鲜虾海苔卷~宝宝辅食
- 菜谱
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宝宝没胃口的时候,太过油腻的吃不下,得来点儿味鲜爽口的菜,还得补充各类营养,鲜虾就是个不错的选择。
用料
虾 | 60克 |
山药 | 40克 |
胡萝卜 | 25克 |
玉米淀粉 | 4克 |
牛肉藜麦粉 | 2袋 |
海苔片 | 适量 |
鲜虾海苔卷~宝宝辅食的做法
准备食材:虾60克、山药40克、胡萝卜25克、玉米淀粉4克、牛肉藜麦粉2袋、海苔片适量。
调味说明:虾本身的味道就是很鲜的,我又在里面加了2袋牛肉藜麦粉,配上外面的海苔片味道真的是超级鲜的。2岁以下的宝宝吃足够了,大一些的宝宝对味道很挑剔了,可以在和肉泥的时候加点盐哦~虾去掉虾线,切成小段。
胡萝卜和山药都切成小块。
放入料理机的绞肉杯中,绞成泥。
tips:全部食材加起来还是很多的,所以我是分了两次搅拌的,这样搅拌的更细腻。蔬菜虾泥倒入碗中,倒入玉米淀粉和牛肉藜麦粉。
混合搅拌均匀,沿着一个方向搅拌,这样肉泥会上劲,口感也会更好。
装入裱花袋中,方便挤出肉肠。
裱花袋剪出个小孔,挤在海苔片上。
用海苔把肉泥包裹起来,一个一个的小肉肠就搞定了。
放入烤箱,上下火175度,烤20分钟就可以了。
tips:想要好看一些,还可以刷上点油,撒上点白芝麻。一口一个,香脆中肉的Q弹,肉肠比较小巧,小一点的宝贝还可以用来锻炼抓握能力哦~
小贴士
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