红薯干（不用烤箱微波炉）

老家拿来乐很多红薯，怕坏掉全部做成红薯干！简单快手！

用料  

红薯干（不用烤箱微波炉）的做法  

1. 红薯洗净，削皮，切成条

2. 将红薯并排在蒸笼上，蒸的刚过心就行！千万不要蒸太烂

3. 蒸好的红薯迅速取出放在平盘子或者簸箕⬆️，要平铺，不能重叠

4. 酱红薯放在通风有太阳的地方风干一天，晚上记得收回来

5. 将表皮略微吹干的红薯条带盘子放在热油丁上面！四面裹上布毛巾什么的，让热气集中起来。

6. 热油丁开最小火，烘干10个小时看到红薯干透不要中间过软就可以了！

7. 完全烘干的薯条收进密封盒细里，随吃随取，还可以制作酥脆盐炒薯条！总之不要油不要糖才入的了我的法眼！