捆穿了衣服的玉米
- 破壁机食谱
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我超爱吃玉米,最爱甜玉米,其次糯玉米,啃啃超香又管饱!
用料
带皮玉米 | 适量 |
一捆穿了衣服的玉米的做法
#玉米叶垫子#
玉米叶:适量
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新鲜玉米叶子剥掉最外层不要,里面的叶子冲洗一下,剪出想要的大小,根据叶子的纹理,横竖横竖的叠放,然后用保鲜膜包好丢冷冻室,做馒头的时候拿来垫底下防粘锅!从此再也不用剪小块油纸了!!#奶汁玉米#
玉米:随意 全脂甜牛奶:适量
盐:一小撮 黄油:一小块
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1.玉米洗净切两段或三段(随意),放入锅中
2.倒入刚好浸没玉米的牛奶,加一小撮盐,大火煮开,转中火,加入一小块黄油,搅拌至融化,加盖一直到牛奶减少至三分之一左右,此时可以直接盛出食用或者继续煮至牛奶几乎没有。(这个时候的牛奶热喝冷喝都很赞!甜甜的回味一点点咸,喝的时候能闻到淡淡的玉米清香,虽然牛奶表面飘着一层油脂,但是完全喝不出油腻感!超级好喝!就是热量太高哈哈🌝)#玉米汁#
玉米:两根 全脂甜牛奶:700g
盐:一小撮
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1.前一天晚上把玉米洗净,刮下玉米粒和玉米棒一起装袋冷藏
2.玉米粒和玉米棒一起放到锅里,倒入牛奶,加一小撮盐,大火煮开,转中火,煮到玉米粒熟了之后,捞出玉米棒,剩下的一起倒入破壁机,感觉水少的话可以再加点开水,打匀,即可饮用(喝起来比较浓稠的,还有点玉米渣嚼嚼,感觉不错,玉米味浓郁,有着若有若无的奶香)
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