冰糖，红枣，银耳炖木瓜

用料  

冰糖，红枣，银耳炖木瓜的做法  

1. 银耳泡水，约2个小时，后洗掉杂质清除掉。泡发后取出将根部的杂质摘除干净，并用清水冲洗几次。然后用剪刀剪成小多。
   
   烧开热水，煮掉杂质（各人喜欢,我比较喜欢这一步揍）
   
   红枣我是用热水泡30分钟

2. 银耳泡好煮好后，用凉水洗干净，后放入锅中， 加适量水，煮至银耳软化（约40分钟).
   加红枣，在煮约15分钟后加入冰糖。煮至冰糖融化 （喜欢甜的朋友，可以家多一点).
   后加木瓜，煮至10分钟， 不要过久，木瓜会烂掉。 就可以了。

3. 关火，放凉后， 放到冰箱里，清甜，冰凉木瓜炖银耳就可以吃了