烹调屋爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)
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嫩一点的粘玉米少煮会 老的粘玉米多煮会 我用的是老一的
做菜没那么多讲究，爱吃辣椒，多放点。不爱吃辣，用菜椒也能做
我觉得这个菜谱可以衍生很多菜 比如玉米换成花菜 换成各种菜
用料
| 玉米粒 | 克 |
| 各种辣椒 | |
| 味精 | 少 |
| 蚝油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 少 |
| 生抽 | 少许 |
| 十三香 | 想➕➕不想➕不➕ |
爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法
各种品种的玉米都可以
个人更喜欢粘玉米 口感软糯更入味![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第2张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第2张")
生玉米粒凉水下锅二三十分钟左右（根据自己口味加盐，水滚以后放小米辣 ）
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第3张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第3张")
辣椒切丁
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第4张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第4张")
起锅烧油（比平常炒菜油多一点）
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第5张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第5张")
（油温别过高)倒入辣椒翻遍，炒至半熟
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第6张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第6张")
倒入玉米粒（不停事的翻炒）
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第7张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第7张")
各种调料倒入，三四口水
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第8张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第8张")
汁收完 完成
![爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第9张]( "爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤图 第9张")
小贴士
糖吃多不好，不加也中
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