上班族快手菜-鲜美蘑菇汤
- 快手菜
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适合上班族的菜,10分钟搞定!
用料
口蘑 | 350 g |
香菜 | 100g |
小葱 | 3根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 适量 |
上班族快手菜-鲜美蘑菇汤的做法
蘑菇,香菜,小葱洗干净,切好
锅放入少量油,8成热,将沥干水分的蘑菇倒入油锅,迅速翻炒
大概2-3分钟后会像图片这样出水加入适量水,汤多少可以自己控制,可多可少,水开转小火煮5分钟
放入切碎的小葱和香菜,迅速关火。(迅速关火是为了避免香菜和葱叶子烂掉)
最后,放盐和鸡精调味
出锅享用✌
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