自制臭皮柑止咳糖浆

用料  

自制臭皮柑止咳糖浆的做法  

1. 1.用蔬果清洁剂把臭皮柑泡5分钟，用牙刷清洁果皮，洗净后把臭皮柑表没水晾干；

2. 2.把表皮用水果刀削下来；

3. 把果皮切成丝待用；

4. 4.把果肉表皮白色剥掉；
   

5. 5.把果肉轻轻对半切开后，取出果核，果肉待用；

6. 6.加入800g黄冰量加入适量水，开火将冰糖融化；

7. 7.依次加入果皮、果肉、喉糖，中火熬开后，改小火熬制，2-3小时，熬制过程中如果浓度粘稠，果肉和果皮还没有熬成黄色透明物时，可适当加入适量开水继续熬制；

8. 8.熬好后，关火待凉；加入蜂蜜，装入玻璃容器中，一周左右食用。
   

小贴士

1.熬制好待稍凉后再放入蜂蜜；
2.盛器选用玻璃容器；