鸡尾酒①短饮Gin Tonic
- 菜谱
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突发奇想,搞一个直调的短饮gin tonic
用料
金酒 | 30ml/1oz |
柠檬汁 | 15ml/0.5oz |
汤力水 | 一瓶 |
吧勺 | |
滤网 | |
冰 | 一大块 |
橙皮苦精(可选) | 一滴 |
鸡尾酒①短饮Gin Tonic的做法
冰块放进rock杯,stir冰杯之后把水滤出
金酒30ml,柠檬汁15ml加入杯中继续stir数秒
加满汤力水,用吧勺提拉冰块融合酒液
完成
如果有需求可以削一片柠檬皮,挤皮油之后插入酒液装饰
小贴士
stir冰杯比较费劲,可以顺便拿来练基本功
推荐加一滴橙皮苦精增香,如果没有可以不加
这杯酒口味偏酸苦,如果不想要苦味可以把汤力水换成苏打水
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