美味热狗 面包机版
- 面包机食谱
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健康美味方便的热狗在家就能轻松完成。使用面包机剩去了揉面的麻烦,并且轻松发酵面团。
用料
高筋面粉 | 250克 |
无盐黄油 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
细砂糖 | 17克 |
盐 | 4克 |
酵母 | 2.8克 |
水 | 180ml |
台湾香肠 | 6根 |
美味热狗 面包机版的做法
面粉,黄油,细砂糖,盐,奶粉,水放入面包机内胆。(提示:水最后倒入,沿四周个从中间倒入都可以,只要内胆四周壁上不要粘面粉就好)
酵母倒入酵母投放处。如果面包机没有单独投放酵母地方,可以直接放在面包机的内胆,和面粉直接放一起,但是要先放酵母在放面粉在放糖等。糖和酵母碰到酵母可能没法发挥功效
选择面团-面包-然后按开始
面包机提示完成后取出面团
将面团分成6份,搓成长条
将面缠绕在香肠上
面团表面刷上全蛋液,放入烤箱,(烤箱预热5分钟),180度15分钟,上下火烤
美味热狗完成啦
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