当前位置:烹调屋 >

家庭菜式 >菜谱 >

酥炸蚕豆的详细做法大全,简单又营养的酥炸蚕豆做法

酥炸蚕豆

酥炸蚕豆的做法图解 酥炸蚕豆的做法步骤

最近蚕豆巨便宜,才两三块钱一斤~老妈看我和老爸这么爱吃,干脆买了20斤回来
那我也来教教大家,自己做这个下
配方比例不用紧跟哈,没这么讲究
厨友们知道个大概就行了,不难~
只要知道几个关键点就行

用料  

蚕豆 2000克
菜油 1/3锅
少量

酥炸蚕豆的做法  

  1. 关键点1⃣蚕豆不是直接炸的,要先水煮,煮酥

    酥炸蚕豆的做法图解 酥炸蚕豆的做法步骤 第2张
  2. 关键点2⃣用菜油,炸20分钟~最后可以复炸一次,这样就更脆~~因为这是老妈做的,她没有复炸的观念,所以就没有做

    酥炸蚕豆的做法图解 酥炸蚕豆的做法步骤 第3张
  3. 关键点3⃣放凉后再撒盐,不然融化~也可以掺点糖,提鲜

    酥炸蚕豆的做法图解 酥炸蚕豆的做法步骤 第4张

小贴士

是不是很简单?
整个视频的完整版在我抖音上,可以去看下
搜索【悟空私房菜】
想交流的朋友欢迎加WX,137580767
但请注明“下厨房

标签: 蚕豆 酥炸蚕豆
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/l4lg8r.html
最新文章